日本对虾的养殖技术

一、日本对虾的养殖技术

日本对虾的养殖技术

日本对虾（Litopenaeus vannamei）是目前全球最主要的养殖种类之一。它被广泛培育，不仅因为其丰厚的经济价值，还因为其适应性强、生长迅速、肉质鲜美。今天，我们将介绍一些日本对虾的养殖技术和管理方法，帮助养殖者获得最佳的养殖效果。

水质管理

良好的水质是日本对虾养殖的关键。虾类对水质的要求非常高，因此必须确保水质清澈、无污染，并且含有足够的氧气。以下是一些维持良好水质的方法：

定期进行水质监测，包括PH值、溶氧量、氨氮和亚硝酸盐等指标。
确保养殖池具有良好的水流循环系统，以保持水体流动和氧气均匀分布。
定期清理养殖池底部的杂物和污秽物，以防止污染和积淤。

保持良好的水质不仅可以提高对虾的生长速度和养殖效益，还可以减少疾病发生的风险。

饲料管理

对虾的饲料管理对于养殖业来说非常重要。合理的饲料管理可以提高对虾的生长率和存活率，同时减少养殖成本。以下是一些饲料管理的技巧：

选择高质量的对虾饲料，其中含有适当的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
根据对虾的生长阶段和需求，合理调整饲料的配比和投喂量。
定期监测对虾的食欲和饲料摄入量，及时调整饲喂计划。

此外，养殖者还可以考虑利用一些先进的饲料添加剂，如益生菌和酶制剂，以增强对虾的消化吸收能力，提高饲料转化效率。

疾病预防与控制

疾病是养殖过程中的一个重要挑战。对虾容易受到各种细菌、病毒和寄生虫的感染，而且一旦发生疫情，将对养殖业造成巨大损失。以下是一些疾病预防与控制的方法：

定期检查虾苗的健康状况，并遵循健康苗种的选购原则。
养殖环境要保持清洁，定期消毒养殖池和设备。
根据养殖区域的气候和季节，采取适当的防疫措施，如使用抗生素和疫苗。
饲料管理要科学合理，避免过度投喂和过度排泄物造成的环境污染。

养殖者应密切关注对虾的行为和症状，一旦发现异常情况，及时进行疾病诊断与治疗。

养殖环境调控

养殖环境的调控对于日本对虾的生长和产量也起着至关重要的作用。以下是一些养殖环境调控方面的技巧：

控制水温：对虾对水温要求较高，尤其是在其生长和繁殖阶段，保持水温在适宜范围内可以促进对虾的生长和发育。
光照管理：适当的光照可以影响对虾的摄食行为和生理活动，因此需要合理控制光照时间和强度。
水体调节：对虾养殖池的水体需要定期清理和更换，以保持水质稳定和养殖环境的舒适性。
氧气供应：对虾需要充足的氧气供应，因此需要安装合适的氧气供应设备，保持水中的氧气含量。

通过合理的环境调控，养殖者可以提高对虾的利用率和养殖效果，从而获得更高的经济效益。

市场需求与产业前景

随着人们对于健康食品的需求增加，对虾作为一种低脂高蛋白的海产品，其市场需求也在不断增长。作为对虾养殖的主要产区之一，日本在对虾养殖技术和管理方面具有丰富的经验和先进的技术。

目前，日本对虾产业已经形成了完整的产业链，包括虾苗供应、养殖技术咨询、饲料生产和产品销售等方面。养殖者可以通过与相关机构和企业的合作，获得技术指导和市场支持，进一步提升养殖业的竞争力。

总的来说，日本对虾的养殖技术在国际上处于领先地位，通过科学合理的水质管理、饲料管理、疾病预防与控制以及养殖环境调控，养殖者可以实现对虾养殖业的可持续发展和创造更大的经济效益。

希望本文对正在养殖或有意投身对虾养殖业的读者有所帮助，祝您养殖顺利、收益丰厚！

二、南美对虾的养殖技术

南美对虾的养殖技术

南美对虾，又称巴西龙虾，是一种高蛋白、低脂肪的海鲜美食，深受人们喜爱。如今，越来越多的养殖户开始涉足南美对虾的养殖行业，希望能够获得可观的经济收益。然而，要想成功养殖南美对虾，掌握正确的养殖技术是至关重要的。

