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徐州哪里有批发豆腐脑的?

129 2024-03-07 15:51 admin

一、徐州哪里有批发豆腐脑的?

徐州市有许多批发豆腐脑的商家,其中以市场、超市、小摊贩等形式最为常见。例如,位于徐州市铜山区的安乐市场、徐州市中心市场、夜市集市等,每天都会有大量的豆腐脑批发商家在此销售。此外,在徐州市各个街头小巷也可以看到许多小型豆腐脑批发商家,这些小摊贩通常是以手推车、三轮车等方式在街头兜售。不过,在选择豆腐脑批发商家时,消费者应该注意食品卫生问题,选择信誉良好的商家,避免食品安全问题的发生。

二、徐州哪有早市,集市什么的?

徐州的早市很多,最大的是雨润农贸批发市场,每天凌晨4点开始货运车辆特别多,非常拥挤,卖肉,卖鱼,零售各种蔬莱,只有上午交易,特别是豆制品批发,天不亮就交易结束了,其次是七里沟农副产品批发市场,基本和雨润批发市场差不多,也是早上营业。

三、邳州四大古镇?

1 窑湾镇(现在属新沂市)

窑湾古镇历史上溯于春秋,自唐武德元年(618年)建置,已有1400多年历史;

2 土山古镇

土山镇是一个有着三国文化特色,明清文化特色和红色爱国主义教育特色的风景名胜区;

3 官湖镇

官湖,原为湖泊名,后干涸,于明末形成村落,后逐渐发展成为集镇。银杏树风景带是官湖镇的主要景区

4 八义集镇

八义集旧称丁家集等,清乾隆年间,曹殿楹中武举,为皇帝侍卫官,买丁家集,建集圩,取礼、义、廉、耻、忠、信、孝、悌为集市名,故名八义。

邳州四大古镇指的是铁富艾山,土山镇,八路镇,港上镇,具体无排名,都是各具特色。

四、驻马店特色美食排行榜?

1、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。走进汝南县城,几家小吃店一口滚开的大锅里漂着一个个鸡蛋大小的丸子,这就是汝南的特色名吃--鸡肉丸子。这一传统历史小吃以其独特的风味深受人们喜爱,让人百吃不厌,有很多游客都是慕名前往汝南一饱口福。

据了解,汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。鸡肉丸子制作方法简单,它是以一些红薯粉和鸡肉为主要原料,将鸡肉切成小方块,放入一些盐,把鸡肉裹进红薯粉里,然后用手团成鸡蛋大小的面团,在八成热的油中煎炸而成。每次吃的时候,用温水浸泡发开,然后把鸡肉丸子放入滚开的鸡汤锅里,煮一会儿盛出,再加点香菜末,香油,味精即可食用,口味鲜美、营养丰富,令人垂涎欲滴,深受市民的喜爱。其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,是老幼皆宜的小吃。

如今,随着人们对吃的讲究,鸡肉丸子的制作不断改良发展,鸡肉丸子的汤里又出现了人们喜爱的卤制簿豆腐皮、羊脑、鸡肠等搭配食品,使古老的风味小吃更具有特色。

2、西平咸豆腐脑

西平咸豆腐脑是河南省驻马店市西平县的特色小吃。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。

在西平县有一种小吃,备受市民喜爱,那就是至今仍风头不减的街头小吃“咸豆腐脑”。西平咸豆腐脑历史悠久,在清朝就已成为当地负有盛名的小吃,集市、庙会上均有销售。

制作西平豆腐脑儿的主料为黄豆、芝麻叶或干菜及豆浆,辅料有盐、辣椒、葱、姜、大茴、芝麻酱、芹菜、面粉等。制作流程是先把黄豆用温水浸泡松软,再磨浆过滤成豆浆。豆浆煮沸后,用醋来点即成,然后放芝麻叶,拌面糊后将部分辅料下锅,煮熟即可食用。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。

较有名气的是县城北街崔家西平咸豆腐脑。崔家自民国30年(1941)年开始制作传统的西平咸豆腐脑。经多年实践,摸索出一套独特的制作技术。他家的西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美。

据当地人讲,为了吃到地道、正宗的西平咸豆腐脑,经常有外地人早上开车到西平喝碗咸豆腐脑,再开车回去,这种说法虽然有些夸张,但也道出了人们对它的喜爱。

3、水上漂酱菜

水上漂酱菜是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品。

新蔡水上漂酱菜源于清朝中兴时期,是在船上制作,采取独特工艺,利用充足的阳光、清新的空气,行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口,故得名——水上漂。河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。

水上漂酱菜源于清朝中兴时期,古老的汝河在新蔡县河坞乡划了一个美丽的弧线,缓缓向东流去,水上漂酱菜正是借着汝河通向江淮,其酱菜也是在船上制作,采取独特工艺,利用充足的阳光、清新的空气,行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口,故得名——水上漂。现其传人聂中林任新蔡县水上漂酱菜厂厂长,水上漂酱菜厂位于新蔡县河坞乡河坞水电站的月牙岛上,该岛左边是大闸入水口,右边是水电站月河,四面环水,只有一个出口与外界相通,故进出均是“水上漂”。

