蚯蚓养殖方法和食谱？

一、蚯蚓养殖方法和食谱？

养殖场所选择，人工养殖蚯蚓设备简单，管理方便。

一般利用旧木箱，废桶，盆罐，育苗温床等，就可培养药用蚯蚓。

一般选择易养易繁殖，能适合当地土壤，气候条件蚯蚓来养殖。

蚯蚓喜欢在烂草，堆肥，牛马粪，即腐烂的枯枝落叶，烂菜瓜果。

以及造纸，纤维，生活垃圾中生活，当然上述有机物，垃圾或马牛粪。

先要经堆积发酵，待温度下降后才能作为养蚯蚓的基料。

养殖期间经常喷水，保持湿度60到70摄氏度，并用草席草帘和旧麻袋覆盖遮光，在气温13~28摄氏度都能正常生长。

二、蚯蚓的快速养殖法？

　养蚯蚓简单的方法有：蚯蚓室内养殖、坑养法、桑园养殖法、饲料田养殖、菜园养殖法、果园养殖法等。

　　人工养殖蚯蚓设备简单，管理方便，一般利用房前屋后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池、育苗温床等就可培养药用蚯蚓，还可用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，能双重利用获益。

　　蚯蚓室内养殖

　　1、箱养法：可用箱、筐、盆、罐、桶等，适于饲养爱胜属蚯蚓，如赤子爱胜蚓、日本引进的大平二号、北星二号等红蚯蚓。本属蚯蚓喜欢在烂草、堆肥、牛马粪及腐烂的枯枝落叶、烂菜、瓜果，以及造纸、纤维、食品加工厂的废渣中和生活垃圾中生活，当然上述有机物、垃圾或马牛粪先要经堆积发酵，待温度下降后，才能作为养蚯蚓的基料。把基料装入木箱、竹筐、瓷盆或砖池中，然后放人蚯蚓即可养殖，养殖期间经常喷水保持湿度60～70%，并用草席、草帘和旧麻袋覆盖遮光，在气温13～28℃都能正常生长。

　　2、坑养法：土坑、砖池、旧猪圈、房檐下、墙脚边、屋角一切可利用的地方均可用砖、石砌成养殖池，除爱胜蚓属外，还可适宜养青蚯蚓。土坑或砖池的深度一般为50～60厘米，面积根据需要而定，坑内或池内分层加入发酵好的饲料，先在底层加入15～20厘米厚的基料，上面铺一层10厘米的土壤，就可引入蚯蚓养殖。如蚯蚓较多，可在土上再加一层10厘米饲料，上面再覆盖10厘米肥土，青蚯蚓要求保持土壤湿度30%左右。也可利用旧猪圈改成养殖池放养。

　　蚯蚓田间放养

　　1、桑园养殖法：一般选地势较平坦、能灌能排的桑园，沿桑树行间挖宽40厘米、深20～25厘米的沟槽，加入初步腐熟的有机肥料，如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等，每亩约加有机料5000～7500公斤，上面覆土10～15厘米，放人种蚓进行养殖，投放数量视蚓种和个体大小而定。行间可种植绿肥或青饲料，每隔5行开一排水沟。含水量保持30%左右。

　　2、饲料田养殖：包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖，养殖时要选择地势平整的饲料地，每隔10行开一灌水和排水沟。在聚合草行间，开宽、深各15～20厘米的沟槽，槽内施人有机饲料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。

　　3、菜园养殖法：菜园水肥条件充足，管理精细，最有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园，每亩施人7500～10000公斤优质有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放种蚓进行养殖。菜园养殖，应减少化学氮肥和某些农药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。

　　4、果园养殖法：利用果树下的空地养殖蚯蚓，既充分利用土地又促进果树生产。如养青蚯蚓，方法类似桑园养殖法。如养殖赤子爱胜蚓(红蚯蚓)，则在果树下沿树行堆积宽1.5～2米、高0.4米腐熟的牛、马、猪粪，作为蚯蚓养殖床，每养殖床之间留一走道，每隔2个养殖床开一排水沟。在养殖床饲料面上用稻草或麦草覆盖。保持湿度60～70%。雨天用塑料薄膜盖好，防止雨水浸泡。

