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内蒙古自治区各个区域牛的主要品种?

287 2024-03-14 16:32 admin

一、内蒙古自治区各个区域牛的主要品种?

现如今,在内蒙古常见的牛有内蒙古三河牛、草原红牛、奶牛等品种。其中,三河牛和草原红牛都是以蒙古牛为基础后期培育而成的品种。

三河牛

三河牛内蒙古地理标志产品(农产品地理标志)。产于内蒙古额尔古纳市三河地区,三河分别是:根河、得耳布尔河、哈布尔河。三河牛品种盛多,分别为(西门达尔牛、西伯利亚牛、俄罗斯改良牛、后贝加尔土种牛、塔吉尔牛、雅罗斯拉夫牛、瑞典牛和日本北海道荷兰牛)复杂杂交、横交固定和选育提高而形成。

内蒙古红牛

蒙古牛原产于蒙古高原地区,耐粗、耐寒、抗病力强,能适应恶劣环境条件。广泛分布于内蒙古、东北、华北北部和西北各地。蒙古牛是牧区乳、肉的主要来源,以产于锡林郭勒盟乌珠穆沁的类群最为著名。

内蒙古奶牛

说起奶牛,我们内蒙古是有奶牛主题公园的哦,没想到吧,内蒙古奶牛主题公园位于呼和浩特市和林格尔县,占地面积600亩,是一个具有趣味性、科普性的亲子乐园,开业以来深受游客的喜爱。除了能够在各类趣味体验区玩耍外,还能体验喂牛犊、挤奶、农耕等项目,享受人与自然、人与动物之间的和谐美好。

整体来说,在内蒙地区,常见的品种牛为以上几种。这些乳肉兼用的牛,不仅为我们提供了日常所需的乳制品,也提供了口感丰富美味的肉制品,比如以牛肉为原料所加工成的牛肉干,就颇受广众喜爱。

二、啥品种牛适合山区放养?

改良鲁西黄牛,利木赞牛比较适合山区放养。

其实任何牛都可以山区放养。

1,饲养奶牛非常麻烦,在饲养、喂料、平时管理等方面都比较复杂,难度大,还需要经常卖奶等等,不可取。

2,饲养肉牛比较简单,省事,牛肉价格常年每斤在接近三十元钱上,如果有足够的放养地与草料可以常年放养。

3,常年放养的肉牛在销售前几个月需要催肥的,可以喂一些玉米、豆粕等饲料。

拓展资料:

牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。

三、中国最好的肉牛品种有哪些?

国内最好的肉牛品种,中国四大肉牛品种:西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、这几个种类目前在我国长势最快的肉牛品种。

一、西门塔尔牛。

原产与瑞士的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原及萨能平原。在法,德,奥等过边邻地区也有分布,现成为世界上分布最广,数量最多的乳,肉,役兼用品种之一。我国自20世纪初就开始引进西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头,西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。其具有体格大,生长快,肌肉多,脂肪少的优势。

西门塔尔牛优势:西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快,经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候,非常受欢迎。

西门塔尔牛缺点:其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些,适合圈养。

二、夏洛莱牛。

原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是古老的大型役用牛,在18世纪经过长期严格的本品种选育而成为举世闻名的大型肉牛品种。

夏洛莱牛优点:

1 生长速度快:夏洛莱牛成年公牛平均体重可达1100~1200千克,成年母牛可达700~800千克,是著名的大型肉牛品种之一。在良好的饲养管理条件下,6月龄公犊体重可达250千克,母犊体重可达210千克。进入育肥期后平均日增重可达1.4~1.6千克,1岁龄左右时公犊体重便可达520~550千克。不过夏洛莱牛后期生长速度略有不足,一般体重超过600千克以后生长速度便会有所下降。

2 产肉性能好

夏洛莱牛作为专门化大型肉牛品种,产肉性能好,屠宰率可达60%~70%,远高于一般肉牛品种。除此之外夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率,其胴体瘦肉率可达80%~85%。不过夏洛莱牛肌肉纤维较粗,肌肉嫩度不够好,并不适合生产高档牛肉。

3 出栏价格高

由于夏洛莱牛出肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种,其出栏价格同样要高于一般肉牛品种。例如同体重、膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比较,前者售价要高0.5~1元/千克,算下来了一头牛便可多卖300~600元。

夏洛莱牛缺点:

1、难产率较高

夏洛莱牛初生公犊体重可达45千克,初生母犊体重可达42千克,要远高于其他肉牛品种的初生犊牛体重。加之夏洛莱牛自身骨架并不算太大,体型大仅因肌肉丰满的缘故,其难产率相对较高,平均可达13.7%。特别在母牛体型小、活动少以及膘情好的情况下,其难产率则会更高。饲养夏洛莱牛当地必须有经验丰富的兽医,以便及时对其进行助产或刨妇产,不然将可能出现大牛、小牛双亡的情况。

2、肢蹄疾病多

夏洛莱牛抗病能力并不算差,不过肢蹄较弱易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄病,其肢蹄病发病率高达33.8%,仅次于奶牛肢蹄病的发病率。另外由于肢蹄较弱以及体重较大,夏洛莱牛只能在相对平坦的平原进行放牧,丘陵、山地放牧将会严重磨损蹄部。

夏洛莱牛虽然优点较多,但因为难产率较高,所以养牛户并不愿意进行繁育养殖。