发酵饲料的制作及其在颗粒饲料中的应用

一、发酵饲料的制作及其在颗粒饲料中的应用

发酵饲料的制作

发酵饲料是一种利用微生物发酵作用使饲料中的营养物质转化为可被动物消化吸收的饲料。其制作过程包括以下几个步骤：

选择合适的原料：通常选择优质的粮食、菜籽饼、豆粕等作为发酵饲料的原料。
混合配比：将不同的原料按照一定比例进行混合，以获得均衡的营养成分。
添加益生菌：为了促进发酵过程，可以添加益生菌或发酵剂，例如乳酸菌、酵母等。
调节pH值：适当调节发酵饲料的pH值，利于微生物的繁殖和发酵过程的进行。
发酵过程：将混合好的饲料放置在适当的环境中，进行发酵，一般需要数天至数周的时间。
干燥和贮存：将发酵后的饲料进行干燥和贮存，以保证其长期保存。

发酵饲料在颗粒饲料中的应用

颗粒饲料是一种将饲料原料加工成颗粒状的饲料形式，具有易于储存、运输和饲喂的优点。而发酵饲料作为一种富含有机酸和酶的饲料，其在颗粒饲料中的应用有以下几个方面的好处：

改善饲料的消化利用率：发酵饲料中的有机酸和酶可促进动物的消化吸收，提高饲料的消化利用率。
抑制有害微生物生长：发酵过程中产生的有机酸可抑制有害微生物的生长，减少消化道疾病的发生。
增加饲料的营养价值：发酵饲料中的微生物可合成多种维生素和氨基酸，增加饲料的营养价值。
改善饲料的口感：发酵饲料可改善饲料的气味和口感，提高动物的饲料摄食量。

综上所述，发酵饲料的制作过程包括原料选择、混合配比、添加益生菌、调节pH值、发酵过程和干燥贮存。在颗粒饲料中应用发酵饲料可以改善饲料的消化利用率，抑制有害微生物生长，增加饲料的营养价值以及改善饲料的口感。通过合理使用发酵饲料，可以提高动物的生产性能和健康水平。

感谢您阅读本文，希望能为您对发酵饲料和颗粒饲料的了解提供帮助。

二、秸秆发酵饲料怎么做

秸秆发酵饲料怎么做

秸秆发酵饲料是提高畜禽饲料品质的一种重要方式，通过对秸秆进行科学的发酵处理，可以有效提高其营养价值和饲用价值，为畜禽提供更好的饲料来源。在实际操作中，制作秸秆发酵饲料需要一定的技术和经验，下面我们来分享一些关于秸秆发酵饲料的制作方法。

选择合适的秸秆

首先，制作优质的秸秆发酵饲料要选择合适的秸秆原料。优质的秸秆应该是干燥的、色泽均匀、质地细腻的秸秆，最好是麦秸、稻秸等经过脱水处理后的秸秆，这样可以提高发酵后饲料的口感和营养价值。

打捆处理

将选好的秸秆按照一定比例进行打捆处理，控制好每捆的大小和密度，避免过松或过紧，这样有利于后续的处理和发酵过程。

粉碎处理

将打捆好的秸秆进行粉碎处理，可以利用秸秆粉碎机进行粉碎，将秸秆打成适合发酵的颗粒状，这样有利于发酵菌的均匀分布和发酵效果的提高。

调配配比

根据不同种类畜禽的需求和实际情况，合理调配秸秆和其他饲料原料的配比，通常情况下，秸秆与其他粗饲料的比例应该适当，同时添加适量的蛋白质粉、矿物质和维生素等营养物质，保证饲料的全面营养。

发酵处理

将调配好的秸秆饲料进行发酵处理，可以使用发酵桶或堆肥场进行发酵，注意保持适当的温湿度和通风条件，定期翻动、拌匀秸秆，促进发酵过程，一般发酵时间为7-10天，待发酵完成后即可投喂给畜禽食用。

