鹰嘴豆可以替代蛋白质吗？

一、鹰嘴豆可以替代蛋白质吗？

可以代替的。

因为从有关研究显示，鹰嘴豆是目前替代动物蛋白质的最值得期待的植物蛋白之一，甚至被消费者视为超级食品。

二、饲料小麦替代玉米比例？

理论上，小麦可以替代保育猪，生长猪，育肥猪和母猪日粮中玉米的30%一70%。保育猪能替代30%一40%，生长猪40%一50%育肥猪60%一70%。但是要在饲料中添加复合酶，一粒小麦碎成4一5碎粒为宜，这样可获得较高的消化率和较高的饲料报酬。

三、能量饲料和蛋白质饲料区别？

能量饲料和蛋白质饲料的区别在于功能和成分不同。能量饲料是以碳水化合物为主要原料加工而成，通过消化吸收，为动物提供能量。而蛋白质饲料是以蛋白质为主要原料加工而成，通过消化吸收为动物提供蛋白质和氨基酸等营养物质。从功能上来说，能量饲料主要用于满足动物能量需求，而蛋白质饲料则主要用于满足动物生长发育和身体修复所需的蛋白质和氨基酸需求。此外，两种饲料的成本也不同，能量饲料的成本相对较低，而蛋白质饲料的成本相对较高。总体而言，能量饲料和蛋白质饲料都是动物饲料中不可或缺的两种类型，但其功能和成分存在差异，具体使用应根据动物需要进行选择。

四、鸭子蛋白质饲料比例？

1)大豆蛋糕中粗蛋白含量为40%～48%，赖氨酸含量也较高(2.4%～2.8%)，维生素b含量丰富，但缺乏维生素a和维生素d、钙含量和蛋氨酸含量不足。一般占日常食物的10%30%。首先应注意的是，大豆蛋糕（男性）含有较高的赖氨酸，但蛋氨酸含量不足玉米大豆蛋糕的日常饮食中，一般需要添加额外的蛋氨酸以满足鸭的营养需要。

(2)花生饼的蛋白质含量为40%48%，适口性好，硫胺素、烟酸和恐慌酸含量高，但脂肪含量高，易发霉。蛋氨酸和赖氨酸含量低。在发霉的花生蛋糕中含有一种非常毒性的黄曲霉毒素，对鸭子有害，严重导致鸭子死亡。因此，花生饼应严格保存在湿度和阳光直射下。然而，为了避免黄曲霉毒素中毒，在使用花生蛋糕作为肉鸭饲料时，4周前不应使用维生素鸭：4周后，数量不得超过4%。

(3)菜籽饼（糟）油菜籽的蛋白质含量为35%38%，介于大豆饼和棉籽饼之间，富含蛋氨酸，而赖氨酸和精氨酸含量较低，此外，菜籽饼（糟）含有芥酸、硫代配体、芥子酶和单宁，可产生有毒物质。在鸭肉混合饲料中，菜籽饼的用量应有限，普通鸭饲料的用量可达3%5%，生长鸭的用量可达5%8%。近年来，开发出了菜籽饼（男性）脱毒剂，该产品的使用量可提高到20%。菜籽饼与棉籽饼的结合可以缓解赖氨酸和精氨酸的拮抗作用，减少蛋氨酸的含量，经济效益良好。

(4)棉籽饼是棉籽去除棉毛、去壳油后的副产品，含粗蛋白质33%～44%，缺乏赖氨酸、低蛋氨酸、高精氨酸，含棉酚、环丙醇脂肪酸、单宁和植酸。游离棉酚（fg）是一种有毒物质，可引起鸭的心脏、肺部肿大和雄性不育，膳食fg含量应小于36.4mg/kg。必须在使用前进行脱毒，通过粉碎棉籽饼（黑），加入0.5%硫酸亚铁混合，使棉酚与铁的结合失去毒性。小鸭平均饲养量占3%5%，生长鸭平均饲养量占5%8%。

(5)向日葵籽饼粗蛋白含量约为40%，粗脂肪含量不超过5%，粗纤维含量不超过10%。在我国，向日葵蛋糕（Male）一般不无壳，其中粗纤维含量为20%，高品质蛋白少，粗纤维含量为12%，粗蛋白含量为28%，赖氨酸含量低，蛋氨酸含量高。向日葵蛋糕（男）配合其他膳食饲料，可以达到较好的喂养效果。

