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饲料中含有哪些营养成分?养猪常用饲料有哪些?

236 2025-01-01 19:08 到农村去网

一、饲料中含有哪些营养成分?养猪常用饲料有哪些?

饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:

(1)蛋白质饲料

如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。

(2)能量饲料

如玉米、稻谷、大麦、红薯等。

(3)粗饲料

如干草、秕壳、砻糠等。

(4)青饲料

如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

(5)青贮饲料

如青贮玉米秸秆、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。

(6)矿物质饲料

用于补充微量元素的饲料,如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。

(7)饲料添加剂

一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等;非营养性添加剂主要包括促生长剂、驱虫剂、防腐剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。

二、猪饲料:湿饲料与干饲料的营养特点与比较

猪饲料是猪养殖中至关重要的一环。饲料的选择和饲喂方式对猪只的生长发育和健康状况有着重要的影响。在饲料的选择上,农户常常疑惑:猪饲料是喂干的还是湿的好呢?这个问题没有简单的答案,取决于多个因素,包括饲养系统、猪只年龄、饲喂成本以及营养需求等。

干饲料的特点与优势

干饲料是指猪饲料中水分较少,一般保持在10%以下的饲料。干饲料具有以下特点和优势:

  • 便于储存和携带:干饲料不含水分,易于储存和运输,占用空间较小,方便农户使用。
  • 延长保质期:相对湿饲料而言,干饲料的保质期较长,不容易发霉变质。
  • 较低的成本:干饲料的生产成本一般较低,适合规模化养殖。

湿饲料的特点与优势

湿饲料是指猪饲料中含有较高水分的饲料,一般水分含量在30%以上。湿饲料具有以下特点和优势:

  • 提高饲料利用率:湿饲料中的水分可以增加猪只的食欲,促进消化吸收,提高饲料利用率。
  • 增加营养价值:湿饲料中的水分可以使饲料中的营养物质更好地释放和吸收,提高猪只的营养价值。
  • 减少粉尘产生:湿饲料相对于干饲料而言,可以减少粉尘的产生,减少对猪只的刺激,对猪只的呼吸道和消化道健康更有利。

干饲料与湿饲料的比较

湿饲料和干饲料各有其优势,具体选择应根据实际情况和需求进行评估。对于幼猪和生长育肥猪而言,由于对营养需求较高,湿饲料普遍认为更有利于生长发育;而对于成年猪和种猪而言,干饲料更为普遍使用,因其方便储存和携带、成本相对较低。

总体来说,干饲料适用于规模化养殖,可降低饲料成本,并方便储存和携带;湿饲料适应于少量饲喂,可以提高饲料利用率和营养价值,并减少粉尘的刺激。

因此,在选择干饲料或湿饲料时,农户应根据自身的养殖方式、经济条件、猪只的年龄和需求等因素进行综合考虑,平衡饲养成本和猪只的营养需求。

最后,感谢您阅读本文,希望本文对您了解猪饲料的选择有所帮助!

三、营养调查的常用单位?

卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡.

四、猪常用的能量饲料有哪些?猪常用的能量饲料有?