存储保管

发酵完成后的秸秆饲料需要注意存储保管，避免受潮发霉，最好选择通风干燥的地方储存，同时注意防潮防温，避免发酵后饲料受到二次污染。

注意事项

制作秸秆发酵饲料时，一定要注意卫生和安全，避免受到细菌污染。
发酵过程中要掌握好温湿度和通风条件，及时调整发酵桶或堆肥场的湿度和温度，保证正常发酵。
投喂时要注意逐步适应，不要一次性喂太多，以免对畜禽产生不良影响。
定期清理存储地点，保持整洁干净，避免异物污染秸秆饲料。

总的来说，秸秆发酵饲料的制作需要科学的方法和耐心的操作，只有在严格按照操作步骤来进行，才能制作出优质的秸秆发酵饲料，为畜禽提供良好的饲料来源，促进畜禽的健康生长。

三、猪的发酵饲料怎么做

一种常见的猪的饲料发酵方法是通过自制发酵饲料，这不仅可以增加猪的饲料营养价值，还可以改善猪的消化吸收能力。今天，我将向大家介绍一种简单的猪的发酵饲料的制作方法。

材料准备

这个发酵饲料的制作方法非常简单，所需的材料也很普通：

玉米：适量
豆粕：适量
酵素：适量
水：适量

制作方法

接下来，我将详细介绍猪的发酵饲料的制作步骤：

步骤一：蒸熟玉米

首先，将适量的玉米放入蒸锅中，蒸熟。这样可以提高玉米的可食用性，并增加饲料的营养。

步骤二：混合豆粕和蒸熟玉米

蒸熟的玉米冷却后，将其与适量的豆粕混合。这样可以增加饲料的蛋白质含量，并提高猪对饲料的吸收能力。

步骤三：添加酵素

将适量的酵素加入混合好的豆粕和玉米中。酵素可以帮助发酵过程更加顺利，提高饲料中营养物质的利用率。

步骤四：适量的水

将适量的水加入混合物中，使其湿润但不过于湿。水的加入可以促进发酵过程，并提供适宜的环境给微生物生长。

步骤五：搅拌均匀

将混合好的饲料均匀搅拌，使酵素和水充分分布于饲料中。这样可以保证饲料的发酵均匀，并提高其质量。

步骤六：密封发酵

将搅拌好的发酵饲料放入密封的容器中，并放置在适宜的环境中进行发酵。通常，20-30°C的环境温度是最适宜的。

步骤七：发酵

静置发酵大约需要2-3天的时间，具体时间可根据环境温度和发酵程度进行调整。发酵过程中，饲料会慢慢变得酸味，并且产生一定量的二氧化碳。

步骤八：发酵结束

待发酵结束后，饲料会变得松软，发酵均匀。此时，你可以将发酵好的饲料投喂给猪。记得在投喂前确保饲料的卫生和质量。

使用发酵饲料的好处

自制发酵饲料有很多好处，下面我将为大家列举一些：

增加饲料的营养价值：发酵过程中，饲料中的营养物质会被微生物分解和转化，从而增加猪的饲料吸收率和利用率。
改善猪的消化能力：发酵饲料中的生物活性物质可以提高猪的肠道健康，改善消化能力，减少消化问题。
降低饲料成本：通过自制发酵饲料，可以降低饲料成本，提高经济效益。而且，自制饲料可以减少添加剂的使用，对猪的健康也更有益。
环保可持续：发酵饲料制作过程中，可以利用农业废弃物和剩余物，减少资源浪费和环境污染。

注意事项

在制作猪的发酵饲料时，需要注意以下事项：

使用适量的酵素：酵素的添加量应根据玉米和豆粕的比例来确定，过量的酵素会带来不必要的浪费。
保持卫生：制作饲料前，需要保持操作环境的卫生，避免杂质和有害菌的污染。
控制发酵时间：发酵时间过长会导致饲料变质，发酵时间过短则不能发挥饲料的最大效果。
合理储存：发酵好的饲料应储存在干燥通风的地方，避免阳光暴晒和湿气侵入。

