金塘果是啥？

一、金塘果是啥？

金塘李

金塘李，浙江省舟山市定海区特产，全国农产品地理标志。

金塘李因产于金塘岛而得名，金塘李已有130多年的栽植史。清咸丰四年（1854年），秀才严逸舲在杭州赴考回来，采摘途中几棵红心李树枝条，藏在毛竹筒里带回金塘。以毛桃为砧木嫁接繁殖而成，以其皮为青心红、果大核小、汁多鲜美而著名，故称“金塘李”。金塘李子以皮青心红、果大核小、汁多鲜美而闻名。金塘李子，系指产于舟山群岛南部金塘岛上的李子。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“金塘李”实施农产品地理标志登记保护。

基本信息

中文名

金塘李

产地名称

浙江省舟山市定海区

品质特点

果型圆整，果粉白厚

产品特点

品质特性

（一）外在感官特征：

金塘李种植后2-3年就会结果，3月下旬开花，到7月上旬成熟，从开花到成熟只需3个月时间。具有果大核小，单果平均重50克，最大果重110克。成熟时青皮红心，果型圆整，果粉白厚，鲜脆多汁，甜酸适口等特点。

金塘李按感观指标如表1所示。

表1：感官分级要求

项目

要求

单果重（克）

≥50

果形

圆形或扁圆形不对称

色泽

果皮黄绿略透红，外被果粉

果面

果面不得有病虫、机械伤果、开裂、药斑

营养价值

金塘李内在品质指标主要以可溶性固形物为主要指标，包括总糖、可滴定酸及VC含量的定量检测。

二、河南沈丘特产？

1、顾家馍

顾家馍工艺考究，从选小麦到描彩勾花纹共72道工序，具有馍体浑圆，外型工整，无裂口裂纹，不歪不扭，立而不斜，卧而不堆。外观洁白、光滑、锃亮，在阳光下如瓷般迎光闪亮，馍底部呈阴阳八卦图形，构建了顾家馍的独特商标。

2、槐山羊板皮

沈丘县槐山羊的饲养历史悠久，槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。

3、槐山羊肉

槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种，因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。槐山羊有三大好处，即板皮质量高，成熟期繁殖率高，肉质及产肉性能好。

4、沈丘兆丰贡酒

沈丘兆丰贡酒是河南省周口市沈丘县的特产。沈丘兆丰贡酒清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。

5、沈丘马五牛羊肉

沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品，相传清咸丰年间槐坊厅（今为沈丘县城）“双合盛羊肉馆”回民厨师马一真首创，遂成镇馆名菜，享誉一方。

6、黄金瓜

又名十棱黄金瓜、伊丽莎白厚皮瓜。色泽金黄，外表美观，颜色鲜艳，香气浓郁，内含多种维生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆。

7、周家麻花

周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。周家麻花吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味。

三、长春站特产？

东北长春特产如下：

1、长春松花江大米

松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质，长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带，这是世界仅有的三大黑土区之一。

2、榆树干豆腐

榆树市的豆腐名扬天下，尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省，还远销国内外。

3、鼎丰真食品

鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体，制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等，也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。

4、双阳鹿产品

长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越，资源独特而丰富。该镇是著名的“中国梅花鹿之乡”“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮，细毛红地，茸质松嫩。

5、积德泉白酒

长春积德泉酿酒厂创建于1851年（清咸丰元年），距今已有160多年的发展历史，积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列，其中玉米黄酒生产工艺，属国内首创。

6、长春花皮豆角

花皮豆角在长春地区已有数百年的栽培、食用历史，在整个东北地区是产销量很高的蔬菜。长春的花皮豆角无论口感还是味道，都有着南方豆角无法比拟的优势，香味儿十足，令人回味无穷。