一、室内养殖什么菌类好?
室内适合种植什么食用菌,平菇,香菇,花菇,金针菇等,这些食用菌品种,都适合在室内种植,因为它们都是袋装,不需要露天太阳晒,只要有光亮湿润就可以了。温度18至28度。这些菌菇冬天都适合室内种植,因为冬天气候低,室处种植保温措施不好,菌菇就会被冻死。
二、东北榛蘑和滑子菇有区别吗?
有区别,产地不同,东北榛蘑是野生的,滑子菇是培育出来的。
东北野生“榛蘑”学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。
榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。
榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家列为一类食品。
榛蘑不仅食用,还可药用。具有祛风活络,强筋壮骨的功能。常用于治羊痫风,腰腿疼痛,佝偻病等;经常食用可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。
滑子菇又名珍珠菇,是属于比较珍稀的菇类品种,滑子菇的原产地是在日本。
随着滑子菇的受欢迎程度越来越高,现在在全球各地都有种植,尤其是在我国很多地区都种植了这种菇,非常受人们的喜爱,用滑子菇做成的一些菜肴非常可口,而且吃滑子菇也可以起到一定的滋补效果,滑子菇在众多菇类食材中绝对是数一数二。
三、滑子菇和榛蘑区别?
一、口感
榛蘑口感比较韧脆,滑子蘑口感比较嫩口,就看你喜欢什么样的口感了!其中榛蘑火候较长,滑子蘑就不用煮太久。
二、外观
滑菇又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。
三、生物特性
滑子蘑是低温型食用菌,出菇温度一般在5-20℃之间,但不同的品系之间子实体发生的上限温度有明显差异,据此,又把滑子蘑分成早熟、中熟与晚熟型。要根据各地气候条件,选用适宜品种。一般的说,早、中、晚熟品种出菇的上限温度分别为18℃、15℃、12℃左右,而它们的出菇下限温度差别不大,一般为5-7℃左右。滑子蘑菌丝生长适温度为20-25℃。榛蘑菌丝体生长的温度范围在6℃-28℃,适温度25℃,高于30℃则停止生长。菌索生长适温度26℃-28℃,高于28℃,菌索易老化,变成黑褐色,高于32℃则停止生长。子实体发生适温为14℃-20℃。