多大的猪算中猪？

一、多大的猪算中猪？

30-60斤左右

中猪一般是30-60斤左右的猪。

猪场可以建立在当地政府划定的养殖区域内,一定要离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道,其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。

猪场的布局要合理,必须有一定规模,可以将生活区、生产区、污水处理区分开。生产区中的母猪区、保育区、肥育区也要分开,做到功能分区清楚,并有50米以上的距离。

一定要严格做好卫生防疫工作,建立生物安全屏障,工作人员进入猪场生产区必须要更衣、换鞋、冲洗、消毒,严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。

定期进行有效消毒,及时消灭老鼠、预防飞禽等。一定不能从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品,买猪人不能进入场内挑猪。

猪场还要配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施,所有的病死猪要进行登记,进行无害化处理并有完整的记录。

猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化,减量化的主要措施是少冲水或不冲水,人工检粪就是最大限度减少排污量。

二、老母猪38.5算发烧不算？

猪的正常体温： 猪的正常体温为38℃-39.5℃(直肠温度)。

三、如何识别老母猪肉？骟过猪的猪肉？

母猪肉皮厚、粗硬，难煮，味道差，食用价谊低。鉴别方法如下：肤组织结构松弛，颈部和下腹部皮肤皱缩，若宰杀时间长，皮肤干缩会更显著，失去弹性。皮肤与皮下脂肪结合不紧缩，两者之间有一层薄脂肪呈粉红色，即所谓“红线”．脂肪外膜黄白色。由于皮下脂肪薄，显得肌肉瘦，常呈砖红色。乳头大、长而油滑，呈圆锥形，两侧乳房有乳腺，切开可见灰白色乳腺深入脂肪层，类似蜂窝状，乳房周围毛孔粗大而稀少。肋骨一般扁而宽，骨膜淡黄色，老的母猪肋骨隆起显著，正常猪的肋骨呈青红色。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。挑选猪肉首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33%左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。扩展资料：猪肉食用注意事项：

1．食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病；

2．买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪；

3．猪瘟病是一种多发性传染病，对人体危害严重，这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点，或有出血性斑块，即为病猪肉；如果是去皮肉，则可看脂肪和腱膜，如有出血点即可认定为病猪肉；

4．食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康；

5．在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。

6．猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低。

7．生猪肉一旦粘上了脏东西，用水冲洗是油腻腻的，反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍，再用清水冲洗一下，脏东西就容易除去了；另外，也可拿来一团和好的面粉，在脏肉上来回滚动，很快就能将脏东西粘走。

8．种猪肉质量低劣，煮不烂，味道差。识别方法：(1)肉皮厚而硬，毛孔粗，皮肤与脂肪之间几乎分不清界限，尤其以肩胛骨部位最明显，去皮去骨后的脂肪又厚又硬，几乎和带皮的肉一样。(2)瘦肉颜色呈深红色，肌肉纤维粗糙，纹路清，水分少，结缔组织较大。

9．猪肉贮存：(1)将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。(2)将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。(3)将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

10．由于猪肉也含有腥味，因此有很多人也不喜欢，这是由于脂肪经过长时间所产生的油臭味，然后具有光泽且按压住时具有弹性者，即是新鲜的肉；肉质不坚实，而颜色不新鲜者，其包含在肉中的脂肪无论如何烹调也不会好吃，脂肪一旦氧化之后，便容易引起胃部的不适。猪肉变质的期限比牛肉快三倍，保存时应特别注意。参考资料：

四、下过两窝猪的母猪称为老母猪吗？

老母猪和嫩母猪的行业定义是：两窝崽以内的算作嫩母猪，超过则算作老母猪。

根据《生猪屠宰管理条例》及实施办法第二十四条：“经过检疫并合格的母猪肉可以进入市场销售，应该在胴体和《肉品质量检验合格证》上标明相关信息。”