水质管理

在南美对虾养殖中，水质管理是最重要的环节之一。虾类对水质的要求非常苛刻，需要保持一定的水质指标才能够健康成长。首先，养殖池应保持适宜的水温，一般在25-30摄氏度之间。其次，水质中的氨氮和亚硝酸盐等有毒物质应保持在安全范围内，可以通过增加水量，加强水体循环等方式来控制水质。

此外，定期检测水质，及时处理异常情况也是非常重要的。养殖户可以通过测定水质指标，如pH值、溶解氧等，来判断水质是否符合标准，并采取相应的措施进行调整。保持良好的水质环境，有助于降低疾病发生率，提高对虾的养殖效益。

饲料管理

南美对虾在不同生长阶段对饲料的需求也有所不同，因此饲料管理是养殖过程中的一个关键环节。养殖户需要根据对虾的生长情况和需求，选择合适的饲料，并合理投喂。一般来说，对虾在幼虾期主要以浮游动物为食，需要投喂粒径较小的饲料；而在成虾期，可以逐渐过渡到颗粒饲料。

此外，养殖户还需要注意饲料的品质和适宜的投喂量。选择优质的饲料，可以提高对虾的生长速度和养殖效果。然而，过量投喂饲料也会造成浪费和水质污染，因此需要根据对虾的需求和水质情况合理确定饲料的投喂量。

疾病防控

南美对虾养殖中常见的疾病包括白斑病、弧菌病等。为了有效防控疾病的发生，养殖户需要采取一系列的预防和控制措施。首先，建立健全的疫病监测和防控体系非常重要。定期检测水质和虾体健康状况，及时发现异常情况，并采取相应的处理措施。

其次，控制养殖密度也是预防疾病的关键。过高的养殖密度会导致水质恶化，增加疾病传播的风险。因此，养殖户需要根据养殖池的大小和水质状况，合理确定养殖密度。

此外，养殖户还可以采取一些物理和生物防治措施来控制疾病。例如，定期清洗养殖设备，预防病原菌的滋生；引入天敌等生物来控制病虫害的发生。

经济效益

南美对虾养殖技术正确运用，不仅可以保障虾类的生长和养殖效果，还能带来丰厚的经济效益。南美对虾市场需求量大，价格较高，养殖户不仅可以满足国内市场的需求，还可以通过出口等方式拓宽销售渠道。

此外，南美对虾的养殖周期相对较短，一般在4-6个月之间，养殖投资回收周期较短。因此，南美对虾养殖被越来越多的养殖户看作是一种可行和有利可图的农业产业。

总之，南美对虾的养殖技术虽然有一定的要求和挑战，但只要掌握正确的养殖方法，合理管理水质、饲料和疾病防控，就能够获得可观的经济效益。希望本文对于想要涉足南美对虾养殖行业的人们有所帮助。

三、南美白对虾的养殖技术

南美白对虾的养殖技术

南美白对虾（Penaeus vannamei），又称白脚明虾、夏威夷对虾，是目前全球最主要的养殖虾种之一。其肉质鲜美、产量丰富、适应性广泛，成为许多养殖户的首选。下面将为大家介绍一些南美白对虾的养殖技术，希望对广大养殖户有所帮助。

1. 建设合理的养殖场地

南美白对虾适应范围广，但是对养殖环境还是有一定要求的。首先，选择合适的场地非常关键。场地应当选择在没有污染物排放的地方，水质清澈、流动，PH值在7-8之间，氧气含量充足。其次，场地需保持一定的阴凉，避免过度暴晒。最后，场地的面积要足够，以便养殖虾苗的数量和密度。

在建设场地的过程中，应当充分考虑水源，有足够的淡水供应。同时，设计适当的水循环系统，确保水体的循环更新，利于虾苗的生长和养分的供应。

2. 合理选种

选种是关键的一环，对于南美白对虾的养殖来说更是如此。应当选择身体健壮、色泽鲜艳、体形匀称的虾苗进行养殖。同时，应当遵循适度开展人工选择、遗传改良的原则，提高养殖种质的优势。