　　饲养蚯蚓一定要掌握好方法。

三、蚯蚓养殖实施技术路线？

一.选种

目前最适合大面积养殖的品种是大平二号。此蚓一般体长50～70毫米，体腔直径3～6毫米，成蚓体重0.45～1.1克。体上刚毛细而密，体色紫红，但随饲料、水份等条件改变体色也有深浅的变化。这种蚯蚓除体腔厚,肉多,寿命长,能适应于高密度饲养外,还有繁殖率高,适应能力强,易于饲养等优点，非常适合人工大面积养殖。

二.饲料准备

1.适合大面积养殖的饲料只有三种：牛粪、猪粪或牛粪、猪粪以任意比例相加。

2.饲料发酵:将牛粪或猪粪、混合粪放到平地上摊开10—25厘米厚，晒至5到6成干左右。接着将这些粪料架堆起来，可以采用长方形、半圆柱形堆法，每堆一层（厚15—20厘米）粪料就淋300到500倍的生态菌一次，如此重复铺4—7层，直至水渗出为好；若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，一般第二天堆内温度即明显上升，3—4天可升至60—70℃，以后逐渐下降。当堆温降至40℃时（这个过程需要约15天），则要进行翻堆（把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制，并再加入EM如金菌）。饲料发酵好以后，测试PH值，蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6.5—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值，例如：动物排泄物的PH值是7.5—9.5，因此对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节，使它接近中性，以适合蚯蚓生长。

三.调制和添加营养促食物质的方法

以一立方米基料为例，取水100公斤，加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖，混合在水中溶解，先取50公斤水泼在基料上，翻堆后再把另50公斤水泼在基料上，过二天即可使用。在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓最爱吃的水果香甜味，蚯蚓从此不但不逃走、不挑食，而且食量增加，从而大大地加快了生长速度、提高了产量。

四.放养

蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成50厘米宽的条形，长度不限，间隔30厘米。放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种死亡。

五.日常管理

1.温度：蚯蚓是变温动物，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等，而且温度也对其他生活条件产生较大的影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是直接影响蚯蚓生长发育和产卵状况的重要生态因子。一般来说，蚯蚓最适宜的温度为20—27℃左右，此时能较好地生长发育和繁殖。

2.湿度：蚯蚓没有特别的呼吸器官，它是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。如果将蚯蚓放在干燥环境中，蚯蚓的皮肤经过一段时间就不能保持湿润，因而不能正常呼吸，蚯蚓马上会发生痉挛现象，不久就会死亡。蚯蚓体内水的成份极大，占体重的75%以上，因此，防止水份丧失是蚯蚓生存的关键。当然，土壤过于潮湿对蚯蚓的生长发育也是不利的。由于蚯蚓喜食细，烂，湿的饲料,尤其是它要靠皮肤吸收溶解在水中的氧气来呼吸，因此对蚯蚓来说，保持一定的水份供应特别重要。蚯蚓抗急剧干燥的能力很差,其生育环境的最适湿度为70-75%。

3.空气：蚯蚓养殖的全过程均需充足的新鲜空气。为了保持饲养床始终处于疏松、透气状态，可采取以下措施：基料厚度不得超过规定高度，必须时予以削减；饲养一段时间后可适当翻动1次基料，将上、下层基料翻动，调换位置，既可使下层基料疏松、透气，又有助于上、下层基料湿度趋向一致。

4.养殖密度：蚯蚓的放养密度与蚯蚓的种类、生育期、养殖环境条件（例如食物、养殖方法和容器）、及管理的技术水平等有密切的关系，在一平方米面积，25厘米高的培养基中可放养密度为：种蚯1.5—2万条，孵出至半月龄，可放养8—10万条，半个月到成体可放养3—6.5万条。所以在养殖蚯蚓时适时扩大养殖床，调整养殖密度，取出成蚓，这是提高产量的有效措施。

六.病害防治

饲料中毒症

发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，背部排出黄色或草体液，大面积死亡，这是新加的饲料含有毒素或毒气。这时要迅速减薄料床，将有毒饲料撤去，钩松料床的基料，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。

蛋白质中毒症

如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。发现蛋白质中毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期解毒。

