一、我国2019年初初始猪肉价格一路飙涨到2020年出猪肉价格开始回落是什么原因造成猪肉价格,忽上忽下?
首先我们来看下生猪价格的波动情况,可以看到长期以来生猪价格是比较平稳的,但是在2019年二季度开始,生猪价格开始迅速上涨,那么原因是什么呢?下面我们来分析一下。
首先猪作为大宗商品拥有自己的猪周期,基本上四年为一个周期。
生猪作为一种大宗商品我们首先聪哥供需面上来看,因为人民生活水平的提高,消费量是持续稳定在增长的,而我们国家,生猪主要来自于自己养殖,进口量很少,我们来看国内的生猪供应情况,可以明显看到在2019年第一季度开始生猪出栏量开始大幅下滑,原因是因为非洲猪瘟的到来,导致全国大范围的扑杀生猪,所以出栏量出现断崖式下滑。
我们来看一下非洲猪瘟的发展情况
自2018年8月非洲猪瘟在我国发生以来随着非瘟疫情的变化猪用疫苗行业经历了三个阶段:
1.第一阶段:2018年8月至2019年1月的快速传染期,期间非瘟病毒从东北逐渐向北方各省传开,但此阶段非瘟疫情主要发生在散户,未在南方和规模猪场流行,因此对全国生猪存栏和规模场未造成太大影响。由于养殖行业损失严重,一些常规非强制免疫如圆环疫苗、猪蓝耳疫苗免疫量逐渐降低。
2.第二阶段:2019年2月2019年8月的恐慌期,在此阶段非瘟疫情迅速传染至南方各省,规模猪场感染率快速提高,母猪致死率达到90%,在该阶段猪用疫苗需求面临大幅度下滑,一方面源于生猪存栏快速下滑;另一方面则由于为减少人员进出和生猪应激反应,猪场猪苗免疫积极性急速下滑。
3.第三阶段:2019年9月至今的相对平稳期,生猪存栏被大幅去化后随着养殖密度降低非瘟疫情逐步缓和,叠加养殖高盈利,如圆环、蓝耳等需求弹性较高的品种逐步恢复免疫,但猪用疫苗需求同比维持下滑主要源于生猪存栏仍在下滑。
为什么非洲猪瘟对我们国家影响这么大,除了没有疫苗还跟我们国家的养殖结构有关系,我们国家主要还是以农民小规模的养殖为主,没有防疫意识没有好的防疫措施。
母猪、生猪的大量死亡导致了猪仔的价格也跟随上涨,进一步推升了养殖成本,但是养殖利润高企
高企的养殖利润、国家的推动使得大型养殖企业开始积极补栏,但是生猪从补栏到商品猪需要10个月的时间,所以这也是为什么2019年11月份开始生猪价格开始回落的原因。
先简单回答这些吧,我们国家是猪肉消费大国,猪肉作为一个大宗商品,有很多影响因素,具体分析下来可能要完整的写一篇报告。
二、这波猪周期要持续多久,猪肉价格又开始上涨?
3月份最后一个交易日,养殖业行业涨幅前列的,除了中水渔业和开创国际是水产品概念,其余涨幅榜前列的公司清一色的生猪养殖公司。
消息面方面:意大利开始禁止ChatGPT,即日起开始禁止使用聊天工具人。W络安全审查办公室开始对美光公司在华销售产品启动网络安全审查。
虽然猪肉行业当日大涨,我的观点很明确:今年继续不看好这个行业,今年没有猪周期上行,也就是猪肉板块没有主升浪行情,只有底部震荡行情。原因下面会细说。
其实这两年猪肉基本趴在底部,阶段性有涨幅,但近两年最大涨幅阶段在于2022年6月初-7月初同样是有一波小高潮,当时整个板块平均累计涨幅超18%。
当时那波行情,我是5月份提前埋伏了,两个多月时间赚了几万块,然后该走就走了。
2022年6-7月份那波猪肉板块涨幅,让很多人误以为猪周期要上行了,最后发现仅仅是压栏导致阶段性的供需失衡而已。
我在去年7月初的文章(见下图)中写过相关观点:对于当时那一波涨幅并不是猪周期的拐点出现,而是养殖户压栏导致猪肉上涨,到了9月份会集中出栏,导致猪肉快速下降。后面9月后生猪价格开始大跌,证明了我的观点。
在去年9月份的文章(人民币贬值,新能源成了下跌重灾区,见下图)中同样也提到了:关于猪周期,虽然行业位置够低,但制约猪周期上涨的因素其实很多。
猪肉行业当日引爆,3月31日股价集体大涨原因主要是:一方面多家猪肉公司下修2022年业绩,并在公告中证实受猪瘟影响;另外一方面2月份能繁母猪存栏量环比下降0.6%,连续2个月下跌。
比如行业中的新希望下修2022年业绩预期,修正后亏损超10亿元;新五丰同样下修业绩预告,下修后净利润由盈转亏。
对于这些养猪行业公司业绩下调,市场其实是有一定预期的。当下市场的资金其实并不关心这些养猪行业的业绩,因为知道都是亏的。但这两家公司下调业绩公告中证实了北方地区猪瘟超预期。
