清蒸螺蛳青鱼做法

一、清蒸螺蛳青鱼做法

主料

青鱼400g

辅料

料酒15ml食盐3g葱10g姜5g

步骤1

先把青鱼洗净，去的鱼鳞

步骤2

把内脏取出来，把鱼洗净

步骤3

切成两段，在鱼的两面都切一字刀。葱切段、姜切成片，把葱、姜和鱼放到一起，再放入料酒、盐腌制10分钟

步骤4

把腌好的青鱼放入盘中，再放入葱、姜片

步骤5

锅里放适量水，用大火烧开，放入青鱼蒸制

步骤6

大火蒸10分钟，关火后取出来把原汁倒入锅中，用淀粉勾芡倒入锅中烧开。出锅前放入味精调味，然后把汁浇到鱼上，就可以吃了。

二、田螺旋棋规则？

棋子皆放在棋点。每方棋子放在底横线、次底横线作为初始位置。

玩家每回合能选择以下两种行动之一：

移子：移动一己子朝八方之一移动至空邻点，但不得经过外棋线。

吃子：沿内棋线作直线移动，必须经过外棋线转弯，又移入沿内棋线作直线移动，不得转折，直到遇到敌棋方停止，并将后者移出游戏。

消灭所有敌棋者获胜。

三、漂螺繁殖技术？

山坑螺属螺类，软体动物，广泛分布于长江中下游，黄河平原等地。山坑螺的最适生长温度为20~25度，在15度以下或30度以上时停止摄食活动，10度以下开始入土冬眠，15度以上时开始繁殖，每只每次产小田螺约20~30个。

因此山坑螺养殖首先在我国江浙两广两湖一带养殖。养殖山坑螺，常采用池塘喂养。

1、池塘选择要求选择面积320亩不等，池深11.5米，坡比13，池塘底质较肥，但淤泥不能太深，池塘周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘，由于滩脚少，根据螺蛳生物学习性，螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质上，根据这一特点，建议池滩、池埂可用网片铺一下，增加螺蛳养殖的适应面积。还有一个办法用网片竖在鱼池四周，进一步提高螺蛳养殖面积。

2、池塘清整池塘选择后，要进行鱼池清整工作，要做好池埂，及清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，有条件的最好进行吸泥处理。

3、池塘消毒全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（）50/亩，无水/亩。生石灰清塘有以下好处①增加PH值；②增加Ca质；③可以调节水质；④可以进行杀毒杀菌。