缺氧症

如果发现蚯蚓体色暗褐无光、体弱、活动迟缓，这是氧气不足而造成蚯蚓缺氧症。其原因有如下几点：①、粪料未经完全发酵，产生了超量氨、烷等有害气体；②、环境过干或过湿，使蚯蚓表皮气孔受阻；③、蚓床遮盖过严，空气不通。此时应及时查明原因，加以处理。如将基料撤除，继续发酵，加缓冲带。喷水或排水，使基料土的湿度保持在30—40%左右，中午暖和时开门开窗通风或揭开覆盖物，加装排风扇，这样此症就可得到解决。

胃酸超标症

在发现蚯蚓痉挛状结节、环带红肿、身体变粗变短，全身分泌粘液增多，在饲养床上转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白死亡，有的病蚓死前出现体节断裂现象。这说明蚯蚓饲料中淀粉、碳水化合物或盐分过多，经细菌作用引起酸化，使蚯蚓出现胃酸超标症。处理方法是掀开覆盖物让蚓床通风，喷洒苏打水或石膏粉等碱性药物中和。

水肿病

如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死，甚至引起蚓茧破裂或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。这是因为蚓床湿度过大，饲料PH值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。

毒害

蚓体出现痉挛状结节，变粗而短，环节红肿，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的饲料，如在畜粪堆附近喷过农药，蚓床上浇了污染的水，在蚯蚓暂养育壮处曾堆放过化肥、农药，运送蚯蚓的容器接触过有毒物品，以及暂养蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的饲料太潮，蚯蚓生活的环境过份潮湿，气温高时出现蚓体变白，少数死亡。如因毒害出现这种情况，可采取多次喷水，让有害物质随水洗掉，还要勤添精饲料米糠、麸皮等；室内暂养蚯蚓发病，则要搬离。如因过份潮湿造成蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，与原有潮料和蚓粪拌和，并将薄膜取出，如发现已有少数死亡，即搬入蚓床饲养，以使尚能活动的蚯蚓恢复健壮。

四、生蚯蚓最简单的方法？

1场地选择，人工养殖蚯蚓对于环境、气候、土质等各方面没有什么特别的要求，而且养殖蚯蚓的方法简单、管理方便。如果是农民少量养殖的话，可以利用房前屋后的空地、院落里、旧木箱、砖池、育苗温床等等都是可以用来养殖的。如果是专业养殖蚯蚓的话，可以采用蔬菜田、果园、苗圃等地，不过最好的方法还是利用大棚来养殖。(是冷棚，不是北方温室大棚，温室大棚造价太高了)

2品种选择，这是关乎养殖成败的关键因素，我们要根据地区、需求、以及自身条件来选择最合适的品种蚯蚓。一般我们要考虑选择的品种容易养殖，容易繁殖，适合当地土壤、气候条件的优良品种，也可以去看看当地其他养殖户都是养的什么品种，多跟同行交流交流。

3蚯蚓室内养殖法

①箱养法：箱养法，顾名思义当然是用箱子一类的东西来养殖蚯蚓，比如可以用大木箱子，泡沫箱子、各种盆子、大桶、大罐子等等。建议选择的品种为赤子爱蚯蚓、北星2号、红蚯蚓等品种，这类蚯蚓喜欢生活在腐烂的草堆里、堆肥里、各类粪便、枯枝烂叶堆里、腐烂的菜叶里、烂水果里、以及一些废弃物和生活垃圾里。知道了它们的习性就比较好养殖了。特别需要注意的是，这些有机物、垃圾、动物粪便不能直接用来养殖蚯蚓。而必须先堆积发酵，温度下降后才能成为养蚯蚓的基材。还有养殖湿度保持在60-70%，温度在15-25度之间最好。

②坑养法：坑养法就是利用土坑、砖砌坑、破旧动物圈舍、屋檐下、墙角旮旯等地来，也可以用石头磊一个养殖池。这种方式养殖蚯蚓的土坑深度为50厘米左右为最好，面积大小无所谓，坑内加入发酵过的营养土，就可以引入蚯蚓了。后期可以在土上加入一层薄薄的饲料，土壤湿度要控制好。

