一、太湖母猪品种等级?
太湖母猪的分类
一级:黑色头窝太湖母猪:黑色头窝太湖母猪是江苏太湖湾中盛行的常用特种猪,体型小而结实,各部位肌肉细腻匀均,肉质弹性酥脆,口感鲜美,适宜密集养殖。
二级:太湖中特种太湖母猪:太湖中特种太湖母猪是一种以南部成熟黑头母猪为主要血统,经久固源和精心育种而成的特色猪品种,体小而结实,脂肪多而均匀,层林少,肉质嫩滑而具有特色,口味鲜美,适宜密集养殖。
三级:白色头窝太湖母猪:白色头窝太湖母猪是一种太湖湾中古老的特种母猪,具有白色软绒皮毛、鼻子黑色而结实优雅的体态、口味鲜美的肉质,以及脂肪较少、均匀层林多的肉质特征,是太湖母猪中的特色品种。
二、太湖母猪品种辨别?
可从外形、四肢、乳头等方面鉴别。一般纯种太湖母猪泌乳力强,皮薄,肉质鲜美,外貌较清秀,头较小,皮薄毛稀,背腰平直,四肢结实有力且蹄部呈白色,乳头数多为18-22枚且排列均匀。
三、母猪有几个品种?
1、梅山猪
梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,具有高繁殖力、肉质鲜美等特点,该品种繁殖性能强,平均每胎可以产160头仔猪,最高纪录有一胎产33头。梅山猪性成熟早,小母猪生后,在85日龄就可以发情,7月龄就可以配种,商品猪肉质鲜美,细嫩多汁,肌间脂肪丰富,五花肉多。
2、太湖猪
太湖猪主要分布于长江下游,江苏、浙江和上海交界的太湖流域,无锡地区是重点产区;太湖猪体型中等,被毛黑色或青灰色,它是世界上产仔猪数量最多的猪品种,具有“国宝”的美誉,因此太湖母猪品种是非常优良的
四、太湖母猪又分哪些品种?
太湖猪有二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾、米猪、沙乌头等多个品种,常见的几个品种详细介绍如下:
1.二花脸。二花脸猪是太湖猪品种之一,以江苏省舜山四周为母猪繁殖中心,主要分布在江阴、武进、无锡、常熟、沙洲、丹阳、宜兴及靖江等市、县。
2.梅山。梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。该猪主要适宜于圈养的饲养方式,宜用精、青、辅料适当搭配饲喂,要注意防寒保暖,加强分娩护理。
3.枫泾。枫泾猪,毛色全黑、稀毛,皮肤黑色或紫红。耳大下垂、耳基部较厚不贴脸,嘴筒略凹、额有皱纹、鼻镜少有玉鼻。体型中等、粗壮结实,成年公猪体重150千克以上,成年母猪体重125 千克以上。少数有四白脚、腰背微凹,乳房发育良好,奶头8-9对,呈盅状。本品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础,肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质好,但纯种太湖猪生长速度慢,胴体中皮比例较高。
4.嘉兴黑。嘉兴黑猪是我国**的优良地方品种,属太湖猪的一个主要类群,素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适应性强、肉质好、杂交效果明显而著称,是我国宝贵的生物资源。
5.横泾。横泾猪以江苏省吴县的横泾镇为繁殖中心。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是中国**的农业高产稳产地区之一。
6.米猪。“米猪”骨骼较细,头大额宽,额部皱褶多且深,耳大(软而下垂),耳尖齐或超过嘴角;全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛间距大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的;乳头数多为16~18个。
7.沙乌头。沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。
8.金枫猪。金枫猪是太湖猪的一个品种之一,是一种新品种猪。金枫猪是用金山枫泾猪(太湖猪的一个种群)、长白猪、皮特兰猪等品种,经选育选配而成的新品种猪。母猪毛色纯黑、母性好、产崽多;商品猪毛色纯白、瘦肉率高、肉质优良、生长速度快。饲养证明,金枫猪不仅适应规模猪场的集约化饲养,而且适合小型猪场的传统喂养和个体农户的散养。
五、原种太湖母猪哪个品种最好?
梅山猪是优良地方品种太湖猪的一个品系,以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。该猪主要适宜于圈养的饲养方式,宜用精、青、辅料适当搭配饲喂,要注意防寒保暖,加强分娩护理。
体型中等、粗壮结实,成年公猪体重150千克以上,成年母猪体重125 千克以上。少数有四白脚、腰背微凹,乳房发育良好,奶头8-9对,呈盅状。本品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础。
六、太湖母猪可以配几种品种?
原种太湖母猪,一般子代配长白公猪,生产的小猪留种配约克公猪,再留种配皮杜,杜洛克,皮特兰猪生产商品猪。这样做的好处是利用太湖母猪的繁殖性能,加上长白和约克公猪的体型,生长性能,最后用皮特兰猪提高生长速度和改善体型。
一般情况下我不建议最后用杜洛克,因为会有黑猪,纯黑的猪,用皮杜公猪配种大部分是白猪,偶尔有花猪和黄毛。
七、太湖母猪配杜洛克可以留种吗?
看你干啥用呗。
你要是保种,想留血统,那自然是不能。你要是单独就想卖点“高端黑猪肉”,那是个母猪都能留种用。
八、太湖母猪几个月成熟?
(1)太湖猪在4个月即将性成熟,但是这个时间配种太早,应该晚配,在第2-3次发情的时候适合配种。
(2)太湖母猪在6-7月龄,体重在50-60千克以上时适合配种,因为如果过早配种的话,除了会对母猪造成身体伤害之外,还会影响产仔成活率和育成率等,所以适宜在太湖母猪2-3次发情的时候进行配种。母猪发情周期平均为20.3天,发情持续期为3.95天。
(3)太湖公猪在7-8月龄,就可以开始配种。
九、原种太湖母猪哪个品种体型大?
梅山猪与二花脸猪都属于太湖猪的一种,其中梅山猪的体型较大,骨骼更加粗壮。太湖猪品种大多头大额宽,额部皱褶多、深,耳特大,形似大蒲扇,全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,其中梅山猪的四肢末端为白色。建造猪圈需要在向阳干燥、地势开阔的场所,大棚需设置排粪沟、食槽、水槽等。
十、苏太和太湖母猪哪个品种好?
苏太和太湖都是属于黑猪品种 ,苏太:体型比较好 ,涨势快 。太湖产籽率高 ,大多奶水供应不足