一个鸡蛋跑到山东，结果它变成了什么？

一、一个鸡蛋跑到山东，结果它变成了什么？

一个鸡蛋跑到山东，结果它变成了卤鸡蛋,山东简称“鲁”，所以谐音“卤鸡蛋”

二、山东臭鸡蛋腌制做法？

1.

首先准备鸡蛋500克，如下图所示。

2.

盆中放入1000毫升的水，接着放入食用盐150克，鸡蛋500克，浸泡20分钟。

3.

20分钟以后直接捞出控干水分。

4.

锅中放入1000毫升的水，加入200克食用盐，然后再放入花椒30克，八角15克，香叶15克，用大火煮至沸腾即可关火。

5.

然后准备无水无油的坛子，里面放着500克鸡蛋，再把刚才的料水1000毫升直接倒入其中。

6.

把坛子盖扣上，腌制30天即可。

7.

30天以后直接盛出，如下图所示，臭鸡蛋就腌制好了。

三、山东海鲜烩饼大集在什么地方？

最好的是青岛泊里大集。

海鲜烩饼按人头算10元一份，除此之外，还有羊肉汤、包子、拉面等等，价格连汤带饼分25、30、50元一碗不等，主要看你要的菜肴。相传“海鲜烩饼”这道菜，是旧时候赶集的商人歇脚传来，由于集市上新鲜农贸食材多样，特别是海鲜产品，便宜实惠。嘎啦、扇贝、海蛎子、大虾等等，这些本身就很鲜美，不少人家会用其汤汁下面条，吃到嘴里原汁原味的鲜美。

泊里大集至今已有300多年历史了，是目前青岛尚存的最古老、规模最大的集市之一，占地160多亩。相比以前由于交通不便，很多市区或者往北的青岛人，对这个集市并不是很了解，但自从青岛地铁一号线、13号线相继开通后，一条自北向南的快速线，串起了乡村之间五彩缤纷的生活美味，每逢集市时乘坐地铁来赶大集的中老年人拉着小车，购买新鲜蔬菜、大葱、鸡蛋等农副食材。

四、山东人洋葱炒鸡蛋的家庭做法？

一、主要材料：鸡蛋4个，洋葱1个，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。

二、制作方法：

1、首先把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。3、把混合液.分成两份，每份用油炒熟上盘，倒入适量酱油及香油，就可以了。

小贴士：大家都知道多吃些洋葱可以软化我们的血管，对身体健康有很多好处，所以家里经常备有洋葱，不管生吃熟吃都不错。