发酵豆粕饲料需要注意什么？

一、发酵豆粕饲料需要注意什么？

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。

按照国家标准，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前国内豆粕现货市场的情况看，国内豆粕加工总量（不含进口豆粕）大约为1000万吨，其中一级豆粕大约占20%，二级豆粕占75%左右，三级豆粕约占5%，三个等级豆粕流通量的变化主要与大豆的品质有关。从不同等级豆粕的市场需求情况看，国内少数有实力的大型饲料厂使用一级豆粕，大多数饲料厂目前主要使用二级豆粕(蛋白质含量43%)，二级豆粕仍是国内豆粕消费市场的主流产品，三级豆粕已很少使用。

豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为：蛋白质40%～48%，赖氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。　　

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。在家禽和生猪饲养中，豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上，豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。　　

在奶牛的饲养过程中，味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中，豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。最近几年来，豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。

二、饲料发酵剂发酵豆粕喂鸡的好处？

豆粕作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。经农盛乐饲料发酵剂发酵后喂鸡的好处有：　　

1、改善豆粕适口性，提高采食量及速度，鸡鸭鹅，猪牛羊对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好，喜爱采食;　　

2、显著增加饲料营养成份，能转化成鸡等动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份;　　

3、提高豆粕饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料　　

4、提高鸡等畜禽机体免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖;　　

5、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少环境污染;　　

6、改善肉蛋奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”，农盛乐饲料发酵剂通过增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素，无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味，可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味，肉鸡肉鸭颜色加深;改善鸡蛋壳的质量和颜色，蛋清厚稠，蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康，无斑点。　　希望可以帮到你，祝您生活愉快!还有问题可以继续追问!

三、如何正确发酵豆粕用于饲料生产

豆粕是一种常见的饲料原料，其对于动物的生长和健康具有重要意义。然而，豆粕中存在一些抗营养因子和其他物质，对于动物的消化吸收能力产生一定的抑制作用。为了提高豆粕的饲料价值，发酵豆粕成为了一种常见的处理方法，可有效去除豆粕中的抑制物质，增加养分利用率。下面我们将介绍一些正确的发酵豆粕的方法和步骤。

选择适宜的发酵剂

选择适宜的发酵剂是成功发酵豆粕的第一步。常用的发酵剂有益生菌、酵母菌和乳酸菌等。这些发酵剂能够提供适宜的酸碱度和温度环境，促进豆粕中有益菌的生长和繁殖。

调整发酵条件

在发酵过程中，正确的发酵条件对于豆粕的品质有着重要的影响。首先是调整适宜的温度，在25-35摄氏度之间为最佳。其次是控制适宜的湿度，保持在60-70%左右。此外，还需要合理调节通风，保证空气流通。

混合发酵

为了提高豆粕的发酵效果，可以将豆粕与其他有机物一起进行混合发酵。比如添加秸秆、玉米秸秆等，可以提高豆粕的发酵速度和发酵度。同时，也可以添加一些其他饲料原料，以提高发酵后饲料的综合营养价值。

控制发酵时间

发酵时间的长短直接影响着豆粕的发酵效果和品质。通常情况下，发酵时间在3-7天为宜。过长的发酵时间可能会导致饲料品质下降，过短的发酵时间则会使豆粕中的抗营养物质去除不彻底。

安全储存

发酵后的豆粕应进行安全储存，以防止二次污染和品质损失。可以将其储存在通风、干燥、避光的地方，避免阳光直射和潮湿环境。同时，应定期检查和清理储存容器，确保储存环境的卫生和安全。

通过以上正确的发酵方法和步骤，可以有效地提高豆粕的饲料价值，增加动物对豆粕的消化吸收能力，提高饲养效果。同时，合理的豆粕发酵也有助于减少环境污染，提高养殖的可持续发展水平。

感谢您阅读本文，通过本文，您可以了解到正确使用发酵豆粕作为饲料的方法和步骤，提高饲养效果，促进养殖业的可持续发展。

四、豆粕发酵饲料应该怎么做？

酵方法：发酵池规格底2×1.5米，高1米，取豆粕1000公斤，玉米粉20公斤，饲料益菌素1-2公斤，将豆粕，玉米粉入池，把12公斤饲料益菌素原液均匀洒到混合原料的表面，再开水笼头加水入池，一直加到水浸到物料的表面为止，关掉水笼头，让水渗透到料中，一般加水量最终为1比1.5，即为总料的1.5倍，这里是1500公斤加水量。

然后表面加一层厚塑料薄膜，塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中，以求密封完好。

发酵时间，夏天至少3天，冬天至少10天，春秋至少6天，（注意不要把发酵后渗出的水倒掉，因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养），略有点粘手，气味带有较浓曲香味略有原料味，色泽金黄。

