一、斑鳜网箱养殖技术?
斑鳜是凶猛肉食性名贵鱼类,在自然水域中终生以活的鱼虾为食,目前其人工养殖技术还不成熟,市场销售的斑鳜主要以天然捕捞为主,供不应求。2002年6月~2003年11月,我们采集鸭绿江水丰水库野生斑鳜1500尾,每尾鱼种重量在50g~180g,利用8口网箱进行驯养,取得成功。现将主要技术环节总结如下:
一、材料与方法
1.鱼种来源在水丰水库采用刺网捕获鱼种,鱼种捕捞上来后必须剪断网眼取下,以免鱼体受伤而影响成活率,再选择体健无伤的鱼种用4%食盐水消毒后放入暂养网箱暂养。
2.网箱材料采用聚乙烯双层无结节网箱,其规格为3.0m×3.0m×2.5m,封闭式,网箱设置时箱体露出水面30cm。网箱内层网衣的网目2a=0.8cm,外层网衣的网目2a=2.0cm,网盖为便于投喂而采用2a=5.0cm大网目的网衣。
3.鱼种放养放养前对鱼种再进行1次筛选,剔除伤病鱼种,对放养鱼种采用食盐水消毒,每箱放养同等规格鱼种约200尾。
4.人工驯化人工驯化分两阶段进行。第一阶段是摄食驯化,一般需要7天~10天,选择适口的小鱼虾投喂,开始每尾鱼体每天投喂2尾~3尾活的鱼虾,以后逐渐增加到每尾鱼体每天投喂8尾活鱼,驯化前几天基本看不到有鱼种上来摄食,以后逐渐可以看到有大批鱼种上浮抢食,当箱内饵料基本没有剩余时,可以进入第二阶段的食性驯化。食性驯化是在逐渐减少活饵投喂量时,将鲜杂鱼剁成斑鳜适口饵料,并逐渐增加投喂量,经过15天~20天便可以全部投喂鲜的死杂鱼。
5.日常管理每隔10天~15天换箱1次,主要目的是清洗网箱,检查与修补网箱有无漏洞,同时进行鱼体消毒,并将规格差异较大的鱼种选入同一网箱中放养。早晚各投喂1次,投喂量为鱼体总重量的5%~8%,投喂速度要慢,尽量使饵料鱼在落入箱底前被吃掉。投喂过程中要尽量避免人为惊扰网箱中的鱼体。
6.越冬管理水丰水库一般每年12月20日前后开始封冻,在封冻前1周要及时沉箱,将网箱沉入冰下20cm左右,过深容易造成缺氧而过浅容易冻伤鱼体。
二、结果
1.驯养结果2002年6月~8月,共采捕野生斑鳜鱼种1500尾,最大个体180g,最小个体50g,平均尾重100g,分3种规格放养于8口网箱中,饲养过程中无死亡。2002年12月18日,沉箱越冬,2003年4月2日起箱,越冬死亡30尾,越冬成活率98%。2003年11月25日起捕上市,最大个体750g,最小个体250g,平均尾重570g,体重500g以上的鱼体920尾,占62.6%,体重达到500g以上的商品鱼上市销售,其余的鱼体分箱继续养殖。
2.经济效益规格达到体重500g以上的商品鱼,售价110元/kg,共销售575kg,收入63250元;存箱鱼种按80元/kg计算,收入14800元,总收入78050元;/总支出包括鱼种、网箱、人工费、网具、杂支等,计37600元;利润40450元。
三、讨论
1.通过2个年度348天(包括105天冰下越冬期)的驯养,证明野生斑鳜人工养殖是成功的,尤其是利用水库野杂鱼做饵料,既降低了养殖成本,又充分利用了水库内的低质野杂鱼资源。对于完全利用野杂鱼投喂的地区,开展斑鳜的养殖应根据地区内野杂鱼资源情况合理放养,以免投喂不足而影响经济效益。
2.野生斑鳜抗病能力较强,目前养殖中尚未发现病害,用浓度为4%的食盐水消毒鱼体,防治病害的效果较好,但大规模养殖中仍要考虑病害防治的问题。
3.自然条件下,斑鳜一般生活在深水处,环境相对较静;驯养过程中,应避免人为的惊扰,有条件的地区应适当加大网箱深度,则养殖效果更佳。
4.采捕野生苗种,受资源量的限制,很难开展大规模养殖,为使这一优良品种尽快得到推广,今后应加强人工育苗的研究工作。
二、斑鳜养殖利润?
