一、湖北当十收购价格?
光绪元宝十当湖北省造价格在200元左右,品相最好的价格也不超过300元。
光绪元宝是大清光绪年流通大面值货币之首,也是我国首批引进海外技术的印发流通货币。 湖北省开我国铜元之先河,此后的五十年,铜元被大量制造,总数应上百亿枚,至今大量存世。
二、湖北金银花收购价格?
金银花干货地头价收购价,时价每斤53——65元左右,开花货32—45元左右。(以上指北方金银花,非南方山银花价格)
三、湖北毛鸡蛋做法?
毛蛋怎么做好吃呢?口味重的人直接将蛋蒸熟,吃起来口感嫩滑,但也有人将毛蛋做成一道道色香味俱全的菜肴,那么毛鸡蛋怎么做呢?下面我们一起来了解毛蛋的做法!
做法一
五香毛鸡蛋
1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。
2、清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入大料和十三香之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。
3、再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后,小火炖半小时就差不多了。
做法二
爆炒毛鸡蛋
用料:毛鸡蛋、尖椒、葱姜蒜大量、生抽、料酒、鸡精、淀粉
做法:
1、葱姜蒜爆香;
2、放入量多的尖椒味道好 ,北方人喜好;
3、毛鸡蛋入锅大火;
4、放入料酒、生抽转中火焖炒 ,可适量加水;
5、加鸡精、淀粉翻炒;
6、入盐出锅。
四、湖北鸡蛋糕的做法?
- 用料 - 鸡蛋2个 虾米1小把 葱白1根 花椒面 少许 油1勺 盐 半勺 - 做法 - 1. 取2鸡蛋放碗中打散 2. 蛋液中加少许花椒面 3. 把葱切成葱花放入盘子中备用 4. 取一吃饭碗放盐 5. 把烧开的水倒入装盐的碗中化盐,水要加一小碗 6. 把化好的盐水加入蛋液中绞匀
五、湖北天门鸡蛋糕做法?
用鸭蛋打散了加盐和少点水上锅蒸熟就好了。
六、湖北天门鸡蛋卷家常做法?
鸡蛋5个
去皮猪肉适量
木耳适量
葱花适量
花生适量
辅料
食用油适量
盐适量
蚝油适量
酱油适量
五香粉适量
家常蛋卷的做法步骤
1.首先把鸡蛋打散,必须把蛋白和蛋黄搅打均匀,洒少量盐。
2.煎蛋皮是很考功夫的。我用的是平底不粘锅,相对容易很多。先小火把锅子弄热,抹少许油,调最小火,倒入一勺半蛋液(勺子是平时火锅乘汤用的勺子),转动锅子让蛋液均匀铺开。保持最小火煎至蛋皮凝固用手剥取出,千万不要翻面。
3.馅料制作:1、把猪肉去皮、葱花分别剁碎;2、黑木耳热水泡开洗净剁碎;3、花生过油锅炒熟拍碎;4、把馅料搅拌在一起,加适量的盐、食用油、酱油、耗油等调料。根据个人喜欢可以加少量五香粉。腌制半小时。
4.将馅料平铺在蛋皮上,像卷寿司一样卷好,成条装入蒸锅中蒸20分钟。取出切块装盘。香气四溢,很好下饭。
七、湖北鸡蛋糕家常做法?
步骤一、首先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开(把鸡蛋打在手掌,鸡蛋清会自然脱落和蛋黄脱离),分别放在两个小盆中,在蛋黄中加入二十克白砂糖、牛奶、玉米油,用筷子搅拌均匀,静置十分钟左右
步骤二、然后在蛋黄糊中倒入低筋面粉(面粉最好过筛,这样做出来的鸡蛋糕会更细腻),把筷子用画“十”字的方法,搅拌至无干粉无颗粒的细腻状态
步骤三、在蛋清盆中,用筷子将蛋清慢慢打发,在打发的过程中分三次放入剩余的白糖,打到蛋清变成乳白色(这个过程约需要两分钟左右,中途不能停,一次性打发好才行)
步骤四、先舀三分之一打发好的蛋白,放到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,然后将全部的蛋黄糊倒入到蛋白中,用刮刀继续翻拌几下(注意是翻拌而不是搅拌,搅拌容易消泡)
步骤五、将蛋糕糊从高处倒入到八寸蛋糕模具中(高处倒入可以更好的让食材均匀),轻轻震几下,震出气泡(这一步不能忽略,否则有气泡做出来的蛋糕容易塌陷)
步骤六、最后将烤箱提前预热到一百八十度,放入鸡蛋糕烤半个小时,再用一百三十度度烤二十分钟(具体时间自己把握,成金黄色即可),然后出炉后使劲摔两下,震出底部热气,迅速倒扣在晾网上,全部晾凉后脱模,即可食用啦,非常的美味可口
八、湖北鸡蛋饺怎么做?
葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入1小勺盐后搅打
然后加入水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液,小锅中擦少许油烧热后放入1汤匙的蛋液旋转锅子使蛋液铺匀放入适量的馅
等到蛋皮凝固,然后将上下两边对折即可拿出,做好的蛋饺煮火锅吃很好吃
九、鸡蛋糯米卷做法湖北做法?
主料
糯米饭一小碗
鸡蛋两个
熟芝麻适量
辅料
盐适量
油适量
鸡蛋糯米卷的做法步骤
1.鸡蛋糯米饭备用,糯米饭可以提前预约煮好。
2.鸡蛋磕入碗中.
3.加少许底盐搅拌均匀。
4.平底锅入油,蛋液倒入,煎至两面微黄。
5.取出蛋饼。
6.将糯米饭均匀涂抹于蛋饼上,撒上熟芝麻。
7.从一侧轻轻卷起。
8.改刀装盘即可。
9.番茄酱,千岛酱,沙拉酱,辣椒酱均可当佐料
10.快手美味尽情享用
十、湖北西红柿鸡蛋汤家常做法?
西红柿鸡蛋汤
【食材】西红柿、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、香油
【具体做法】
1,西红柿去皮(用削皮刀最快捷),切成小块。香菜洗净,切碎。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。另取一个小碗,加入1勺淀粉,再加入适量清水,也充分搅拌均匀。
3,锅烧热,不用放油。把切好的西红柿倒入锅中,中小火翻炒,炒出西红柿的汤汁。
4,再根据自家的需要加入适量清水,大火煮开。调小火再煮3分钟左右,把西红柿的酸甜味全煮出来。
5,把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀,调大火,把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌,调至自己喜欢的稠度即可。
6,接着把鸡蛋液也淋入锅中,同样边倒边搅拌,这样才能形成漂亮的鸡蛋花。
7,最后加入适量盐调味,也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀,就可以关火了。
8,盛入碗中,淋些香油,再撒些香菜碎调味。搅匀,端上桌吧。鲜香开胃~
【西红柿蛋汤制作小贴士】
1,西红柿一定要选择自然成熟的,颜色偏红一点的,酸酸甜甜的自然味道更好喝。
2,关于西红柿去皮,最方便快捷的还是直接用削皮刀。
3,炒西红柿的时候不需要放油,直接下锅炒,这要烧出的汤口感更清爽,好喝不油腻。
4,也可以把香菜换成小葱或者蒜苗碎,各有滋味。