古代养鸡养牛：揭秘古人的畜牧养殖技术

一、古代养鸡养牛：揭秘古人的畜牧养殖技术

古代的畜牧业

在古代，养鸡养牛是人们生活中重要的一部分。古人对于畜牧养殖有着独特的技术和经验，为了满足人们的需求，他们积极探索并创造出一系列养殖方法和管理技巧。

古代的鸡养殖

古代人们对于鸡的养殖非常重视。他们在适宜的地点建造鸡舍，提供适宜的温度和饲料来保证鸡的健康生长。为了增加鸡的产蛋量，古人采取了一系列措施，如合理的饲养饲料、保持鸡舍的清洁和消毒等。古人还深入研究鸡的繁殖规律，根据季节和气候条件，选择合适的时间和方式来孵化鸡蛋。

古代的牛养殖

古代养牛是为了满足人们对肉食和劳力的需求。古人会选择优良品种的牛，并采取一系列措施来提高牛的品质和产量。他们会合理安排牛的饮食，保证牛的健康。古人还重视牛的繁殖，通过选配，培育出更好的品种。他们还研究了适宜的饲养环境和管理方式，以提高牛的生产力。

古代养鸡养牛的意义

古代的养鸡养牛不仅是为了满足人们的食物需求，也是为了提高人们的生活质量。养殖这些家禽家畜，可以提供肉食和其他副产品，如鸡蛋、牛奶等，丰富了人们的饮食。同时，牛的劳力也为农业生产和交通运输提供了重要的支持。

古代养鸡养牛的技术和经验对于现代养殖业的发展也有一定的借鉴作用。了解古代的养殖方式，我们可以更好地认识自己的养殖需求，遵循科学的养殖原理，提高养殖效益。

感谢您的阅读！通过了解古代养鸡养牛的技术和经验，希望对您了解畜牧养殖有所帮助。

二、水泥养鸡技术？

直接养就行地面垫一些米糠锯末 稻壳就行了

三、高山养鸡技术？

1、选址。鸡场宜选在背风向阳的山凹处，有草有树，树可遮荫乘凉，草可采食。在干燥处建成冬暖夏凉的简易鸡舍。

2、饲喂。在饮食上面，可以喂一些青饲料，饮水的话，需要保证水质的干净。每天喂食的地点需要固定好，可以有一个声音，让它们听口号，以后听到这个声音，它们就会过来吃食物。

四、虫子养鸡技术？

人为养殖常见的一些动物饲料虫类，比如黄粉虫，鸡群常抓的蚯蚓、蝇蛆。人工育虫，这样才能满足鸡群的取食。一般使用麦糠、秸秆、杂草来育虫。在阴暗潮湿的地方挖坑，长宽都是两米，在里面铺上秸秆、稻草，铺30厘米厚。往草上泼洒尿肥，然后用泥土封住，每天倒一些淘米水之类的。一段时间以后会生长出虫子。

五、圈养鸡技术？

鸡可以圈养但是也要给他足够的空间活动不然鸡容易瘫痪，一般一平方米四核养两只鸡

六、果园养鸡技术？

在果园养鸡，可以充分利用果园的空间资源、饲料资源，节约成本，获取高效益。

而且养出的鸡肉质好，市场畅销。品种选择 果园养鸡是放牧为主、舍饲为辅的饲养方式，因其生长环境较为粗放?熏应选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方鸡种进行饲养。园地选择 养鸡果园要求离开村庄一定距离，交通便利，地势高燥，通风和光照条件良好。地为沙质土壤，未被传染病和寄生虫污染，透气性和透水性良好。果园应有充足的水源供鸡饮用，要求水质好，未受过污染，无异味。鸡舍建造 在果园中间地段，选择避风平坦处建高约２米，跨度５～６米，长１０～３０米的简易鸡舍。地面铺沙土或浇水泥，鸡舍饲养密度约为每平方米２０只，每舍养１０００～３０００只为宜，鸡舍坐北朝南或坐西北朝东南。放养方法 雏鸡放入果园前５天，料槽和饮水器放在距鸡舍约１米处，使其熟悉环境，仍按正常育雏方式饲喂，以后可逐渐减少饲喂次数。天气晴好时，清晨将鸡群放出鸡舍，傍晚将鸡群赶回舍内。雨天，果园有高大果树遮雨，而且鸡的羽毛已经丰满时，可以将鸡舍门打开，任其自由进出活动；若果树尚小，没法避雨，则不宜将鸡放出。气候突变，应及时将鸡唤回。鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料，傍晚将鸡召回后再补饲１次。补饲量依季节而异，秋冬季节果园杂草和昆虫少，可适当增加补饲量，春夏季节则可适当减少补饲量。定期进行疫苗接种，鸡群疫苗接种一般在晚上鸡群归舍后进行。注意事项 在果树喷药防治病虫害时，应先将鸡群驱赶到安全地方避开。喷药后遇到大雨，避开２～３天，喷药后天晴，避开４～５天，以防鸡采食喷过农药的树叶和青草等中毒。一批鸡养成后，及时清理果园，地面用生石灰或石灰乳消毒。果园每养一批鸡要间隔一段时间再养，或另找一片果园饲养，实行轮放。

