1,黑木耳 ,根河黑木耳,内蒙古根河市特产,全国农产品地理标志。根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史,根河气候凉爽,黑木耳生长缓慢,一年仅采收一潮,因此其干物质含量高,品质及营养都非常高。
2,卜留克 ,根河卜留克,呼伦贝尔市根河市特产,国家地理标志产品。“卜留克”是俄罗斯语的音译,1956年从前苏联赤塔州引入根河,学名叫芜菁甘蓝,丰产于大兴安岭原始森林林间空地。卜留克具有鲜、香、嫩、脆等特性,营养丰富,在蔬菜中有“VC之王”的美誉。
3,油菜籽 ,呼伦贝尔油菜产区集中在大兴安岭及岭西的森林与草原过渡地区,自然条件适宜发展油菜籽生产。地处高纬度、高海拔、气候温凉、昼夜温差大,日照时间长、有效积温利用率高,非常适宜油菜籽的生长发育,有利于油料作物脂肪的积累。“呼伦贝尔油菜籽”具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征。