1996年,经过多年的发展与技术研究,企业产品正式注册了“水上漂酱菜”商标。水上漂酱菜制作工艺先进、配方科学、风味独特,产品以天然植物为原料,采用祖传的工艺,河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜加工配制而成,有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。据聂中林介绍,水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品,兼营腊肉、腌鸡、腌鱼、腌菜等。

该厂于2006年被新蔡县工商局纳入“品牌富农”重点帮扶企业。其“水上漂”注册商标被驻马店市工商局登录黄淮经济协作区商标保护网以扩大宣传和保护。如今水上漂酱菜厂积极发展订单农业走“公司+基地+农户”经营道路,2007年发展蔬菜订单种植3500亩。

在新蔡县水上漂酱菜厂,笔者看到厂内拥有大型瓮缸100余口,木船池30余只。“这些都是西瓜河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜酱豆、甜脆蒜瓣的加工设备。”聂中林说。西瓜酱是精选东北大豆而晒制的,甜脆蒜瓣是挑选不老不嫩的山东大蒜腌制而成的,产品都是纯手工制作,不加任何防腐剂。西瓜酱豆久贮后开坛,香气特别浓郁,故有“开坛十里香”之誉。甜脆蒜瓣甜脆可口,略有酸感,能开胃健脾、佐餐解酒、增加食欲。如今随着水上漂酱菜名声的再次叫响,产品俏销香港、台湾、上海、浙江等地。

4、马家羊肉水饺

马家羊肉水饺是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成,皮薄馅鲜、营养丰富,纯手工制作。

马家羊肉水饺系京都饭店总经理马鹰的二姑在祖传的基础上,结合现代人口味而挖掘而成。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤。

马家羊肉水饺的制作方法:

1、将羊肉剁成碎薄、加入调料、朝着一个方向搅拌,加入鸡汤,至肉馅上劲。

2、面粉加水,活成面团,下成30个小面团,擀成面皮包入肉馅,挤捏成饺,水煮后,外带香菜醋汁上桌。

马家羊肉水饺的特点:面皮筋香、肉滑嫩,造型饱满,允称。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里,西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园,南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

5、马家灌汤包

马家灌汤包是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家灌汤包是京都饭店总经理马鹰的曾祖父马文德对祖传灌汤包工艺继承的基础上发展创新而成的,以其用料考究、制作精湛、具有皮薄馅多的特点。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里,西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园,南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

马家灌汤包的主要原料有羊肉、姜、盐、味精、马家香料、面粉、鲜汤、小磨香油。

马家灌汤包的制作方法:

1、将羊肉剁成碎沫、加入调料,朝着一个方向搅拌至肉馅上紧。

2、面粉加水、盐、活成面团,下成15个小面团。擀成面皮包入肉馅捏成25褶以上。上笼蒸熟即可。

马家灌汤包的特点:面皮筋香,肉嫩滑。

6、汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名的土特产小吃,马蹄形馓子,就是过去过寒食节时必备的节日食品。古时寒食节禁火,要以寒食寄哀思,寒食节这一天不能吃热饭热菜,聪明的汝南人就以清油细面炸制成条细色黄,形似马蹄的食品用来代餐,至今已有3000多年的历史。

汝南马蹄形馓子味道纯正,干吃焦酥,香而不腻,熬汤耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。由于汝南盛产优质的芝麻、小麦,与其他地区的馓子比较,汝南馓子最大的特点是用香油炸馓子,不仅味道好,而且盘条时,面性柔,易于拉长,故条细。汝南马蹄形馓子虽为油品,但易于消化,是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品,由于经济实惠,还可以作为主食食用。

7、西园胡辣汤

西园胡辣汤是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。西园胡辣汤为西园宾馆制作的特色小吃,具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香,胡辣宜人等特色。

西园宾馆位于驻马店市解放路中段。西园胡辣汤是以牛骨、牛肋条、海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条为原料,经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成,具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香,胡辣宜人等特色,2002年8月15日获“驻马店胡辣汤大赛”金奖。2003年在第二界“天中名小吃”评选活动中被评为“天中名小吃”。

8、棠村三粉

棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术,棠村“三粉”中的粉条质地细腻、晶莹透亮、久煮不糊、味道鲜美、口感好、营养高。 该镇立足做大做强“三粉”产业,强力实施品牌战略,筹资1000多万元建成了谷河薯业有限公司,该公司生产的高、中、低档优质粉面、粉条、粉皮已走出新蔡,俏销华中、华东各地,远销韩国、美国、香港等国家和地区。

9、芝麻巧果

原料:中筋面粉200克、板豆腐80克(板豆腐取中间嫩的部分,硬皮不要)、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。

