《代码大全》有那么牛么？

一、《代码大全》有那么牛么？

《代码大全》是我开发历程中最重要的一本书，很庆幸自己在开发起步时就遇上了它，它对我的影响一直延续到今天，我看的那本是上世纪九十年代引进的那个版本吧？

还有人提到《人月神话》，我想再加上《人件》、《你的灯亮着吗》，这四本书籍对我影响至深。

现在流行快餐式知识，什么三个月闭关出来月薪五万，学个Ruby也五万。这么急功近利情况下，这些书好好看看，是能浇一盆冷水的。

P.S. 为什么收藏数比点赞数多？[允悲]

二、牛种类大全？

答：黄牛、水牛、奶牛、牦牛、美洲野牛、羚牛、犀牛等等

中国以役用为主的以及日本的和牛等，与人类生活地关系最为密切；牦牛。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高山地区空气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的独特畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源；野牛，如美洲野牛、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交。

三、牛饲料配方大全？

肉牛快速催肥精料配方1、玉米-豆粕-棉籽粕型玉米63%、麦麸10%、豆粕7%、棉籽粕13%、小苏打2%、隆越兴牧育肥牛预混料5%，2、玉米-豆粕-胡麻饼型玉米59%、麦麸10%、豆粕8%、胡麻饼16%、小苏打2%、隆越兴牧育肥牛预混料5%，3、玉米-豆粕-葵花饼型玉米59%、麦麸10%、豆粕8%、葵花饼16%、小苏打2%、隆越兴牧育肥牛预混料5%，4、玉米-棉籽粕-菜籽饼型玉米62%、麦麸10%、棉籽粕15%、菜籽饼6%、小苏打2%、隆越兴牧育肥牛预混料5%，

四、南方牛品种大全？

我国的南方地区气候潮热，选择改良黄牛、利木赞牛和西门塔尔牛较好。南方的养殖户在我们这选购的也都是这几个品种，饲养效果很好。

五、牛蛇品种大全？

牛蛇属游蛇科 动物，主要分部于北美洲。在大部分分布地区称为牛蛇，但西部地区的亚种称沙龟蛇，东部和南部地区则称松树蛇。躯体粗壮，头小，体长可达1.5公尺（5呎）。牛蛇有很多品种，主要品种包括南部松林蛇，北部松林蛇、黑松林蛇、哥夫蛇，猪鼻蛇。

六、牛大力别名大全？

牛大力别名 猪脚笠、山莲藕、金钟根。牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤。牛大力块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。横切面皮部近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。分布于长江流域以南各地。

七、牛大肠做法大全？

辅料：大葱30克、姜10克、辣椒(红，尖，干)5克、洋葱

调料：酱油30克，白酒25克，醋20克，白砂糖20克，胡椒粉5克，香油5克，八角3克，丁香3克，桂皮5克，陈皮3克，砂仁3克，花椒2克，肉豆蔻3克，植物油20克

做法：

第一步：将大肠清洗干净，牛大肠没肥肠那么麻烦，牛大肠只需要用食盐，白醋两手使劲按摩，把表面的粘物和些许杂清洗掉就可以了。

第二步：先将大肠改刀切成长条，在将配菜青尖椒 红辣椒 洋葱切丝等（自己喜欢吃什么菜就准备什么），可以多准备点辣椒，我也是经验所得。

第三步：起锅烧油，油热到入大蒜，炒出蒜香味，然后加入准备好的大肠，加入生抽，醋 盐 料酒爆炒均匀，再次放入辣椒，洋葱，以及你喜欢的配菜，加入少许的水，继续翻炒。

第四步：最后一步，考验你技术的时候到了，大肠需要一直翻炒至洋葱和辣椒断生即可出锅（记住要火要掌握好）。

八、牛汤做法大全？

1.用牛骨煲个汤底先。

　　2.牛肠、牛肚、牛肺等既原料，要冲洗干净，然后飞水20分钟，之后用水冲去剩余脂肪，切粒备用。

　　3.将处理好既牛杂粒放入牛骨汤中，加入少量药材，由于各家店都有自己既配方，我就唔知啦，不过我吃出有胡椒、陈皮、香叶、同草果，其他就唔知啦，另外我响一个地方睇过有放一种睇落好似田七既野，不过应该唔系田七……姜一块洗净，唔使去皮，拍碎加入。混合全部野之后就可以开火煲，大概2-3小时，建议用压力煲。

　　4.提前几日准备一D咸酸粒，里面可以有白萝卜、红萝卜、青瓜。讲这些材料洗净切粒，有适量既盐捞匀，等D材料出左D水，甘样腌左之后就会爽口啦。找一个干净既玻璃或者瓦制器皿，将出完水既材料用凉开水冲洗一下晾干放入器皿，倒入煮熟之后放凉的白醋，注意，一定要用白醋，切忌不能用醋精兑水来浸，醋要浸过材料面3-5厘米。调入适量砂糖，放入糖精3粒，如果唔放糖精系好难入味架，之后盖上盖子，腌制2-3日左右。

　　5.韭菜洗净切粒，另外可以想市场买D腌制既指天椒，洗净切碎。

　　6.牛杂汤煲好后，放盐调味，切忌放味精、鸡精等调味料，因为完全无甘既必要。调味后保持牛杂汤微滚。

　　7.在碗中放入，韭菜粒、咸酸粒、胡椒粉少许，麻油2、3滴，如果吃辣既话就加入少许腌指天椒碎，然后倒入热既牛杂汤，趁热吃用。

九、牛欢喜做法大全？

1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺（煸炒后熬汤至色白），取用鱼肉切成薄片，加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆好备用。

2.起小油锅，将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。

3.锅里放少许油，将酸菜（半包左右）煸香后加入用鱼骨熬制的汤，煮沸后调味，倒入浆好的鱼片，轻推击下，鱼片色白即起锅，撒点白芝麻点缀添香。

十、牛肠肚做法大全？

牛肠肚做法:

1处理好的牛小肠和猪肚切段 备好蒜末和洋葱  买的韩式烧烤用牛小肠，卖家已处理好半熟的，不需要再加工。

2加入豆瓣酱，韩式辣酱，料酒，白糖，辣椒面腌制2-3小时  辣椒面是泡菜用，上色，没有很辣，根据个人吃辣的程度加1-2勺

3炒锅加香油，腌制好的小肠和猪肚下锅大火炒制，放入油菜，尖椒继续炒制，中间加少许水，防止干锅，小肠和猪肚是半熟的，油菜变软后，即可装盘