3. 合理投喂

南美白对虾是营养需求比较高的虾种，因此合理的投喂对于虾苗的生长发育至关重要。应当根据虾苗的生长阶段和数量，合理安排日常投喂计划。投喂量一般建议为每天虾苗总重量的3-5%左右，可根据实际情况进行适当调整。投喂的饲料应当具有全面、均衡的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等。同时，要保持投喂的规律性和定量性，避免过度喂食。

此外，要特别注意饲料的质量和来源，选择新鲜、健康的饲料，避免携带疾病和污染物质。

4. 病害防控

在养殖过程中，病害是养殖户面临的重要问题之一。南美白对虾常见的疾病包括白斑病、热带性病毒性肝胰腺炎等。要做好病害的防控工作，应当注意以下几点：

保持水质清洁，定期更换水体，减少病原菌的滋生。
加强虾苗的养护和管理，提高免疫力和抵抗力。
定期进行检疫，及时发现病症，及时治疗。
避免过度密集养殖，保持适当的养殖密度。
定期清理池底淤泥，防止积水成为病源的孳生地。

5. 合理养殖密度

南美白对虾适应性广泛，但是过度密集养殖会导致水体污染，增加病虫害的发生几率，并且会限制虾苗的生长。因此，在养殖过程中要合理控制养殖密度，避免养殖水体的过度负荷。一般而言，养殖密度应当根据虾苗的生长阶段和场地的大小进行合理安排，以保证每只虾有足够的生长空间。

6. 定期监测水质

水质是养殖过程中最重要的因素之一，直接影响虾苗的生长和养分摄取。因此，定期监测水质的指标非常关键。常规的水质指标监测包括水温、PH值、溶解氧、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐等。一旦发现水质问题，应及时采取相应的措施进行调整和处理。

总之，南美白对虾的养殖技术需要综合考虑水质、选种、投喂、病害防控、养殖密度和水质监测等多个方面。只有科学合理地进行养殖，才能保证养殖虾苗的健康生长和高产。

四、国联水产对虾的养殖技术

国联水产对虾的养殖技术

近年来，随着人民生活水平的提高，对虾成为了人们餐桌上的美味佳肴。国内对虾养殖业也得到了快速发展，其中国联水产以其先进的养殖技术和良好的产品质量，成为了行业的领军企业。

1. 养殖环境

国联水产对虾养殖注重搭建良好的养殖环境。首先，选择具备通风良好、水质清澈、光照充足的养殖场地。其次，合理设计池塘的大小和形状，确保虾苗数量与养殖池面积的适配比例，避免过于拥挤造成疾病传播。此外，定期检测水质，保持水质的清洁与稳定。

1.1 通风良好的养殖场地

通风对于对虾养殖非常重要，可以保持养殖池水中的溶解氧含量，促进对虾的生长与发育。国联水产通过合理选址，确保养殖场所可以充分受到自然风的吹拂，保持养殖环境的通风良好。

1.2 清澈的水质

清澈的水质是对虾养殖的基础。国联水产通过科学管理养殖塘的水质，定期清理和更换水源，保持养殖池水的清澈，避免因水质不佳而影响对虾的生长和健康。

2. 对虾种苗选择与管理

国联水产对虾养殖注重对虾种苗的选择与管理，确保健康的种苗能够顺利成长。

2.1 种苗的选择

国联水产选择健康的对虾种苗作为初始养殖材料，确保虾苗的质量。在选择种苗时，主要考虑虾苗的外观、活力以及母虾的品种和健康状况，以确保初始种苗的健康和优良。

2.2 种苗的管理

国联水产充分管理对虾种苗，通过科学的饲养和饲料管理，提供充足的营养物质，帮助对虾健康成长。同时，注重对虾种苗的疾病防控，定期进行虫体检查，并采取相应的措施防止疾病传播，保证种群的健康与稳定增长。

