膨化饲料：畜禽饲料的重要组成部分

一、膨化饲料：畜禽饲料的重要组成部分

膨化饲料的定义和特点

膨化饲料是一种经过特殊处理的饲料，通过高温高压、湿热等处理工艺，使饲料中的淀粉和蛋白质发生膨化反应，从而改变其表观性质和口感。膨化饲料具有粒度均一、易消化吸收、疏松饲料结构和高营养结构等特点。

畜禽饲料中的膨化饲料

畜禽饲料中的膨化饲料是一种重要的组成部分。膨化饲料广泛应用于猪、鸡、鸭、鱼等畜禽的饲养中，是提高饲料利用率和动物生产性能的关键因素之一。

膨化饲料的优势

膨化饲料相较于传统饲料，具有以下优势：

• 易消化吸收：膨化饲料通过膨化工艺处理，使淀粉和蛋白质的结构发生变化，能够更快速地被动物吸收利用，提高饲料转化率。
• 改善口感：膨化饲料具有疏松饲料结构和脆嫩口感，能够增加动物的食欲，促进饲料摄入。
• 提高营养价值：膨化饲料在膨化过程中，能够使饲料中的淀粉和蛋白质发生糊化和漩涡化反应，提高其营养价值。

膨化饲料的制作过程

膨化饲料的制作过程包括原料的筛选和清洗、原料的粉碎、混合和料浆制备、调质和蒸煮、膨化和干燥等步骤。通过严格的生产工艺和控制条件，可以确保膨化饲料的质量和稳定性。

膨化饲料在畜禽饲养中的应用

膨化饲料广泛应用于畜禽养殖中。在猪饲料中，膨化饲料能够提高采食量和生长速度，提高肉质品质。在禽类饲料中，膨化饲料能够增加蛋白质的消化率和卵的产量。在鱼类饲料中，膨化饲料能够改善颗粒稳定性，提高鱼类生长速度和养殖效益。

总结

膨化饲料作为畜禽饲料的重要组成部分，具有易消化吸收、改善口感和提高营养价值的优势。在畜禽饲养中，膨化饲料能够提高饲料利用率和动物生产性能。通过严格的制作工艺和控制过程，可以保证膨化饲料的质量和稳定性。

感谢您的阅读

希望通过本文的介绍，您对膨化饲料作为畜禽饲料的重要性有了更深入的了解。膨化饲料的应用可以提高饲料利用率，改善动物生产性能，为畜禽养殖业的发展做出贡献。

二、什么是膨化饲料？

膨化饲料是指经过挤压膨化工艺生产出的饲料。挤压膨化的过程是将粉状饲料置于膨化机的调质器内，在高温、高压和高湿的环境中，经过螺旋挤压装置的挤压，物料温度和压力不断升高，当达到一定温度和压力后，从物料模孔突然释放至常温、常压，并被切刀切成所需形状和长度的产品。

膨化饲料除了具有颗粒饲料的一般优点外，还具有以下优点：

（1）消化率更高原料经过膨化过程中的高温、高压处理和各种机械作用，能够破坏和软化纤维结构的细胞壁部分，使其中淀粉糊化、蛋白质组织化，有利于动物消化吸收，饲料的消化率和利用率显著提高，如鱼类膨化料可提高消化率10%～35%。某些幼畜，如乳猪或仔猪、犊牛等，因消化器官尚不发达，难以消化复杂的植物性饲料，通过膨化可以有效提高饲料消化利用率。（2）形状多样膨化机的模板可制成不同形状的模孔，因此可挤压出不同形状的膨化颗粒料。如猫饲料可制成鱼形，犬饲料可制成排骨形等，大大提高了饲料的外观诱食价值。（3）更加卫生膨化工艺使物料经历了比制粒工艺更高的温度和压力处理，因而可以取得更好的杀菌效果。不仅可以预防动物消化道疾病，还可更有效地脱除饲料中的热敏毒素和抗营养因子。（4）适口性更好在膨化过程中，不仅淀粉熟化可以增加香气，脂肪从细胞内部渗透至表面以及糖、蛋白质、脂肪之间的相互作用，也使饲料具有特殊的香味。这些都使得饲料的适口性更好，有利于刺激动物的采食。（5）改善饲料在水中的沉降性能通过膨化工艺参数的设置，可以制成各种沉降速度的膨化饲料，如浮性、慢沉性和沉性等，以满足水产动物不同生活习性的要求，减少饲料损失，避免水质污染。例如，质地疏松、多孔的浮性饲料，适合上层鱼类采食。

