中国每年乌鸡消费量多少？

一、中国每年乌鸡消费量多少？

中国每年乌鸡消费量是3.3亿只左右。乌鸡产量每年达到了63.11一吨，随着人民生活水平的提高全国掀起来养殖乌鸡的热潮，增加了乌鸡的养殖数量是乌鸡养殖规模化预计明年产量将会大幅提高，以满足市场需求，同时增加了养殖户的经济效益。

二、为什么乌鸡卖的很贵，但没有多少农民愿意养它？

首先，乌鸡的营养价值并没有比普通肉鸡的高；其次，我们平时接触到的普通肉鸡，大部分都是白羽肉鸡，少部分是黄羽肉鸡，而这些品种绝大多数都是国外选育出来的，而育种技术领先的欧美发达国家很少甚至不吃乌鸡，这也就导致乌鸡的品种没办法推广，如果不加选育，直接用原始品种的话，料重比就会比较大，容易入不敷出，所以很少会大规模饲养。