做法:1、所有材料混合均匀,盖湿布醒30分钟;2、把面团擀成尽量薄的面片,越薄炸好后越脆。如果案板较小可以把面团分成几块分别擀开;3、把面皮分割成适当大小的长方条状,在面皮中间划一道,将一端的面皮从中间穿过切口拉出来成为麻花状,也可以将面皮两两重叠一并拉出,这样炸出来的巧果就是双层的;4、中火烧热锅中的油,等到锅中的油烧至6成热时,把面片一一下入,中火慢慢炸至金黄,并且表面有气泡鼓起时,捞出沥干油分,放凉食用。

注意:1、炸好的巧果不要马上食用,小心会烫伤嘴巴,等到凉透后吃口感会更加香脆。2、密封装罐的话也要等到完全凉透之后,这样才不会容易回软。

10、潘记烩面

潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。

汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。

五、山东刘氏家谱中有先、加、勋等辈分吗?哪位知道?谢谢?

1、辽宁北镇满族一支刘氏家谱字派(部分) ……汝、应、学、养,名、显、文、登,清、时、懋、树,维、国、兴、宗。…… 2、福建南平一支刘氏家谱字派(部分) ……国、泰、玉、明,初、孔、白、梦,正、宗、德、仪,永、春,启、元,士、英、子、宁,林、考、岳、恩,生、秉、礼、义,仕、名、朝、庭,克、米、尔、祖,万、世、永、盛。…… 3、江苏刘楼一支刘氏家谱字派(部分) ……敦、本、思、敬,绍、廷、克、光。荣、培、希、守,世、泽、延、长。…… 4、吉安县富田一支刘氏家谱字派(部分) ……儒、德、君、明、世、家、道、永、昌。…… 5、吉安文陂竹山一支刘氏家谱字派(部分) ……佑、重、叔、贤、甫、师、元、承、子、嘉、迪、曰、春、龙、尧、克。…… 6、吉安文陂镜湖一支刘氏家谱字派(部分) ……佑、重、叔、贤、甫、师、元、承、子、嘉、承、志、汝、愈、光。…… 7、泰和高垅一支刘氏家谱字派(部分) ……永、宗、用、促、彦、希、宽、奇、见、先、诚、有、望、积、德、在、宗、贤、训、迪、惟、崇。…… 8、赣州章水水西一支刘氏家谱字派(部分) ……武、昌、翊、朝、积、兴、应、广、天、开、大、运、启、定、吉、祥、孚、嘉、允。…… 9、江西永丰沙溪一支刘氏家谱字派(部分) ……厚、松、柏、樟、竹、弥、致、高、难、度、�o、巨、景、文、庭、仕、冠、圣、得、人、德、各、庆、好、施、感、受、发、添、兴。…… 10、广东紫金一支刘氏家谱字派(部分) ……乌、郎、法、琏、应、开、纪、象、崇、永、朝、开、纪、昌、文、字、子、传、兆、志。…… 11、山东滕州古滕一支刘氏家谱字派(部分) ……守、真、希、书,近、儒、临、端,崇、正、显、微,世、毓、庆、观。…… 12、山东单县迁曹县刘寨一支刘氏家谱字派(部分) ……闻、汉、良、彦、静,源、兆、本、玉、泥;荣、升、俊、道、崇,世、传、宪、效、锡;建、守、克、永、志,作、君、广、宗、起;同、贵、相、进、敏,培、恭、信、俭、义。…… 13、沛县朱王庄藜照堂一支刘氏家谱字派(部分) ……昭、鸿、运,庆、履、祥。遵、祖、训,延、绪、长,建、家、政,诗、书、良。为、忠、厚,冠、汉、乡。…… 14、江苏睢宁永思堂一支刘氏家谱字派(部分) ……良、延、荣、保,益、滋、廉、方,笃、厚、肇、隆,英、才、崇、尚,礼、贤、为、本,泽、惠、恒、长。…… 15、睢宁城东汤一支刘氏家谱字派(部分) ……允、守、振、清,恩、庆、光、荣。邦、靖、德、正,朝、永、昌、明。树、义、延、培,庭、良、绍、兴。志、远、宏、伟,继、贤、盛、隆。…… 16、睢宁凌城一支刘氏家谱字派(部分) ……其、业、宜、广,维、士、则、良。本、仁、祖、义,喜、尔、寿、县。…… 17、睢宁王集林庙一支刘氏家谱字派(部分) ……金、华、开、启,福、庆、勋、宣,忠、桢、崇、祥,百、世、其、昌,贵、坤、献、锦,新、建、久、远,学、奎、武、扬,宇、元、安、长。…… 18、江苏徐州铜山一支刘氏家谱字派(部分) ……永、保、宗、祖、训,勤、忍、刚、正、宏,传、家、维、孝、友,为、善、本、忠、行。