饲料酵母的种类有几种？

一、饲料酵母的种类有几种？

1，饲料用活性干酵母：是专门纯培养发酵生产的活菌制剂，100%纯酿酒酵母，无填充物。主要是用作微生态活菌制剂，内有丰富而完全的活性酶。

2，饲料酵母：为提供蛋白而发酵生产的假丝酵母，干燥后多死亡。主要提供蛋白和B族维生素。

3，啤酒渣酵母：是啤酒生产的废弃物，内有一定的酿酒酵母，主要是啤酒渣。

4，酒精废酵母：是生产酒精的副产物，有大量的酵母菌，但活性不高，多数酵母已经失去了繁殖特性。能够提供蛋白和维生素，但含有较少的活性酶。一般会统称为饲料用酵母，而实际上，含量，功能，价格上完全是不同的产品。

二、啤酒酵母加在猪饲料里加多少？

啤酒酵母喂猪，添加量为10-30公斤/吨全价饲料。

三、饲料酵母的用法？

饲料酵母直接按产品说明的比例拌入饲料中混合均匀就可以了。

以下用法用量可供参考：家禽按7%-9%添加，鱼虾类按10%添加，家畜如：猪、羊、牛、兔、狐貂等按6%-8%添加。

宠物：猫，狗，4%-5%添加。

四、酵母粉的种类？

1、鲜酵母(Fresh Yeast) 2、活性干酵母(Dry Yeast) 3、即发酵母(1nstant Yeast) 扩展知识：

现成酵母(Ready-Made Yeast)所谓现成酵母即是已培养茁壮的酵母菌。如酵母乳，鲜酵母、干性酵母、即发酵母等。　　鲜酵母是根据古代的发酵原理，以现代化学方法，制成现成的湿性酵母压榨而成，但由于鲜酵母储存时间短，又必须保持在低温状态下，对于远方的业者供应不便；于是将新鲜酵母压榨成细短状或细小颗粒状。并使用低温干燥法制成了干性酵母，酵母菌在干燥的环境中呈休眠状态，不易变质，保持时间较长，运输非常方便，使用并不逊于新鲜酵母。 　　国内常见酵母分类如下： 　　1、鲜酵母(Fresh Yeast) 　　新鲜酵母因含有大量水分，所以必须保持在低温环境中，使用时随取随用，将其与面粉一起搅拌，即可在短时间内产生发酵作用。可将新鲜酵母存于零下25℃冰库内，保存期限可延至一年之久，使用时，先取出放置余常温下，直至可用手捏碎，方可使用。 　　但这种冷冻方式会使酵母失去10%-30%活力，所以用量必须随着储存时间延长而加大。 　　2、活性干酵母(Dry Yeast) 　　干性酵母的使用量为新鲜酵母的一半，使用时必须先以温水加入少量糖，然后将干性酵母放入温水中，浸泡5-10分钟，软化后才能加入面粉内搅拌。干性酵母会因颗粒大无法溶解，而失去作用。干性酵母使用水温以30-40℃为理想，加入糖量为酵母的2%为佳。 　　糖在此是供给酵母营养，使干燥休眠的酵母菌能在水中短时间内恢复原来的活力，糖量过多反而抑制酵母恢复活力，以致速度减慢．所以糖量不宜过多。 　　干性酵母发酵耐力比新鲜酵母强，但发酵速度较慢，不如新鲜酵母快速。由于干性酵母必须先泡水才能使用，不是很方便。 　　3、即发酵母(1nstant Yeast) 　　即发酵母的形成，是由于干性酵母颗粒大。使用前须先泡上水：略嫌麻烦，所以进一步将颗粒大的干性酵母改良制成细小颗粒类似粉状的酵母，可直接加入面粉内搅拌，无需泡水。因即发酵母颗粒较细，在酵母低温干燥时处理迅速，因此酵母消耗的活力较少。由于类似粉状，溶解快，能迅速恢复发酵作用，因此发酵速度比干酵母快，稍逊于新鲜酵母。因活力较强，使用量少于活性干酵母。 　　目前欧美国家使用鲜酵母及酵母乳，东南亚处于热带主要还是使用干酵母，鲜酵母、酵母乳和干酵母各有其优劣性，要综合考虑气候。贮运条件、使用方便性及成本多种因素。