常用能量饲料是指每千克饲料绝干物质所含的消化能在10兆焦耳、粗蛋白质含量低于20%,粗纤维含量低于18%的谷实类、糠麸类饲料。

常用的有玉米、大麦、小麦、稻谷、高粱、麸皮、米糠、橡子等。下面我们就分别介绍这几种饲料的特点和使用方法。

玉米有白色和黄色的两种。它们的营养成分略有差别,黄色玉米要比白色玉米含的胡萝卜素多。

玉米在谷类饲料中是含能量较高的饲料之一,含淀粉多,粗纤维少,消化率高,适口性好,必需脂肪酸亚油酸含量较多。

缺点是蛋白质、矿物质和维生素不足,特别是缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。

近年来我国已成功培育出高赖氨酸玉米,并在许多地区推广种植,但尚未在饲料工业中广泛应用。

因此,在日粮配合时,应注意与含赖氨酸高的蛋白质饲料搭配使用,适当补充维生素和矿物质饲料。

玉米油脂中含有较多的不饱和脂肪酸,在育肥猪日粮中比例过大,容易使脂肪变软,不耐储藏,质量下降。

应在育肥后期的日粮中适当喂用一些大麦、甘薯等来替代一部分玉米,以改善肉脂品质。

玉米极易感染黄曲霉,玉米的水量高时,往往给霉菌的孳生创造了条件,导致玉米的腐败、变质。

因此,储藏玉米时一定要检验玉米的含水量,玉米入仓的含水量南方不超过13%,北方不超过14%。

玉米粉碎后,若存放时间过长容易发苦,口味不好,所以库存一般以7~10天内喂完为宜。

大麦是谷类饲料中含蛋白质较高的一种能量饲料,粗蛋白质含量因带壳(皮大麦)或不带壳(裸大麦)而异,裸大麦粗蛋白质含量在14%左右,皮大麦的粗蛋白质含量约11%。用它喂猪时,比玉米需要补充的蛋白质可少一些。但是还属于含淀粉较多的碳水化合物饲料。缺乏胡萝卜素和维生素D,核黄素含量也较少,而尼克酸含量却比玉米高3倍。

皮大麦主要用作育肥猪的饲料,日粮中含有一定比例的大麦可改善猪的肉脂品质,获得脂肪白、硬度大、背膘薄、瘦肉多的胴体,但必须粉碎后才能喂用,否则影响消化。

同时由于粗纤维含量高,不宜作猪的主要饲料,仅可作为配合饲料的一部分,在日粮中的比例不超过25%~30%。

高粱营养成分与玉米差不多,也是含淀粉为主的能量饲料,赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量比玉米还低,故蛋白质品质较差。

钙的含量很低,且缺乏维生素D和胡萝卜素。

高粱含有单宁,发涩,有苦味,适口性差,喂量过多还容易发生便秘。但对仔猪非细菌性拉稀有止泻作用。

高粱在猪的日粮配比中用量不宜超过20%。

稻谷主营作为粮食用,但在我国南方有些水稻产区常有用来喂猪的习惯。

稻谷也是以淀粉为主的能量饲料,它的外壳坚硬,粗纤维含量高,消化能营养价值仅及玉米的85%,故用稻谷喂猪,比用玉米要浪费得多。

稻谷去壳后称糙米,糙米去米糠为精白米,副产品为碎米。

如果用糙米或碎米喂猪,消化能就与玉米相当,而且适口性好,用来喂育肥猪,肉脂品质比较好。

在猪日粮配合中,稻谷用量以不超过25%~50%为宜,而糙米可完全取代玉米。

米糠是糙米(去壳的谷粒)加工成白米时分离出来的种皮、糊粉层与胚的混合物,米的加工程度越细,进入米糠中的胚乳物质就越多,米糠的饲用价值就越大。

优质的米糠一般含有12%以上的蛋白质,13%以上的脂肪,粗纤维含量较少,B族维生素含量特别丰富。

新鲜的米糠适口性好,但由于含油脂较高,同时含钙少而磷多。因此,在用量上要适当,一般控制在不超过25%~30%,过多会引起幼猪腹泻,特别是生长育肥猪后期日粮中含量过多会导致产生软质肉脂。米糠含不饱和脂肪酸较多,储存时间长了,易引起氧化变质,应予注意。麸皮是喂猪的好饲料,适口性好,并具有轻泻性。优质麸皮含蛋白质16%左右,蛋白质的品质较好,但必需氨基酸仍不能满足猪的需要。含粗脂肪4%~5%,粗纤维含量在10%左右,有机物消化率较高。含磷丰富,缺乏钙,胡萝卜素和维生素D缺乏,B族维生素含量较高。由于麸皮具有容积大,适口性好和轻泻性,适合于喂母猪,尤其是产前、产后喂给适量的麸皮,常有防止便秘的作用。但超过30%常易引起软便。仔猪也喜欢吃麸皮,但以不超过10%为宜。橡子是橡树的籽实,含淀粉多,约在50%~60%,也是含能量较高的饲料。营养价值大致与玉米相似,500克去壳的橡子约相当于465克玉米所含的消化能。橡子需经粉碎后才能喂猪,由于橡子含有大量的单宁,常易引起便秘,应与麸皮和青饲料同喂。

