黄豆芽适合那些动物当饲料？

一、黄豆芽适合那些动物当饲料？

黄豆芽喂鸡吃好。由于黄豆芽中含有大量的豆青素和白蛋白，还有大量的碳水化合物和维生素e。

鸡吃了黄豆芽以后，能让鸡更好的得到吸收，来补充自己一天所需要的营养物质，这样可以让它生长的更快，肌肉也会生长的比较多，我们可以从中得到更高的经济价值。

二、黄豆芽做凉菜？

材料

主料：黄豆芽500克，

调料：盐3克，辣椒油10克，姜5克，酱油30克，花椒5克，香油10克，植物油10克，大葱3克，香醋15克，味精1克

做法

1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右；

2.待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉；

3.晾凉的豆芽加入精盐，拌均匀后盛入大盘内；

4.葱姜洗净，葱切丝，姜切片；

5.花椒投入热油锅内，炸出香味，连油带花椒倒入碗内备用；

6.将酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调拌均匀；

7.将调拌均匀的调料淋浇在豆芽上，再撒上切好的葱丝，上桌时撒香醋即成。

三、怎样做糖醋黄豆芽？

糖醋黄豆芽

原料：黄豆芽300克。

调料：新鲜红椒1颗、香葱2颗、大蒜3瓣、芝麻香油1/2大匙、沙拉油1/2大匙、生抽1大匙、盐1/8小匙、砂糖1/2小匙、陈醋1/2大匙将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉。

步骤1

将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉

步骤2

将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内，锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内，再加入所有调料拌成调味汁

步骤3

锅内烧开水，放入黄豆芽氽烫1分钟，取出过凉水，放入冰水中浸泡5分钟

步骤4

将黄豆芽彻底沥干水，加入所有的调料汁拌匀即可

烹饪技巧

将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内用热油浇淋，可以让材料散出香味

做凉拌菜浸泡冰水后，一定要彻底把水份沥干，才好加入调味料

四、怎么做黄豆芽？

做黄豆芽的步骤如下：

1. 准备黄豆：选用新鲜的黄豆，用水清洗干净。

2. 浸泡黄豆：将黄豆放入盆中，加入清水浸泡6-8小时。

3. 倒出水分：将浸泡好的黄豆倒入筛子中，过一遍凉水，将多余的水分倒掉。

4. 把黄豆放入容器中：将黄豆放入容器中，确保黄豆不要太多，留出一定的空间。

5. 盖上盖子：将盖子盖上，放在阴凉通风的地方。

6. 每天洗一次：每天洗一次黄豆芽，用水冲洗干净，然后把水倒掉，保持容器内的干燥。

7. 观察发芽情况：大概4-5天后，黄豆就会发芽成长出豆芽，直到豆芽长到所需长度。

8. 收获豆芽：将豆芽摘下，用清水清洗干净，即可食用。

注意事项：

1. 每天需要给黄豆芽清洗一次水，保持干燥，避免发霉。

2. 在发芽过程中，要注意保持容器内的通风和阴凉环境，避免阳光直射。

3. 黄豆芽发芽后，要尽快收获，否则会变得过长、老化、失去鲜味。

4. 黄豆芽可以生吃，也可以用来烹饪，如炒菜、拌凉菜等。

五、黄豆芽烩豆腐怎样做？

1.将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块，分别入沸水锅内焯水后捞出；姜切片，葱切花

2.锅置旺火上，放入色拉油，加入清汤约200毫升，烧沸后下入豆芽，豆腐精盐、味精、姜片，转用小火烧透入味，撒葱花、胡椒粉，淋香油，出锅装入汤碗内即可

六、虾酱黄豆芽怎么做？

准备食材份量: 3 豆芽 300克葱 2条青椒 3只糖 半茶匙虾酱 1茶匙鱼露 2茶匙麻油 半茶匙制作方法准备时间：5分钟 › 制作时间：10分钟 › 总共需时：15分钟 将豆芽洗净沥干，葱洗净切段，青椒洗净去籽切丝。放2汤匙油到热锅里烧热，加入豆芽、葱段、青椒丝炒2分钟，加入虾酱、鱼露和麻油翻炒均匀即成。小贴士用虾酱时，加一点点糖可以提鲜。

七、黄豆芽怎样做面条好吃？

豆芽汤面条主料黄豆芽100g 细面条50g 辅料盐少许 香油少许 醋少许 豆芽汤面条的做法步骤1. 清水煮豆芽，勿盖锅盖2. 水开5分钟以后放入面条，同时放入醋3. 提前备汤碗里放入香油，盐4. 煮熟面条后倒入汤碗，搅开吃5. 如果口味重的可以放入其他入口的酌料，本人以清淡为主的

八、黄豆芽炖肉怎么做？

一、黄豆芽炖肉的食材和调料：

黄豆芽、腱子肉、胡椒、姜、盐、料酒、老抽

1、黄豆芽洗净，腱子肉切片；

2、热锅放油，把肉、姜、料酒放一起炒一下，放点老抽上色，炖一下；

3、肉入味了最后放黄豆芽，因为放了老抽了，吃的口味不重基本就用再加盐了，黄豆芽熟了就好了。

二、黄豆芽炖肉的食材：

主料：猪肉1000g 辅料：适量油、适量盐、适量黄豆、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量八角。

步骤

1、新鲜猪肉，备好；

2、黄豆用热水先泡一下；

3、猪肉切成四方块；

4、姜蒜葱备好；

5、锅里放油，烧热，葱姜蒜炝锅，加入肉块煸一下；

6、加入盐和酱油翻炒几下；

7、倒进砂锅里面；

8、加上适量的水；

9、黄豆捞出来放到上面，盖锅炖；

10、炖二十五分钟，好吃的肉肉就可以啦；

九、卖的黄豆芽咋做？

材料主料：黄豆芽500克，辅料：青蒜50克，调料：植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克做法1.将黄豆芽择洗干净，控水备用；

2.青蒜洗净切段；

3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。

十、黄豆芽杆怎么做？

主料有：黄豆芽450克、干辣椒15克、葱30克、盐适量、糖1/2茶匙（3ml）、油。做法：1、将黄豆芽洗净去根须，这么做一是为了口感二是为了美观，葱切成葱丝。2、锅中不要放油把锅烧热，放入黄豆芽炒，将黄豆芽的水分炒出来。3、将豆芽炒至棕褐色即可，然后把它盛出。