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国家5星级菜市场的要求?

153 2024-04-05 07:15 admin

一、国家5星级菜市场的要求?

你好,国家5星级菜市场的要求包括:

1. 市场卫生:市场内外环境整洁,垃圾分类清理,卫生设施齐备。

2. 商品质量:市场内商品质量保证,所有食品必须符合国家卫生标准,保证消费者安全。

3. 管理规范:市场管理规范,所有商家必须持有合法证照,按规定销售商品,保证市场秩序。

4. 服务水平:市场服务态度友好,为消费者提供优质服务,如提供购物车、提供免费停车等。

5. 环保节能:市场建筑物节能环保,使用环保材料,实现资源节约和环境保护。

6. 安全保障:市场安全保障措施完备,如视频监控、消防设施等,保证消费者安全。

二、规范化农贸市场标准?

关于这个问题,规范化农贸市场标准是指制定一系列规范和标准,以确保农贸市场的质量和安全,促进农产品的生产、流通和销售。这些标准包括但不限于以下方面:

1. 环境标准:要求农贸市场的环境卫生符合国家和地方的相关要求,包括市场的卫生条件、垃圾清理、消毒等。

2. 产品标准:要求农贸市场的农产品符合国家和地方的相关质量标准,包括产品的新鲜程度、品质、包装等。

3. 经营标准:要求农贸市场的经营者遵守相关法律法规,包括市场的注册、证照、税收等。

4. 安全标准:要求农贸市场的安全措施符合国家和地方标准,包括消防安全、交通安全、食品安全等。

5. 管理标准:要求农贸市场的管理符合国家和地方的管理要求,包括市场的组织管理、监督检查等。

通过规范化农贸市场标准,可以提高农贸市场的管理水平和经营者的素质,保障消费者的利益和健康,促进农产品的流通和销售,推动农村经济的发展。

三、农贸市场划行归市管理办法?

回答如下:农贸市场划行归市管理办法是一种管理农贸市场的规定和办法,旨在规范农贸市场的经营行为,保障市场的正常运营和消费者的权益。

具体内容包括以下几个方面:

1. 划定行政区划范围:明确农贸市场所属的行政区划范围,确定市场所在的具体地点和辖区。

2. 市场管理责任:明确市场管理方的责任和义务,包括市场的日常管理、维护市场秩序、保障市场安全等。

3. 进入条件:规定进入农贸市场的条件和要求,包括经营者的资质、经验、设备条件等。

4. 经营行为规范:明确经营者在农贸市场中的经营行为规范,包括禁止假冒伪劣商品、价格欺诈、擅自提价等。

5. 市场秩序维护:规定市场管理方的监督和执法职责,包括对违规经营者的处罚措施和违规行为的整治办法。

6. 消费者权益保护:明确保护消费者权益的措施和机制,包括对商品质量问题的处理、投诉举报渠道等。

7. 市场改造和升级:规定市场改造和升级的具体要求和程序,包括市场设施的改善、环境卫生的整治等。

通过制定和执行农贸市场划行归市管理办法,可以促进农贸市场的规范化和健康发展,提高市场的服务水平和竞争力。

四、菜市场摊位面积一般多大?

 新建菜市场面积不宜小于500平方米,服务半径应不小于800米;蔬菜经营区营业面积不应少于市场总营业面积的1/3,场内不应经营活畜禽;楼层式菜市场应安装扶梯;可采用老年卡、电子支付等便民结算方式……北京市地方标准《社区菜市场设置与管理规范》近日在市市场监管局网站上发布,将从7月1日起实施。

  规范提出,新建菜市场建筑面积宜按每千人50平方米至100平方米标准规划配置,不宜小于500平方米。应按服务半径不小于800米,服务人口0.5万至2万人左右的标准配置。

  “停车区”被写入了规范中。其中,新建、改造菜市场应规划临时卸货场和非机动车停放区,并有明确标识。有条件的市场宜设置机动车停放区,还可建设电动自行车集中停放和充电设施。

  规范还特别提出了“电梯”安装的要求。比如,楼层式菜市场应设置运输货物的专用电梯或安装扶梯。

  “垃圾分类”也被写入了即将实施的规范中。规范提出,社区菜市场应按垃圾分类要求配置废弃物收集容器。每个摊位应设置密闭式垃圾桶或垃圾箱,有条件的应配备封闭的垃圾分类处理间。

  规范还对社区菜市场内的布局进行了详细规定。其中,蔬菜经营区营业面积不应少于市场总营业面积的1/3。食品摊位的设置应做到生熟食品分开,鲜活食品和其他食品分开,预包装食品和散装食品分开,待加工食品和直接入口食品分开。熟食品、酱菜调味品、品牌专营食品、清真食品及需现场加工的食品等应设专间经营。

  规范明确规定“场内不应经营活畜禽”。提出要建立食品安全追溯制度、贮存管理制度、投诉制度等。

  在结算和线上购物方面,菜市场宜实行统一电子结算,可采用老年卡、电子支付等便民结算方式。

在处理消费纠纷投诉时,一旦出现损害消费者利益现象,应尽量现场解决。对顾客造成实质性损失的,菜市场应先行赔付。对顾客投诉应及时受理并处理,并向当事人反馈处理结果。

五、农贸市场消防验收标准?

