水鸭饲料配方？

一、水鸭饲料配方？

一）肉鸭（第1-25天）：饲料要求精蛋白20%,粗纤维3.9%,钙1.1%,磷0.5%.参考配方；玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%.

　　（二）中鸭（第26-45天）：饲料要求粗蛋白17.5% ,粗纤维4.1%,钙磷0.5%.参考配方；玉米30% 、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大（小）麦17% .

　　（三）育肥期：配方1:前期用玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类（炒）5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%、后期用玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%.配方2:玉米35%、面粉26.5、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%.

二、水鸭是什么鸭？

　　水鸭（蚬鸭）味甘，微寒而无毒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，因此深受消费者欢迎。所以许多懂得食疗的人士，在夏日里，经常将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，并依据自身的健康状况加以调理，从而平安地度过炎热的夏天。　　水鸭药用价值高　　水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中，以吃鱼虾贝类为主，故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。　　水鸭食疗方法多　　水鸭的食疗方法很多，但都以炖及煲汤为主。如：　　●花胶炖水鸭●　　花胶炖水鸭有益气养血和养阴退热作用。症见如：肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，虚烦不眠等。可用于妇女日常饮食养颜之用。　　用料：花胶（鱼鳔、鱼肚）300克，水鸭1只（约500克），淮山30克，圆肉15克，生姜2片。　　做法：1、水鸭理净，去内脏，斩件；花胶用水浸开，切丝；淮山洗净，用水浸半小时；生姜、圆肉洗净。2、把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。　　●鱼胶圆肉炖水鸭●　　鱼胶圆肉炖水鸭主要作用是调养中焦、补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔，又名鱼肚，性味甘平，功能健脾养血、补肾益精。水鸭又名蚬鸭，性味甘凉，功能补中益气、滋阴泄热。淮山性味甘平，功能健脾养血、补心安神。合而为汤，滋补脾肾之阴，调养气血不足，则可除虚热。但感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。　　原料：鱼胶90克，水鸭2只（大约600克左右），干淮山30克，圆肉30克。　　做法：1、水鸭宰杀、去毛、去内脏，然后斩件；花胶用清水浸开，切丝；淮山清水浸泡1小时；圆肉洗净。2、把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖约3小时左右，即可调味食用。　　●白术炖水鸭●　　白术炖水鸭主治头眩症。比如长久治疗都不见效果，发作时天旋地转。因风、因寒、因湿、因虚、因痰，引起的头眩者，均可服用。但是感冒以及阴虚而经常腹泻者忌食。　　原料：水鸭1只，白术50克，泽泻50克。　　做法：将水鸭宰杀去肠杂，取肉同白术、泽泻同焖熟，调味即可。饮汁及食水鸭肉。　　●马蹄炖水鸭●　　马蹄炖水鸭有利尿消肿，清热解毒的功效。　　原料：荸荠（马蹄）100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。　　做法：1、将水鸭宰杀去毛及内脏；马蹄去皮，一切两半；葱切段；姜切片。2、把水鸭放入锅内，再放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量。3、武火烧沸，转文火炖熬至水鸭熟了即可食用。每日2次，吃肉喝汤，佐餐、单食均可。　　●虫草水鸭汤●　　虫草水鸭汤是珍贵的滋阴补肾强壮剂，许多人士用其来调补病后、或癌症化疗后的食疗。　　原料：水鸭1只，虫草25克，猪瘦肉200克，红枣数粒，姜2片，盐适量。　　做法：1、冬虫草先用温水浸软身，冲净；红枣洗净、去核，留用。2、水鸭宰杀整治干净，和猪肉同飞水，洗净，猪肉斩大件，水鸭可斩大件或原只，待用。3、将水鸭、冬虫草、猪月展、红枣和姜片同时放入汤煲内，加入适量滚水，以中小火，同熬成浓汤及材料月念，以适量盐调味，即可饮用。　　●水鸭润肺汤●　　有补气润肺之作用。　　原料：水鸭1只，瘦肉300克，淮山10片，杞子1汤匙，龙眼肉1汤匙，北芪8支，清水适量。　　做法：1、水鸭宰杀、出水备用。2、瘦肉洗净出水切大块。3、将淮山、杞子、龙眼肉、北芪冲洗沥干备用。4、放适量的清水在煲内，水滚后先放水鸭、瘦肉、淮山、龙眼肉、北芪，大火煲30分钟，转中小火煲2个小时。再放入杞子煲30分钟。5、最后放入适量的盐即可。　　●水鸭银花汤●　　水鸭有除虫、消肿，治疗热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性良好。此汤有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。　　原料：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1小片，姜2片。　　做法：1、金银花洗净；水鸭洗净入滚水内煮5分钟，取出。2、陈皮洗净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味，即可。　　提示　　水鸭还可以加入冬瓜、绿豆、西洋参、海带等配料煲汤。煲出汤水，就是夏日时节的上好汤水。

