怎样养殖平菇？

一、怎样养殖平菇？

1、养料配制。木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，都可以用来栽培平菇，但想要获得高产且优质的平菇，还需要添加适量麸皮、过磷酸钙等辅料。

2、生长管理。平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天，菌种会开始萌发并逐渐向四周生长，此时需要每天多次检查培养料内的温度变化.注意将室温控制在30℃以下，且空气湿度在65%左右，为了防止杂菌污染，播种后10内，室温要控制在15℃以下。

3、适时采收。平菇的收获期是当菌盖颜色由深变浅，下凹部分有白色茸状物时采收，这时的平菇菇体肥厚，产量高且味道鲜美，采收后，需要及时将出菇面清理干净，将死菇、烂菇及时清除，菌丝休养一段时间后，下一批菇即可生长，一般可采3～4次。

4、病害防治。平菇常见的病是褐斑病，会危害其正常生长，需要，降低温度，病区可以喷2%甲醛液或1：500倍多菌灵进行防治。

二、平菇菌在家怎么养殖？

种植方法: 1、准备好种植容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。

  2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。

  3、当温度保持在20℃，湿度保持在85%左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。

  4、出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。

  5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。

  6、采摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水3～5天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次采摘了。

三、平菇怎样养殖？

平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天，菌种会开始萌发并逐渐向四周生长，此时需要每天多次检查培养料内的温度变化.注意将室温控制在30℃以下，且空气湿度在65%左右，为了防止杂菌污染，播种后10内，室温要控制在15℃以下。

四、平菇，怎么养殖？

1、平菇的培养源：木屑、树叶以及稻草棉子壳等。

2、灭菌：用宽在22-25厘米饲的料袋的将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。

3、培养料制作：干料水1:1.5的比例，将其倒入，然后用钉耙搅拌均匀，搅拌均匀后用手将培养料捏紧，如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好。

4、接菌丝：镊子先用用酒精涂抹或者使用高锰酸钾涂抹进行消毒，接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可，在一个口里面放3块菌种，大小和豆子一样就可以了，接种杜绝任何动静，避免讲话，防止一切细菌侵入的可能性。

5、对菌丝进行保护，接种后将塑料袋放在通风口发菌，在冬天和早春时可以多放，一般双行排列，覆盖保鲜膜，或者盖草帘，秋季或春末不能双行，只能单排。

6、要做好管理保护工作，等菌丝长满之后就可以拿到出菇室，然后将其放成单排，每行之间隔开80cm，一天换一次气，保持出菇室的空气新鲜度，可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度。扩展资料：