…… 19、江苏盐城新兴一支刘氏家谱字派(部分) ……世、守、其、德,义、孝、承、先;人、如、达、立,家、必、兴、贤;弘、扬、廉、洁,荣、耀、超、前;书、海、恒、慧,昌、盛、万、年。…… 20、吉安樟汲一支刘氏家谱字派(部分) ……廷、茂、以、文、彦、永、迪、梅、理、日、佐、乾、子、学、祥、瑞、愈、昌、德、配、孔、孟、建、贤、良、允。…… 21、吉安值夏一支刘氏家谱字派(部分) ……子、伯、�I、万、文、武、成、周、绍、继、祖、谋、猷、明、理、心、常、泰、存、仁、福、厥。…… 22、吉安新圩黄塘一支刘氏家谱字派(部分) ……仲、鞠、午、参、十、甲、宏、如、文、孟、孔、乔、存、荣、念、齐、尧、方。…… 23、吉安新圩乡城山一支刘氏家谱字派(部分) ……仲、��、亨、伯、春、仁、德、用、文、高、显、于、渊、邦、从、逊、绍、可。…… 24、吉安大陂一支刘氏家谱字派(部分) ……武、昌、翊、朝、刘、明、光、元、亨、利、贞、大、昌、永、隆、吉、祥、孚、嘉、允。…… 25、吉水绕源远庆堂一支刘氏家谱字派(部分) ……先、绍、光、�[、元、亨、廷、清、永、盛、仁、义。…… 26、吉水五坊一支刘氏家谱字派(部分) ……彦、大、浚、应、容、允、元、已、佑、臧、缉、福、扁、棒、朴、宗、日、云、槐。…… 27、泰和江夹洲一支刘氏家谱字派(部分) ……曰、明、和、震、可、淑、济、均、友、存、永、福、叔、广、崇、京、瑞、应、祯、祥、德、愈、昌、修、齐、道、貌、岸、然、学、建、明、良、安、仁。…… 28、泰和樟塘龙陂一支刘氏家谱字派(部分) ……子、叔、资、朴、荣、常、举、一、士、慰、甲、显、承、光、荣、德。…… 29、泰和下坊一支刘氏家谱字派(部分) ……元、宗、德、光、明、允、有、年、钦、崇、昌。…… 30、泰和苑前东皋一支刘氏家谱字派(部分) ……惠、子、两、鲁、宗、文、以、子、珍、彦、�_、孟、敏、元、春、怀、天、大、承。…… 31、泰和苑前洲刘村一支刘氏家谱字派(部分) ……承、子、均、以、克、仲、叔、广、志、卿、尧、梦、维、同、达。…… 32、泰和钱塘一支刘氏家谱字派(部分) ……存、文、礼、仲、惟、元、希、宽、奇、见、国、振、光、望、积、德、在、宗、贤、训、育、须、从、典。 33、泰和文塘一支刘氏家谱字派(部分) ……嘉、如、鸿、文、隆、宰、卿、相、廷、翰、朝、国、恩、荣、钦、诏、授、爵、禄。…… 34、江西白石一支刘氏家谱字派(部分) ……宾、贯、麾、壁、洞、甫、治、表、焕、坪、钦、源、梁、长、仲、元、效、树、福、惠、瑞、菊、育、君、峰。…… 35、赣州章水水西一支刘氏家谱字派(部分) ……武、昌、翊、朝、积、兴、应、广、天、大、运、启、定、吉、祥、孚、嘉、允。…… 36、湖南宁乡古塘基一支刘氏家谱字派(部分) ……基、钜、润、兰、��,垂、铭、永、树、熏。培、钟、源、本、烈,增、锡、汝、模、�A。均、鉴、泽、荣、耀。…… 37、湖北监利古柏堂一支刘氏家谱字派(部分) ……开、振、宏、绪、茂、义、耀、儒、传。清、源、启、先、德,甲、第、永、联、芳。孝、友、传、家、远,诗、书、启、善、良。安、邦、承、大、道,治、国、焕、文、章。英、贤、定、新、体,齐、国、图、富、强。政、宪、扬、廉、洁,华、宁、乐、同、康。…… 38、湖北咸丰一支刘氏家谱字派(部分) ……元、富、贵、崇、子、思、受、永、应、仕、文。先、祖、源、陶、唐,汉、代、辉、宇、光。宗、功、启、后、继,大、业、期、尔、扬。乐、维、真、善、美,德、尚、廉、俭、让。仁、义、礼、智、信,忠、孝、世、泽、长。修、齐、治、平、本,昌、明、福、寿、康。…… 39、湖北利川毛坝一支刘氏家谱字派(部分) ……允、光、于、文、德,期、尔、长、世、泽。良、能、方、可、贵,用、贤、以、为、则。先、祖、源、陶、唐,汉、代、辉、宇、光。宗、功、启、后、继,大、业、期、尔、扬。乐、维、真、善、美,德、尚、廉、俭、让。