青贮饲料原理？

一、青贮饲料原理？

青贮饲料的制作原理是将含有适量水分的青绿作物秸秆或青草等，经切碎后贮存在没有空气进入的青贮窖内， 也就是在没有氧气的环境中，使乳酸菌(是一种厌氧菌) 能大量繁殖，并产生大量乳酸，当酸度达到一定程度时， 便能抑制霉菌和腐败菌的生长， 从而使饲草中的大部分营养物质长期保存下来。

二、什么是青贮饲料？什么是青贮饲料，用青贮饲料？

青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。

青贮饲料粗纤维、有机酸含量高，猪是单胃杂食动物，并不耐酸，所以青贮喂猪不能长期大量饲喂，建议投喂量占猪日粮的10%以内，并且要注意给猪添加小苏打中和酸性，否则猪容易腹泻甚至酸中毒。

三、如何计算青贮饲料的重量?如何计算青贮饲料的？

青贮窖贮存容量与原料重量有关，与青贮窖的窖形有关。青贮全株玉米，每立方米重500～600千克；去穗的玉米秸，每立方米重450～500千克；人工或野生牧草，每立方米重550～600千克。

有了这些数据，我们可以用下列公式计算窖内青贮的成品重量。

（1）圆形窖

贮存容量=半径2×3.14×深度×每立方米青贮的重量 （1）

（2）长方形窖

贮存容量=长度×宽度×高度×每立方米青贮的重量 （2）

（3）梯形窖

宽度以中腰部为准，其他同长方形窖。

如果宽度为1.5米，高度为1.8米，长度为2米，玉米秸每立方米重量为500千克，把这些数值代入（2）式

贮存容量=2×1.5×1.8×500=2700千克

挖窖时一般宽度和高度固定，长度可以调节，养1头牛1年需5000千克青贮时，青贮窖要多长呢？

窖长度=青贮需要量÷（窖宽×窖深×每立方米青贮重量） （3）

将上面的数值代入（3）式

窖长度=5000÷（1.5×1.8×500）≈3.7米

即此窖长3.7米，就够1头牛全年青贮的备用量。从这一例子来看，1头牛全年喂青贮，就要10米3青贮窖，如果半年可供青草，只要5米3就够了。

有了以上几个公式就可以计算任何头数牛的青贮体积了。

四、青贮饲料配方？

调节水分含量：一般青贮料的调制，适宜含水量为70%左右。刈后直接青贮的原料水分含量较高，可加入干草、秸秆等或稍加晾晒以降低水分含量。谷物秸秆含水量低，可加水或与嫩绿新割的原料混合填装，以调节水分含量。

切碎：青贮原料必须切碎。因为切碎除便于压实外，还由于汁液渗出润湿其表面，加速乳酸菌的繁殖，且有利于家畜采食，提高消化率。试验表明，青贮原料切得越短，青贮料品质越好，以0.5厘米效果最好。

装填与压实：青贮原料应随时切碎，随时装贮。如果在窖外的时间放置过久，易发热霉烂。装填最重要的一项是要层层压实，压实的作用是排出空气，为青贮窖创造厌气乳酸发酵的条件。青贮原料装填越紧突，空气排出越彻底，青贮的质量越好。

密封：青贮原料装填完后，应立即严密封埋。如果在装填后拖延封窖，会导致青贮料品质低劣，增加干物质损失量。因此，应尽量做到边装窖、边踩实、及时封窖。一般应将原料装至高出窖面30厘米左右，再用塑料薄膜盖严后，用土覆盖30~50厘米，窖顶呈馒头型或屋脊型，不漏气，不漏水。

管护：青贮窖贮好封严后，在四周约1米处挖沟排水，以防雨水渗入。多雨地区，应在青贮窖上面搭棚，要随时注意检查，发现窖顶有裂缝时，应及时覆土压实。

五、青贮饲料用途？

采用生物发酵技术青贮饲料就是将青绿秸秆、饲草在密闭的容器(池、窖、缸、袋等)中发酵,以便长期使用的调制饲草的一种方法。

这种方法简单易行,不仅饲料保存时间长,而且营养价值也高,值得大力推广应用。这种青贮饲料有如下6个好处:改善冬春季青饲料供应不足夏秋季节植物生长繁茂,有丰富的青绿饲草,尤其在当前我国许多地方推行退耕还林还草,人工种植大量牧草,这些牧草在夏季用于喂牲畜多有剩余,青贮后用于冬季和早春的饲料。

六、怎样计算青贮饲料成本什么是青贮饲料？

国内2014年青贮（含玉米籽类）的平均价格大约在300-400元每吨，不同地区价格不一样，贵州、四川及南方地区价格高一些，甚至可以达到500元每吨，北方地区大型牧业公司集中采购价格较低一些，一般300多元每吨。

七、青贮饲料价格？

青储草料的价格因生产地、品种、季节等因素而异，一般在400-800元一吨之间。

原因是青储草料的生产需要耗费大量人工、物力和时间，同时受天气、土地、市场等诸多因素的影响，从而导致价格的波动。

同时还跟青储草料的投喂对象、饲养方式、用途等也有关联。

需要根据具体情况进行选择。

在购买青储草料时，可以多方询问价格并进行比较，选择性价比高的产品。

八、给牛喂青贮饲料时需要注意哪些问题？

滚筒里要放吸铁石

九、青贮饲料的生化机理？

生化机理：

乳酸菌利用青贮原料及其汁液中的养分在厌氧环境下进行厌氧发酵，在发酵过程中产生大量的乳酸，使饲料的pH值降到4.0～4.2以下，杀灭或抑制了其它有害菌的活动，继续发酵，乳酸不断累积，使酸度进一步增强，当pH达到3.8以下，乳酸菌本身活动也被抑制，从而达到长期贮存饲料的目的。

十、青贮饲料发热的原因？

导致青贮饲料发热的原因有两点：植物呼吸作用和腐败微生物活动。这两者都会造成青贮饲料能量和蛋白质损失。在有氧气存在的情况下，植物的呼吸作用和好氧腐败菌的活动将糖分转化成CO2，并释放出热量。将大量的蛋白质腐败分解成氨或胺，造成青贮饲料养分被分解破坏。降低了奶牛对蛋白质的利用量，进而减少了产奶量。霉菌的生长不但造成营养损失，还会产生霉菌毒素，导致奶牛生病。

.1 管理不好容易使青贮饲料发热，导致营养损失

导致青贮饲料发热的原因有两点：植物呼吸作用和腐败微生物活动。这两者都会造成青贮饲料能量和蛋白质损失。在有氧气存在的情况下，植物的呼吸作用和好氧腐败菌的活动将糖分转化成CO2，并释放出热量。将大量的蛋白质腐败分解成氨或胺，造成青贮饲料养分被分解破坏。降低了奶牛对蛋白质的利用量，进而减少了产奶量。霉菌的生长不但造成营养损失，还会产生霉菌毒素，导致奶牛生病。

如果管理不好有氧阶段过长，将会由于热损伤而造成大量的糖分和蛋白质损失。生产者应当注意，环境温度越高，青贮规模越大，青贮饲料发热将保持越长时间。发热如果一直持续到开窖饲喂，会降低青贮饲料的适口性。

使发热损失降低到最低，应当有良好的青贮管理，如青贮料的成熟度、水分含量、切割长度，迅速装窖，装窖密度，快速封窖等。另外，添加乳酸菌青贮剂也能减少青贮过程中的发热损失。

引起青贮料发热的原因：

在有氧呼吸期和发酵阶段，青贮饲料过度发热（>40度）