斑鳜鱼养殖的利润需要从以下几个阶段来进行分析,首先就是早期的斑鳜鱼价格一般是在三十五块钱左右一斤,一亩斑鳜鱼大概是能卖一万八左右,其次就是中期的斑鳜鱼价格一般是在三十块钱左右一斤,一亩斑鳜鱼就只能卖一万五千多块钱,最后就是晚期的斑鳜鱼,它的价格也是最贵的,一般是在四十块钱左右一斤,那么一亩斑鳜鱼则可以卖两万多块钱
三、斑鳜孵化技术?
采取环道流水孵化。流速应较家鱼稍快。为确保受精卵正常发育,孵化用水要求水质清新、溶氧充足、无污染、无敌害,特别要严加过滤,一般采用双层80--120目的网布过滤。此外,要勤洗过滤纱窗,以防环道水位上升溢卵逃苗。
斑鳜胚胎的发育一般在原肠中期计算受精率,多为60%--70%,明显低于家鱼。从受精到孵化出苗,水25℃--28℃需85小时,同一环道需持续10个小时才完毕,这可能与产卵不同步有关。内源性营养阶段,即鳜鱼出膜至卵黄囊消失需45小时。
四、斑鳜为何没人养殖?
这首先是因为鳜鱼的养殖难度比较高,它们对周围环境的要求比较高。比如它们对水质的要求高,而养殖它们的时候水质非常容易脏;再者,它们对水中氧气含量也有要求,投放的时候需要用到氧气袋。
另一个重要原因就是成本高,因为鳜鱼是典型的肉食性鱼类。
五、斑鳜哪里养殖最多?
答:江苏、浙江、福建、湖北、广西养殖最多。
鳜鱼一般能长到1.5kg-2kg。品种不同的鳜鱼体重就不同,其中翘嘴鳜,一般能长到2kg-2.5kg,最大的可达50kg。
六、白鳜养殖技术?
一、苗种培育:鱼苗在卵黄囊消失后即开始主动摄食,这时必须投喂适口活饵料。经15-20天的培育,鱼苗可达3厘米长。在鱼种培育期间,要求水质清新,溶氧不低于4毫克/升,每15-20天泼洒药物一次。
二、成鱼饲养:(1)混养。可在鲢、鳙亲鱼池中或一般商品鱼池塘中,每亩放养100-150克的鱼种20-30尾,年终可长到500克左右。(2)单养。面积10亩以上,水深2.5米左右,底质最好是沙质壤土,腐殖质较少,水质清淅,有流水更好。每亩放养300-400尾。饵料是养殖成功的关键,因此,养殖池中应放养一定数量的罗非鱼、鲫鱼等繁殖快的鱼类。一般每亩放养200-400对罗非鱼亲鱼或600尾2冬龄的鲫鱼。
七、为什么斑鳜不能养殖?
鳜鱼可以人工养殖,不过跟其它淡水鱼相比,养殖鳜鱼的人还是比较少的。这首先是因为鳜鱼的养殖难度比较高,它们对周围环境的要求比较高。比如它们对水质的要求高,而养殖它们的时候水质非常容易脏;再者,它们对水中氧气含量也有要求,投放的时候需要用到氧气袋。
另一个重要原因就是成本高,因为鳜鱼是典型的肉食性鱼类。
八、斑鳜养殖为什么难
斑鳜养殖为什么难
斑鳜是一种淡水鱼类,因其独特的外观和美味的肉质而备受关注。然而,斑鳜养殖并非易事,养殖户面临着许多挑战。本文将探讨斑鳜养殖为什么难,并提供一些解决方案。
1. 水质要求高
斑鳜对水质有较高的要求,特别是对氧气含量和溶解氧水平。水质不合格可能导致斑鳜生长迟缓、易患疾病甚至死亡。因此,养殖户需要定期监测水质,并采取相应的措施来维持良好的水质。
2. 饵料选择困难
斑鳜的饵料选择对其健康和生长非常重要。然而,由于斑鳜是杂食性鱼类,它们对饵料的要求比较高。养殖户需要找到适合斑鳜的饵料,并提供充足的营养。这可能需要一定的实验和调整,以确定最佳的饲养方案。
3. 疾病防控困难