五、螃蟹饲料的营养标准?

1、配方科学(动物蛋白含量高),原料明确标注。

  2、主要营养成分:粗脂肪、粗蛋白、赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、磷(虾蟹能吸收的为有效磷)、粗纤维、灰份等组分。赖氨酸越高,饲料越好;但粗脂肪、粗蛋白却并非含量越高饲料越好。配方中占比较大的玉米、豆粕等作用都差不多。影响虾蟹养殖效果的关键部分还在于维生素、酶菌制剂、微量元素等,但多属机密,一般不会标明,但却能起到决定性作用。

六、猪的常用饲料磷酸氢钙富含哪些营养成分?

是给它补钙~磷酸氢钙在饲料加工中作为钙、磷的补充剂。饲料级磷酸氢钙是一种饲料添加剂,其在饲料中的添加量一般为3-5%,产品性状: 外观为结晶状白色粉末,无毒、无味,易溶于稀盐酸、硝酸和醋酸。 用途及作用: 主要为畜禽配合饲料提供磷、钙等矿物质营养,畜禽极易消化吸收。可加速畜禽生长发育,缩短育肥期,快速增重;能提高畜禽的配种率及成活率,同时具有增强畜禽抗病耐寒能力,对畜禽的软骨症、白痢症、瘫疾症有防治作用。

七、肉牛常用的饲料有哪些?

常用饲料:青绿饲料、粗饲料和青贮饲料。

  青绿饲料:

  1、青饲玉米、高粱 2、青饲大麦、燕麦 3、黑麦草 4、无芒雀麦 5、苜蓿 6、草木樨 7、紫云英等可直接饲喂,也可调制成干草或制成青贮。

  粗饲料:

  1、干草 2、秸秆(玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等) 3、秕壳(豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等)

  青贮饲料:

  1、青割带穗玉米 2、青玉米秸 3、各种青草。

八、奶牛的常用饲料有哪些?

