一、脉红螺吊笼养殖技术?
养殖技术 一、选好螺种螺种可到稻田、池塘、沟渠收集。亲螺应选 螺色清淡、壳薄体园、个大、耳螺壳无破损、厣片完整的优质 螺。头部右触角较左触角粗而短,雌雄螺种比例以8∶2进行搭配饲养。二、备好养殖场地 可建池单养,也可利用稻田、沟渠、池塘养殖,单养田螺池建在排水方便无废水污染的地方。池边修筑高出水面约20厘米 的堤埂,人工修建的养 也还必须加铺一定厚度的淤泥层,池面应养殖藻类、水浮莲、 红萍等水生植物,供田螺食用、遮阴避暑和栖息。三、投放与饲养 田螺的良好生殖期为4~10月,最适生长温度为20℃~27℃,受精卵在雌螺育儿宝发育成仔螺,一只母螺每次产仔螺20~ 30个,产后2~3周即可摄食。人工养池,每平方米放亲螺100~150个;自然水域内每平方米投放15~25 个。螺食性很杂,可投喂青菜、豆饼、米糠、红苕、昆虫、鱼 虾以及动物内脏、下脚料等。应先将固体饵料泡软,再用米糠或豆饼、麦麸搅拌均匀后分散投喂。日投喂量为螺体重的1%~3%,并随着 体重增加和食量大小而增减。对较肥沃的稻田和鱼螺混养池,有丰富的天然饵料,四、加强管理 田螺在每升水溶气低于1.5毫克时或水温超过40 ℃时均会 死亡。为促进田螺快速生长,在春秋田螺摄食旺盛的高温季节,除提前在养殖池内种植水生植物,以利田螺遮阴避暑外,在半流水方式中养殖。
二、脉红螺养殖水温?
1.暂养场地
日照市承泰水产有限公司工厂化育苗养殖基地,毡毯保温车间,几乎无光线,砖混水泥切角方池,锅底状底,规格5米×5.6米,高70厘米,共26个池子,充自然氧,人工光源。
2.水源
沙滤原海水,无其他污染,符合国家养殖用水标准,水质良好,暂养期水温保持在5~26℃,盐度22~35。
二、暂养用脉红螺
每年9-10月份在日照市沿海收购,主要来自拖网渔船,小部分为潜水员下海捕捉,规格100~500克,脉红螺完整无损,活力强。
三、放养量
放养量根据管理条件、换水量等确定,暂养前期采用流水方式,可以静水暂养。放养量为5~10千克/米2 ,最大不能超过10千克/米2 。
四、日常管理
1.水质管理
暂养池中间滤鼓,直径10毫米孔,外站管溢水,每 2~3 米。设散气石 1 个。采用流水暂养方式,每天流水达到3~5个量程,定时检测盐度、温度、溶解氧。每隔10~15天倒池一次,倒完池用高锰酸钾将池子彻底消毒。
三、皱红螺与脉红螺怎么分辨?
1.脉红螺:贝壳大,壳高约10.4cm,宽约7.8cm。壳面黄褐色,具棕褐色斑点。螺层6层,缝合线较浅。螺旋部稍高起,其高度占壳高的1/5-1/4。体螺层中部宽大,基部收窄。壳面密生较低的螺肋,粗细较均匀。
2.皱红螺:形状与脉红螺相似,但壳高约7.7cm,宽约5.8cm。螺层约7层,螺旋部短小,稍高起,约为壳高的1/3。壳面生长纹密集,体螺层下半部有3条稍粗壮的螺肋,肩角有短的棘突。质坚厚结实。
四、脉红螺能吃吗?
旅顺脉红螺的吃法很多,常见的是清蒸和爆炒。
清蒸海螺:将新鲜海螺洗净,凉水上锅,水开10分钟即可,搭配姜末和老陈醋配置的酱汁,爽脆爽口。
清蒸海螺
爆炒海螺片:海螺肉洗净,切片后在开水中焯一下捞出,青椒、胡萝卜、黄瓜分别切片待用,锅内放油烧热,放入葱姜蒜、红辣椒炒香,放入胡萝卜片、青椒片、黄瓜片翻炒,加入精盐、白糖、味精,最后放入螺片快速翻炒,起锅装盘即可。
五、脉红螺的做法?