五、酵母的种类和区别？

• 压榨酵母（鲜酵母）

这种酵母是把培养出来的酵母单纯的压缩制成的酵母,呈淡黄色，必须冷藏保存，但不可冷冻。虽然保存时间较短，大约一周。但是有很强的发面能力。而鲜酵母因为含水量大，浓度不高，所以使用量一般为干酵母的2到3倍。

•活性干酵母（传统干酵母）

这种酵母则是把新鲜酵母经过低温干燥而制成的，所以含水量低，在未开封的状态下可保持一年。但是由于这种状态的酵母菌在这个环境中呈休眠状态，因此在揉入面团前，需要让酵母苏醒，唤醒酵母的活力，通常称之为预备发酵。使用量比鲜酵母要少，基本上为鲜酵母的1/3左右。

•快速活性干酵母（即发干酵母）

是可以直接和面混合使用的细粒状酵母。这种酵母的发酵力强，使用量基本上为鲜酵母的35～40％。但是遇到冷水发酵会变慢，必须在搅拌1~2分钟以后再加入。冬天的时候，最好用平常4~5倍量、34~40°的温水化开后再使用。

天然酵母

天然酵母的种类很多，是有覆着于谷物、果实上和自然界中多种真菌培养而成的。例如有啤酒天然酵母,黑麦天然酵母,还有葡萄,梨等水果天然酵母。

但是由于天然酵母里面还有乳酸菌等其他杂菌，所以天然酵母发酵慢,不稳定。而化学酵母是提纯过的,里面只有酵母，所以发酵比较稳定。但因祸得福的是，天然酵母正因为这些杂菌的存在而获得了其独特的风味。

六、面条里加酵母行不行？

做馒头要加酵母，面条是不用加酵母的，因为面条主要就是要有一个劲道的口感，所以和面都是死面，不用发酵，可以和好面团盖上盖子在那放一会，但是不用加酵母，希望能够帮到你！

七、饲料种类？

一、饲料分类

1、根据饲料的物理化学形状进行分类

（1）粗饲料：指容积大、纤维含量较高、可消化养分少，营养价值较低的饲料，比如秸秆，干草等。

（2）青绿多汁饲料：指含水量较高的绿色作物、蔬菜等。

（3）精饲料：指容积小，纤维含量较低，可消化养分多，营养价值较高的饲料，比如谷类籽实，豆类籽实，饼粕等。

（4）添加剂饲料：把不属于前三者的饲料统称为添加剂饲料，比如维生素、矿物质等。

八、酵母饲料哪种好？

湖北安琪酵母质量不错，市场占有率高

九、什么是饲料酵母？

主要分四类：

1，饲料用活性干酵母：是专门纯培养发酵生产的活菌制剂，100%纯酿酒酵母，无填充物。

2，饲料酵母：为提供蛋白而发酵生产的假丝酵母，干燥后多死亡。主要提供蛋白和B族维生素。

3，啤酒渣酵母：是啤酒生产的废弃物，内有一定的酿酒酵母，主要是啤酒渣。

4，酒精废酵母：是生产酒精的副产物，有大量的酵母菌，但活性不高，多数酵母已经失去了繁殖特性。能够提供蛋白和维生素，但含有较少的活性酶。一般会统称为饲料用酵母，而实际上，含量，功能，价格上完全是不同的产品。

十、牛饲料里加盐？

你好 看一下家里所用饲料标签里是否含盐，观察牛是否有吃牛毛的现象，如有以上所述状况说明维生素、矿物质等微量元素不足，或羊的采食量下降。建议添加食盐。注意100斤精饲料中盐的添加量不能超过一斤，以防所喂牛盐中毒