奶牛常用的饲料可分为粗饲料、精饲料和预混合饲料三大类。 粗饲料是奶牛饲料的基础,粗饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、农副产品类(荚、壳、藤、秸和秧)、树叶类和糟渣类等。虽然粗饲料的营养价值较其他饲料低,但其来源广泛、种类多、产量大、价格低,是奶牛冬、春两季的主要饲料来源。其中干草和青贮都是奶牛的当家饲料,主要提供奶牛所需要的粗纤维,同时也含有其他养分,粗料在奶牛日粮干物质中占50%为最理想,有时占30%~40%,但必须是长草,才可保证奶牛的正常消化。 (1)青干草 青干草是草食家畜必备的饲草,是秸秆等不可替代的饲料种类,优质的干草,颜色青绿、气味芳香、质地柔松、叶片不脱落或脱落很少,绝大部分的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素被保存下来,是家畜冬季和早春不可少的饲草。 优质干草可直接用长草饲喂,不必加工。中等以下质量的干草喂前要铡短到1~2厘米。为提高干草的进食量,可以喂干草块。 干草可以采用自由饲喂法或限量饲喂法。自由饲喂法是牛不受限制地自由采食,同样质量的干草,奶牛采食干草块或干草颗粒的量要比长草多些。限量饲喂法是将干草和精料二者按供给量以人工方法饲喂,或者使用全价日粮进行人工饲喂。 调制好的干草如果没有垛好或含水量高,会导致干草发霉和腐烂。堆垛前应正确判断含水量,防止草垛发霉和腐烂。 (2)农作物副产品 农副产品类饲料是指农作物在籽实成熟后,收获籽实后所剩余的副产品。脱粒后的作物茎秆和附着的叶称为秸秆,籽实外皮、荚壳、颖壳及数量有限的破瘪谷粒等称为秕壳,如麦草、稻草、玉米秸、豆秸、豆壳和麦壳等。这类饲料资源丰富,如我国年产秸秆6亿多吨,以玉米秸秆、小麦秸秆和稻草居多。根据我国国情,人多地少,人均粮食占有量低,合理利用农副产品类饲料,转化为人类能利用的肉和奶,具有直接而深远的意义。 ①秸秆饲料 秸秆饲料是指农作物在籽实成熟并收获后的茎秆和枯叶。秸秆饲料包括禾本科、豆科和其他。禾本科秸秆包括稻草、大麦秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、燕麦秸秆和粟秸等;豆科秸秆主要有大豆秸秆、蚕豆秸秆、豌豆秸秆和花生秸秆等。我国秸秆饲料主要有稻草、玉米秸秆、麦秸、豆秸和谷草等。 稻草:水稻是我国第一粮食作物,因而稻草的开发利用值得重视。奶牛对稻草的消化率为50%左右。其营养价值受收割时期的影响很大,见表3。 表3 不同时期收割稻草的营养价值(%) 为了提高稻草的饲用价值,除了添加矿物质和能量饲料外,还应对稻草作氨化、碱化处理。经氨化处理后,稻草的含氮量可增加1倍,且其中氮的消化率可提高20%~40%。消化能提高15%~30%。 玉米秸秆:玉米秸秆具有光滑外皮,质地坚硬。奶牛对玉米秸秆粗纤维的消化率在65%左右,对无氮浸出物的消化率在60%左右。营养价值受收割时期的影响也很大,见表4。 表4 不同时期收割玉米秸秆的营养价值(%) 麦秸:麦秸的营养价值因品种、生长期的不同而有所不同。常用作饲料的有小麦秸秆、大麦秸秆和燕麦秸秆。小麦是我国仅次于水稻的粮食作物,其秸秆的数量在麦类秸秆中也最多。小麦秸秆粗纤维含量高,并含有硅酸盐和蜡质,适口性差,营养价值低。据测定,小麦秸秆的干物质粗蛋白质含量为3.4%,粗脂肪含量为0.6%,粗纤维含量为38.3%,无氮浸出物含量为49.8%,其产奶净能为4.02兆焦/千克。饲喂奶牛,经氮化或碱化处理后效果较好。大麦秸秆的产量比小麦秸要低得多,但适口性和粗蛋白质含量均较好些。在麦类秸秆中,燕麦秸秆是饲用价值最好的一种。 其他秸秆:几种常见秸秆的营养成分与营养价值见表5。 