仁、义、礼、智、信,忠、孝、世、泽、长。修、齐、治、平、本,昌、明、福、寿、康。…… 40、湖北利川毛坝一支刘氏家谱字派(部分) ……宗、志、洪、思、楚,大、显、文、养、承。士、伯、庠、开、远,永、世、万、代、兴。庆、衍、华、簪、遗、泽、长,弘、蒸、燕、翼、仰、名、扬。箕、裘、丕、振、家、声、盛,奕、�T、云、�i、姓、字、香。…… 41、江西省全南县(虞南)牌坊下(刘村)一支刘氏家谱字派(部分) ……均、景、叟、可、尚,允、绍、庭、刘、大。刘、天、思、嘉、世,永、定、期、昌、隆;盛、国、为、梁、栋,圣、朝、泽、恩、崇。诗、书、传、奕、冀,恒、泰、庆、奇、逢;志、高、鸿、发、达,才、洪、涵、祚、昶。德、声、荣、裕、远,怡、方、添、正、刚;君、子、常、守、礼,儒、士、惟、文、章。哲、克、群、伦、霖,甘、润、万、方。…… 42、重庆万县董家猪羊坝一支刘氏家谱字派(部分) ……君、子、泽、长,善、人、祚、永,观、国、之、光,承、家、有、庆。…… 43、万州董家岩大地坪卫生寨一支刘氏家谱字派(部分) ……贞、元、启、泰,肇、衍、隆、兴,绳、其、祖、武,克、光、德、心,存、仁、履、义,永、恭、康、宁,敦、汝、有、于,世、守、一、经。…… 44、 ……应、俸、朝、元、仕,齐、家、兴、廷、继,一、支、成、文、启,国、崇、显、尚、俗;江、汉、珍、东、海,民、人、重、祖、宗,诗、书、传、世、泽,忠、孝、自、昌、隆;奋、勇、刚、强、智,谦、谨、礼、道、宗,族、和、万、代、旺,勤、政、征、荣、富。…… 45、河南省濮阳华龙区南里商一支刘氏家谱字派(部分) ……原派:树、人、宗、光、显,培、善、传、世、长,格、先、子、孝、顺,继、志、自、荣、昌。 现派:树、人、宗、世、泽,格、先、子、孝、顺,继、志、自、荣、昌。…… 46、河南信光山县十里店一支刘氏家谱字派(部分) ……立、世、秉、直、诚,懋、义、敦、仁、斯,为、德、本、传、家,崇、诗、礼、安、常,守、正、 、广、福。…… 47、河南信阳一支刘氏家谱字派(部分) ……凤、文、显、树、玉。…… 48、北京一支刘氏家谱字派(部分) ……志、国、兴、成、业,安、邦、永、贤、明。…… 49、河北一支刘氏家谱字派(部分) ……泰、道、沛、崇。…… 50、江苏一支刘氏家谱字派(部分) ……堂、诗、礼、遵、亭。…… 51、广西一支刘氏家谱字派(部分) ……京、太、文、庆、合。…… 52、湖南郴州一支刘氏家谱字派(部分) ……朝、臣、元、尚、良,尊、先、贤、肇、运,继、启、发、昌、明,敦、本、传、家、顺,诚、心。…… 53、四川一支刘氏家谱字派(部分) ……一世祖,讳,复初,元末明初,由泰安迁到新泰;二世祖讳 士业、明善,于明初迁往南京。…… 54、湖南华容一支刘氏家谱字派(部分) ……天、国、祖、邦、钦、鸿、廷、永、文、昌、德、世、忠、贞,有、时、显、著、云、龙、际、扶、保、王、朝、寿、宇、清。…… 55、河北省故城县小庙乡刘洼一支刘氏家谱字派(部分) ……孟、瑞、世、凤、文、华、通、顺。…… 56、山东一支刘氏家谱字派(部分) ……佩、振、嘉、生,继、业、长、洪,士、同。…… 57、山东省夏津县新圣店镇徐庄村一支刘氏家谱字派(部分) ……义、承、先、泽,自、今、维、新,书、庭、有、训,家、世、长、春。…… 58、河北威县一支刘氏家谱字派(部分) ……广、华、万、世、昌,安、邦、庆、永、祥,民、心、从、大、道,勤、学、自、成、章。…… 59、重庆市璧山县三合镇刘家沟一支刘氏家谱字派(部分) ……盈、月、朝、天、子,宏、仁、万、世、芳,光、宗、荣、显、耀,永、远、震、乾、坤。…… 60、广传公第八子巨涟公后裔 ……禹、万、清、国,元、亨、利、贞,祥、延、奕、世,文、章、道、德,光、耀、祖、宗。…… 61、广西贺州一支刘氏家谱字派(部分) ……梅臣、圣澄、顺才、日、耀、月、光、天、佑。…… 62、广西贺州一支刘氏家谱字派(部分) ……家、学、代、昌,守、道、成、仙。…… 63、安徽肖县一支刘氏家谱字派(部分) ……夕、光、世、纪。