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猪血粉热量?

202 2024-03-13 01:31 admin

一、猪血粉热量?

猪血适量

榨菜适量

米粉适量

辅料

清水适量

1. 猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。

2. 水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。

3. 另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下就可以起锅了。当然在盛粉的碗里面先放入些调料,比如辣椒油、盐、鸡精、葱花、麻油。

二、鸡血粉做法?

准备:粉丝适量 、 虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸡肉丝适量、鸡血(固体)适量 、 葱适量、姜适量、食盐适量、鸡精适量、香油适量、味精1大勺、辣椒油适量

1.烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸡血块、鸡血备用

2.把汤煮好,把鸡血切成条,油果子(油条)切成三角,放进汤里煮

3.过一两分钟,把鸡血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸡血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降

4.把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里

5.再捞出适量的鸡血和油果子放进碗,把切好的鸡肉丝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸡血粉丝汤就做好了

三、血粉的勾兑方法?

1、把粉丝放到水里用开水烫2分钟

2、把猪血放的锅里

3、加一点水,放一点盐、鸡精、葱、蒜,30分钟后就好了。

直接把猪血粉溶于水中,然后进行搅拌,搅拌了之后放到阴凉处让它放置一段时间,然后再放入凝固剂,这样子的话就可以做成猪血了哦。

四、鸭血粉丝煲?

鸭血切片 白菜可切也可用手撕成小片 粉丝 葱姜蒜 几小片胡萝卜 干辣椒萝卜丸子

做法:

1.锅底放油适量,,油热放小花椒,

2.再放入姜葱蒜和胡萝卜,和干辣椒煸出香味

3.加入白菜,煸到白菜熟至发软,出香味,体积缩小。

4.然后到入适量水,水量以没过粉条为宜。

5.然后加入生抽两勺,老抽一小勺,盐适量,胡椒少量。一大勺豆瓣酱。

6.依次放入粉条,鸭血,和丸子。

7.大火五分钟后转小火,看到粉条,鸭血,和丸子慢慢都入了味,以粉丝熟了为准,最后加入鸡精.

五、猪血粉肠做法?

食材:猪血块 粉丝 茼蒿 猪脊骨 基围虾 菠菜 香葱 香菜 酱油 料酒...

做法:1. 猪血块切成自己喜欢的大小块,水开后放入料酒或黄酒,调小火50度左右时,放入血块,大概两分钟. 2. 猪脊骨放料酒去腥,焯水后清洗几遍去脏和渣子,后放入直饮水,入砂锅,开锅后,小火熬两小时左右(看自己时间,时间越长越好,不放盐和调料,熬高汤.ps:砂锅不用一直看着 ,小火不易熬干!) 3. 自己喜欢的青菜,分好类,清洗干净,焯水,一分钟. 4. 豆皮,切丝,焯水一分...

六、血粉怎样制成猪血?

把猪血里面加点盐 等它凝固 再晒干磨成粉就OK了

七、中国动物血粉配方?

血粉的制作过程

  一、载体血粉简易加工方法

  将1--2倍于血量的麸皮(米糠或饼粕粉)与血混合,搅拌均匀后摊晒于水泥地上,勤翻动,一般经4--6小时可晒干,然后粉碎即可。用麸皮或米糠制成的血粉含粗蛋白30--35%,用饼粕粉制成的血粉含粗蛋白45--50%。载体血粉在猪日粮中使用量不宜超过5%,在鸡日粮中一般用3%左右。

  也可用大豆磨成粉做载体,加工方法基本同上,但在制作时要把血豆粉做成块状,蒸20分钟,待其凉后搓成细条晾干,再粉碎。血豆粉含粗蛋白47%左右。用血豆粉喂雏鸡用量不宜超过日粮3%,喂青年鸡可全部代替鱼粉,喂蛋鸡可部分或全部代替鱼粉。

  二、晒干血粉的加工方法

  把鲜血倒入锅内,加入相当于血量1--1.5%的生石灰,煮熟使之形成松脆的团块,捞出团块切成5--6厘米的小块,摊放在水泥地上晒干至呈棕褐色,再用粉碎机粉碎成粉末状,即成血粉。此血粉用来喂肉鸡一般占日粮的3%,喂产蛋鸡占日粮的2--3%。

  如果在血粉中加入0.2%丙酸钙,并将装血粉用的口袋在2%丙酸钙水溶液中浸泡,晒干后再装血粉,可以起到较好的防霉作用。

八、鸡血粉丝做法?

把鸡血切块,粉丝总温水泡酸,锅中防葱姜炒香,加水,放入鸡血,粉皮,家盐,鸡精,炖十分钟即可

九、鸭血粉丝羹?

鸭血粉丝

原料:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱、生抽、盐。

做法步骤:

第1步、食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱。

第2步、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。

第3步、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。

第4步、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开。

第5步、然后,加适量的生抽。

第6步、加适量的盐。

第7步、加适量的牛肉酱。

第8步、调味翻匀。

第9步、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。

十、牛血粉的做法?

1.将1--2倍于血量的麸皮(米糠或饼粕粉)与血混合,搅拌均匀后摊晒于水泥地上,勤翻动,

2.一般经4--6小时可晒干,然后粉碎即可。

3.用麸皮或米糠制成的血粉含粗蛋白30--35%,用饼粕粉制成的血粉含粗蛋白45--50%。载体血粉在猪日粮中使用量不宜超过5%,在鸡日粮中一般用3%左右。

4.也可用大豆磨成粉做载体,加工方法基本同上,但在制作时要把血豆粉做成块状,蒸20分钟,待其凉后搓成细条晾干,再粉碎。

5.血豆粉含粗蛋白47%左右。用血豆粉喂雏鸡用量不宜超过日粮3%,喂青年鸡可全部代替鱼粉,喂蛋鸡可部分或全部代替鱼粉。

二、晒干血粉的加工方法把鲜血倒入锅内,加入相当于血量1--1.5%的生石灰,煮熟使之形成松脆的团块,捞出团块切成5--6厘米的小块,摊放在水泥地上晒干至呈棕褐色,再用粉碎机粉碎成粉末状,即成血粉。此血粉用来喂肉鸡一般占日粮的3%,喂产蛋鸡占日粮的2--3%。