表5 秸秆的营养成分和营养价值(干物质基础,%) ②秕壳饲料 农作物在收获脱粒时,除分出秸秆外还分离出许多包被籽实的颖壳、荚皮与外皮等,这些物质统称为秕壳。由于脱粒时常沾染很多尘土异物,也混入一部分瘪的籽实和碎茎叶,这样使它们的成分与营养价值往往有很大的变异。主要有豆荚类、谷类皮壳及经济作物副产品如花生壳、油菜壳、棉籽壳、玉米芯和玉米苞叶等。 豆荚类:如大豆荚、豌豆荚和蚕豆荚等,营养较为丰富,例如大豆荚干物质中含有无氮浸出物含量为42.7%,粗纤维含量为40%,粗蛋白质含量为12.1%,产奶净能为7.41兆焦/千克,增重净能为4.90兆焦/千克,饲用价值较好,尤其适于反刍家畜利用。但应注意其含有生豆粒时会干扰日粮蛋白质的消化,最好筛净豆粒后饲喂,将豆粒熟化后饲喂。 谷类皮壳:有稻壳、小麦壳、大麦壳、荞麦壳和高粱壳等。这类饲料的营养价值仅次于豆荚,但数量大,来源广,值得重视(表6)。总的来看,稻壳、花生壳等只能用作填充剂,过多会干扰其他日粮养分的消化。 表6 谷类皮壳的营养成分(%) 其他秕壳:棉籽壳在各种秕壳饲料中营养最好,可以用作奶牛饲料。由于棉籽壳含有少量棉酚(约0.068%),不可以用在瘤胃尚未发育成熟的幼牛。还有一些经济作物副产品如花生壳、油菜壳、玉米芯和玉米苞叶等也常用作饲料。这类饲料营养价值很低(表7),须经粉碎与精料、青绿多汁饲料搭配使用,主要用于饲喂牛和羊等反刍家畜。 表7 几种经济作物副产物的营养成分(风干基础,%) ③树叶和其他饲用林产品 我国有丰富的树木资源,大多数树木的叶子、嫩叶及果实都可用作奶牛饲料,充分开发利用,既能为奶牛提供营养丰富的廉价饲料,又能为树木整枝疏叶,促进树木生长。从北方到南方都有丰富的野生灌木、半灌木的分布。 一般鲜嫩树叶营养价值最高(表8),其次为青干叶粉,青落叶、枯黄叶营养价值最差;树叶,如槐树叶、榆树叶、紫穗槐叶和洋槐叶等,干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量较低,营养价值较高;维生素含量也很丰富,如柳树叶中胡萝卜素含量为110~132毫克/千克,紫穗槐青干叶中胡萝卜素含量可达270毫克/千克,还含有大量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素K和维生素B1等。树叶中还含有奶牛需要的多种矿物元素。有的树叶含有激素或其他生物活性物质,能刺激奶牛生长和生产。生产中最常用的是松针粉。 表8 几种树叶的营养成分(干物质基础,%) 在奶牛饲料中,添加5%~8%品质良好的松针粉,产奶量可提高4.5%~7.4%,牛奶的味道正常。如果松针粉颜色变为红褐色、结块等,对奶牛已没有任何效果。使用树叶作饲料应注意:树叶和嫩枝可以大量喂奶牛,但不宜单独饲喂;随着生长期的延长,树叶的粗纤维含量渐增,适口性和营养价值降低,要适时采集利用;有的树叶含有单宁,有苦涩味,如核桃、山桃、橡、桐、柿和毛白杨等,必须经加工调制(发酵或青贮)后再饲喂。有的树木到秋季叶中单宁含量增加,如桐树、栗树和柏树等树叶,少者达3%,多者可达5%~8%,要提前采摘或少量配合饲喂,少量饲喂无害,可起到收敛健胃的作用。有的树木有剧毒,如夹竹桃等,要严禁饲喂。 (3)糟渣类 此类饲料含水量高,容易酸化变质,主要有甜菜渣、饴糖渣、啤酒糟、白酒糟、豆腐渣、粉渣、柑橘渣、苹果渣和甘蔗渣等。 ①甜菜渣 甜菜渣是甜菜制糖时压榨后的残渣,新鲜甜菜渣含水量70%~80%,适口性好。易消化。干甜菜渣为灰色或淡灰色,略具甜味,呈粉或丝状,无氮浸出物含量可达56.5%,而粗蛋白质和粗脂肪含量少。粗纤维含量多,但较易消化。矿物质中钙多磷少,维生素中除烟酸含量稍多外,其他均低。