…… 64、山东泰州一支刘氏家谱字派(部分) ……严、新、寿、百、庆。…… 65、山东一支刘氏家谱字派(部分) ……世、宗、要、士、梁。…… 66、 ……仁、士、文、明、秀,成、彰、祖、德、馨,兴、隆、传、汉、代,建、立、万、年、勋。…… 67、江西吉安县一支刘氏家谱字派(部分) ……先、德、诗、书、启、文、章。…… 68、山西祁县来远乡张登村一支刘氏家谱字派(部分) ……形、太、玉、荣,世、学、登、廷,克、广、德、新,永、照、大、统。…… 69、辽宁凤城一支刘氏家谱字派(部分) ……尚、登、文、起、应,国、美、天、志、庆,玉、凤、贵、法、德,永、远、聚、宝、峰。…… 70、四川渠县一支刘氏家谱字派(部分) ……正、大、光、明、中、庸、尚、德。…… 71、 ……贵、汝、期、德、克,宗、光、士、养、鸿;一、应、惟、存、心,永、昌、思、可、保;承、家、延、世、泽,守、道、乐、安、康;忠、孝、辉、青、简,声、名、耀、玉、堂。…… 72、广东省一支刘氏家谱字派(部分) ……肇姓始祖源明公(或监明,或丹朱);永河,字秉正;济乐,字天申;岁纪,名西山;正坤,字名山;长历,字万年,号东山;德尧,讳乾泰;仁宏,名启明;廷光,号泰贞;爵南,号长庚;行矩,名景生;复旺,讳德顺;茂清,字光万;孔阳,号景丰;日永,讳元洪;德荣,字仁、洪道;聚义;刘累,字华美;昌益,讳佑,名馗,字云、号泰宜;信盛,讳歆,字锡命,号日明;咏( ),讳泳,字梅桂,号统;相承,讳淋,字虞、又字峰,号玉拔、万泰;全福,讳麓,字开瑶,号明启;美勋,讳洪周,字桓,号丙乾;钊( ),讳申,字乾元,号迪升、文、正;?#92;宽,讳茂高;文盛,讳道山,字正义;锦遥,讳叨亮,字明亮,号太常;升吉,讳先,字先江,号通材、远名;瑞明,讳坤,字坤成,号鬻化;先柱,讳案临(案喜),字茂常,号予昭、东明;源传,讳智和,名浪,字殷献,号东山;维宗,讳绘,字贤,号元申;新兴,讳元远,字朋琳,号腾;建( ),讳月清,字观榜,号虔;宝招,讳文桢,字陈;晨禄,讳符,号明万;任玉,讳九龄,字景;添桢,讳道总,字秉新,号名山;树鸿,讳伯亿,字栽;登贵,讳笃庆,号万明;俊通,讳楚阳,字启兆,号绵;彦武,讳弼,名略,字子熊,号免统;标林,讳勇,字实,号积传;德朋,讳建平,字夏,号道明;朝良,讳经,字敬典,号鉴发,又号苗;廷声,讳照燃,字美华,号合光;元振,讳之雄,字福立,号日宋;胜海,讳茂,名芳炳,字林枝,号淋之;杜伯,名平环,字致禄,号伯;隰叔,字良,号阐叔;士云,讳桓,名维纲,字诚光,号将;士洪,讳仓模,字广庭,号永明;士�J,讳荣信,字世郎,又字傅,号太光;士谷,讳封诰,名禄源,字昌允、伯钦,号青山;士会,名星亮,字万忠、千秋、又,字秀,号柏元;士明,名拱昭,字忠信,号士球;士远,名报联,字福;士阳;宗仁,字广定;大化,字富,号太光;闽鸿,字燮,号士伯;刘晋,字皋,号皋;富仙,讳畅,字璜、美荣,号鞅;贵文,讳鸣甲,字元瑞;刘得,讳松,字挚、铭宗,号接近、桂珍;璋秀,讳荣,号鞅;贵文,讳鸣甲,字元瑞;刘得,讳松,字挚、铭宗,号接近、柱珍;璋秀,讳文先,字丐、忠田,号( )、宏开;金盛,讳柏仲,字青美,号卷、西道;榜�荩ò裾眨�,名盛臣,字明、德万,号盛昌;显科,讳梦清,名咏立(咏立),字希,号阳、宜明;思泷,讳乔,字权、盛春,号审量;刘丰,讳恩盛,名清,字燃,号果斋;刘荣,字仁号(仁浩);刘��,名昂,字执嘉,号显初、太平;刘邦,字季、季沛;刘恒,字常、恋溪;刘启,字佩,又字开;刘胜,字元海,号十朗;刘贞,字崇,号正成;刘昂,字�h凤(回风);刘禄,字绍(昭或诏);刘恋,字实;刘英,字素;刘建,字殷;刘哀华,字庆、庆安,号宫、水文。