由于膨化饲料的特殊使用效果好，多用于宠物饲料、水产饲料和乳猪饲料的生产。使用中要注意，挤压膨化对维生素和氨基酸等有一定的破坏作用，且电耗大、产量低、成本高，但一般可从提高的饲料报酬中得到补偿。

三、为什么有的畜禽饲料要膨化处理？

膨化是一种饲料加工方法。它是把被加工的精饲料放入密闭容器中，加热加压后突然减压，物料中的水分汽化膨胀，使放进去的饲料中出现许多小孔，变得松脆，称为膨化。 膨化有以下好处：膨化玉米淀粉易消化吸收；快速消化淀粉（RSD78%）含量高于谷物；淀粉消化指数（SDI）达98%；大肠发酵程度低；对仔猪腹泻有较高的保护率。

玉米淀粉颗粒膨胀并糊精化，淀粉分子链被打开，增加了食糜颗粒的表面积，提高了消化率，并且具有特殊香味，能明显改善适口性。

膨化过程中，在高温、高压作用下，沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌全部杀死，从而降低了畜禽疾病的发生率。

过敏性低，可消化性超过90%，减轻因抗性因子所造成的腹泻。

适口性好，具有膨化产品特有的香味，提高采食量。

糊化度高，加温调质后形成凝胶，提高制粒产量并使颗粒结构紧密，减少粉化率，提高颗粒的质量。

明显改善水产饲料的浮沉性，减少水溶性营养素溶失，是水产饲料及特种畜禽必不可少的原料之一。 饲料膨化就是用膨化机对饲料进行膨化处理，在高温、高压的作用下使原料膨胀、疏松、熟化，并杀死其中的病菌、虫子，使饲料易于消化，且更加卫生，有利于动物的健康。膨化有两种方式：

一是对单一原料膨化，如膨化大豆、膨化豆粕等；

二是制粒时对配合饲料膨化，生产出膨化饲料。

原料膨化可由专业厂商进行，并将膨化后的原料提供给那些需要膨化原料但自己没有膨化设备的用户。

制粒时对配合饲料膨化，则不仅能提高饲料的消化率，还可以生产出水中稳定性很好的浮性饲料。 膨化饲料虽然有诸多好处，但也有其弊病。

首先是能耗大，产量低。

在耗电相同时，膨化饲料产量只有硬颗粒饲料的1/6～1/7，在大批量连续生产时产量比硬颗粒饲料低得多；

其次是容易破坏饲料中一些不耐热的成分，如一些热敏性的维生素和酶制剂；此外，膨化也并非能提高所有原料的消化率，如膨化对小麦粉的消化率就没有影响。

四、膨化饲料制作？

膨化的目的是为了使饲料淀粉糊化，便于鱼的吸收。膨化饲料是需要使用膨化机的，逐级加压，使料糊化并具有很高的温度，在膨化机嘴出料时，由于外部的压力差造成饲料的“小爆炸”，而造成多孔松软的形态。这是自己用平时的方法很难做到的。

五、膨化饲料的膨化温度？

110-200度。

膨化饲料，指的是应用挤压膨化技术加工而成的颗粒饲料。相比颗粒饲料，膨化饲料工艺上多了两个程序：一是在制作颗粒前会二次粉碎；二是膨化机械，饲料原料在挤压腔内温度高达110-200度，高压环境中，连续混合、调质、升温、增压、熟化、挤压，挤出膜孔后骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。

六、膨化饲料和普通饲料区别？

一、制作工艺不同：膨化饲料比普通饲料多两道工序，一是在制作颗粒前会二次粉碎，二是膨化机械。

二、适口性不同：膨化饲料适口性更好，可刺激动物食欲。

三、消化率不同：膨化饲料消化率更高。

七、什么是膨化饲料呢？

膨化饲料是饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是高温瞬时的过程，即饲料处于高温、高压以及高剪切力、高水分的环境中，通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。饲料原料经膨化处理后，香味增加，适口性提高，能刺激动物食欲。同时，使蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加，故变得更易消化。

八、罗非鱼膨化饲料

罗非鱼膨化饲料的优势与应用

随着人们生活水平的提高和对健康的关注度增加，罗非鱼的饲养也越来越受到人们的重视。在罗非鱼的饲料中，罗非鱼膨化饲料作为一种优质的饲料形式，被广泛使用。通过科学的加工技术，罗非鱼膨化饲料具有很多优势，并在不同鱼类饲养中得到广泛应用。

