如何种植紫苏？

一、如何种植紫苏？

(1)地块选择

紫苏喜温、耐湿，适应性很强，对土壤要求不严格，以疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土为宜。

(2)整地播种

整地前先施基肥，施基肥量视当地土壤情况而定，一般每亩基肥施用量为有机肥600kg、过磷酸钙40kg、复合肥30kg。施肥后，土壤深翻25~35cm，然后耙平做畦。畦面宽1.2m，播种2行，畦沟宽0.4m。一般3月底至4月初可露地播种，株距20cm左右。

(3)田间管理

水分管理:由于春季雨水较多，播种后需挖好排水沟，做到厢沟、腰沟、围沟“三沟配套”，避免田间积水。土壤墒情较差时，进行灌水提高土壤湿度以促进种子出苗。

追肥、除草:当紫苏长出2～3片真叶时，每亩施尿素5～10kg，促苗生长。结合追肥进行间苗及中耕除草，在植株封行前中耕1次，除去株间杂草。

整枝打杈:紫苏分枝性强，植株长到30～40cm高时应加强植株管理，及时去掉第4节以下的老叶和分枝。当侧枝有7～8片叶时，要及时摘心，促进分枝生长和防止植株生殖生长，以提高叶片产量和质量。要随时去除老叶、黄叶、病叶及畸形叶，减少养分不必要的浪费。随植株生长抹去多余的腋芽、小杈，保持每株有6～8条侧枝。

(4)病虫害防治

紫苏病害较少，虫害主要有蚜虫、青虫等。虫害应以物理防治为主，可悬挂防虫网，运用综合农业技术措施，结合生物防治和物理防治，尽量少用化学农药。如虫害重，可适当配合喷施高效、低毒、低残留的杀虫剂如10%吡虫啉3000倍液及1.8%阿维菌素2500倍液进行防治。

(5)采收

叶片宽度达到6cm以上时，即可采收。采收要求叶片鲜嫩，有光泽，无斑点、病虫及虫卵、畸形、损伤等。要留下足够的功能叶，以使紫苏继续生长。采后将上部茎节上的腋芽抹去。采叶高峰期平均每隔3～4d可采摘1对叶片。采收的嫩叶要当日整理以防变质。

二、紫苏水培种植方法？

紫苏是一种比较适合水培种植的植物，以下是紫苏水培种植的基本方法：

1. 准备种子：选择健康、无病虫害的紫苏种子。可以将种子用湿纸巾包裹，放在遮光、保湿的环境中进行发芽。一般在几天到一周之内，种子就会发芽。

2. 准备水培容器：选择适合水培种植的容器，比如透明的玻璃瓶、塑料瓶等。

3. 准备培养液：制作水培的培养液，可以使用专门的水培营养液，也可以使用配制好的营养液。营养液一般包括水、硫酸镁、硝酸钾等。

4. 植株移植：将发芽的紫苏幼苗小心地移植到水培容器中。可以用一小块发泡塑料作为基质，将紫苏幼苗固定在上面，再放入水培容器中。确保幼苗的根部完全浸泡在营养液中。

5. 光照和温度：将紫苏水培容器放在充足的阳光照射下，紫苏对光照要求较高，每天需要约8-10小时的阳光。同时，保持温度在适宜的范围，紫苏适合在20-25摄氏度的环境下生长。

6. 水位和养分补充：保持水培容器中的水位稳定，使幼苗的根系始终保持湿润。同时，适时补充营养液，避免营养不足。按照包装上的指导添加营养液的量，并定期更换新的营养液。