刘宪,字德广;刘雄,字德光,一作武成;刘弘,字正光,一作字毅;刘备,字玄德;刘永,字公寿,号延年;刘晨,名乐山,字耀辉;刘乾清,字玉静;刘文琥(文虎);刘麟(或作刘麟);刘振河;刘雅,名习文(习之),字明,号鸿福;刘瑾升,讳洪举,名隶鉴,字东,号天诏;刘淳震,名继明,字孟章,号海扬;刘坤仁,名若宰,字仍,号�欤涣醯ぃ�讳子圭,名献,字德寿;刘虬,名友圭,字文,号灵预;刘之遴,名祓,字时俊,号思贯;刘桢,名子疆,字汉鼎;刘子翼,讳运隆,字福庆;刘可寿,讳官位,字东山;刘尚文,讳宏谋,字世珍;刘学易,讳浙,字贤,(一作字四贤);刘洪,名晋灵,字处智;刘曙道,字伯昂;刘逊,字孟勤,号诚彦、泉陵;刘贿,名奇勋,字枢衡,号用世;刘祥,字图南,又字祖云,号子先;刘天锡,字( ),号隆伯;刘沐,字允澄;刘龙图,字道礼;刘任,字学智;刘若还,字贵钟;刘参常,字从之(从元);刘源远;刘诏,名渝,字跃原,号诏伯,谥文简;刘宗臣(一作刘春田),字世茂,号石波;刘贵盛,字仁湖;刘龙,字景庆,号远浩;刘开七,字必高,号仁创;刘广传,名弁,字清淑。…… 73、河北黄滕庄一支刘氏家谱字派(部分) ……世、守、中、合,习、北、元、吉;文、明、延、祚,永、存、成、式。 刘老五的孙子刘泽,又从黄骅市毕孟村迁到黄骅市滕庄乡李官庄村。现将李官庄村刘氏两位资料提供者的祖先递世系抄录如下: 刘五老――刘真行――刘泽――刘祈――刘思睦――刘永良――刘观――刘九河――刘国发――刘世美――刘瑶――刘文旺――刘清――刘玉麟――刘凤亭――刘常山。 刘五老――刘真行――刘泽――刘祈――刘思睦――刘南刚――刘邦宠――刘允康――刘养儒――刘凤翔――刘福恩――刘子榛――刘全立―刘义――刘长安――刘其廉――刘朝宗――刘恩道。……注:形成于明代,以刘五老为入冀开基始祖和族谱第一世祖,以刘五老之孙刘泽为本支始祖。 据刘常山、刘恩道先生提供,清雍正二十一年刘照邻主修的河北省黄骅市《刘氏族谱》记载,黄骅滕庄刘氏开基始祖刘五老,原籍山东省莱州府即墨县金钯齿刘庄人氏。明朝永乐二年(1404年),明成祖靖难之后,刘五老奉诏率领家人子弟北迁,从山东即墨迁到河北省,落籍于河北省沧州府城东60余华里的沧县将相乡(今河北省黄骅市毕孟村)。刘老五的后裔后来世居住在河北,散处于河北沧县、青县、保定、通州、宝坻、天津以及外省的哈尔滨、山海关、盐山、包头等地。至今,这支刘氏最多的已传到刘五老的第24代,人口已达万余人,主要集中在河北省南部地区。刘氏族人从事农、工、商者都有,其中明朝时有刘子延,字体仁,万历四十四年(1616年)进士,官任慈溪知县、工部主事、承德郎。 74、天津大港一支刘氏家谱字派(部分) ……天津建市前属于河北省,因而天津刘氏大多自认为河北刘氏。如天津市大港区刘岗庄刘氏,就是属于河北沧州聚馆刘氏一派。 据道光二十三年(1843年)天津敦睦堂《聚馆刘氏家谱》记载,聚馆刘氏来自山东即墨,该族因有“二十世源分即墨,五百年派沿沧江”的宗联。聚馆刘氏形成明代,以刘洪为该族开基始祖。谱载该支刘氏是唐代著名将领刘巨容的后裔。刘巨容生2子――刘德――刘量。刘量立军功,任临河尉,生3子――刘汾――刘回――刘迪。刘迪因功封麻城国公,因此迁居麻城。刘迪聚绕州牧代叔伦之女为妻,生3子――刘亦――刘变――刘信。刘信生14子,其中第九子刘荣胜官任州牧,又生5子――刘义逵――刘义传――刘义宗――刘义江――刘义荣。刘义荣生子刘仁彻,刘仁彻中进士,官任大理评事,生子――刘大显。刘大显,字文丕,赠通议大夫,夫人许氏,生3子――刘省一 ――刘省二 ――刘省三 ――。刘省二,又名刘定,宋中宗皇佑年间高中状元,官任吏部尚书、朝议大夫,至夫人黄氏,生3子――刘一三 ――刘一二 ――刘一六。刘一六公迁山西晋城,官任直秘阁、朝议大夫赐紫金鱼袋,生5子――刘五一 ――刘五二 ――刘五六 ――刘五十一 ――刘五十二。其中,刘五六公又名刘高,字念伦,官任河南中宪大夫,生3子――刘七三――刘七四――刘七八。刘七三官任资政大夫,生3子――刘丁二 ――刘小三 ―― 刘小六。其中,刘小六,又名刘落,夫人汪氏,生2子――刘伯一 ――刘伯三 ――刘伯三。刘伯三,字渊曜,生子刘三一。刘三一生子刘千四。刘千四在山东莒州做官,后因官留信山东莒州,生子刘万三。