斑鳜养殖过程中,疾病防控是一个严峻的挑战。斑鳜容易感染各种细菌、寄生虫和病毒,其中一些疾病可能导致重大经济损失。养殖户需加强鱼类疾病的监测和预防,同时采取合适的药物或疫苗措施。
4. 成本较高
和其他养殖业相比,斑鳜养殖的成本较高。首先,斑鳜的种苗价格相对昂贵,而且不易获得高质量的种苗。其次,为了维持良好的水质和饵料供应,养殖户需要投入大量的资金。因此,需要在经营计划中认真考虑成本和收益。
5. 市场需求不稳定
斑鳜养殖的市场需求相对不稳定,价格波动大。由于供应量的波动,养殖户可能会面临销售困难或价格下跌的风险。在养殖之前,养殖户应对市场需求进行仔细研究,制定合理的销售策略。
解决斑鳜养殖难题的方法
1. 建立科学的养殖管理体系
养殖户应建立科学的斑鳜养殖管理体系,包括水质监测、饵料管理、疾病预防和控制等方面。定期进行养殖环境和水质检测,保持水质清洁和稳定。与专业人员合作,选择适合斑鳜的饵料,并提供适当的营养。加强疾病预防工作,定期检查鱼类健康状况,并根据需要采取相应措施。
2. 加强技术培训和交流
养殖户可以参加相关的培训和研讨会,学习最新的养殖技术和管理经验。与其他养殖户和专家进行交流,分享经验和教训。通过不断学习和改进,提高斑鳜养殖的技术水平和管理能力。
3. 寻找稳定的销售渠道
养殖户应积极寻找稳定的销售渠道,与餐饮企业、超市或其他经销商建立长期合作关系。了解市场需求的变化趋势,根据需求合理调整生产和销售计划。同时,养殖户还可以通过互联网等新媒体手段拓展销售渠道,提高产品知名度。
4. 制定科学合理的经营计划
在养殖之前,养殖户应制定科学合理的经营计划,包括种苗选购、设备投入、饲料供应、疾病预防和销售等各个环节。对成本和收益进行详细分析,评估养殖的可行性和风险。制定灵活的经营策略,根据市场需求和实际情况进行调整。
总而言之,斑鳜养殖面临诸多挑战,但通过科学的养殖管理和经营策略,养殖户可以克服困难,实现稳定的产出和经济效益。同时,政府和行业组织也应加强对斑鳜养殖业的支持和指导,推动产业的可持续发展。
九、斑鳜人工繁殖技术?
人工繁殖可选择1~2公斤体重健康无伤病亲鱼专池饲养,喂以野杂鱼或商品饲料鱼,可进行人工催产,任其自然排卵,其卵为半漂流性,能随水流漂浮而完成孵化。水温21℃~24℃经72小时即可孵化,初孵仔鱼长4.2~4.4毫米。斑鳜鱼卵微粘性,比重比水大,易沉入水底。在环道中孵化应加大流速,每秒不能低于0.2米。受精卵经3~4天,即可孵化出鱼苗。
十、斑鳜养殖和野生的区别?
区别有三点:1、凶猛程度;2、颜色的反光;3、头、嘴、牙齿及体型不同。
1、斑鳜养殖和野生的区别之一,凶猛程度不一样。
野生鳜鱼生长环境比较恶劣,所以它全靠自己捕食的,所以性格火爆急躁。你敢抓住它,它就一个劲儿的乱跳,浑身是劲儿。
而养殖鳜鱼生长太安逸了,根本不用去考虑吃的问题,所以性格也比较的温和。抓到它也就象征性的摆摆尾巴也就算了。
2、颜色的反光不一样。
野生的鳜鱼颜色反光发亮,发银灰色。这主要是为了天然的保护色和捕捉猎物时的迷惑色,使得捕猎更高效。
而养殖的鳜鱼根本不考虑这些,而且因为饲料的原因,养殖的鲑鱼会发一种偏绿的灰色。在下午2点左右时的阳光下尤为明显。
3、头,嘴,牙齿以及体型。
野生的鳜鱼,因为要自己捕猎,所以他的牙齿是经常要用的。因此野生的牙齿尖锋利还有磨损。同时为了游得更快,头更小,嘴更尖,而且体型明显比养殖的细长的多。