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厨师十本必看的书籍?

79 2024-03-17 12:50 admin

1:厨艺的常识

2:中式红案制作

3:厨师培训教材

4:烹饪原料加工工艺学

5:美食家

6:吃主

7:中国美食

8:历史上最好的食谱

9:集市

10:厨房俱乐部