什么是水产养殖？ - 到农村去网

一、什么是水产养殖？

水产养殖业是人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖。为农业生产部门之一。按水域性质分为海水和淡水养殖业。按养殖、种植对象，分为鱼类、虾蟹类、贝类，及藻类、芡、莲、藕等。

二、水产养殖九大生态模式？

五大生态模式

稻渔综合种养模式

这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源，最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等，取得生态效益、经济效益和社会效益最大化。

2018年农业农村部开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作，并给予这些示范区政策倾向和扶持，2019年相关政策将继续。

智能渔场的智慧渔业模式

今年年初，我国首个针对水产养殖业的意见出台，支持发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。

休闲渔业

未来休闲渔业具有巨大的市场前景和良好的发展机遇，我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

鱼菜共生的新商业模式

“鱼菜共生”是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统，鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。

物种之间和谐共生，双方之间形成生态互利关系，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这个前景也是非常被看好的。

渔光互补的跨界渔业模式

渔业养殖与光伏发电相结合，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，对于农民来说，收益相当可观。

三、新型水产养殖技术？

特别环保。水产生态养殖要依据养殖对象的生长、繁殖、习性、形态等生物学特征，依靠科技进步，对养殖环境、养殖设施等养殖系统采取技术改造和层次提升。

其技术关键点包括生态系统平衡、品种选育、绿色用药、科学喂料等，以此保护和改善生态环境、水环境，提高生物品质及产品的质量安全水平，实现经济效益和环境效益的“双赢”。

四、彩玲水产养殖技术？

一、早开食，早投喂

常规鱼在水温达10℃左右可以开始投喂，投喂饲料要循序渐进，由少到多，随着水温上升逐渐增加投饵量;由精到粗，安全营养的饲料有利于鱼类体质恢复，另外需要根据水质、水温、天气合理调整投喂量。

二、合理开动增氧机

开春后温度回升，底部沉积的有机质污染分解速度加快，耗氧增加。因此需要在晴天中午利用增氧机增氧，适时消除底层水的氧债，增大池塘溶氧储备，避免春季水温提升后引发的鱼类浮头。

三、定期进行改底

冬季低温期的残饵粪便分解少，大部分在池塘底部积累。底部由于长期处于厌氧状态，极易滋生有害病菌、病毒和寄生虫。春季昼夜温差大会引起水体对流，底部有害物质扩散，因此需要更加注重池塘改底工作，减少氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，避免引发鱼类应激和疾病。

四、调节水位，适当施肥

经过一个冬季的低温天气，营养消耗殆尽，藻菌趋于老化。早春营养物质循环慢，鱼塘往往会出现水体清瘦、发黑等问题。开春时要随着水温上升慢慢提高塘内水位，及早调水保持水体肥度。这样既能调节水质，维持水体溶氧和池塘微平衡，确保早春存塘鱼的正常摄食和生长，又能为鱼类提供丰富的饵料。

五、适量投喂饲料

适量投喂优质饲料，同时搭配添加保肝护肠产品、免疫增强剂等，加快肝肠功能恢复，提高免疫和抗应激能力。

五、水产店养殖技巧？

水产店养殖技术分三种：

高端贝类养殖

1. 控制好水质、水温、盐度等，调节到位。

1) 在养殖过程中一定要保持水质的干净、清澈；

2) 一般高贝养殖的水温要控制在13-15℃；

3) 盐度要达到23度以上。

高端贝类养殖

这样养殖出来的高贝存活率较高，而且可以养到2-3天，甚至有的一个星期都没问题。

2. 经常性做好挑选、清洗工作。

1) 在售卖过程中如在水池里面有看到破损、破壳、瑕疵、甚至死亡的，一定要及时挑选出来，保证其他活体不被感染；

2) 要定期、定时对海鲜底下的过滤池进行灌水清洗（包括过滤池下面的过滤石、海绵也要过滤、清洗，一般一周洗2-3次）。

淡水活鱼类养殖

淡水鱼和海水鱼是要分开养殖的，有鳞鱼和无鳞鱼要分开养，热带鱼要单独饲养。

淡水活鱼类养殖

总体要求：养殖池的水不能直接用自来水，放鱼之前需打氧半小时使其蒸发。要做到勤换水，勤清洁，保持水质清新，无污物。活鱼转移至新的环境时，要求温差不能超过2℃至5℃（这一点在早上收货以及营业中换水时尤其需要注意），如超过此标准，就会造成鱼类的非正常死亡；此外，活鱼类对水体要求偏弱碱性，需放入适量的大苏打。海鱼类的养殖池需加入一定比例的海水晶调制成海水，提高鱼类存活率。

