猪肉的系水力指什么？

一、猪肉的系水力指什么？

1)猪肉pH值：pH直接影响肉的颜色、嫩度、烹煮损失和肉的保藏期。

猪肉pH值通常是在猪屠宰后45min内测定，正常猪肉pH值一般为6.1-6.4。

2）猪肉系水力：系水力是指肌肉组织保持水分的能力，即当肌肉受到外力作用时，如加压、切碎、冷冻、加热、融冻、加工贮存等，保持原有水分的能力。

正常肌肉组织中含有大量的水分，平均为75%左右。英国学者提出，肌肉中水分子有三种存在形式：不易流动水、自由水和水化水（蛋白质分子表面紧密结合的水分子层），各占肌肉总水分的80%、15%和5%。

系水力高，表现为多汁、鲜嫩、表面干燥；系水力低，则表面水分渗出、储存过程中滴水损失大。

系水力影响肌肉的风味、多汁性、嫩度、颜色、加工与贮藏性能。影响系水力的因素常见的有：最终PH(24h)及pH的下降速度、肌节长度、离子强度、渗透压、蛋白质的变性程度、尸僵状态和熟化调制状态。

目前报道的肌肉系水力测定方法有30多种，包括压力法、离心法、毛细管法、NMR法(核磁共振法)滴水法、膨胀法、水浴法、腌制法等，其中由毛细管法原理发展的Kauffman快速滤纸法和滴水法中的Honikel滴水损失法，是当前最流行的两种方法。

二、丹系猪和美系猪对饲料要求饲料要求？

丹系猪，美系猪。

可以说对猪的饲料要求一样的高的，针对丹系猪，他注重产子能力。

对营养要求高一点。

美系注重生长速度，集体性。他们两个队营养注重点不一样呀。

这也是二者的差变支出呀。

国内的，现在猪场都在用自己配饲料呀。

这也是国内营养发展情况呀。

个人意见，仅供参考。

三、水力特性？

（1）水能是再生能源。河流水能是河流水体在自然界水文循环过程中潜在的能源资源。在太阳的作用下，水文循环周而复始，永不停止。因此，水能资源具有重复再生、永不枯竭的特点。在能源分类中，水能和太阳能、风能、海洋能、生物质能同属于再生性能源。

　　（2）水能是清洁能源。水能是水体中自然蕴藏的物理能，在开发转换为电能的过程中不发生化学变化，不排出有害物质，对空气和水不产生污染，属清洁能源。

　　（3）水能可迅速转化为电能。水能在人工措施作用下形成水体蓄能，由水体蓄能转换为机械能，再转化为电能几乎是同时完成。能量转换运行操作灵便，是电力系统最好的调峰、调频和事故备用电源，对改善电力系统运行状况，提高电能质量，具有重要作用。

　　（4）水能开发具有综合利用效益。大中型蓄水枢纽工程开发利用水能资源时，具有较好的径流调节性能，可同时兼顾防洪、供水、发电、航运、水产等综合利用要求。因此，水能开发要综合考虑各用水部门的合理要求，以取得整体效益最优为原则。小型水库和引水式水电站，受天然河道径流变化的影响大，径流调节性能差，很难满足综合利用要求。

　　（5）水能开发对社会、环境、资源影响大。修建大中型水库枢纽工程，有可能淹没一些耕地、生物、矿产、文物、景观等资源，要迁移较多的城镇、居民，要影响到河流水生态和正常的水循环，以及各种交通、电力、通信等基础设施。因此，开发利用水能资源，要权衡利弊，综合论证，科学决策。

四、水力模块的优点？水力模块的特点？

水力模块具有高效、可靠、环保等优点。其高效性表现在其能够高效地将水能转化成电能，同时其效率的损失率也很低；可靠性则表现在其具有负载适应性好、维修保养成本低、使用寿命较长等特点；环保性则表现在其对于水资源的利用率高、对环境的影响较小等特点。因此，水力模块在能源领域中具有广泛的应用前景。而水力模块的特点主要包括：首先，其基于水力原理，利用水能转化成电能；其次，水力模块需要通过建造大坝等工程来储存水资源；而后，水力模块的容量较为稳定，不受自然因素的影响，具有较高的可靠性和稳定性；最后，水力模块对于环境的污染和破坏较小，有利于环境保护。