希望通过这篇博文，能够帮助到想要自制猪的发酵饲料的养殖户们。发酵饲料的制作过程简单易行，既能减少饲料成本，又能提高猪的饲料吸收率和利用率，对于猪的养殖来说是一个可行的选择。

四、米糠发酵饲料怎么做？

米糠可以直接发酵，跟其它的花木果菜的发酵所需要的东西是一样的——糖、水。现在是冬季，可以用温水先调和蜂蜜或者蔗糖，然后直接放入米糠。米糠的融水性非常好，一会儿就会沉底。再说些发酵的经验之谈——首先，水最好是纯净水，这样不至于影响酵母的纯度，并且最好是烧开之后冷却下来的，这都是为了酵液的纯度。其次，是密封性的问题，刚开始的两天需要充分的发酵，所以不要透气，一天摇晃个两三次便好，为了材料跟糖水的充分接触。但是这也要视材料而定，比如米糠的发酵性相当好，第二天的时候，密封瓶里面已经积满了泡沫，说明里面的活酵母已经相当的活跃了，于是可以打开瓶子，给里面补充氧气。完整的发酵过程一般是一个星期左右，环境温度25°是最好，上下几度问题亦不大，最好是不要高过30°，容易出现腐臭。等到密封瓶内出现充足的泡沫，并第一次开瓶充氧之后，每隔一天都开瓶一次，里面活跃的酵母会发出悦耳的“扑哧”声，心中甚是欣慰，说明发酵过程至此都是正常进行的，但每一天仍要保持摇晃瓶身，开瓶的时候也要检查气味，成熟的酵品应该都是酸甜气味的，但也要考虑到有的材料自身气味浓郁，这亦属于正常。但切不可有臭味，那便是发酵失败了。持续一个星期，里面的泡沫逐渐减少并稳定下来，基本就是发酵结束，分离酵液和材料残渣，就获得了酵母液。米糠不用加工，直接放入糖水中发酵即可。

五、澳洲龙虾发酵饲料做方法？

做法：1、豆粕打成粉250斤（也可以用花生粕粉代替一部分，适口性更好的）+ 油糠150公斤 + 小麦粉150斤 + 黄豆粉（或膨化大豆粉更好）150斤 + 鱼粉（或肉骨粉或小杂鱼浆或备粉之类的动物蛋白原料）50斤 + 玉米粉200斤 + 磷酸二氢钾5斤 + 碳酸钙50斤 + 食盐5斤左右，加水300斤，用强微水产碳肥氮肥发酵剂2包 + 降氨靓水乳酸菌相2包，搅拌均匀，密封发酵夏天3天后就可以饲喂了，冬天至少要发酵8天以上；这个属于中等水份发酵，因为有碳酸钙添加在里面，所以，不用过分担心酸度过高的问题。

2、使用强微水产碳肥氮肥发酵剂和降氨靓水乳酸菌相为主，对养殖小龙虾来说，兼顾有肥水培藻的效果，因为水产碳肥氮肥发酵剂的分解力比较强，可以产生更多易于被藻类吸收的氨基酸和小肽等小分子氮源营养

六、牛羊发酵饲料怎么做？

制作方法

饲料青贮后，可大量保存维生素、矿物质、蛋白质，具有软、甜、酸、熟、香的特点，若调制时加入尿素、氨化物、蛋白质等物质，青贮品质会更好。但青贮饲料酸度大，有轻泻作用，开始饲喂时需要有一段时间的适应期，应跟粗料、精料配合，不能单一使用。对怀孕母羊尽量少喂，产前15天停止饲喂。若青贮饲料酸度过大，可用5%--10%的石灰乳中和后饲喂。

干草饲料

干草饲料的适口性差，又加上有些牧草干后茎叶容易分离，羊常常挑食。因此，用青干草喂羊时，需要将其切成1.5-2厘米的小段，喂老弱羊和羔羊时还可再短些

秸秆饲料

秸秆的特点是长、粗、硬，不便于羊采食，且消化率不高，除切短饲喂外，可采用浸泡法、氨化法、碱化法、发酵化进行调制。

浸泡法：将秸秆切成2--3厘米长的小段，用清水浸泡，使其软化，可以提高适口性，增加羊的采食量。用淡盐水浸泡，羊更爱采食。

氨化法：将秸秆切短，每100公斤秸秆用12-20公斤25%的氨水，或3--5公斤尿素与30--40公斤水配制成的溶液，喷洒均匀，用塑料袋装好封严或用饲料薄膜密封盖好，20天后启封，自然通风12--24小时后饲喂。