3. 合理的饲养管理

国联水产对虾养殖中，合理的饲养管理是确保对虾健康成长的关键。

3.1 饲料管理

国联水产根据对虾生长阶段的不同需求，选择适宜的饲料，并精准计量，避免过度饲养造成饲料浪费与水质污染。同时，国联水产注重饵料的品质，选择高营养的饵料，确保对虾的营养需求。

3.2 健康养殖

国联水产注重对虾的健康养殖，通过定期检查对虾的生长情况，发现并防控疾病。同时，定期清理池塘，保持养殖环境的清洁与卫生，避免对虾疾病的发生与传播。

4. 养殖过程中的管理

在对虾养殖过程中，国联水产注重各个环节的管理，确保养殖效益的最大化。

4.1 定期检测水质

国联水产定期检测养殖池的水质，包括溶解氧含量、温度、盐度等参数。通过监测水质状况，及时调整养殖水的条件，保持养殖环境的稳定，促进对虾的生长与发育。

4.2 监测虾群生长情况

国联水产通过定期监测虾群的生长情况，包括体长、体重等参数，及时调整饲养管理措施，提高养殖效益。同时，国联水产还通过研究和实践，持续优化养殖技术，提高对虾的生长速度与产量。

5. 成果展示与行业影响

国联水产通过优质的产品和先进的养殖技术，取得了显著的成果，并在对虾养殖行业中产生了积极的影响。

5.1 优质产品

国联水产养殖的对虾质量优良，口感鲜美，深受消费者的喜爱。通过科学的养殖技术和管理，产品中不含任何激素和抗生素，属于安全健康的绿色食品。

5.2 技术输出

国联水产积极开展技术研究与实践，通过技术培训和交流，将先进的养殖技术输出到行业中，提高整个行业的养殖水平和竞争力。

总之，国联水产凭借先进的养殖技术和科学的管理，成为了国内对虾养殖行业的领军企业。国联水产注重养殖环境的良好搭建、对虾种苗的选择与管理、合理的饲养管理和养殖过程中的管理，确保了对虾的健康成长。同时，国联水产通过优质产品和技术输出，取得了显著的成果，并对整个行业产生了积极的影响。相信国联水产将继续发展壮大，为对虾养殖行业的发展做出更大贡献。

五、解南美白对虾的养殖技术

解南美白对虾的养殖技术

南美白对虾是一种淡水虾种，具有高产、高效、易养殖等优点，因此在近年来成为了养殖户的热门选择之一。本文将介绍南美白对虾的养殖技术，帮助养殖户了解该种虾的特点、饲养管理、环境要求等方面内容。

南美白对虾的特点

南美白对虾（Litopenaeusvannamei）是一种温暖环境下生长的淡水虾种，其体型较大，肉质鲜美，可供人们食用。南美白对虾具有以下特点：

生长速度快：南美白对虾的生长速度非常迅速，从孵化到成虾只需要短短几个月的时间。
适应性强：南美白对虾对水质的适应能力较强，不仅能适应淡水环境，也能在一定程度的海水环境下生长。
肉质好：南美白对虾肉质嫩滑，富含蛋白质、矿物质等营养成分，是一种受人们喜爱的美食。
抗病能力强：南美白对虾具有较强的抗病能力，抵抗力强，容易管理和养殖。

南美白对虾的饲养管理

养殖户在进行南美白对虾的饲养管理时需要注意以下几点：

水质管理：南美白对虾对水质要求较高，养殖池水要保持清洁。需要定期清理并更换水源，避免水质富含有害物质。
饲料管理：给予南美白对虾提供均衡营养的饲料，合理控制喂养量和喂养次数。
温度控制：南美白对虾适宜生长的温度为25℃~30℃，需要注意保持恒定的水温，避免温度波动影响虾的生长。
疾病防控：定期检查虾苗的健康状况，发现有异常情况应及时进行疾病防治，避免疾病的传播和发生。
养殖密度：合理控制南美白对虾的养殖密度，不宜过高，以免影响虾的生长和健康。