五、德系荷兰凤凰喂什么饲料？

德系荷兰凤凰鹦鹉的饲料主要包括鹦鹉籽、燕麦、玉米、小麦、大豆、亚麻籽、糙米、草籽、坚果和水果（例如苹果、橙子、蓝莓等）。此外，也可以适量添加鸟食专用的营养饲料或维生素补充剂，以保证凤凰鹦鹉获得全面的营养。

六、新丹系种猪饲料配方？

一、种猪饲料各阶段自配方

1、猪饲料配方之育肥中期(35-60kg)：

玉米19%,小麦24%,豆饼15%,草粉3%,鱼粉37.4%,骨粉1.3%,维诺种公猪多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

2、猪饲料配方之育肥后期(60-90kg)：

玉米65.1%,麦麸18%,花生饼10%,草粉3%,鱼粉2%,骨粉1.3%,食盐0.3%,维诺种公猪多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

3、玉米29%,麦子30%,花生饼8%,干草粉11%,鱼粉6%,骨粉15.2%,食盐0.5%。维诺种公猪多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

种猪是繁殖的基础，种猪的质量直接影响整个猪群的生产水平，饲料是猪生长发育的重要因素，种猪饲料中的任何一种组成成分其营养价值都是不同的，提高种公猪的食欲，增加精液量。复合益生菌改善肠道菌群的发生，有效抑制肠道疾病，提高肠道营养消化吸收率，帮助改善食欲，增强体质。

七、水力负荷公式？

计算：水力负荷 = (体积/时间)/面积 = 流量/面积，体积/时间 = 流量

单位时间内，通过单位面积的水体叫水力负荷。单位是立方米（废水）/立方米（滤料）·日或立方米（废水）/平方米（水池）·日。是沉淀池、生物滤池等设计和运行的重要参数。

例如，每小时，通过每平方米地表面，排出去（渗透下去的）水量。

或每天，通过每平方米地表面，排出去（渗透下去的）水量（立方米）。

扩展资料

八、水力坡度规范？

水力坡度，又称比降。河流水面单位距离的落差，常用百分比、千分比、万分比表示。河流水面单位距离的落差，常用百分比、千分比、万分比表示.中间加上这句话.两相流中固体物料一般在紊流中输送，其悬浮程度主要取决于紊流扩散有关的浆体流速同时某一压力下，浆体在管道流动中必须克服与管壁产生的摩擦力和湍流时层间的阻力，统称摩擦阻力损失，也即水力坡度。

九、水力磨坊原理？

水力磨坊是利用流水的动力来推动水轮旋转，从而驱动磨盘研磨谷物的一种机械。其基本工作原理如下：

1. 水从水源流入到水轮上，使水轮旋转。

2. 水轮旋转带动转轴转动，转轴带动石磨研磨谷物。

3. 谷物在石磨中被磨成粉末，通过出粉口出料。

水力磨坊的核心部件是水轮和磨盘。水轮分为垂直和水平两种类型，它们分别根据水流的方向进行安装。水从水源流入到水轮上，使水轮叶片旋转。水轮旋转的力量被传递到磨盘上，磨盘被水轮的动力驱动转动，研磨谷物。

十、水力涡流作用？

1、水涡流是指水力学中的涡流。一般是指流体的旋转角速度矢量不为零，也称为有旋运动，及流体质点或流体微团在运动过程中绕其自身轴线旋转一般产生一个涡流就会有另一个相应的涡流。同一原理的还有流体力学中的涡流、电力涡流、气压（气旋）涡流。

2、水涡流的作用：

利用水涡流原理，制造水利测功机。