4室外蚯蚓养殖法，

①果园养殖法：选择地势平坦可灌溉的果园，在树行间挖宽40厘米、深20-25厘米的沟，然后加入各种动物粪便、杂草、秸秆、枯枝落叶等腐烂的有机肥，上面盖一层土就可以了，有机肥的用量大约每亩需要5000到10000斤。还有每隔一段距离就要打开排水沟，含水量要保持在30%左右。饲料田养殖法跟这个也基本类似，在地上加入有机肥，盖上土就可以养殖了，不难的。

②菜园养殖法：菜园的水肥比较充足，如果再加上管理细致，是很有利蚯蚓生长的，产量会非常高。菜园养殖法每亩用有机肥5000斤，一定要等蔬菜苗出土后，或者定植成活后才可以投放蚯蚓。菜园养殖应减少化学氮肥和农药的使用或者不用，蚯蚓的收获期可以根据蔬菜的采摘期来决定。

五、蚯蚓怎么养殖成活率高？

1、养殖场所

2、蚓床准备

蚓床的方式有两种，一种是露天，一种是室内。每条蚓条最短3m，最长7m，宽度0.5m-1.0m。露天方式有两种，一是用稻草盖蚓床，二是在蚓床上方架设遮阳网；室内方式也有两种，一是各种房屋内，二是盖石棉瓦的简易棚。

3、放养措施

在蚯蚓规模化养殖期间，需要做好放养工作。可将基料放置在养殖场地内，堆放的高度控制在20 cm左右，以便于建设培养基，且要留有人行道，保证可以开展日常管理工作。

4、饵料管理

蚯蚓食性广，几乎所有的植物残体、腐殖质、腐烂动物和生活垃圾都是蚯蚓的食物。投饵前需须经处理。先去杂质，然后将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上猪牛鸡粪，堆成1m高的圆锥形，用草帘或塑料薄膜覆盖发酵，为了成功起见，先用少量蚯蚓试喂，如无不良反应，可全部饲喂。

5、环境调控

温度：适温度10℃-30℃。在冬季稍加遮盖即可，不让蚯蚓冬眠，但不可暴晒及雨淋。

湿度：蚯蚓对湿度要求不高，相对湿度为60%-70%，一般按新鲜牛粪直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍喷些水。

6、蚯蚓孵化

在气温15-28℃的季节里，每隔10-15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。蚯蚓为雌雄同体，异体受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可孵出三、四条小蚯蚓，二至三个月成熟，四至六个月可繁殖十倍。

六、蚯蚓养殖技术方法？

1、容器：养护蚯蚓时，需要使用水缸或水盆，再对其进行清洗消毒。2、基质：使用淤泥、动物粪便和腐叶土配制成土壤基质。3、投苗：把蚯蚓苗放置在装有基质的容器里。4、养护：在土壤上覆盖稻草遮光，并每周浇一次水，使蚯蚓快速繁殖。

蚯蚓怎么养殖

1、选择容器

养殖蚯蚓的场所或是容器要因地制宜的选择，家庭养殖可以用水缸或水盆，也可以在空地上挖掘地穴等用以养殖，或是在菜园、果园中挖掘沟渠养殖，工厂化生产则是在厂房中使用有规律摆放的金属盒子等进行规模化养殖。

2、配制基质

养殖蚯蚓最重要的就是基质的配制，蚯蚓不同于一般的黄粉虫一类的蠕虫，它所居住的基质就是它的饵料，它以这些泥土中的腐殖物质维生，因此基质要使用腐殖土、淤泥和动物的粪便等进行腐熟熟化的工序后完成。

3、蚯蚓放种

把配制好的基质放入准备好的容器之中后，就可以将买来的用作种虫的蚯蚓放在基质上了，然后再盖上一层遮光用的报纸，等到蚯蚓全部都钻入土壤中之后，撤去报纸再盖上一层稻草以保持基质的湿润和遮挡光线。

4、日常养护

蚯蚓是一种只能生活在完全黑暗的环境中的生物，因此在日常养护中要把养殖蚯蚓的盆搬到阴暗处，且确保上面覆盖的稻草能够完全挡住基质，降低光线照射的可能性，土温不能高于30摄氏度，在食料吃完后及时添加食料即可。