正是因为北方地区猪瘟超预期叠加能繁母猪存栏量环比下降,让市场瞬间开始遐想连篇,开始憧憬底部反转,猪周期开启上行了,所以3月31日猪肉股价大涨。
对于猪肉行业而言,我个人看法是本轮猪周期注定很漫长,筑底时间会很久,反复震荡。
因为这轮制约猪周期上涨因素很多:
第一,催化猪周期上行前提是行业公司开始利润增速,而对于行业中大部分公司而言,利润增速是生猪价格涨价。
当下猪肉上涨生不逢时,国内CPI组成部分中食品占了大头,而食品中猪肉又占了大头,所以一旦猪肉价格过度上涨,会导致CPI的通胀,猪肉价格是国内CPI数据的重要组成部分,不利于货币宽松放水。
第二,生猪价格取决于供需平衡,而目前能繁母猪存栏量虽然环比下降,但行业依然是处在去产能的状态,2023年供给量依然大于需求量。行业中内卷严重。
第三,当下生猪价格走势与猪肉行业股价走势形成一定的偏离度,虽然生猪价格并不是决定猪企利润的唯一因素,但是影响程度很深。
下图为生猪价格走势,自从2022年9月开始断崖式下跌。
而猪肉行业的股价走势除了去年9-10月份出现了一波深跌后,其余都开始偏震荡,从2022年9月到2023年3月末累计跌幅才3%。
这就说明了:行业里面其实是有不少资金在做猪周期博弈,才导致股价走势与生猪价格形成背道而驰。
而当下猪肉的多头,有可能在未来没有实质性利好前提下,反弹行情中形成空头,导致卖压较重。
行业现实中的内卷,同样出现在了板块里的资金内卷。
第四,催化猪周期大行情上行的重要因素其实是猪瘟和大批养殖户开始大额亏损倒闭。
上一轮猪周期触底反转之前,大批养殖户亏损黯然离场,甚至上一轮猪周期还倒闭了一家上市公司-雏鹰农牧,2018年亏损超30亿,2019年开始黯然退市。
上一轮猪周期上行是2019年2月份开始,行业累计涨幅超100%,个股翻几倍涨幅的比比兼是。
期间对应生猪价格同样是大幅上涨:
当然2019年那一波猪周期浩浩荡荡的开启上行,除了大批养殖户破产离开导致行业去产能触底,最大的神助攻在于非洲猪瘟和环保限产。
最后的结论是:今年猪肉行业只有震荡行情,没有主升浪行情,因为今年猪周期不具备上行周期,对于猪肉行业我整体不看好,今年有很多行业比猪肉行业更具性价比。做猪肉行业的,股价大涨可以考虑先兑现一部分。
鸡肉公司的整体股价表现明显优于猪肉行业的,最大的原因是欧美禽流感影响,鸡苗价格大幅涨价,尤其对于白羽鸡价格而言。不过我同样觉得鸡肉也不是当下性价比高的行业。
三、秦皇岛猪肉价格?
秦皇岛的猪肉的价格现在大约是在15 16左右 其他菜的话 就是 黄瓜2元 西红柿2.5元 白菜2元 茄子1.5元 豆角2.5元 差不多就是这个价格了
四、烟台猪肉价格?
现在猪肉价格从18元到25元左右。里脊肉以及排骨比较贵。价格在30元左右。
五、新加坡猪肉干价格?
15新元/300g
新加坡林志源金钱猪肉干
参考价格:15新元/300g所谓金钱肉,其实就是把肉干做成了钱币状,讨一个好彩头。金钱肉是把猪肉碎整形切片后炸制而成的,肉干上面很少会有焦痕,不喜欢碳火香的小伙伴可以试试这款肉干。
六、开猪肉摊怎么知道猪肉价格?
开猪肉摊每天去屠宰场买猪肉的时候就知道发价了,然后在这个基础上,同行业都有默认的加价。比如发成21一斤,卖26一斤。
七、卖猪肉的新手卖猪肉,猪肉部位价格怎么定?
排骨46元/公斤,猪啼36元/公斤.瘦肉40元/公斤.五花36元/公斤.生肠30元/公斤.小肠26元/公斤.
八、宁夏固原猪肉什么价格?
1.固原猪肉价格13元。
2.宁夏固原是少数民族地区,猪肉销量一般,价格也是每天都在变化的,物价控制不稳定,有时候会猛涨,有时候会跌落,比全国市场价高的多,比如其他物价上涨会影响到猪肉价格。本地养猪户不多。
3.宁夏固原相比其他地区物价高的多
九、美国猪肉在上海价格?
美国猪肉在上海买,33.39,一公斤,半个月前上涨近10元一公斤,目前我知道就这些了
十、荆门沙洋猪肉价格?
最近几天荆门沙洋的猪肉价格波动不大,前夹和后腿肉在十四元十五元左右,五花肉在十三元左右,由于是春节元旦节假日临近,居民腌制腊肉和灌制香肠的多了起来,另外由于猪瘟疫情影响,牲猪出栏量逐步减少,猪肉价格应该还是一个上扬的趋势。