酒糟可以用麦麸替代吗？

一、酒糟可以用麦麸替代吗？

麦麸做酒是可以用的。

麦麸淀粉含量30%作用，掺入一点稻壳，就可以发酵酿酒了。

麦麸蛋白质含量高，100%麦麸酿酒，口感不一定好，最好掺入一部分高粱。

白酒发酵是微生物作用的结果，加入白酒肯定不对了。把麦麸、粮食蒸熟，冷却加水至56-58%，加入大曲粉20%左右就可以密封于窖池发酵了。

二、水稻油糠可以替代麦麸吗？

养殖业中，水稻油糠是可以替代麸皮，但如果麸皮全部使用油糠替代，容易出现饲料营养不足。麦麸中含有相当丰富的维生素E和B族维生素，维生系E又称为抗不育维生素或生育酚。其对氨基苯甲酸含量是植物中最高的，对氨基苯甲酸是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。水稻油糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。

麦麸和水稻油糠在喂猪为例，麦麸的营养成分仍容易被猪吸收，且猪的毛色好于喂水稻油糠的，喂鸡情况也相似。水稻油糠中的纤维较麦麸粗，过量喂水稻油糠可能会导致猪或者鸡生长速度偏慢，毛色差，在养殖业中可以使用麦麸和水稻油糠混合作为饲料喂，特别是养殖走地鸡，喂养一定比例的水稻油糠，鸡肉更为结实，口感更好。

三、蛋鸡育成期用麦麸子的配方？

1、蛋鸡1至3周龄的自制饲料配方：

玉米60%，小米5%，高粱4%，麦麸5%，豆饼8%，鱼粉8%，骨肉粉3%，血粉5%，石粉1.5%，食盐0.3%，添加剂适量。

2、4至6周龄时蛋鸡饲料配方：

玉米60%，高粱4%，麦麸6%，豆饼15%，花生饼3%，棉仔饼2%，血粉3%，鱼粉5%，贝壳粉1%，骨粉0.7%，食盐0.3%。

3、7到14周龄蛋鸡饲料比：

玉米60%，高粱6%，大麦12%，豆饼10%，鱼粉3%，贝壳粉0.7%，槐叶粉5%，骨粉2%，食盐0.3%，添加剂适量。

4、15至25周龄鸡饲料比：

玉米65%，大麦5%，麦麸15%，豆饼7%，棉仔饼2%，鱼粉2%，贝壳粉1.5%，骨粉2%，，食盐0.3%，添加剂适量。

5、产蛋率50%时养鸡饲料配方：

玉米60%，麦麸6%，地瓜干6%，豆饼18%，鱼粉6%，骨粉2.7%，食盐0.3%，蛋氨酸0.1%，添加剂适量。

6、产蛋率在55%至80%时饲料比：

玉米57%，地瓜干5%，麦麸3%，豆饼20%，棉仔饼2%，花生饼2%，鱼粉7%，骨粉3%，食盐0.3%，添加剂适量。

7、产蛋率在80%以上高峰期饲料配方：

玉米52%，高粱4%，麦麸4%，豆饼20%，棉仔饼4%，花生饼4%，鱼粉4%，槐叶粉3.5%，骨粉3.5%，食盐0.3%，添加剂适量

四、蛋鸡喂胡萝卜有什么好处？

用胡萝卜喂鸡，不但可以提高鸡的产蛋量，提高蛋重，而且还可以增强鸡的体质和抗病能力。

五、胡萝卜能替代叶黄素吗？

不能，胡萝卜虽然含有叶黄素，但是含量并不多。

叶黄素又被称为植物黄体素，是一种类胡萝卜素，主要在颜色较深的蔬菜当中，叶黄素的抗氧化成分可以改善夜盲症，对保护眼睛有很好的作用，胡萝卜叶黄素含量丰富，适量吃胡萝卜可以为人体补充叶黄素，经常用眼的人群平时可以可多吃一些含叶黄素多的食物，对缓解视疲劳、改善视力有一定帮助。

六、稻糠能替代麦麸用在饲料中喂母猪吗？

没问题，原来每天每头喂料5斤，现在最多每天喂料6斤。你可以做个对比，现在喂料6斤还不一定有每天每头喂料5斤效果好。本人建议：尽量不用稻糠。当然，如果母猪过肥还是可以用些稻糠或者减小玉米和豆粕用量增加麸皮用量。

七、小麦麸皮营养在产蛋鸡饲料中的作用？

主要作用是增加饲料中磷的含量和缓泻。

1、麸皮中含有大量的磷。麸皮中灰分含量占麸皮的5.7%，而磷占灰分的20.5%

2、麸皮中粗纤维占麸皮的10.5%，粗纤维可促进鸡的消化功能，具有缓泻作用。

麸皮还含有蛋白、脂肪、淀粉，是很好的鸡饲料。

八、在蛋鸡饲料中添加麦麸有什么好处和作用？

此外，在蛋鸡饲料中添加鱼油，使鸡蛋中胆固醇含量减少了20%，使食用此鸡蛋的人体内血液中的胆固醇含量不会发生变化，而食用普通鸡蛋，胆固醇会增加

九、如何合理替代麦麸？鸡饲料中小麦的应用探讨

鸡饲料中小麦替代麦麸的可行性分析

鸡饲料是鸡只生长发育的重要营养来源，其中麦麸作为一种常用原料广泛应用。然而，麦麸价格波动较大，因而研究小麦是否可以替代麦麸成为了饲料行业中的热点问题。

首先，小麦和麦麸在营养成分上存在一定差异。小麦中的淀粉含量较高，而麦麸则富含膳食纤维和粗蛋白。因此，在使用小麦替代麦麸时需要对饲料配方进行合理调整，以保证鸡只获得充足的能量和营养物质。

小麦替代麦麸在实际应用中的挑战与解决方案

其次，小麦替代麦麸还面临着一些技术挑战。小麦中的抗营养因子可能影响鸡只的消化吸收，同时在饲料加工过程中也需要对小麦进行精细的加工以提高其利用率。

针对以上问题，饲料行业可以研发添加剂，如酶制剂等，以降低小麦中抗营养因子的含量，提高饲料的消化率。此外，在饲料加工过程中采用先进的加工技术，如微波处理、热处理等，也可以有效改善小麦的营养利用率。

结论

综上所述，小麦可以在一定程度上替代麦麸作为鸡饲料的原料，但在使用过程中需要谨慎调整配方，并采取相应的技术措施以克服相关挑战。饲料企业在实际生产中应结合需求和资源情况，科学合理地选择饲料原料，以提升饲料利用效率。

感谢您阅读本文，希望本文能帮助您更好地理解小麦替代麦麸在鸡饲料中的应用，为实际生产提供一定的参考价值。

十、产蛋鸡料中能否用玉米胚芽粕完全替代麸皮的用量？

　　产蛋鸡料中能用玉米胚芽粕完全替代麸皮的用量，如用植酸酶要注意总磷的含量。植酸酶长期使用对产蛋有一定的影响。胚芽粕大的营养指标要比夫皮好,且价格要比夫皮便宜。

　　需要注意的是普遍见到的胚芽粕容重都很小，并且添加量大的时候会导致蛋鸡采食量下降，控制用量在6%以内比较好。

　　根据二者的价格区别、营养指标各自优势、应用植酸酶等，综合配方调整技巧，是完全可以将麸皮去掉，而使用玉米胚芽破，是营养指标不变或更好，而成本下降。