凉拌海螺
准备食材:海螺若干,香菜若干,姜末、醋、盐、香油等调味品适量。
做法:1将海螺刷洗干净,放入开水锅中煮熟,取出螺肉,用原汤洗净,捞出切成片。2、香菜洗净切成末。3、将海螺片、香菜末放入碗内,加入盐、醋、香油和姜末,拌匀即成。
特点:味道鲜美,保留了螺肉最原始的滋味,适合喜清淡的人群。
六、脉红螺怎么吃,清蒸?
将新鲜海螺洗净,凉水上锅,水开10分钟即可,搭配姜末和老陈醋配置的酱汁,爽脆爽口。
七、红螺如何养殖?
养殖技术
红螺可以容易地饲养在一般的鱼缸里,它们对水生植物有着超大的胃口,所以养螺和养草很难两全。
在水面和顶框中留约数公分的空间是必须的,以供给这些螺新鲜空气,即使它们除了肺外也有鳃,它们若没有空气也是会溺死的。若想要繁殖,则须留约10公分的高度,否则这些螺在产卵时会无法把卵产在水面之上。
红螺苗可以好好的与大部分鱼类生活,但要避免会吃螺的鱼类。也有很多鱼会试着咬螺的触须,但这应不成什么问题,因为红螺很快的能学习把触须藏在壳下。一般来说,建议给每一只中型的红螺约十公升的水。并加一个顶框来防止夜晚的脱逃,你假如发现地上的螺,你别大惊小怪。
红螺对水质没有苛刻要求:它们比大部分的鱼更能在恶劣的环境中生存。如果鱼、螺混养,你可以用养鱼一样的方法来控制水质(过滤,一定期的换水,等等)。可是当螺需要钙质来建造壳时,它们需要中性(pH7)至硬水(pH高于7),这是需要特别注意的!若水是软性的(低钙质),可以借着添加大理石,石灰石,贝壳的粉末或是宠物店里特为此目的准备好的粉末增加钙质量。 红螺是雌雄同体,但是想要繁殖必须要有至少两只才行
八、脉红螺怎么做好吃?
步骤1
红螺用刷子洗刷干净放入锅中,加凉水盐。大火烧开转中火煮3分钟。
步骤 2
红螺按一下肉回缩的幅度很小就是当天新货新鲜的;不按的时候顶上这块软盖越往上越新鲜越肥。可以理解成肉结实。盖和肉会在红螺的中间甚至还往里,这种也是活的,但是已经很瘦了。
步骤 3
煮开后的白沫不用撇出来,这是蛋白。
步骤 4
姜用刀背切姜末。
步骤 5
加醋调一下,就是姜末汁了。
步骤 6
煮好后直接装盘。
步骤 7
用筷子转圈调出来,蘸姜末汁可以吃了?。
九、脉红螺是软体动物吗?
脉红螺是软体动物。
脉红螺[Rapana venosa(Valenciennes,1846)]隶属于软体动物门(Mollusca)、腹足纲(Gastropoda)、骨螺科(Muricidae)、红螺属(Rapana),主要分布于我国渤海、黄海、东海及朝鲜、日本、俄罗斯沿海,由于其足部肥大,味道鲜美,营养丰富,甚为人们所喜食,具有很高的经济价值。目前,我国脉红螺的供应绝大部分依赖采捕野生资源。近年来,随着价格的不断提高,采捕强度越来越大,野生资源衰退严重。从20世纪90年代开始,一些科研单位和育苗企业尝试进行脉红螺人工育苗,但出苗效率极低,远未实现产业化规模,严重影响了出苗量和增养殖业的发展。
十、脉红螺一年可以长多大?
脉红螺就是俗称“海螺”,具有较高的经济价值。一般最大可长至长度30cm、最大直径16cm,但具体长多大和养殖环境、技术等是分不开的。海螺养殖应保持底泥厚度10-15厘米,面积大小不限,可单独放养,也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取石螺、泥鳅混养方式。虽然养殖难度不是很大,但是想要获得高利润,一定要充分掌握好养殖技术要点,根据实际情况进行调整。一年可于长多大和养殖环境、技术等是分 不开的,一般最大可长至30cm长度、最大 16cm直径。