三、麻鸭番鸭水鸭哪个好吃？

1、味道方面。

麻鸭的食物多为水草和虫子，味道较小，而番鸭的食物则是以鱼为主，腥味较重。

肉质方面。

麻鸭是在陆地上跑的，肉质有嚼劲，而番鸭在水中游动较多的，肉质较柴。因此麻鸭更好吃。麻鸭为家鸭的主要品种，而白、黑两种羽色皆为其变种。

四、水鸭和麻鸭区别？

麻鸭和水鸭的区别：两者体型大小不同，水鸭体型较小，体长不及40厘米，麻鸭则体型较大，其次生活环境不同，麻鸭是野生的鸭子，水鸭是家养的鸭子，两者营养价值也有所差异，麻鸭的营养价值高于水鸭的营养价值，麻鸭中含有少量的明胶，有美容养颜的作用。

麻鸭在中国数量是比较多的，分布范围比较广，同时品种繁多，因母鸭的羽毛呈麻褐色且带有黑色斑纹，故名麻鸭。一般水鸭也是比较多见的，它的体形较小，属于河鸭的一种，但是其经济价值是非常高的，目前很多家养的鸭子都是水鸭。

麻鸭的营养价值要比水鸭高，首先麻鸭的蛋白质含量是非常丰富的，这些蛋白质在溶于水之后会变为胶原蛋白和弹性蛋白，同时麻鸭中还有少量的明胶，对人体具有美容养颜的好处。同时，由于鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，可以很好的补充人体所需要的维生素，对身体的帮助也会非常大的。

五、水鸭和田鸭的区别？

田鸭和水鸭还是有区别的，水鸭属于土鸭类，但现在大部分都是圈养的。而田鸭是专指放养的鸭，比圈养的水鸭要滋补，味道也好的多。

田鸭顾名思义是在田间生长的禽鸭，一般是在青山绿水天然无污染的环境下放养长大的鸭子，这种鸭子专吃河里鱼虾、水草，还有乡间稻田禾花，结合家里的一些粮食饲喂，因它在外放养，所以肉质紧实、皮下脂少。

水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等，是鸭科鸭属体型最小的鸟类之一，主要生活在河湖芦苇丛中，以吃鱼虾贝类为主，故有蚬鸭之名。水鸭主要吃水生植物芽、茎、叶、种子、谷物和藻类，以及昆虫、软体动物等。

六、关鸭与水鸭区别？

关鸭又称潜鸭，体圆，头大，很少鸣叫，为深水鸟类；善於收拢翅膀潜水，主要以水生植物为食。均无具金属光泽的翅斑，但大多数种翅膀带白色。雄体头部通常为黑色或红色。雌体纯褐色。这种鸭肉瘦肉率较高，属高蛋白食品，肉质鲜美，肥而不腻，含有特殊香味，易于消化吸收，富含人体必需的氨基酸和微量元素，另外还具有一定的药用价值。

水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中，以吃鱼虾贝类为主，故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等，是体形最小的河鸭属鸟类之一。

七、仔水鸭是什么鸭？

仔水鸭指的是九周到十三周周龄的水鸭。肥鸭肉质鲜嫩，但烹制不得要领会肉腻味腥。

先将宰杀整理好的肥鸭去掉头颅、翅膀和小腿，然后将鸭体一分为四，将鸭的脂肪取出，置锅内炼油，并将鸭块在热油中初炸一下取出，待油温升至八九成热时再回炸一次（如鸭油少，可再加些油），以减少鸭体的含油量，以去其油脂，并使其内外温度平衡，易于烹制。

鸭块炸好后，连同鸭头、颈、翅膀等放入锅内，烹料酒，加清水和大料、桂皮、葱、姜、酱油、白糖，旺火烧开后改小火烧熟取出装盘，另将余汤烧浓收汁，浇在盘中即可。

八、泥鸭和水鸭区别？

泥鸭属于鸭科栖鸭属动物，而水鸭属于鸭科鸭属动物。泥鸭主要分布在福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县，在江浙沪皖部分地区也有养殖，而水鸭分布在北美洲、非洲，加拿大和美国北部广大地区也有繁殖，分布是比较广泛的。

九、番鸭和水鸭区别？

番鸭，又叫洋鸭，其脯大皮薄、骨软肉嫩，鸭体重最大的达十二斤，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的番鸭称为“加积鸭”。

水鸭，又叫蚬鸭，味甘，体积娇小，多为一斤左右，其肉味鲜甜，脂肪含量较少，微寒而无毒。

十、麻鸭是水鸭吗？

不是因为麻鸭和水鸭属于不同的物种，麻鸭是属于闭壳龟目的一种水生鸟类，而水鸭是属于雁形目的一种水生鸟类。虽然它们都能在水中游泳，但它们的习性和外貌等方面都有明显的差异。除了麻鸭和水鸭以外，在不同的鸟类中还存在着许多类似但有差异的物种，在鸟类学上进行分类研究非常重要。比如，还有其他属于闭壳龟目的鸟类，比如黑天鹅和白天鹅，它们在外貌和习性上也有明显的差异。同时，在雁形目中，也有像大雁、野鸭、家鸭等不同种类的鸟类。对于这些不同的物种，科学家们在分类学研究中都进行了详细的描述和分类，这为我们了解和认识这些鸟类提供了重要的依据。