1. 提高饲料利用率

传统饲料中的淀粉主要以直链形式存在，罗非鱼难以完全消化利用，导致饲料浪费。而罗非鱼膨化饲料中的淀粉经过膨化处理，淀粉分子链被打破，增大了淀粉的表面积，更易被鱼类消化吸收。因此，罗非鱼膨化饲料能够提高鱼类对饲料的利用率，减少饲料的损耗，提高养殖效益。

2. 提高饲料的可溶性

罗非鱼膨化饲料经过膨化处理，其淀粉、蛋白质等营养成分的溶解度得到显著提高。当饲料进入鱼类的消化道后，饲料的可溶性能够促进饲料中的营养成分的快速释放和吸收。这有助于提高鱼类的生长速度和饲料转化率，并缩短饲养周期。

3. 提供更多的营养

通过膨化处理，罗非鱼膨化饲料中的营养成分得到更好的释放。在膨化过程中，淀粉分子链被打破，蛋白质发生变性，维生素和矿物质也得到释放，使得这些营养成分更易于被鱼类吸收利用。罗非鱼膨化饲料能够提供更多的营养物质，满足鱼类生长发育所需。

4. 提高饲料的稳定性

罗非鱼膨化饲料在制作过程中，可添加一定的稳定剂和防腐剂，提高饲料的稳定性和保存期。与传统饲料相比，罗非鱼膨化饲料具有更长的保质期，能够更好地保持饲料中的营养成分和口感。这对于饲养者来说，能够减少饲料的损耗，更好地保障鱼类的生长发育。

罗非鱼膨化饲料的应用

罗非鱼膨化饲料适用于各类鱼类的饲养，广泛应用于鱼塘、渔场等养殖场所。下面将介绍罗非鱼膨化饲料在鱼类养殖中的应用。

1. 罗非鱼养殖

作为罗非鱼的主要饲料形式，罗非鱼膨化饲料在罗非鱼养殖中得到广泛应用。罗非鱼膨化饲料具有高营养含量、易消化吸收的特点，能够满足罗非鱼生长所需的各种营养物质。同时，罗非鱼膨化饲料的稳定性高，能够减少饲料的损耗，提高养殖效益。

2. 塘虱养殖

塘虱是一种常见的观赏鱼类，也是一种优质的食用鱼类。罗非鱼膨化饲料也被广泛应用于塘虱的养殖中。由于罗非鱼膨化饲料具有高溶解性和易消化吸收的特点，能够提高塘虱的生长速度和产量。此外，罗非鱼膨化饲料还能够提高塘虱的口感和食欲，增强其食欲，促进生长。

3. 渔场养殖

在渔场养殖中，罗非鱼膨化饲料也是一种理想的饲料形式。渔场养殖通常规模较大，需要大量的饲料供应。而罗非鱼膨化饲料具有高效的饲料利用率和稳定性，能够满足渔场养殖的需求。通过运用罗非鱼膨化饲料，渔场可以提高养殖效益，降低饲料成本。

结论

综上所述，罗非鱼膨化饲料作为一种优质的饲料形式，具有诸多优势，并在罗非鱼的饲养中得到广泛应用。罗非鱼膨化饲料能够提高饲料利用率、增加饲料的溶解度、提供更多的营养、提高饲料的稳定性。同时，罗非鱼膨化饲料适用于各类鱼类的饲养，广泛应用于鱼塘、渔场等养殖场所。它能够满足鱼类生长发育所需的各种营养物质，提高养殖效益。因此，在罗非鱼的饲养中选择罗非鱼膨化饲料是一个明智的选择。

九、膨化颗粒饲料是饲料加工的吗？

膨化饲料就是将饲料经高温膨化之后生产出来的一种饲料，特点就是营养价值高易于消化

十、膨化饲料与熟化饲料的区别？

含义不同：

1、熟化：指对饲料加热后由生变熟的过程。由于在膨化过程中,也对饲料进行了熟化,因此膨化饲料,也可称为是熟化饲料。

2、膨化颗粒饲料：饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是高温瞬时的过程，即饲料处于高温（110~200℃）、高压（25~100千克/平方厘米）以及高剪切力、高水分（10%~20%甚至30%）的环境中，通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。