甜菜渣中含有较多的游离有机酸,喂量过多易引起腹泻。用甜菜渣喂奶牛时,喂量不宜过大,以免影响牛奶品质。饲喂量可占饲料干物质的30%,饲喂时,应适当搭配一些干草、青贮料、饼粕、糠麸和胡萝卜以补充其不足的养分。犊牛和种公牛应少喂或不喂。 ②饴糖渣 饴糖的主要成分是麦芽糖。是采用酶解方法将粮食中的淀粉转化而成,用于生产制造糖果和糕点。饴糖渣的营养成分视原料和加工工艺不同有所而不同。饴糖渣含糖高,含粗纤维低,还含有一定量的粗蛋白质和粗脂肪,饲用价值与谷物类相近,高于糠麸。饴糖渣味甜香,消化率高,是饲料中的优良调味品。 ③啤酒糟 啤酒糟是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣,除淀粉少外,其他组成与大麦相似。经过发酵增加了细菌蛋白而使其生物学价值提高。粗蛋白质含量为22%~27%,氨基酸组成与大麦相似。粗纤维含量较高、体积大。矿物质、维生素含量丰富。B族维生素的含量没有糠麸多,但含有维生素B12及少量有利于奶牛生长和泌乳的未知因子。粗脂肪含量高达5%~8%,其中亚油酸占50%以上。无氮浸出物含量为39%~43%,以五碳糖类戊聚糖为主。由于含有大量大麦、麸皮等粗纤维,饲粮中可适当搭配其他饲料,成年奶牛每天可喂鲜啤酒糟12~15千克,过多影响奶牛食欲。犊牛饲料中使用20%的啤酒糟也不影响生长。 ④豆腐渣 以大豆为原料制造豆腐的副产品,鲜豆腐渣水分含量高,可达78%~90%,含粗蛋白质3.4%左右。鲜豆腐渣经干燥、粉碎后可作配合饲料原料,但加工成本高。鲜豆腐渣是牛良好的多汁饲料。鲜饲喂量为2.5~5千克/天。由于豆腐渣含水分多、容易酸败,它和豆类一样含有抗胰蛋白酶等有害因子,饲喂过量易使奶牛腹泻,且含维生素低。因此,最好煮熟再喂奶牛,并搭配其他饲料,以提高其生物学价值。 (4)青贮料 青贮饲料(营养成分见表9)是指在密闭的青贮设施(窖、壕、塔和袋)中,经乳酸菌发酵,而保存的青绿多汁饲料,青贮是调制和贮藏青饲料、块根块茎类、农副产品,如带穗整株玉米、不带穗整株玉米等的有效方法。 表9 常见青贮饲料的营养价值(干物质基础,%) 成年牛每100千克体重日喂青贮量:泌乳牛5~7千克,种公牛1.5~2.0千克。母牛妊娠后期不宜多喂,产前15天应停喂。劣质的青贮饲料有害牛体健康,易造成流产,不能饲喂。冰冻的青贮饲料也易引起母牛流产,应待冰融化后再喂。 (5)青绿饲料 青绿饲料主要是指天然水分含量高于60%的多汁饲料。青绿饲料种类繁多,以富含叶绿素而得名。水分含量高,60%~95%,干物质少,热能较低,粗蛋白质含量较高,品质优良,禾本科牧草和叶菜类含粗蛋白质在1.5%~3%,豆科青饲料含蛋白质3.2%~4.4%,占干物质的13%~24%;含有各种必需氨基酸,尤以赖氨酸和色氨酸含量较高,生物学价值高达80%,对奶牛生长、生殖和泌乳都有良好的作用;粗纤维含量较少,为15%~30%,木质素低、无氮浸出物较高,为40%~50%;钙、磷比例适宜,含钙0.4%~0.8%,含磷0.2%~0.35%;维生素含量丰富,特别是胡萝卜素含量较高,每千克饲料为50~80毫克,高于任何其他饲料。青饲料还含有丰富的硫胺素、核黄素、烟酸等B族维生素,以及较多的维生素C、维生素E、维生素K等。青饲料幼嫩多汁,适口性好,还含有各种酶、激素和有机酸,易于消化,有机物消化率为75%~85%。青绿饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、青饲作物、多汁类和树叶类等。 ①天然牧草 天然草地的利用价值受许多因素的影响,诸如地形地势、草原类型、水源供应以及放牧制度、牧草的种类和生产阶段等。