南美白对虾的环境要求

南美白对虾对环境的要求相对较高，养殖户在选择养殖场地时需要考虑以下因素：

光照：南美白对虾喜欢充足的光照，选择阳光充足的场地进行养殖是比较理想的。
水源：养殖场地需要有稳定可靠的水源供应，水质清洁且无污染物质的水源是南美白对虾养殖的基本要求。
土壤：土壤需要适宜，不含有害物质，有利于南美白对虾的生长和发育。
气候：南美白对虾喜欢温暖、潮湿的气候环境，夏季温度适宜，冬季能保持温暖。
排水系统：建立良好的排水系统，保证养殖池的排水畅通，避免因积水导致虾的生长不良问题。

通过了解南美白对虾的养殖技术，养殖户可以更好地掌握其特点，合理进行饲养管理，并提供适宜的环境条件。只有严格遵循养殖技术和管理要求，才能够确保南美白对虾的高产高效养殖，从而实现良好的经济效益。希望本文能对南美白对虾的养殖者提供一些有益的参考和帮助。

六、中国大对虾的养殖技术

中国大对虾的养殖技术

中国大对虾，也被称为白对虾，是一种高蛋白、低脂肪的美味海鲜，深受消费者的喜爱。随着人们对健康饮食的追求和对海鲜的需求增加，中国大对虾的养殖技术也得到了越来越多的关注。

中国大对虾的养殖技术是一个复杂而精细的过程，需要科学的管理和耐心的操持。下面，我们将介绍中国大对虾养殖的一些关键技术。

水质管理

优质的水质是中国大对虾养殖成功的关键。中国大对虾对水质的要求较高，需要水质清澈无污染，富含氧气和适宜的温度。养殖池的水质要定期进行监测，确保鱼虾的生长环境良好。

在水质管理方面，有几个关键点需要特别注意。首先是水源的选择，要选择清洁无污染的水源。其次是水的循环和通气，通过增加水泵和喷气装置来保持水体的流动和氧气的供应。另外，还要注意水质的调节，根据鱼虾的生长需求适时添加必要的水质调节剂，例如盐度、PH值和氨氮等。

饲料管理

合理的饲养管理是中国大对虾健康成长的保障。中国大对虾主要以动物性饲料为主，例如虾皮、鱼粉和肉骨粉等。合理搭配不同种类的饲料，可以提供对虾所需的蛋白质、脂肪和维生素等营养物质。

在饲料管理方面，需要根据对虾的生长阶段和养殖密度进行合理的喂养计划。一般来说，对虾在不同的生长阶段有不同的饲料需求。起初的幼虾期一般以微小颗粒饲料为主，逐渐过渡到较大颗粒的饲料。此外，饲料的投喂量和投喂频率也需要根据养殖密度进行合理的调节。

疾病防控

疾病是中国大对虾养殖中的常见问题，合理的疾病防控措施是保障养殖效益和对虾健康的关键。首先，要做好对虾养殖环境的清洁和消毒工作，保持养殖池的卫生；其次，要定期进行疾病监测和预防，及时发现和处理可能的疾病问题；此外，还要注意对虾的健康管理，提高对虾的抗病能力。

疾病防控的关键在于早发现、早预防和早处理。如果发现对虾出现异常行为、食欲减退或其他病症，应及时采取相应的措施，比如调整饲料、增加水质处理等。

养殖环境

适宜的养殖环境对于中国大对虾的健康生长至关重要。养殖池的深度、面积和温度等因素都会对对虾的生长效果产生影响。

中国大对虾的养殖池一般采用水面上覆盖苇草或遮阳网的形式来调节温度。在夏季高温期间，可以增加水源和增强水循环来保持水温的合适范围；在冬季寒冷期间，可以加大保温措施，保持水温在一定范围内。

此外，还要注意养殖池的清洁和保养工作。定期清理杂质和底泥，保持养殖环境的清洁和水质的稳定。

产出与销售

养殖过程中的最终目标是获得高质量的中国大对虾并将其销售出去。为了提高产出和销售效益，需要注意以下几点。

养殖密度的控制：适当控制养殖密度可以保证对虾有足够的生长空间和养分供应。
饲料的质量和搭配：选择优质饲料，并根据对虾的生长需求进行合理搭配。
滤网和捕捞技巧：定期清理滤网，以防止对虾逃逸或捕捞时受伤。
销售渠道的建立：寻找合适的销售渠道，将对虾以高质量的形式推向市场。