蟹类养殖

虾类养殖

现在市面上有三种虾，一种是纯淡水虾，对盐度要求较低；第二种是海水淡水混养，盐度在17度左右，最好养；第三种是纯海水虾，盐度要在24度以上。采购的时候一定问清商品的品种，避免不必要的损耗。

虾类养殖

总体要求：A、勤换水；B、虾类对水体要求为弱碱性，故应放入适量的大苏打。

夜间的养殖工作也有很多要注意的地方。比如夜间活泼的鱼会跳出鱼缸，或者跳闸导致断电，氧气管松动，鱼缸漏水，水温升高等……这就需要我们的员工在夜间经常巡查，员工也要学习一些面对夜间应急措施，经常在冰箱冷冻一些冰块，在出现紧急情况的时候给水池降温，有准备才能避免不必要的损失。

六、水产养殖十大基本知识？

1. 水质管理：水质对水产养殖非常重要，必须保持水体清洁和适合生物生长的条件。这包括监测水质参数，如氧气含量、温度和pH值，并采取相应的措施来解决潜在的水质问题。2. 饲料管理：选用适合的饲料，给予合适的饲料量，并确保饲料中含有必要的营养物质。此外，饲料的存储和处理也是重要的管理方面。3. 入苗选取：选择优质健康的苗种，确保其具有良好的生长潜力和抗病能力。4. 疾病防治：及时发现和处理疾病问题，采取相应的预防和控制措施，以避免大规模感染和丧失。5. 生长环境：提供适宜的生长环境，包括温度、光照、水流和水质等方面，以促进水生生物的生长和发育。6. 养殖技术：熟悉和掌握各类水生生物的养殖技术，确保合理的密度、合适的饲料和养殖环境。7. 水产市场：了解市场需求和趋势，选择适合的品种和规模进行养殖，并积极开发和拓展销售渠道。8. 水产法规：熟悉并遵守相关的水产养殖法规和标准，确保生产过程符合法律法规的要求。9. 水产养殖经济：进行成本核算，评估养殖项目的经济效益，包括投资回报率、成本控制和市场定价等。10. 环境保护：在水产养殖过程中要注重环境保护，避免水体污染和破坏当地生态系统。

七、福建水产特色养殖十大品种？

福建水产养殖以多样性著称，其特色养殖品种包括青蟹、马鲛鱼、斑节虾、海蛎子、鲍鱼、九节虾、鲈鱼、牡蛎、对虾和鲍鱼。这些品种在福建地理和气候条件下生长良好，受到养殖户和消费者的喜爱。这些养殖品种在市场上需求量大，从而带动了当地水产养殖产业的发展，也丰富了福建海产品资源。福建的水产养殖业不仅仅是地方特色的代表，同时也有着巨大的经济价值和发展潜力。

八、水产养殖文化特点？

养殖水产动物渡过冬季低温、渡过一年中最低温度点之后，水产动物体内的生理代谢活动随着水温的逐渐上升而开始活跃、逐渐增强。

②在营养学方面，因为停止摄食而以消耗体内在秋季存储的营养物质如脂肪、蛋白质和糖等为主要能量来源(因水温低，能量的消耗也很低)，多数种类在水温达到10℃左右才开始摄食食物的活动，才可以获得外界食物的能量来源。

③这个时期的水产动物因为内源性物质消耗，水产动物的体质(运动能力、抗病防病能力等)也是处于较差的时期。当然，由于水温低，一些病原性生物的活动能力、致病能力也相对较差，它们也随着水温的逐渐升高而增强活动能力、增强代谢强度。