七、我不懂养鸡技术能养鸡吗？

谁都可以养鸡，但你的做好准备工作，我们搞生态养殖土鸡，珍珠鸡，野鸡，灰雁，鸵鸟八年了。

经过三年多的学习和市场的开发，三年以后几乎走上了稳定。但这个行业有太多的心酸，你先看看养鸡人怎么说，如果这些你都能客服，那你就开干吧。祝你成功

提起养鸡，很多养鸡有专业户都是苦不堪言，一把辛酸泪，一肚心酸水，养殖难，养鸡更难，今天，我就替养鸡专业户们一起来说说，养鸡的心酸生活。

养鸡的这个职业，和其他职业有所不同，没有礼拜日，没有节假日，只要日子过一天，养殖场就得转一天，这鸡就得管一天。

由于鸡的起床时间较早，所以，养殖户们就要早早的起床，穿上工作服，进入鸡舍，开始喂水喂料，饲喂的同时，还要观察鸡的精神程度和饮水器。这一趟下来，已经是早晨的8点多。

草草的吃点饭，上午就要开始掏鸡粪了，鸡粪又脏又臭，臭味难忍。有时候鸡粪还能飞溅到脸上和眼里，那份心酸是旁人无法感受的。

出完鸡粪，一般就到了上午的10点左右，这时的养殖户可以稍作休息，但也只能是10分钟左右，10分钟后，新的工作就开始了，捡鸡蛋，鸡蛋的捡拾必须格外小心，一定要轻拿轻放，弯腰抬手，一下都不能偷懒。

一上午的时间就在这劳累和忙鲁中度过了，你以为这就结束了？这才仅仅是个开始，慌忙的吃完午饭，下午的工作紧接着就开始了，下午的工作是喂鸡，喂鸡可是个大任务，没有2个小时你忙不完的，

下午休息的时间稍长点，但是养殖户们也丝毫不能闲着，就得计划着，是否该去兽医站进点药和疫苗。晚上回来，养鸡户没有2个小时的时间是忙不完的。

说到育雏小鸡，那就更累了。把鸡苗当做月子里的孩子来养，生怕冷了、吃得少了。还的隔三差五的做疫苗，请工人的需要本钱，只能请亲戚朋友来帮忙。

等到产蛋了，行情好点还可以，遇到像今年的行情，鸡蛋价格在3.5左右，饲料在1.32左右在鸡健康的情况下只能保持平衡，没有利润，如果稍不注意，鸡得了病，那损失简直就是灭顶之灾。

鸡蛋产量下降、又得花钱拿药、整个负增长了。许多养殖户就在这时候撒手退出这个行业。

这么大的投资却没有回报。撤出来吧？鸡舍鸡笼的本钱太高了，心有不甘，不撤出吧，又不挣钱。这就是养鸡专业户们的日常心酸。

八、酒糟养鸡技术方法？

1、经过处理的酒糟，营养丰富，含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，其粗蛋白质含量比玉米高 2 ～ 3 倍。不过没有经过发酵的酒糟是不能直接给牲畜家禽食用的。