嫩母猪其实是非常受欢迎的，嫩母猪的口感甚至比很多的瘦肉猪品种还好，因为喂养时间比瘦肉育肥猪长一些，肉相对有嚼劲，肉香味也更浓。

老母猪则不同，因为喂养时间比较长，通常几年到十几年不等。

五、标猪是多大的猪？

"标猪"这个词在我的知识库中没有明确的定义。在农业领域，"标猪"一词可能指的是被标记或标识的猪，用于识别、追踪或管理目的。

猪的大小在不同的品种和生长阶段有很大差异。一般来说，猪的体重可以从几十公斤到几百公斤不等。成年猪一般会比仔猪大得多。不同的品种和养殖目的也会影响猪的体型和体重。

六、猪的体重怎么算

猪的体重怎么算

猪是重要的养殖动物之一，对于养殖者来说，了解猪的体重非常重要，因为它直接关系到猪的健康和生产能力。那么，我们如何计算猪的体重呢？以下是一些常见的方法。

1. 视觉估计法

视觉估计法是一种较为简单快捷的方法，通过观察猪的外观特征来估计其体重。

首先，我们可以通过观察猪的体型大小来判断其体重的范围。一般来说，体型较大、饱满的猪往往体重较重，而体型较小、瘦削的猪体重则较轻。

此外，我们还可以通过观察猪的背膘厚度来估计其体重。背膘厚度较大的猪体重会相对较重，而背膘厚度较小的猪体重则较轻。

然而，需要注意的是，视觉估计法只能提供一个大致的体重范围，并不能精确到具体数值。

2. 体测法

体测法是一种相对准确的猪体重测定方法，通过测量猪的体长、胸围等指标来计算其体重。

首先，我们可以利用卷尺测量猪的体长，即从鼻尖到尾根的距离。然后，我们可以使用胸围计来测量猪的胸围，即猪胸部周围的最大周长。

有了体长和胸围的数据，我们可以根据一些公式来计算猪的体重。常用的计算公式有“体长 × 体长 × 胸围 ÷ 600”等。

与视觉估计法相比，体测法更加准确，但仍存在一定的误差。因此，为了得到更精确的体重结果，我们可以采取多次测量并求取平均值。

3. 称重法

称重法是一种最为准确的猪体重测定方法，通过使用专用的猪称来直接测量猪的体重。

这种方法相对比较简单，只需将猪置于称上进行称重即可。在称重之前，我们需要确保猪处于安全、舒适的状态，以避免猪的压力或抵抗导致称重结果不准确。

称重法可以提供非常精确的猪体重数据，对于养殖者来说具有很高的参考价值。

总结

综上所述，猪的体重可以通过视觉估计法、体测法和称重法进行测定。

视觉估计法是一种简便快速的方法，通过观察猪的外观特征来估计体重范围。

体测法通过测量猪的体长、胸围等指标来计算体重，相对而言更加准确。

称重法是一种最为准确的方法，通过使用专用的猪称直接测量体重。

在选择测定方法时，养殖者可以根据实际情况选择适合自己的方法，并注意多次测量以提高测定的准确性。

掌握猪的体重对于科学养殖和管理是至关重要的，它不仅能够帮助我们评估猪的生产能力，还能指导我们制定合理的饲养计划和营养调配。

希望本文对您了解猪的体重计算方法有所帮助，感谢您的阅读！如有任何疑问或意见，欢迎在评论区留言，我将竭诚为您解答。

七、一号土猪是不是老母猪肉？

一号土猪不是老母猪，土猪就是当地老品种没经过杂交，老母猪都煮不烂是脆的吃了要犯老病。

八、猪的蹄多大？

猪蹄大概是15cm长

一个猪蹄一般在1-4斤左右,具体需要看猪蹄的大小。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,是经常被人食用的部位之一,常见的烹饪方式有甜酸猪蹄、卤猪蹄、红烧猪蹄、蹄花汤等。猪蹄比较难煮熟透,如果用普通的锅建议细火慢炖1.5-2个小时左右,而且一定要收汁。

九、猪的膀胱多大？

吹上气生的猪膀胱，有皮球大小，熟了有拳头大点

十、中猪料适合多大的猪？

30斤到60斤左右

中猪饲料适合30斤到60斤左右的猪使用。 中猪饲料配方比例是：玉米面58斤、豆饼20斤、高梁米10斤、麦麸8斤、鱼粉3斤、骨粉1斤、食盐5两、预混料5两。