一、济宁名吃前十名排行榜?
十大名吃排行如下:
1.梁宝寺朱楼炸鱼(嘉祥县梁宝寺镇)
2. 嘉祥马集烧鸡
3. 微山麻辣小龙虾
4. 李桂生清真烧羊肉(金乡)
5. 圣源仲子鹅(泗水圣源酒店)
6.香港牛肉火烧
7. 兖矿信达卤味鸭头
8.李三元家鳝丝疙瘩汤(任城)
9. 邹城范大碗过年酥菜
10. 梁山武大郎炊饼
二、金乡罐子汤做法?
材料:猪肉175克,水粉丝50克,菠菜25克,小葱段、姜片各5克,精盐2.5克。
做法:
1.选用瘦多肥少的猪肉洗净,切成约3.5厘米见方的块,放入小口陶罐中,加入精盐、姜片、葱段,再加开水至九成满时,盖好盖。
2.陶罐放在汤锅炉口边,利用炉口冒出的火苗烧开,并保持中等沸度,用汤匙撇去汤面浮沫炖1小时左右。
3.汤碗内放水粉丝、菠菜,倒入已炖好的罐中的汤、肉,放入冰箱冷藏,食时取出即成。
三、金乡有什么特色小吃?
有山阳熏鱼,沙家包等小吃。
山阳熏鱼是山东金乡的传统名吃,历史非常悠久,其制作工艺精细,选用鲜鱼为主要原料,再配以葱姜蒜,陈皮,黄酒等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鱼金黄鲜亮,外酥内润,熏香四溢,食之满口鱼香,回味无穷。
沙家包是山东金乡的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用上等高筋面粉和精细肥羊肉为主要原料为主要原料,再配以鸡腿、大葱、黄姜、茴香料面等配料,所制作出来的沙家包不老不嫩,外面松翠筋骨,内是满口肉香。金
四、山东名吃顺口溜?
烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮。
萝卜皮,甜又脆,
金乡大蒜章丘葱,德州扒鸡周村饼。
乐陵小枣青岛虾,兰陵蒜苔顶呱呱。
肥城大桃临沂糁(sa,二声),济南烧烤聊城瓜。
不写了,再写就流口水了!