2、生酒糟中是含有有害菌，而且酒糟存放时间短。发酵过得酒糟就不一样了，既可以保存时间长，而且喂鸡还有很多好处，又可以节省饲料成本。

3、发酵后的酒糟饲喂时,添加适量多种维生素,可防止引起维生素缺乏症,影响生长。酒糟喂土鸡的喂量不宜超过 35% 。做饲料饲喂添加量从 10% 逐步增加,禽畜适应后饲喂量可占 35% 左右。

4、注意微量元素和维生素的同步添加,不影响禽畜生长速度。如果喂肉鸡的话可以替代 50% - 60% 的全价料来饲喂,不会影响生长的,不过,一定要遵从由少到多的规则,找到适合的用量,降低养殖成本又不影响生长速度。

九、养鸡技术知识？

一、合理控料在养鸡中的积极作用：

1、减轻胃肠负担。这一点好理解，饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整。

2、促进消化功能。这方面也好理解，饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。

3、注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡，控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，导致抗应激能力降低。

4、病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，病后采食量大增，增两天后又不增了。.

5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色，呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便，俗称糖鸡屎，它的本质就是一种宿便，这是鸡的自然天性，现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良，仍不能改掉这一天性。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。

6、近来科学家发现细胞内线粒体在进行氧化反应时，不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP，同时还产生一定比例的过氧化物，过氧化物能降低身体的抵抗力。饥饿时，线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大，即过氧化物减少，而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降，机体免疫能力增强。

二、如何控料

1、控料要随机进行，不固定每天的控料时间。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用，现在这个认识有了改变，不能否认间歇光照的功效，只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应，因而也不会有过强的饥饿感。所以现在我提倡不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。

2、控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用，肉鸡每日只采食正常量的60%的话，鸡群会非常健康，但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，不是为了让鸡活着。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间一到两个小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行，育雏时从第三天开始，可以一到两天一次，中期每两到三天一次，三十日龄后每三到四天一次或不进行控料，但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。

3、控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。

鸡断喙断嘴相关知识

(1)断喙目的：鸡有雏啄的习性，特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，轻者至伤残，重者可造成死亡。因此，一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙。断喙还有节省饲料的效果，降低不必要的死亡率。

(2)鸡雏啄原因：原因较多而复杂，如日粮不平衡，密度大，通风不良，温度高，断水，光线强等，防止雏啄的主要措施是进行断喙。

(3)断喙时间：肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行。这样可以节省人力，降低成本，减少应激及早期啄羽的发生。

(4)断喙方法：断喙是借助于灼热的刀片，切除鸡上、下喙各一部分。一般用专门断喙器，雏期断喙器的孔径7～10日龄为4．4毫米，7～10日龄为4．8毫米。断喙方法是左手抓鸡腿部，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡的头顶上，食指放在咽下，稍施压，使鸡缩舌，选择适当的孔径，在离鼻孔2厘米处切断。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角，这样可以阻止喙外缘重新生长，如不将喙周围压平，将有5％～10％的成鸡会重新生长喙。

（5）断喙器的选择：建议使用超高温的精品型的断喙器，质量好，效率高，耐用时间久，同时引起鸡的应激反应小。

十、发酵床养鸡技术？

这是一项操作极为简单、投资低、效益好的项目，栏舍建造方法简单，特别适合饲养时间超过70天肉鸡使用。这项技术的操作要点是在饲养栏舍的地面铺设一层约20厘米厚的垫料，接种活力发酵床复合菌，鸡粪会一般在两小时内分解完成，且几乎无臭味，氨气大幅降低，发病率降低，提高经济效益。

栏舍投资与传统栏舍投资几乎没有多大区别，以南方为例，投资一栋200平方米面积的这种鸡舍全部大约只需要2万元左右，垫料一次可以使用3年左右。与传统养鸡技术比较不仅节约了过去不断增加的垫料（吸附鸡粪水分的作用)，还不需要任何的人工清扫鸡粪； 虽然采用此项技术没有了鸡粪出售，但由于微生物分解鸡粪后产生一些菌体蛋白饲料返回给鸡，节约了饲料，反而能够提高经济效益。

接触式的发酵床养殖土鸡、阉鸡，鸡的毛色漂亮，卖相好，因为相对于简单铺一薄层垫料和水泥地养殖技术，发酵床垫料干爽蓬松，表面几乎没有鸡粪，没有鸡粪粘鸡下腹的羽毛，所以下腹没有脱毛，卖相好。