猪青饲料的发酵技术和必要性

一、猪青饲料的发酵技术和必要性

猪青饲料的发酵技术是一种改进饲料质量的方法。通过发酵，可以提高饲料的营养价值和消化利用率，促进猪的生长发育，减少养殖成本。

猪青饲料的发酵技术

猪青饲料发酵技术主要包括两种方法，分别是自然发酵和添加剂发酵。

• 自然发酵：将饲料放置在适当的环境条件下，利用饲料中的微生物自行进行发酵，如细菌、酵母等。这种方法简单易行，成本低，但需要较长的发酵时间。
• 添加剂发酵：在饲料中添加特定的发酵剂，如乳酸菌、酵母菌等，通过添加外源菌群来促进饲料的发酵过程，缩短发酵时间并提高发酵效果。

猪青饲料发酵的必要性

猪青饲料的发酵具有以下几个必要性：

• 提高饲料的营养价值：发酵过程中，微生物可以分解饲料中的纤维素和淀粉等难以消化的成分，释放出更多的营养物质，提高饲料的能量和蛋白质含量。
• 增强饲料的消化利用率：发酵可以破坏饲料中的抗营养物质和细胞壁，提高猪对饲料的消化利用率，减少粪便排泄。
• 改善饲料的口感和味道：发酵可以降低饲料的pH值，增加饲料的酸味，提高猪对饲料的食欲和摄食量。
• 预防饲料中的有害物质：发酵过程中，微生物可以分解饲料中的一些有害物质，如抗生素残留、霉菌毒素等，减少这些物质对猪的危害。
• 降低饲料成本：通过发酵可以改良饲料，减少对饲料的需求量，从而降低养殖成本。

综上所述，猪青饲料的发酵技术具有重要的意义和必要性。通过合理选择发酵方法和添加适量的发酵剂，可以改善饲料质量，提高养猪效益。

感谢您的阅读，希望本文对您了解猪青饲料发酵技术和必要性有所帮助。

二、发酵猪青饲料配方？

方法一：把野草、野菜、树叶及菜叶等，清洗切碎，装入缸内，逐层压实，装8成满后，用草帘盖好，

压上石头，几天以后，青饲料下沉后，加满缸水，这样可使饲料与空气隔绝，再发酵1 d，味道变香，即可捞出喂猪。注意放置在阴凉的地方，防止高温引起变质或发酵过度。

方法二：把采集到的青饲料清洗切碎后，先把原料1/ 3 放入锅内，加水煮六、七成熟，再和剩余的

2/ 3原料分次逐层压入缸中，盖草帘压石头，等草下沉后加满缸水。3~4 d后，可开缸取用。注意水要没过料的高度。

方法三：把清洗切过的原料，按原料和糠麸10∶1的比例，备好料。先在缸内装一层13~17 cm 厚

的青饲料，再装一层3~7 cm 厚的糠麸。这样间隔开，逐层压实，装至8成缸时，覆盖草帘压石头后即加水，使其能淹没饲料7~10 cm。或将青饲料与糠麸相混合，逐层压实，发酵更好。由于糠麸含糖多，可促进和加快饲料的发酵。一般经5~6 d即可喂猪。

三、怎样发酵青饲料？

1、准备物料：先将要发酵的土豆洗净、去杂、捣烂，粉碎成浆再配料发酵

2、物料配比：粉碎或打浆后的土豆70%左右，麸皮20%左右，玉米粉10%左右，金宝贝土豆饲料发酵助剂2‰(先用5～10%的比例与米糠或玉米粉、麸皮不加水干稀释混合均匀）。另外，用户还可根据自身条件适当添加豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕、鱼粉等蛋白物料。

3、调节水分：将组配好的发酵物料的水分调节至60～65%，水分判定方法：手抓一把物料，指缝间见水印但不滴水，落地即散为宜，水少发酵慢，水分多通透性差，还会导致腐败菌发酵产生臭味。

4、温度控制：发酵启动温度宜在15～20度以上发酵更快。 

5、发酵控制：物料应完全密封但不能压紧；当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套或包裹不漏气的塑料袋或塑料布，并扎紧系牢，绝对密封；密封发酵过程中不能拆开翻倒。 

6、发酵完成：一般自然气温下2～3天即可发酵完成（成品有酒香或乳香、酸香味）。发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封；发酵后的成品可另行采用小袋密封保存,或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存。

四、用尿素发酵青饲料怎样发酵？

1将秸秆切碎，然后按照秸秆原料，玉米或麸皮二4:|的比例混合(800kg秸秆原料，200g麸皮)，并将水分调整至60至65%左右。

2将物料装装入窖中，一边入窖，一边踩实，同时添加发酵剂。

3装入物料高度高于边缘30Cm，并用木板围好，2一3天后撤掉木板，并覆草，覆土，覆盖塑料布进行密超。

五、养猪青饲料发酵方法？

方法一：把野草、野菜、树叶及菜叶等，清洗切碎，装入缸内，逐层压实，装8成满后，用草帘盖好，压上石头，几天以后，青饲料下沉后，加满缸水，这样可使饲料与空气隔绝，再发酵1 d，味道变香，即可捞出喂猪。注意放置在阴凉的地方，防止高温引起变质或发酵过度。

方法二：把采集到的青饲料清洗切碎后，先把原料1/ 3 放入锅内，加水煮六、七成熟，再和剩余的2/ 3原料分次逐层压入缸中，盖草帘压石头，等草下沉后加满缸水。3~4 d后，可开缸取用。注意水要没过料的高度。