我国天然草地上生长的牧草种类繁多,主要有禾本科、豆科、菊科和莎草科四大类,其营养成分见表10。 表10 我国天然草地主要品种牧草营养成分(干物质基础,%) 相比较而言,豆科牧草的营养价值较高。禾本科牧草的粗纤维含量较高,对其营养价值有一定影响,但其适口性较好,特别是在生长早期,幼嫩可口,采食量高。禾本科牧草的地下茎再生力很强,比较耐牧,可保护其他牧草。菊科牧草有特殊气味,牛不喜采食。草地牧草主要是放牧,或有计划地适时刈割,供晒制干草或青贮。 ②栽培牧草 栽培牧草是指人工播种栽培的各种牧草,种类很多,以产量高、营养好的豆科和禾本科牧草为主。栽培牧草是解决青绿饲料来源的重要途径,可为牛常年提供丰富而均衡的青绿饲料。 A.豆科牧草 主要有紫花苜蓿、草木樨、紫云英、苕子等。 紫花苜蓿:也叫紫苜蓿、苜蓿,是我国最古老、最重要的栽培牧草之一,广泛分布于西北、华北和东北地区,江淮流域也有种植。其特点是产量高、品质好、适应性强,是最经济的栽培牧草,被称以“牧草之王”。 紫花苜蓿含丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分并含有未知生长因子。用紫苜蓿喂乳牛,乳牛泌乳量高、乳质好。成年泌乳母牛每日每头可喂15~20千克,青年母牛可喂10千克左右。但紫花苜蓿茎叶中含有皂角素,有抑制酶的作用,牛大量采食鲜嫩苜蓿后,可在瘤胃内形成大量泡沫样物质,引起臌胀病,牛产奶量下降甚至死亡,故饲喂鲜草时应控制限量,放牧地最好采取豆禾草混播。苜蓿的利用方式有多种,可青饲、放牧、调制干草或青贮。我国目前多数苜蓿用来调制于草、干草粉及颗粒。 以紫花苜蓿为原料,经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲用苜蓿草粉,感官性状要求为粉状、颗粒状或草饼,颜色为暗绿色,无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。 三叶草:三叶草属共有300多种,大多数为野生种,少数为重要牧草,目前栽培较多的为红、白三叶。 红三叶草质柔软,适口性好,牛喜食。既可以放牧、青饲,也可以制成干草、青贮利用,放牧时发生臌胀病的机会也较苜蓿少,但仍应注意预防。 白三叶茎叶柔嫩,叶量丰富,适口性好,营养价值高(表11),利用叶片,蛋白质含量较高,粗纤维含量较低,饲用价值优于苜蓿和红三叶草。多年生牧草,再生性好,耐践踏,最适于放牧利用。白三叶与禾本科饲草按1∶2混播,既可保证单位面积鲜草产量和蛋白质产量,又可防止臌气病发生。将白三叶调制成草粉、干草或干草饼,并用于贮存、运输和生产全价颗粒饲料。也可用于生产浓缩叶蛋白质饲料,其营养价值极高,氨基酸含量高且平衡,饲用效果优于大豆饼、花生饼、棉籽饼和菜籽饼。但必须避免三叶草霉败,霉败的三叶草含双香豆素,会造成维生素K缺乏症。 表11 三叶草营养成分(鲜样基础,%) 以白三叶为原料,经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲料用白三叶草粉,感官性状要求为粉状、颗粒状,颜色为暗绿色、绿色,无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。 紫云英:又称红花草。是豆科黄芪属一年生或越年生草本植物。我国长江流域及以南各地均广泛栽培,属于绿肥、饲料兼用作物。喜温暖气候,生长适宜温度为15~20℃,气温较高地区生长不良。耐湿性中等、耐旱性差,较能耐酸,耐碱性弱,适宜pH为5.8~7.5。产量较高,盛花期刈割,产量为23~30吨/公顷。 不同生长期的营养成分见表12。 表12 紫云英的营养成分(鲜样基础,%) 紫云英鲜嫩多汁,适口性好,牛喜欢采食。