公猪有没有乳头，如何识别母猪肉？

一、公猪有没有乳头，如何识别母猪肉？

所谓的母猪肉就是用于繁殖猪仔的。1看母猪肉比猪肉要肥一些而正常的猪肉成次分明、2手感；正常的肉手感发紧而母猪的手感发松。

二、猪肉大的是母猪肉吗？

猪肉大的不一定是母猪，青猪喂喂一年多也长到三四百斤，母猪是下过小猪娃的，他的奶头比青猪大。

三、什么机构判定猪肉是母猪肉？

动物检疫站能够判定猪肉是不是母猪肉，另外，盖红色的章就是母猪肉，这也是检疫部门为大家提供的最有利的保证，另外，母猪肉嚼不烂，煮不熟啊，这都是母猪肉的特征，所以大家在买猪肉的时候一定要看看猪皮上的章是不是红色的，要买就买蓝色的章。

四、公母猪咋区分?乳头有孔是公猪母猪？

所谓的母猪肉就是用于繁殖猪仔的。1看母猪肉比猪肉要肥一些而正常的猪肉成次分明、2手感；正常的肉手感发紧而母猪的手感发松。

五、猪肉是公猪还是母猪？

猪肉既不是公猪也不可能是母猪。因为。正常情况下。市场上出售的猪肉都是经过去势后育肥的生猪。公猪在一个月之内进行去势处理，才能转入育肥阶段。而母猪有的性成熟比较晚可以不去势。但是。在发情期之前必须要出售，所以。肉猪既不公猪也不是母猪。

六、母猪肉能吃吗怎么区别母猪肉？

1.母猪瘦肉呈黑红（或是老红）色，纹路清晰，肉质细嫩，水分较多，用手摸母猪肥肉，指头上沾的脂肪较少，不像好的猪肥肉，会使指头沾上较多的油脂。母猪肉弹性差，肌肉纤维比较粗糙，不细腻。母猪的乳头也比阉猪的长、细、大。用刀横切乳头，两乳池分明可见，且偶有乳汁渗出。而区别大乳头猪的重要标志，可沿腹正中两侧纵切乳房，可见到淡粉红色海绵状的乳腺。

2.母猪肉脂肪也有特色，呈现出青白色，比较坚硬，没有弹性，用手捏时发出“嘎吱”声响。皮与皮下脂肪不连，尤其在背部，常常可见皮与皮下脂肪分裂。有的母猪皮与皮下脂肪之间的一薄层脂肪呈粉红色，也就是俗称的母猪“红线”。

3.也有人从皮辨认：通常母猪肉的皮较厚，皮面上的毛孔比正常猪的大，特别是臀部皮上有的大如米粒，小像芝麻粒的凹穴（俗称）沙眼，小腿部皮皱褶。

七、超市里的猪肉是母猪肉吗？

一般市场上卖的猪肉有公有母，一年内未生育的母猪肉你根本尝不出与其他的有什么分别，肉猪在饲养过程中会进行节育（公母都会），这样的猪肉不分公母味道都差不多！民间说的母猪肉是指生育过多次，最后可能没有生育能力了再宰杀的猪，这种母猪肉也不是不能吃，而是你根本咬不动，不好吃！有些身体不好的人吃了据说是会旧疾复发这儿疼那儿不舒服的（我没这感觉，唯一的感受就是咬不动啊咬不动）

八、武泰闸猪肉是母猪肉吗？

不是。武泰闸批发市场以前极个别人有卖母猪肉的，经整治没有了。

九、是公猪肉好吃还是母猪肉好吃？

其实这两种肉都不好吃，但如果是公猪肉和母猪进行对比，母猪稍为好吃一点。由于公猪和母猪饲养周期一般情况下超过了三年以上，肉质粗糙，肉皮厚，口感不好。公猪肉还有一股酸嗅味。不经过处理很难食用。母猪肉气味稍微好点。不一定需要特殊处理，

十、母猪乳头内陷怎么办？

母猪乳头内陷，最好的方法就是用吸奶器把它吸出来，不然影响小猪的吃奶