7. 剪掉不需要的部分：随着紫苏植物的生长，及时修剪不需要的部分，保持紫苏植株的健康和形态。

请注意，水培种植中的每种植物对养分和环境的需求可能有所不同，具体的水培种植方法和注意事项还需参考紫苏的生长特点和具体种植指导。

三、紫苏多久浇一次水好？

紫苏好养还肯长，2-3天浇一次水，不到1一个月就能摘叶子用啦

紫苏是我们常见的一种香料，有食用和药用两种功效，能补气散寒。

紫苏经常用来做鱼、虾、螺、螃蟹等料理的佐料，不仅可以增鲜去腥气，还能驱寒气，新鲜紫苏叶可以凉拌，干紫苏叶还可以泡茶喔

四、新鲜的紫苏叶怎么保存一整年不坏？

鲜紫苏可以通过以下方法长期保存：

1. 冰箱保存：将紫苏叶子洗净，沥干水分，然后装入保鲜袋或食品袋中，放在冰箱的果蔬盒中保存，可以保存一周左右。

2. 瓶子保存：将紫苏叶子装入干净的玻璃瓶中，倒入适量清水，淹没紫苏叶子，然后松松地用塑料袋盖住瓶口，放在阴凉处保存，至少能保鲜一周。

3. 晒干保存：将紫苏叶子洗净后，放在阴凉干燥处晾干，然后放入密封袋中，放在干燥环境下保存，可以保存数月之久。

4. 真空封存：如果你有真空封存设备，可以将紫苏叶子放入真空袋中，使用真空封存器将其密封，然后放在干燥环境下保存，可以延长保鲜时间，并保持其风味和营养成分。

无论采用哪种方法保存鲜紫苏，都需要注意以下几点：

1. 保存前要将紫苏叶子彻底清洗干净，并晾干水分。

2. 储存时要注意避免与其他食材混合，以防止气味交叉。

3. 要及时检查保存的紫苏，并去除任何腐烂或变质的部分。

4. 最好选择放在干燥、阴凉、通风的地方储存，避免阳光直射和高温环境。

五、绿叶苏子种植方法？

1.选地整地

紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。整地把土壤耕翻15厘米深，耙平。整细、作畦，畦和沟宽200厘米，沟深15～20厘米。

2.繁殖方法

紫苏用种子繁殖，分直播和育苗移栽。

(1)直播

春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2～3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25～30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18.75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。

(2)育苗移栽

在种子不足，水利条件不好，干旱地区采用此法。苗床应选择光照充足暖和的地方，施农家肥料，加适量的过磷酸钙或者草木灰。4月上旬畦内浇透水，待水渗下后播种，覆浅土2～3厘米，保持床面湿润，一周左右即出苗。苗齐后间过密的苗子，经常浇水除草，苗高3～4厘米，长出4对叶子时，麦收后选阴天或傍晚，栽在麦地里，栽植头一天，育苗地浇透水。做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米，把苗排好，覆土，浇水或稀薄人畜粪尿，1～2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2～3天浇一次水，以后减少浇水，进行蹲苗，使根部生长。

3.田间管理

(1)松土除苗

植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意间苗和除草，条播地苗高15厘米时，按30厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，如果密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。虽然植株高度能达到，但植株下边的叶片较少，通光和空气不好都脱落了，影响叶子产量和紫苏油的产量。同时，茎多叶少，也影响全草的规格，故不早间苗。育苗田从定植至封垄，松土除草2次。

(2)追肥

紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草，又以全草入药，故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。

直播和育苗地，苗高30厘米时追肥，在行间开沟每公顷施人粪尿15000～22500千克或硫酸铵112.5千克，过磷酸钙150千克，松土培土把肥料埋好。第二次在封垄前再施一次肥，方法同上。但此次施肥注意不要碰到叶子。

(3)灌溉排水

播种或移栽后，数天不下雨，要及时浇水。雨季注意排水，疏通作业道，防止积水乱根和脱叶。

六、鲜紫苏怎样长期保存？

鲜紫苏可以通过以下方法长期保存：

1. 冰箱保存：将紫苏叶子洗净，沥干水分，然后装入保鲜袋或食品袋中，放在冰箱的果蔬盒中保存，可以保存一周左右。

2. 瓶子保存：将紫苏叶子装入干净的玻璃瓶中，倒入适量清水，淹没紫苏叶子，然后松松地用塑料袋盖住瓶口，放在阴凉处保存，至少能保鲜一周。

3. 晒干保存：将紫苏叶子洗净后，放在阴凉干燥处晾干，然后放入密封袋中，放在干燥环境下保存，可以保存数月之久。

4. 真空封存：如果你有真空封存设备，可以将紫苏叶子放入真空袋中，使用真空封存器将其密封，然后放在干燥环境下保存，可以延长保鲜时间，并保持其风味和营养成分。

无论采用哪种方法保存鲜紫苏，都需要注意以下几点：

1. 保存前要将紫苏叶子彻底清洗干净，并晾干水分。

2. 储存时要注意避免与其他食材混合，以防止气味交叉。

3. 要及时检查保存的紫苏，并去除任何腐烂或变质的部分。

4. 最好选择放在干燥、阴凉、通风的地方储存，避免阳光直射和高温环境。