通过科学的管理和精细的操作，中国大对虾的养殖技术可以获得良好的效益和稳定的产出。然而，养殖过程中还存在许多挑战和风险，例如水质变化、疾病爆发和市场波动等。因此，养殖者需要不断学习和改进自身的技术，以应对各种问题和挑战。

中国大对虾的养殖技术是一个复杂且需要专业知识和经验的领域，但只要秉持科学的态度和用心经营，相信每个养殖者都能够获得满意的养殖效果。

七、中国南美白对虾的养殖技术

中国南美白对虾的养殖技术

中国南美白对虾是一种受欢迎的淡水虾类，其养殖技术已经在中国得到广泛应用。本文将介绍中国南美白对虾的养殖技术，从池塘选址到养殖管理等方面进行详细说明。

池塘选址

首先，选择合适的池塘对于中国南美白对虾的养殖至关重要。池塘的选址应当避免高水位、潮湿或易于积水的地区。此外，水质清澈、富含氧气、且PH值在7-8之间的水域也是理想的养殖场所。

水质管理

保持水质的稳定对于中国南美白对虾的健康生长至关重要。为了维持水质的良好状态，养殖者应定期进行水质监测，并根据需要进行补充和调整。饲养密度过高可能导致水质恶化，因此需要合理控制数量，及时处理废物和死亡的南美白对虾，以维持水质的清洁。

饲料管理

提供适宜的饲料是保障中国南美白对虾正常生长的关键。一般来说，对虾的饲料以蛋白质为主，可以选择鱼粉、虾粉等高蛋白饲料。饲料的投喂应按照对虾的生长阶段和需求进行合理控制，避免过度投喂导致浪费和水质污染。

疾病防控

合理的疾病防控措施是确保中国南美白对虾养殖成功的关键。定期检查虾苗的健康情况，如发现疾病迹象及时进行隔离和治疗，避免病菌传播给整个养殖群体。另外，保持水质的清洁和适宜的饲养环境也有助于减少疾病的发生。

温度和光照管理

中国南美白对虾适宜生长的温度范围是25-30摄氏度。因此，养殖者需要根据季节变化合理控制水温。一般来说，夏季水温较高，可以通过增加水体流动和增氧来降低水温。冬季水温较低，可以考虑使用加热设备来维持适宜的温度。此外，适当的光照也有助于南美白对虾的生长发育。

收获与销售

当中国南美白对虾达到适宜的生长阶段和体重时，就可以进行收获。养殖者应遵循科学的捕捞方法，避免对虾的伤害。收获后，对虾应及时进行分类和包装，以保持产品的新鲜度。最后，养殖者可以选择适当的销售渠道，如水产市场或与批发商合作。

总结起来，中国南美白对虾的养殖技术涉及池塘选址、水质管理、饲料管理、疾病防控、温度和光照管理以及收获与销售等方面。通过科学的管理和合理的措施，养殖者可以获得丰收的成果。希望本文能为对中国南美白对虾养殖感兴趣的读者提供一些参考和帮助。

八、对虾养殖技术？

1、水源：养虾的时候，需要先养水。自来水是不能直接用来养虾的，否则水中的氯会影响虾的生长。自来水可以在阳光下晾晒，这样就可以消除水中的氯。养殖小虾的时候，还需要把水的PH值控制在5-7左右，如果PH值大于7的话，小虾可能会中毒。　　

2、容器：养虾的时候还需要准备一个供虾生长的容器，最好选择容积较大的鱼缸，然后对鱼缸进行消毒杀菌处理。鱼缸较大的话，水的动荡比较小，就不会受到惊吓，对虾的生长是比较好的。　　

3、喂食：水中的浮游生物和藻类都是可以吃的，也可以投喂一些专用的虾粮了。　　

4、换水：在养殖的时候，最好不要随意地换水。如果水特别脏的话，就可以按照正确的换水方法来换水，在换水的时候不要把水都倒掉换成新水，需要一点一点地换点，这样才不会影响生长。