刘万三,又名刘仕进,字连三,号儒贤,又迁于山东即墨,为即墨刘氏开基始祖。刘万三生3子――刘洪――刘汉――刘清。其中,刘汉一支留居即墨;刘清后裔居军粮城。大老刘洪,于明朝永乐二年(1404年)奉旨率领4个儿子和2个侄儿随驾北迁,落籍于直隶沧州东北乡聚馆,成为聚馆刘氏的开基始祖。到今天,聚馆刘氏后裔人丁兴旺,广泛分布于河北、天津、北京等地。…… 75、洪洞苏堡一支刘氏家谱字派(部分) ……据民国二十一年洪洞《刘氏宗谱》记载,这支洪洞刘氏宗族形成于明朝初年,来源于汝南。明朝初年,刘氏“有老翁同汝南携三子入兹”,其中长子刘道韵、二子刘怀翁。此后5个半世纪以来,洪洞苏堡刘氏族大丁繁,枝繁叶茂,而且“自金吾公以诗书科第显,后先辉映,衣冠蝉联甲天下”,蔚然而为山西刘氏望族。该族自乾隆时始创修宗谱,此后同治四年、光绪二十三年、二十六年、民国二十一年,均有续修。…… 76、山西太原一支刘氏家谱字派(部分) ……据《太原文存》卷8《刘氏族谱序》记载,太原刘氏形成于明朝,以刘信为开基始祖。刘信,明成化时人。…… 77、山西芮城一支刘氏家谱字派(部分) ……形成于明朝初,以刘敏为开基始祖。该族以“孝悌堂”为堂号。至明嘉靖时,有第7世孙刘良臣,始创修芮城《刘氏家传》,明万历时刘良臣的儿子续修。清康熙时,刘敏第十四世孙也即刘良臣的第七世孙刘士锡,再次重修《芮城刘氏家传》。…… 78、山西岳阳(今古县)一支刘氏家谱字派(部分) ……据清咸丰时手抄本山西岳阳《刘氏宗谱》记载,该支刘氏家族形成于明初,以刘美天为开基始祖。刘美天在洪武年间定居岳阳县金堆里石佛叠,传到第七世时分为四大房,分别居于岳阳县罗家山、弱柳、凌云、邓家山等地。清朝乾隆58年(1793年),四大房始合宗祭祖,创修族谱。现在,这支刘氏家族已传到开基始祖刘美天的第24代。…… 79、山西徐沟太常村一支刘氏家谱字派(部分) ……据民国二十六年手抄本《太常村刘氏系图》记载,该支刘氏形成于明初,开基始祖刘仲礼,明洪武年间由山西洪洞县大槐树下迁来徐沟太常村。到今天,该支刘氏已传到始祖刘仲礼的第27代。…… 80、山西交城一支刘氏家谱字派(部分) ……据民国末年刘学光编交城《刘氏世谱》记载,这支刘氏家族原籍江南,明朝初年徒居山东省济南恒台县等地,清朝光绪十五年以后,才陆续迁入山西省中南部八县。民国三十七年(1948年),有一支又由屯留迁入交城瓦窑村落籍,此后到今仍居于此。这支家族现在已传到第23左右。据族谱记载,该族历史上较著名的人物有刘麟,曾任直录河间府通判;刘泰华,曾任下德骑尉、候迁守备;刘志通,曾任安徽怀远县丞;刘得洪,任江西浮梁知县,补用知府。…… 81、辽宁一支刘氏家谱字派(部分) ……汝、应、学、养,名、显、文、登;清、时、懋、树,维、国、兴、宗。……注:辽宁北镇满族刘氏:1941年刘恩铨、刘名仁等重修北镇《刘氏宗谱》记载,这支刘氏宗族本是汉族,原籍山东登州府栖霞县俗名山后大户刘家。据先人传述,与汉高祖刘邦、东汉光武帝刘秀均系同族,与宰相山东诸城刘墉更属一派。明朝隆庆五年(1571年),因“山东诸邦烽烟相望,吾一世祖忠公,携家避乱,乘筏匿岛。居无几,遂飘泊乎洪涛巨浪中,经旬日而入于院落,至盖川西十里海山寨居焉。”后遂加入满族,属汉军正黄旗入。到康熙四十年(1701年),又迁居海城县前三台子、新河屯两处居住,直至今天,仍世代居此。到20世纪中叶,这支满族刘氏已传到第二十代,发展350户2500多人,分布在前三台子屯、新河屯、大二台子屯一带,为当地望族。族谱还记载,该族“移居盛京、安东、吉林、龙江、锦州、盖县、盘山县等处之户人口非常稠密,可以称为兴旺族耳”。 这支刘氏宗族的一世祖刘忠死后葬在海山寨东北山,传到六世祖刘德进,生子4人,后裔因此分为4大房。从一世到十五世“多以耕讲工商为业,忠厚传家。入军政两界充差者,率皆显耀门第,颇极一时之盛”这个宗族在清嘉庆八年、咸丰七年、民国三十九年先后编修了宗谱

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