紫云英可青饲、青贮或制成干草粉.均是牛的好饲料。能提高增重和产奶量。 B.禾本科牧草 重要的禾本科牧草包括黑麦草、无芒雀麦、羊草、苏丹草、鸭茅、象草等。 黑麦草:有20多种,其中最有饲用价值的是多年生黑麦草和一年生黑麦草,我国南北方都有种植。黑麦草生长快,分蘖多,一年可多次收割,产量高。 黑麦草干物质的营养组成随其刈割时期及生长阶段不同而不同(表13)。随生长期的延长,黑麦草的粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量逐渐减少,粗纤维明显增加,尤其是不能消化的木质素增加显著,故刈割时期要适时。 表13 不同刈割期黑麦草的营养成分(干物质基础,%) 黑麦草茎叶柔嫩光滑,适口性好,以开花前期的营养价值最高,可青饲、放牧或调制干草,牛喜食。 羊草:多年生禾本科牧草,又名碱草,是广泛分布的禾草,在东北、华北和西北等地都有大面积的分布。刈割时间要适当,过早或过迟都会影响其质量(表14)。 表14 不同刈割期羊草的营养成分(干物质基础,%) 羊草叶量丰富,适口性好。营养生长期长,有较高的营养价值,种子成熟后茎叶仍可保持绿色,可放牧、割草。羊草干草产量高,营养丰富,但刈割时间要适当,抽穗期刈割调制成干草,颜色浓绿,气味芳香,是牛的上等青干草,也是我国出口的主要草产品之一。 高丹草:高丹草是饲用高粱和苏丹草自然杂交形成的一年生禾本科牧草,综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分蘖能力、再生力强的优点,能耐受频繁地刈割,并能多次再生。其特点是产量高,抗倒伏和再生能力强,抗病抗旱性好。 可消化的纤维素和半纤维素含量高,难以消化的木质素低。高丹草在拔节期的营养成分为水分83%、粗蛋白质3%、粗脂肪0.8%、无氮浸出物7.6%、粗纤维3.2%、粗灰分1.7%。 高丹草适口性好。主要利用方式是放牧、调制干草和青贮。 象草:又称紫狼尾草,原产于热带非洲,在我国南方各省区有大面积栽培,象草产量高、管理粗放、利用期长,已成为南方青绿饲料的重要来源。 象草营养价值较高,茎叶干物质中含粗蛋白质10.58%、粗脂肪1.97%、粗纤维33.14%、无氮浸出物44.70%、粗灰分9.61%。 象草主要用于青割和青贮,也可以调制成干草备用。适时刈割,柔软多汁,适口性好,利用率高,是奶牛的好饲草。

九、营养饲料配方大全?

鲤鱼

1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。

2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。

草鱼

1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料,饲料系数为2.20。

2、稻草粉80%、豆饼10%,饲料系数4.90,另加喂青饲料,系数为13。

3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%,其添加物为(以基础饲粮总量计):红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数4.80。

十、菱角苖饲料营养?

富含淀粉、蛋白质等营养成分。菱角是一年生草本水生植物,在长三角、珠三角地区的河流胡泊里多有栽种。菱角可以说浑身是宝,果实可以作为食品,菱角叶可以做饲料和肥料。新鲜的菱角秧可以作为蔬菜做成饺子馅、炸丸子,是非常美味的地方美食。

《本草纲目》中记载,菱角可以补脾胃、强股膝、益胃肠、解内热、健力益气。