农贸市场的建筑应符合消防要求,取得《消防验收合格证书》后方可实施招商经营等工作;

应配置消防报警系统,喷淋系统和相应的监控设备,应建立和健全检查登记制度,并落实专人负责管理和维护,农贸市场的管理负责人是消防工作的第一责任人;

室内应配置消火栓、消防水带、水枪和干粉灭火器(或根据业态的不同由所在地消防部门制定便携灭火装备);

对农贸市场进行分区防火的设置,区与区之间采用符合要求的防火门、防火墙等进行隔离,并标明防火隔离带,防止任何占用行为;

按照市场规模应建设消防水池,根据市场的面积大小和消防要求,统一纳入总体规划设计;

有足够的疏散通道和应急照明系统,各农贸市场应明确消防通道走向并以统一的标识加以指引,消防通道不得挪作它用

六、到菜场卖菜需要办哪些手续?

菜市场卖菜的菜农或者菜贩子是可以没有营业执照的,销售农产品,不强制要求办理营业手续。也可以办理营业执照。

被允许卖菜的原因有两个情况:

一,大型菜市场(即现在大部分一二线城市的集市),其菜市场是具有营业执照的,而卖菜的人是没有这个营业执照的,是由这个菜市场所管理的,而工商局则管理这个菜市场。

二,在不是大型菜市场里卖菜,则是依据个体工商户条例,其中对部分涉及民生行业豁免登记,农民在集贸市场或当地政府指定区域内销售自产农副、土特产品的,免于工商登记,由所在地工商所实行备案管理。

菜场经营办营业执照需要的资料

1. 身份证复印件、产权证和租房合同复印件

2. 就可向当地工商局申请登记领取营业执照

注意:

要看你们当地政府对菜市场开办是否有规划,该场地是否符合消防安全要求

资料:

蔬菜批发市场公司经营范围市场管理服务(市场用地、占道、卫生、消防等符合国家规定后方可经营);市场建设;市场信息咨询;蔬菜批发、零售。(国家有专项专营规定的按规定执行;涉及行业许可的凭批准文件、证件在有效期内经营)。

蔬菜批发市场公司经营范围食用农产品:蔬菜、粮食、肉类产品(熟制品除外)、水产品、水果批发兼零售;普通货运;仓储(不含危险品)、搬倒、装卸服务、自有房屋租赁、机械设备租赁、市场经营及管理服务(市场用地、占道、卫生、消防等符合国家规定后方可经营);以下范围只限分支机构经营:住宿服务。(以上经营范围涉及行业许可的凭许可证件,在有效期限内经营,国家有专项专营规定的按规定办理)

蔬菜批发市场公司经营范围蔬菜及干鲜果、日用百货、日用杂品的批发零售。

蔬菜批发市场公司经营范围批发:农药(除危险化学品、易制毒化学品); 零售:农膜、中小农具、不再分装的包装种子。

蔬菜批发市场公司经营范围市场管理服务;商品信息咨询服务;蔬菜、水果批发。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)

蔬菜批发市场公司经营范围预包装食品、散装食品的销售(按《食品流通许可证》核定的范围和时限开展经营活动)、农副产品、日用百货的销售。

七、农贸市场食品管理标准?

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。

八、建菜市场需要有什么审核?

建菜市场需要进行以下审核:

1. 土地使用审核:

菜市场需要占用一定的土地,因此需要进行土地使用审核,确保所选用的土地符合规划和法律要求。

2. 建筑设计审核:

菜市场的建筑设计需要符合相关的建筑规范和安全要求,因此需要进行建筑设计审核。

3. 环保审核:

菜市场的建设和运营需要符合环保要求,因此需要进行环保审核,确保菜市场不会对周边环境造成污染。

4. 消防审核:

菜市场需要具备一定的消防设施和安全措施,因此需要进行消防审核,确保菜市场的消防设施和安全措施符合相关要求。

5. 卫生审核:

菜市场需要保持卫生和食品安全,因此需要进行卫生审核,确保菜市场的卫生和食品安全符合相关要求。

以上审核是建菜市场必须要进行的,这些审核可以确保菜市场的建设和运营符合相关的规范和要求,保障市民的健康和安全。

九、农贸市场是否可以强制收回摊位?

一般来说,农贸市场的管理者可以通过以下几种方式来收回摊位:

1. 摊位租赁到期:根据农贸市场管理规定,摊位租赁合同通常在一定时间内有效,如果租赁期已到期,农贸市场管理者可以收回摊位。

2. 符合相关规定:如果摊位主人的摊位符合农贸市场管理规定,例如没有违规交易、没有违反卫生规定等,农贸市场管理者也可能会给予摊位归还。

3. 找到新主人:如果摊位主人想要将摊位归还,农贸市场管理者可以协助他们找到新的主人,给予一定的补偿或者更换一个新的摊位。

,农贸市场管理者收回摊位时需要遵守相关法律法规和政策,尊重摊位主人的权益,并做到公平、公正、公开。同时,摊位主人也有权要求农贸市场管理者按照相关规定管理市场,保障自己的合法权益。