一、乐至十大必买特产?
乐至县比较有名的十大特产:
1. 乐至豆腐干:口感鲜嫩、香味浓郁,是当地很受欢迎的小吃。
2. 红油蒜泥料:辣味十足、味道独特,可用于涮火锅、凉拌菜等多种食品中。
3. 水晶梨:果皮透明如水晶、果肉清甜可口,是乐至县的传统水果。
4. 麻花:外形细长、口感酥脆、味道香甜,是当地的传统糕点。
5. 乐至牛肉:色泽红亮、肉质鲜嫩、口感细腻,是四川省的著名特色食品。
6. 火腿:经过长时间的腌制和熏制,口感鲜嫩、味道浓郁。
7. 酥油茶:以鲜奶、茶叶、奶油等为主要原料,口感浓郁丰富。
8. 蜜桔:果汁甘甜、清爽可口,具有很高的营养价值。
9. 沙龙豆皮:纯手工制作,口感香脆、味道鲜美。
10. 红烧肉:色泽红亮、口感鲜嫩、味道浓郁。
二、什么黑山羊最好?
1、沂蒙黑山羊:是山东省地方优良品种,被毛有黑色、青灰色、棕红色,具有体格大、力气大、耐力好、耐粗饲、适应性强、擅长登山、生长速度缓慢、产羔率低等特点。其肉质细嫩、色泽鲜红、味道鲜美、膻味小,出肉率46%~51.2%,是高蛋白质、低脂肪营养保健食品;皮是制裘、制革的好原料。
2、浏阳黑山羊:是我国优良的地方品种之一,中心产区在浏阳,被毛黑色,油光发亮,无杂毛,具有适应能力强、抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲等特点。成年公羊平均体重29.6公斤,母羊25.3公斤;出肉率48.5%-54.7%;其肉质细嫩,味道鲜美,瘦肉多,脂肪少,膻味极小;其板皮质量亦好。
3、贵州黑山羊:是贵州省地方优良品种,被毛纯黑色,具有体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强、耐粗耐湿耐寒等特点。其肉质细嫩,肉色鲜红,肌纤维细,硬度小,膻味轻,老幼皆宜。
4、大别山黑山羊:是湖北省黄冈市特产,具有体型高大、生长发育快、遗传性能稳定、屠宰率和净肉串高、膻味轻、耐粗饲、适应性强等。其肉质鲜嫩,肉色鲜红,脂肪呈白色,肉味清香少膻,爽口不腻。
5、乐至黑山羊,是四川省资阳市乐至县优良的地方品种,被毛黑色有光泽,具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、性成熟早、繁殖性能突出、遗传性稳定等特点。成年公羊体重71.24±6.34kg,母羊48.41±4.22kg,出肉率37.29%左右;其肉色鲜红,脂肪分布均匀,柔嫩多汁,味鲜且无膻味。
6、雷州黑山羊:原产于广东省雷州半岛一带,毛色多为黑色,角蹄则为褐黑色,具有性成熟早、繁殖率高、生长发育快、耐粗饲、耐湿热等特点。成年公羊体重平均为54.1公斤,母羊47.7公斤;其肉质鲜美,纤维细嫩,膻味小,出肉率50%~60%;其皮质致密、轻便、弹性好、皮张大。
7、金堂黑山羊:原产于四川省成都市金堂县,全身被毛黑色,具有光泽,具有个体大、性早熟、繁殖力强、生长发育快、繁殖率高、耐湿热、耐粗饲、适应性能和抗病力强、遗传性能稳定等特点。成年公羊体重平均为74.6kg,母羊56.2kg;其肉质细嫩,无膻味;其板皮品质好,富有弹性。
8、沧山黑山羊:主要分布在海拔2500米以下地区,毛被光泽好,大多为黑色,具有体格高大、生长发育快、繁殖力高、抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲等特点;成年公羊体重平均为75.6kg,母羊57.2kg;其肉质细嫩,膻味极小,出肉率高达58.9%至60%,是绿色品种山羊;其毛皮光泽度强,为优质板皮。
三、资阳特产必买清单?
安岳柠檬、通贤柚、乐至黑山羊、雁江蜜柑、安岳咸肉、临江寺豆瓣、天池藕粉、乐至白乌鱼等。
资阳市地处四川盆地中部,北靠成都(相距88km)、德阳,南连内江,东接重庆、遂宁,西邻眉山,是四川唯一一座同时连接成渝"双核"的区域性中心城市。资阳公元前135年西汉时期置县,后设州、郡,至今已有2100多年的建制史。35000年前,古老的"资阳人"开启了四川人类文明史。古代文豪苌弘、 董钧 、王褒并称"资阳三贤",乐至是开国元勋陈毅元帅的家乡。