一、一亩养多少螺?
常规养殖方法下田螺一亩可产100公斤左右,田螺是软体胎生动物,每年4-5月和9-11月是田螺的繁殖期,常规养殖下每亩放养100只母螺,一般雌螺是分批产子,每只田螺能够产20-30个小田螺,养6个月后小田螺的体重可以达到3-5g以上,养9个月便可达到9g左右。
二、南通周边有什么大集么?
通州区五个大集是:永乐店大集、西集大集、于家务大集、马驹桥大集、漷县大集等。永乐店大集:集市亮点:切糕、现磨香油。开集时间:农历逢一、三、六、八。交通路线:乘坐T101至永乐店村西口站或805至永乐店北口站,下车后步行约1公里至永乐店中学向东200米处。
西集大集:集市亮点:自产粮、自产菜、草莓、田螺。 开集时间:农历逢二、五、八、十。交通路线:乘坐通13路至科教楼站。于家务大集:集市亮点:鲜、熟牛羊肉及牛羊杂,糖卷果,切糕等各种清真小吃。
开集时间:农历逢五、十。交通路线:乘坐T101至于家务南口站。马驹桥大集:集市亮点:各种小吃、小商品。开集时间:农历逢一、六。 交通路线:马驹桥六环的1号桥向南约1000米红绿灯左转,前行500米至红绿灯右转前行500米。
漷县大集:集市亮点:石磨豆腐、自制面包。开集时间:农历逢二、七。交通路线:西集镇驾车向南行驶10公里。
三、摆地摊卖田螺怎么样?
摆地摊卖田螺可以是一种有趣和有潜力的商机,但需要考虑以下几个方面:
1. 市场调研:在开始之前,进行市场调研非常重要。了解当地是否有人对田螺感兴趣,并评估竞争情况。了解目标客户群体、需求和购买力,这将帮助您确定合适的市场定位和营销策略。
2. 供应链管理:确保您能够稳定地获得高质量的田螺供应。与当地的田螺养殖场或渔民建立合作关系,保证您可以获得新鲜的产品。同时,确保您能够适当地处理和储存田螺,以保持其新鲜和卫生。
3. 执照和法规:了解当地的执照和法规要求,并确保您获得了合法经营所需的许可证和证书。这包括食品安全认证、卫生许可证和营业执照等。
4. 定价和盈利能力:通过计算成本和考虑市场需求来确定合理的定价策略。确保您的销售价格足够盈利,并考虑因素如供应成本、包装材料、租金、人工成本等。
5. 宣传和销售渠道:使用各种渠道宣传和推广您的田螺摊位。利用社交媒体、口碑传播、传单、海报等方式扩大知名度。另外,考虑参加当地集市、农贸市场或美食展览等活动,以扩大销售渠道。
6. 服务和质量:提供良好的客户服务,并确保所提供的田螺质量一直保持在高水平。这将有助于建立良好的口碑,吸引更多的顾客和回头客。
请注意,经营摊位需要投入时间、精力和管理能力。确保您具备管理摊位的技能,并做好充分的准备和合规操作。
四、韭菜炒螺蛳的来由?
韭菜炒螺蛳是由苏后民间流传开来的,那时河塘里的螺蛳非常多,人们常常下河捕捞,但各人的喜好吃法多样,那时农村有大集,人们赶集时常常在小饭店吃饭喝二杯,饭店的小老板为了创新菜谱,也按当地人说螺蛳炒韭菜味道一定好吃。老板炒完果然成有名土菜。
五、田螺放在家里要不要增养?
不用增氧气。
田螺是我国生长的一种淡水螺,属上等保健食品,田螺属软体动物,粗生易长,适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。田螺具有清热降火的功效,是盛夏人们夜宵的美食,近几年,随着田螺天然产量日渐减少,田螺市场不断看好。
步骤/方法
生活习性
田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中,特别喜欢群集在微流水的地方,田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境中,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。田螺食性杂,主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等,并且田螺喜欢夜间活动和摄食。田螺在水温15摄氏度左右开始活动与摄食,生长最适宜温度为20-27摄氏度,30摄氏度以上时,田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食,群集于荫凉处或潜入泥土中避暑。水温超过40摄氏度时田螺会死亡,水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠,来年开春水温回升到15摄氏度左右时,田螺才重新出穴活动和摄食。
繁殖习性
区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。
田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。田螺分批产卵,每年3月-4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100-150只仔螺。
种螺放养
一般3月下旬开始可陆续投放种螺。田螺投放前10天,按每亩50公斤-100公斤的用量全池泼洒生石灰清除野鱼虾和其他杂螺,3-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100-120个,池中也可搭养4尾夏花鳙鱼。放种螺前先在池中投施适量的粪肥,培育饵料生物。种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种螺应选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。养殖田螺可单独放养,也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
养殖水体
田螺适应能力强,疾病少,只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜,则最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米-15厘米,面积大小不限。若是开阔的水体,水面可培植少量红萍和水莲等,池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫,水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。
水质调节
养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一。首先要保证水质优良,凡含有大量铁质和硫质的水,绝对不能使用。因为含铁量过高的水,放养种苗后死亡率很高,能成活的螺壳上也附着红锈,甚至螺肉也呈现红棕色。硫磺水质同样使用螺具有硫磺臭味,不堪食用。养殖用水以稍混浊的河川或池塘天然水体最佳,不要过于清澄透明,水体应含有丰富的天然饵料和充足的氧气。由于田螺对水中溶氧量非常敏感,当溶氧量在3.5毫克/升时,就不太摄食,降至1.5毫克/升时,就会死亡,所以养殖用水必须清新,能用半流水式养殖较为理想。螺池要经常注入新水,以调节水质,特别是繁殖季节,最好保持池水流动。高温季节,采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需保持30厘米左右。
饲养管理
最初的三至四个月成长最快,以后逐渐缓慢,以至二年后则不再成长。因此,田螺在人工养殖期间要抓住时机,充分投饵使其在较短的时间内长成,这样螺肉大且柔软味美,为天然者所不及,产量也较高。
自然水域中粗放的养殖方式,只需保持水体肥度,每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。饼类浸泡变软后投喂,其它饲料切碎拌匀投喂。投饲量一般按田螺总重的1%-3%计算,二、三天投喂1次,并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲不必定位,并要多设投饲点。水温低于15摄氏度或高于30摄氏度时不需投饲。田螺对营养要求不高,简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。根据田螺吃食情况和气候情况,在生长适宜温度内(即20-28摄氏度),田螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投饲量为体重的2%-3%。当水温在15-20摄氏度、28-30摄氏度时,每周投喂二次,每次投给1%左右。当温度低于15摄氏度或高于30摄氏度,则少投或不投。田螺在天然状态下,当年能长至6-8克的个体,而人工养殖的个体重可达12-15克。
日常管理
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式,保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量,以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠,此时,每周换水1-2次,并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
越冬管理
当水温下降到8-9摄氏度时,田螺开始冬眠。冬眠的田螺用壳顶黏土,只在土面留个圆形小孔,不时冒出气泡。田螺在越冬期间不吃食,但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天换1次水,以保持适当的含氧量。
END
注意事项
经过一年的精心饲养,投放的幼螺可达10-20克,当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格。收获田螺时,采取捕大留小、分批上市的办法,有选择地摄取成螺,留养幼螺和注意选留部分母螺,以做到自然补种,以后无需再投放种苗。根据其生活习性,在夏、秋高温季节,选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外,也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。