五、豆粕发酵属于什么肥料，富舍什么元素？

豆粕是大豆榨油之后剩下的副产品，含有丰富的粗蛋白，使用金宝贝豆渣发酵剂，蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉等能量饲料共同发酵；再将金宝贝饲料发酵剂（千分之二）用米糠、玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到物料中，确保物料混匀；然后再加水拌匀，物料含水量控制在65%左右，加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。

1、易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

2、防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。

3、提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。

4、促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

六、豆粕怎么发酵

豆粕怎么发酵

豆粕是一种常见的饲料原料，它是大豆加工后剩下的固体部分，富含蛋白质、脂肪、纤维等多种营养成分。然而，豆粕中含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制剂和纤维素，这些物质会影响动物对营养物质的消化吸收。为了解决这个问题，将豆粕进行发酵是一种常见的处理方法。

发酵豆粕的原理

豆粕发酵的原理主要涉及微生物的作用。在发酵过程中，添加适当的微生物可以分解豆粕中的抗营养因子，改善其营养价值。具体来说，发酵可以降解胰蛋白酶抑制剂，提高蛋白质的可利用性，降低纤维素含量，增加纤维素的消化性，同时还可以产生一些有益的代谢产物。

常见的豆粕发酵微生物

豆粕发酵所使用的微生物种类繁多，常见的包括酵母菌、乳酸菌、产酶菌等。这些微生物通过其代谢产物的作用，改变豆粕的营养组成和理化性质。

酵母菌

酵母菌作为豆粕发酵的常见微生物之一，具有分解豆粕中蛋白质和纤维素的能力。酵母菌通过产生酶类，将蛋白质分解为氨基酸，有助于动物对蛋白质的吸收利用。同时，酵母菌还可以分解纤维素，提高豆粕的消化性。

乳酸菌

乳酸菌在豆粕发酵中也起着重要的作用。乳酸菌可以产生乳酸和其他有益代谢产物，调节菌群平衡，改变豆粕的PH值，降低菌落总数，抑制致病菌的生长。此外，乳酸菌还能产生抑制胰蛋白酶抑制剂的物质，提高蛋白质的可利用性。

豆粕发酵的方法

豆粕发酵的方法多种多样，可以根据需要选择不同的处理方式。以下是几种常见的豆粕发酵方法：

单一微生物发酵：选择一种适宜的微生物，如酵母菌、乳酸菌等，将其接种到豆粕中进行发酵。
复合微生物发酵：将多种微生物混合接种到豆粕中，相互协同作用，增强发酵效果。
液态发酵：将豆粕与适量的水混合，形成糊状物后进行发酵。
固态发酵：直接将微生物接种到干燥的豆粕中，进行发酵。

豆粕发酵的应用

豆粕发酵后，其营养价值得到了提高，适用于动物饲料中的添加。以下是豆粕发酵的一些应用场景：

家禽饲料：发酵豆粕可改善家禽对蛋白质的利用率，提高饲料的营养价值。
猪饲料：发酵豆粕有助于降低粪便氨气浓度，改善生猪的生产环境。
奶牛饲料：发酵豆粕可以提高奶牛对蛋白质的利用率，增加奶牛的产奶量。
水产养殖：发酵豆粕可以改善水产养殖动物的饲料利用率，促进生长发育。

豆粕发酵的注意事项

豆粕发酵虽然有很多好处，但在实际操作中也需要注意以下事项：

选择适宜的微生物：根据需求选择适合的微生物进行发酵，不同微生物具有不同的功能。
控制发酵条件：发酵过程中要控制温度、湿度等条件，以确保微生物的正常生长和代谢。
饲料配比：发酵豆粕在饲料中的添加量应根据动物的需要进行合理配比。
质量检测：发酵豆粕的质量检测和监控是确保饲料品质的关键。

综上所述，豆粕发酵是一种有效的豆粕处理方法，通过控制微生物的作用，可以改善豆粕的营养价值和理化性质。在动物饲料生产中，合理应用发酵豆粕可以提高饲料的营养效果，改善动物的生产性能。

七、发酵豆粕可替代多少豆粕

发酵豆粕可替代多少豆粕

豆粕是一种被广泛使用的饲料原料，由于其具有良好的蛋白质含量和营养价值，已成为许多养殖行业的首选。然而，随着科技的不断进步，人们开始寻找更加经济高效且可持续的替代品。发酵豆粕作为一种新兴的替代品，受到了越来越多人的关注。那么，发酵豆粕到底可替代多少豆粕呢？