六、桑青饲料发酵技术？

1.对桑青饲料进行收割粉碎，粉碎大小以饲喂动物来区分，一般饲喂牛羊反刍动物的粉碎大小2-3厘米，喂猪粉碎大小在0.5厘米，粉碎后不仅便于发酵过程中无氧环境的制造，也便于动物的饲喂。

2.粉碎完成后添加一定量的辅料，调节水分，发酵水分调解在60%-65%合适。拿玉米秸秆为例，800公斤粉碎完成的湿玉米秸秆原料，需要添加200公斤的玉米粉或者200公斤的麸皮，添加辅料有两种作用：一是降低青饲料的水分，二是提高饲料的营养价值，促进发酵。

3.喷淋菌液：对混合均匀的青饲料喷淋发酵菌液，少量发酵可用喷雾器发酵，产量大的可直接用混合机进行混匀，混合过程要充分均匀，使原料全面与菌剂充分混合。

4.密封发酵：把混合均匀的发酵饲料装袋密封发酵，我们青岛新康发酵菌剂发酵的饲料有一个优点是不需要使用带透气阀的发酵袋，普通发酵袋经过密封扎口就可以，不会产生涨破袋情况。一般密封发酵4-7天就可发酵完成。

5.发酵完成后具有酒香味和正常的酸味，色泽无变化，储存时间可长达2年。

七、青饲料密封发酵技术？

请饲料密封发酵技术是加上发酵剂，加上适量的水，反倒均匀，有一定湿度之后装到容器里，密封在适当的温度情况下，就可以发现了

八、酒曲发酵青饲料的方法？

一、自制曲种

大米粉50千克，酒草药7.5千克，神曲3块，桂皮250克，八角（大料）1千克，花椒250克，酵母片100片，碳酸氢钠（小苏打）50片，薄荷500克，红糖1千克，酒药100枚，共碾末，拌成酒饼丸子，晒干备用。

二、米糠发酵

每125～150千克米糠加入曲种500克，加水拌匀，湿度以手捏成团，指缝不溢水为宜。待米糠逸出酒香味即成。

三、青饲料发酵

每100千克切碎的青饲料加入食盐1.5千克，曲种200克，拌匀，装缸，发酵1天（冬季3天）即可喂猪。

四、饲喂方法

小猪和中猪，用发酵青饲料8份，发酵米糠2份，加清水拌匀饲喂，每天3～4次。大猪催肥，用发酵青饲料6份，发酵米糠4份，另加精饲料（玉米粉、木薯粉、豆饼等），每餐用量0.5～1千克。

五、驱虫防病

新购进的仔猪，用苦楝树皮2.5千克，使君子1.5千克，槟榔150克，硫黄25克，混匀碾末，按大猪每次20克，中小猪每次15克的剂量，拌料喂猪。3天后，用纯碱每次1汤匙拌料喂猪，连喂2～3次。然后加喂猪用牛奶果（全株）、羊奶果（全株）各200克，贯众、元宝草、四眼草、陈皮、食盐各100克，神曲1块与猪骨头750克煎汁拌料，每月2次。

九、发酵青饲料可以养鱼吗？

可以。

青饲料，也叫青绿饲料、绿饲料，是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。利用青饲料养鱼可以扩大饲料来源，降低生产成本，提高水产品质量，增加经济效益。一般来说，利用青饲料养鱼可以节约精饲料50%以上，亩增产鲜鱼300千克左右，是养殖节本增效的有效途径之一。

十、青饲料的储藏与发酵？

回答1、将秸秆切成小段，与麸皮按照4：1的比例混合均匀，并将混合物料水分调整至60-65%左右。2、挖坑，然后将物料装入坑中（边装，边踩实，边撒施发酵剂），最终物料高度高出边缘30cm。3、使用木板将四周围好，2-3天后撤掉木板，在物料上方覆盖青草段，然后覆盖土壤踩实。4、覆盖塑料布进行密封。

一、青储饲料的制作方法和储藏

1、将作物秸秆原料切成长度为2-3cm左右的小段。

2、按照作物秸秆原料：麸皮或玉米粉=4：1的比例混合均匀，即每800kg作物秸秆添加200kg麸皮或玉米粉。

3、将混合物料的水分调整至60-65%左右。判断方法：用手抓紧物料，可以观察到水，但是水不滴落，物料落地后能够散开。

4、挖一个坑，规格根据发酵物料的多少做出调整，然后在坑内四周以及底部铺上塑料布，防止物料与土壤接触。

5、将物料装入坑中，一边装入，一边踩实（每隔30cm踩实一次），同时撒施发酵剂。

6、最终物料的高度应当高出边缘30cm左右，并使用木板将四周围好。2-3天过后，等到物料下沉后，将木板撤掉，并在物料上方覆盖一层长度为5-10cm的青草段（覆盖厚度约为20cm），然后覆盖土壤踩实（土壤厚度约为60cm）。

7、在物料堆上方覆盖2-3层塑料布进行密封，一般4-7天左右即可完成发酵（夏天所需时间较短，冬天所需时间较长）。

8、在取用青贮饲料的时候，应当一层一层逐渐往下取，让青贮饲料尽量保持在同一平面（每次取用青贮饲料的厚度至少为6cm）。在取用后，继续使用塑料布进行密封。