(6)芝麻饼粗蛋白含量高，约40%，蛋氨酸含量特别高，但赖氨酸含量不足，精氨酸含量过高。结果表明，芝麻粉发酵后非干饲料的效果优于干饲料，湿发酵芝麻粉在日粮中可部分取代豆粕，对鸭的生长性能无显著影响。

粗蛋白含量为36%33%，赖氨酸含量不足，蛋氨酸含量低，精氨酸含量高。此外，如果将亚麻籽饼浸泡在温水中会产生氰尿酸并引起鸭子中毒，应注意。在生长鸭和母鸭的日粮中，亚麻籽饼（二氯苯）的比例为5%10%。

玉米蛋白粉是生产玉米淀粉和玉米油的同步产品。含量为25%5%60%，赖氨酸和色氨酸含量不足，蛋氨酸含量较高。玉米蛋白粉由黄玉米制成，富含叶黄素，可起到蛋黄、皮肤着色的作用。

五、什么是蛋白质饲料？

蛋白质饲料是指其成分中粗蛋白质含量在16%以上的饲料，很多种蛋白质饲料可以满足育肥牛的需要，在育肥牛的配合饲料中常选用的蛋白质饲料有饼类，棉籽饼、棉籽、棉仁饼、菜籽饼、葵花子饼、花生饼、亚麻仁饼、大豆饼；豆科籽实类，蚕豆、豌豆、大豆；牧草中的苜蓿草等。 蛋白质是生命的物质基础，是构成体细胞、体组织的主要材料，是构成牛肉的基本材料之一，在育肥牛的日粮中蛋白质饲料缺乏（或不足）会降低牛的增重和饲料利用效率，日粮中蛋白质饲料比例过高会增加饲料成本，因此必须按育肥牛对蛋白质的需要量配制日粮。常用蛋白质饲料的营养成分见附表3。更详细的资料请参考《肉牛高效育肥饲养与管理技术》（中国农业出版社，2003年1月）。

六、蛋白质粉可以替代牛奶嘛？

一般来说蛋白质粉可以替代牛奶。因为蛋白粉的作用和牛奶的作用还是差不多的，都是补充一下蛋白质成分，但是如果你健身的话。还是使用蛋白粉比较好

七、什么饲料蛋白质高？

大豆与豆饼 生大豆中含脂肪很高，但其中含有抗胰蛋白酶等不良因子，影响猪对饲料中蛋白质的消化，不宜直接用来喂猪。

豆饼是大豆经榨油后的副产品，是目前使用最多的蛋白质饲料之一。粗蛋白质含量在42%以上，且含有相对较多的赖氨酸和色氨酸，可弥补谷实类籽实中这两种氨基酸的不足。

根据加工工艺不同，豆饼可分为生豆饼和熟豆饼。

在生豆饼中，常含有一些影响饲料营养成分的物质，如抗胰蛋白酶、血细胞凝集素等有害因子，在饲喂前要经过浸泡、加热等处理后再行饲喂，以提高蛋白质利用率。熟豆饼可直接饲喂。

八、最便宜蛋白质饲料？

发酵玉米蛋白饲料最便宜。

因为原材料非常廉价，制作成本低，所以便宜。

玉米蛋白粉是一种优质的植物性蛋白质饲料,但其含有较多的不可溶性蛋白和抗营养因子,且氨基酸含量不平衡,动物不易吸收.微生物发酵可以改善玉米蛋白粉的营养价值,经过发酵可以降解玉米蛋白粉内的抗营养因子,提高氨基酸和可溶性蛋白的含量。

九、用猪饲料替代鸭饲料养鸭可行吗？

短期可以，时间长了不行！

猪饲料跟鸭饲料相比较，最大的区别，就是饲料中矿物质的含量差异非常大！猪饲料含有较高的铜、铁、锌、锰！肉鸭，短期内用猪饲料（2、3天），可以让羽毛迅速丰满！但是，时间稍微久点，鸭毛就会掉光光，而且还会引起鸭的腿病。

十、粗饲料蛋白超过多少可以替代饲料？

粗饲料蛋白质达到百分之十五就可以代替精饲料就不用再喂精饲料了，这只适合草食动物。