一、鸡蛋种蛋怎样选?
在选择种蛋时需要做的有8点。做对了种蛋就选择对了。
1.种蛋的选择种鸡蛋的品质直接关系到孵化率的高低及初生雏的品质、生活力和生产性能。
2.种蛋来源种蛋应来自饲养管理正常、健康无病、高产的良种场。
3.新鲜程度种蛋新鲜程度决定孵化率高低,冬季入孵的种蛋保存期不超过14 d,夏季不超过7 d,春、秋季不超过10 d。
4.形状和大小种蛋的形状和大小要合适,要求种蛋的蛋形为正常的卵圆形。过长、过圆、过粗、两头尖的及其他畸形蛋都应剔除。蛋重与品种要求一致,要选择中等大小的种蛋,蛋重以55~65 g 为佳
5. 蛋壳质量蛋壳的结构要正常。破损蛋、蛋壳过薄且壳面粗糙的沙皮蛋、蛋壳过于坚硬的钢皮蛋都不能选用。选择种蛋时,可用器具凭借灯光透照,把有破洞的蛋和不正常的蛋剔除。
6. 蛋壳的表面要清洁。应在鸡舍里选择种蛋,这样既减少了污染,又提高了效率。过脏的种蛋易被细菌污染导致腐败,降低种蛋的孵化率。
7. 蛋壳的厚薄要均匀。种蛋的蛋壳要厚薄均匀、光滑、硬度适中。蛋壳过厚,孵化时水分蒸发过慢,出雏也较困难;蛋壳过薄,蛋内水分蒸发过快,也不利于胚胎发育。
8.蛋内品质选择种蛋时,还应通过光照检查蛋内品质。选择正常的鲜种蛋,蛋黄颜色应为暗红或黄色,而营养不良的鲜种蛋,蛋黄颜色为灰白。
二、鸡蛋如何分辨种蛋?
小时候见老人都是对着光照,可以看到种蛋里面有东西
三、种蛋和普通鸡蛋区别?
种蛋孵小鸡,普通蛋是吃的
四、山鸡蛋怎样看是种蛋?
在没光时用电筒照鸡蛋,鸡蛋两头一头有一个园,有的就可以做种蛋,胞几天的鸡蛋因该慢慢有血色,没胞的无色
五、鸡蛋哪种蛋黄好?
鸡蛋无论哪种蛋黄,营养成分都差不多,笨鸡蛋相对口感好一点儿
六、鸡蛋怎么判断是不是种蛋?
答:分辨鸡蛋是否种蛋的方法:
1、灯光照射法
鸡蛋里面主要是蛋白和蛋黄,主要是半透明的液体居多,想要区分鸡蛋是否是受过精的,可以手持鸡蛋将鸡蛋的椭圆面用灯光照射
受精鸡蛋相比于普通鸡蛋,会多出一些黑丝和黑点,这些就是胚胎蛋发育出来的,其中的黑点就是受精点,普通鸡蛋照射后整体呈现一个纯色的椭圆状。
2、开蛋分辨
一般的受精鸡蛋和普通鸡蛋的使用价值相当,没有特别的区别,所以再吃鸡蛋的同时,我们也可以顺便把鸡蛋类型区分,首先把鸡蛋打开,不要搅开并放入碗中观察,普通鸡蛋的蛋清会四散开来,受精蛋的蛋清则比较紧凑的包裹着蛋黄,受精鸡蛋的蛋黄较之于普通鸡蛋,会显得更加饱满圆润,更加突出,此外,我们也能看到受精鸡蛋的蛋黄中有一个明显的黑点,那便是之前提到的受精点。所以灯光照射法有黑点或者打开观察,有红点就是种蛋
七、鸡种蛋和普通鸡蛋区别?
鸡的种蛋就受精的鸡蛋,可以孵小鸡,普通的蛋就是没有受精的蛋不能孵小鸡,这就是它们之间的区别
八、水床孵化鸡蛋种蛋怎么选?
选种蛋首先要中等大小,过大过小都不适合做种蛋。其次要干净无污点,保管合乎要求。最后要消毒,消灭种蛋外表细菌病毒。
九、肉食鸡种蛋价格?
生的八块钱左右一斤,大概一元一个,地方不同价格不同
十、种蛋和鸡蛋有什么区别?
1、产蛋鸡群不同
(1)种蛋的产蛋鸡群中有公鸡的参与,要有几只健康且相对强壮的公鸡。种蛋要注意种鸡的品质,要选择那些遗传性能稳定、生产性能优良、繁殖力较高、健康状况良好的鸡群的种蛋。
(2)普通的食用鸡蛋鸡群中只有母鸡,不能有公鸡的参与。
2、是否能孵化出小鸡
(1)种蛋是受精蛋,可用于孵育繁衍幼禽的各种禽蛋。
(2)普通鸡蛋是未受精蛋,种蛋能孵出幼禽,两者从外观上看并无差别。
3、内在特性不同
把蛋对着灯泡照内部,假设在蛋的一面(就是吃带壳水煮蛋敲开有气孔的那一面)出现一小圈阴影,则表示该蛋已受精,是种蛋,没有阴影的则是属于普通食用鸡蛋。