一、鸡下软皮蛋是什么原因?
软壳蛋,这种蛋的厚度较正常的薄,轻轻撞碰或蛋压蛋会立刻破掉。它的成因有如下几个方面:
1、饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质,主要是缺乏钙或维生素D,或长期不断高产,饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
2、饲料搅拌不匀,搭配不合标准,或钙磷不按2:1的比例配纪念品,妨碍了钙的吸收。饲料中缺乏锰,影响了钙磷的代谢。
3、环境温度过高,鸡食欲减退,采食量相对减少,摄入鸡体内的钙质数量不能满足鸡体形成蛋壳的需要。
4、鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大,母鸡缺乏运动,致血管收缩,影响到局部的血液循环,使钙磷不能正常地输送到供应蛋壳组成部。
5、卵壳腺的机能不正常, 不能分泌充足的壳质。
6、母鸡在产蛋前受到惊吓,生殖系统神经机能受到干扰而发生紊乱,影响壳质的分泌。
7、由于霉菌毒素中毒,引起生殖道机能错乱,卵巢机能丧失或退化,从而使枰鸡产软壳蛋,或产蛋量降低或失去继续产蛋的能力。严重的鸡群在清除这种毒素后也不能完全康复。此外,发生疾病、用药量、接种疫苗后短期内也会产软壳蛋。异常蛋也叫反常蛋或畸形蛋,是母鸡在不同时期,不同条件下,能够产生很多种不正常的蛋。其中最常见的是软壳蛋。【异常蛋的防治措施如下】:1、如果在一群中只有个别的鸡经常产软壳蛋,则可能是这遗传性质的,应予淘汰;2、如果在整个产蛋鸡中出现相当数量的软壳蛋时,这说明饲料中缺钙,应喂给葡萄糖钙,能立即改善蛋壳的形成,产蛋即恢复正常。接着应饲料补充一些含钙丰富的矿物质饲料,如蛋壳粉、壳谷、骨粉、碳酸钙粉等。并改进饲料的配合比例。钙的正确给与量:在产蛋前为0.9%,开产时为2.7%,高产期和种鸡为2.25%~3.75%;在夏天因气温高,吃料少,故饲料含钙量要增加到4%~4.2%。早晚要让母鸡得到阳光照射,或在饲料中添加少量鱼肝油,以供给维生素D,促进机体对钙质的吸收。3、当发现有血斑蛋和肉斑蛋时。可在日粮中加入维生素K(100公斤饲料吕加入4~6克)。如果仍无效,最好是淘汰。4、下多黄蛋的母鸡,有的是暂时性质的,一般不需要处理,也不必淘汰,但是多卵黄的蛋不能作孵化用。如母鸡经常生小形蛋应予淘汰。5、为了防止生软壳蛋、无壳蛋、双壳蛋、多膜蛋,母鸡产蛋时要安静,饲养员进鸡舍时,要轻手轻脚,不要穿色彩太鲜艳的衣服,以免鸡群受到惊吓。
二、刚开产鸡下软皮蛋的原因是什么?
谢谢!一般家养鸡禽属杂食类动物,产软皮蛋原因,多是鸡食中缺乏钙质和石灰质类等成份所致。谢谢!
三、大米蒸熟后上硬下软是什么原因?
越蒸越软。大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。
砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。
碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。
现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。
四、我想问一下,桃子爱软是什么原因?
桃子未完全成熟的时候其中含有较多的纤维素,可以保持桃子的结构稳定,因此桃子的质感是硬的。
桃子生长成熟后,就会逐渐分解内部的纤维素,使其沾化为糖分,这样的桃子纤维素较少,因此结构不稳定,所以就变软了。
五、我家的鸡以前下的是红皮蛋,这几天下的蛋变成了白皮的,请问是啥原因?
同样的环境,条件,饲料,我喂的四只柴鸡其中的一只鸡突然由下红皮蛋改下白皮蛋了。我觉的这和饲料没关系,是鸡自身某方面起了变化。求指教!谢谢!