主要还是口感和营销的问题,胡麻油跟我们平时吃的调和油菜籽油比起来的确有不同的味道,没吃过的人可能不习惯,另外就是纯正的胡麻油比市场上任何一家的调和油都贵,同时厂家为了成本和定价的问题也会把这个油做成调和的,再加上此物产物西北内陆(我是在宁夏的时候吃的这种油),大家认知上很陌生,而本地企业营销推广有比较弱,综上所述,不是东西不好,而是没有被认可。