发酵豆粕是通过微生物发酵处理得到的一种饲料原料。相比传统的豆粕，发酵豆粕具有更高的蛋白质含量、更低的抗营养因子含量以及更好的可消化性。因此，一定程度上说，发酵豆粕可以替代部分豆粕的使用。

然而，要确定发酵豆粕能够替代多少豆粕，需要考虑多个因素。首先，需要考虑养殖动物的种类和生长阶段。不同的动物对饲料的需求是不同的。一些养殖动物可能对发酵豆粕更敏感，而另一些动物则可能更适应传统的豆粕。因此，在使用发酵豆粕替代豆粕时，需要根据具体情况进行适当的调整。

其次，还需要考虑饲料的配比。饲料的配比是非常重要的，它直接关系到养殖动物的生长发育和饲料利用率。在进行配比时，需要综合考虑动物的能量需求、蛋白质需求以及其他营养物质的需求。在这个过程中，可以根据发酵豆粕和豆粕的蛋白质含量和消化率进行适当的调整，以达到最佳的饲料配比效果。

此外，还需要考虑饲料的价格。饲料成本是养殖行业的重要组成部分，对经营效益有着直接的影响。发酵豆粕相比豆粕来说，价格可能略高。因此，在使用发酵豆粕替代豆粕时，需要综合考虑成本效益，确保其经济可行性。

总的来说，发酵豆粕可以作为豆粕的替代品，但需要根据具体情况进行灵活调整。在进行替代时，应综合考虑动物种类和生长阶段、饲料配比、饲料价格等多个因素，以确保生产效果的最大化。此外，也需要注意监测动物的生长情况和饲料利用率，及时调整饲料配比，以实现良好的生产效益。

发酵豆粕的优点和局限性

与传统的豆粕相比，发酵豆粕具有一些显著的优点。首先，发酵豆粕的蛋白质含量较高，可提供更多优质蛋白供养养殖动物，促进其生长发育。其次，通过发酵处理，发酵豆粕的抗营养因子含量大大降低，使得动物对其中的营养物质更容易吸收。此外，发酵豆粕还具有一定的益生作用，能够增强动物的免疫力，提高抗病能力。

然而，发酵豆粕也存在一些局限性。首先，发酵过程需要一定的时间和技术，增加了生产成本。其次，发酵豆粕的贮存期较短，容易发生霉变等问题。此外，由于尚处于研究阶段，对发酵豆粕的了解还不够深入，有待进一步研究和验证其效果及适用范围。

综上所述，发酵豆粕作为一种新兴的饲料替代品，具有一定的优点和局限性。在使用发酵豆粕替代豆粕时，应综合考虑各种因素，并进行适当的调整和监测，以保证生产效果的最大化。

八、豆粕发酵钓鱼？

1、取豆粕2份、老红薯2份、雪花粉2份、超诱1份、螺鲤1份、天下鲫1份。

2、取啤酒适量，加几勺红糖和蜂蜜，可以纯用红糖或纯用蜂蜜，量不需要太多否则饵料粘手。

3、将红糖啤酒水倒入饵料混合均匀，微微湿润即可，然后装入密封袋在家里放两天即可。

九、豆粕发酵方法？

然后表面加一层厚塑料薄膜，塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中，以求密封完好。

十、豆粕发酵的发酵方法？

豆粕发酵一般采用以下方法：

1. 准备豆粕和发酵菌

将豆粕和发酵菌准备好，其中发酵菌可以是酸奶、酸菜或发酵豆腐等。酸奶可以直接购买现成的，酸菜可自行制作或购买，发酵豆腐需要将豆腐切成小块，放在微波炉中加热并消毒。

2. 加水

将豆粕加水，通常是豆粕的2-3倍，将豆粕与水充分混合。

3. 加入发酵菌

将所选的发酵菌加入到豆粕浆中，并充分混合。

4. 装入容器中进行发酵

将混合好的豆粕浆装入容器中，然后进行密封并放置在温暖、通风和阴凉的地方。发酵的时间取决于所选的发酵菌和环境温度，一般需要1-2天左右。其中，如选择用酸奶作为发酵菌，在30摄氏度下发酵大约需要12-18小时；如选择用酸菜作为发酵菌，则需要1-2天；而对于发酵豆腐，则至少需要用时2-3天，甚至更久。

5. 放进冰箱冷藏

发酵完成后，将发酵好的豆粕放进冰箱冷藏，以便于保存和使用。

可以根据需要，将发酵好的豆粕进行包装，便于保存和长期使用。豆粕发酵后，其营养价值和口感会得到提升，可以用于烹饪或其他用途。