九、对虾养殖保温技术？

1、养殖对虾最关键的就是保证温度。当水温降到23℃～24℃时，华东地区冬棚养虾的用户基本都安装锅炉，加热，保证水温达到对虾生长所需的温度。

2、养殖户注意每两小时左右查看一次锅炉运转情况，将薄膜逐渐盖起来，不易过快，并在盖膜的过程中，拌料使用增强体质抗应激的产品（如帮邦的虾青素原液），而在晴朗的天气，要适当开启窗口或揭开薄膜，让空气流通，在增氧机的作用下增加池水溶氧的含量，稳定水温，减少温度变化大而造成的应激，影响长势。

十、北美对虾养殖技术？

1.场地选择

地势平坦，底质以泥质或泥砂质为好，同时，要求海、淡取水方便，水质清新无污染。同时，应有充足的电力供应。要求池底平坦，淤泥不能过厚。

2.虾池建造

（1）形状：圆形或接近圆形的虾池为佳，在增养机作用下，池水可形成环流，有利于池水中悬浮废物向池中央汇集排除。但为提高土地利用率，多数虾池仍建为长方形或正方形。

（2）面积：条件好的可建大池。一般面积为10－20亩，条件差的可建成小池，一般面积3—5亩，便于管理。

（3）池底：池底平整，夯实，有条件时可用地膜铺盖。底应略呈锅底状向中央倾斜，并于池底中央设置排水管道，便于排污和排干池水。

（4）深度：池深多为2—2.5米，进水后水深1.5—2米。水深放养密度大。

（5）蓄水池：在水源有污染的地方建池，应设置相应面积的蓄水处理池。

3.清塘与除害

虾塘于每季收获后，池底积累大量的淤泥、粪便、残饵、动物尸体及植物碎屑等有机物，是造成虾塘老化、水质败坏并诱发虾病的重要原因。因此，在放养前必须彻底加以清除。一般用人工或机械方式铲除表面淤泥。清淤后，每亩生石灰75—100公斤全池遍洒。

4.进水肥塘

一类是靠潮差成使用动力纳入的海水，此类海水由于海区污染日益严重，海水中多含有细菌、病毒和有害化学物质，应先经蓄水池处理后再进水；另一类是直接抽取地下水，可避免带入病原，但不同地区地下水的化学成份有所不同，如：氨氮、亚硝酸盐或硫化物含量较高，一定要经过处理后方可入池，否则会影响对虾的成活率和生长速度。其处理方法为充分曝气，加大增氧量，并结合使用光合细菌、硝化细菌等微生物制剂处理。在兑淡养殖区，同样应注意淡水水源的污染情况。

5.虾苗的选择

选择标准：健康虾苗体表洁净有光泽，肢足完整尾扇分开，虾体无变白、变红，晚上不发萤光。用水瓢舀起时，虾苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动：用手指绕圈搅动瓢水，虾苗能逆水游动。观察虾苗两条触须能并拢，或偶尔分开一下又合并者佳，若两条触须经常分开，甚至无法并拢，则虾苗健康状况较差。

6.投喂时间与投喂量

南美白对虾养殖前期每天投喂2次，即8时、20时投喂；养殖中期每天投喂3次，即8时、19时、23时投喂；养殖后期每天投喂4次，即7时、12时、19时、0时投喂。前期日投喂量为虾总重的8.1%，中期为6.8%，后期为4%~5%。投喂时在塘边均匀泼洒，夜间投喂量占日投喂总量的50%。

7.水质调节

南美白对虾池塘的水色以黄褐色为好。养殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期40厘米左右。养殖期间每周追施发酵粪肥1次，每亩用量为25公斤。

8.病害防治

南美白对虾一旦发病，很难治愈，应以预防为主。预防方法：使用二溴海因复合消毒剂，每10~15天使用1次，每立方米水体用量为0.1克，溶水全池均匀泼洒。治疗方法，使用二溴海因复合消毒剂1次，每立方米水体用量为0.2克，若病情严重，隔2天换部分水后，再使用1次，每立方米水体用量为0.1克。

注意事项

对虾养殖65~80天，规格达60~70克，便可上市出售。可采用虾笼网具起捕，也可干塘抓捕。