碱化法：将秸秆切短，用3倍量1%的石灰水浸泡2--3天，捞出后沥去石灰水即可饲喂。为提高处理效果，可在石灰水中按秸秆重的 1%--1.5%添加食盐。也可使用氢氧化钠溶液处理，每公斤切短的秸秆上喷洒5%的氢氧化钠溶液1公斤，搅拌均匀，24小时后即可饲喂。

发酵法：常用的方法是EM菌发酵。取益富源秸秆发酵剂1袋，加红糖1公斤，水10公斤，充分混合均匀后，装入密封容器，发酵5天后，再用清水稀释到600公斤水中，喷洒在2000公斤粉碎的秸秆上，装填在发酵池内，密封半月后后，开窖取用

七、苜蓿怎么做发酵饲料？

般收割后晾干，粉碎饲喂家畜或直接饲喂，条件好的可以青贮后饲喂家畜，这样能够保持苜蓿草的鲜嫩、营养价值不流失、适口性好的优点。

生菜加水发酵法。把野草、野菜、树叶及菜叶等，清洗切碎，装入缸内，逐层压实，装8成满后，用草帘盖好，压上石头，数天以后，青饲料下沉后，加满缸水，这样可使饲料与空气隔绝，再发酵一天，味道变香，即可捞出。

生熟混合发酵法。把采集到的青饲料清洗切碎后，先把原料1/3放入锅内，加水煮六七成熟，再和剩余的2/3原料分次逐层压入缸中，盖草帘压石头，等草下沉后加满缸水。3~4天后，可开缸取用。

糠麸混合发酵法。把清洗切过的原料，按原料和糠麸10∶1的比例，备好料。先在缸内装一层13~17厘米厚的青饲料，再装一层3~7厘米厚的糠麸，间隔开，逐层压实，装至八成满时，覆盖草帘压石头后即加水，使其能淹没饲料7~10厘米（http://www.nczfj.com），或将青饲料与糠麸相混合，逐层压实，发酵更好。由于糠麸含糖多，可促进和加快饲料的发酵，一般经5~6天即可。

八、红薯怎么做颗粒饲料？

具体操作方法：我们首先要做的是将要做的红薯经过洗净、去杂、捣烂，粉碎成薯浆，然后配以玉米粉、米糠、豆粕等，把它做出颗粒状，最后让它晾干。

因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同，发酵原料的组成也应有所区别，可以根据下面的配方配制好要发酵的物料，然后，再开始第二步操作。

九、发酵饲料可以做膨化饲料吗？

发酵饲料不能做成膨化饲料。发酵饲料里面本身含有很多有益菌，而且发酵饲料本身是含水分比较多的。而膨化饲料在制作过程中，会经过高温，会杀死有益菌，而且膨化饲料制作时不能有过多的水分，因此发酵饲料不适宜做成膨化饲料。

十、豆粕发酵饲料应该怎么做？

酵方法：发酵池规格底2×1.5米，高1米，取豆粕1000公斤，玉米粉20公斤，饲料益菌素1-2公斤，将豆粕，玉米粉入池，把12公斤饲料益菌素原液均匀洒到混合原料的表面，再开水笼头加水入池，一直加到水浸到物料的表面为止，关掉水笼头，让水渗透到料中，一般加水量最终为1比1.5，即为总料的1.5倍，这里是1500公斤加水量。

然后表面加一层厚塑料薄膜，塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中，以求密封完好。

发酵时间，夏天至少3天，冬天至少10天，春秋至少6天，（注意不要把发酵后渗出的水倒掉，因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养），略有点粘手，气味带有较浓曲香味略有原料味，色泽金黄。