宝鼎红的养殖方法？

一、宝鼎红的养殖方法？

【繁殖栽培】虎舌红的繁殖一般采用播种繁殖和扦插繁殖。

播种繁殖在条件允许的情况下，一年四季皆可进行，一般春秋季为宜，采收虎舌红的种子，浅栽浅覆土，用肥沃的腐叶土、保证温度在12-35℃，以利小苗正常生长，待小苗长有2片真叶即可移栽上盆。种子也可不采摘，种子在枝头上自行发芽，掉人盆内长出小植株。

扦插繁殖以秋季为宜，用一年生以上的枝条10厘米左右作为插穗，保留3个芽点，用蛭石、砂土作为插床，保持土壤湿润，20天左右即可生根，一个多月叶展后即可上盆养护。

【土壤】虎舌红喜欢微酸性环境，需要用疏松透气的富含营养的腐殖土和砂土混合作为基质，又添件可以用泥炭土栽培，也可用腐殖土、泥炭土、砂土、锯末混合作为基质，在基质中适当拌入骨粉和饼渣作为基肥，生长迅速。

【温度光照】虎舌红喜欢温暖湿润的环境，生长适温15℃到30℃，能耐-3℃到-5℃的短期低温；虎舌红喜欢半阴环境，夏季要遮荫80%以上，室内养护最好放置在有较强散射光的窗台阳台。春秋季遮阴50%，冬季北方室内管理，要充足的阳光光照，温度不要最好不要低于零度。

【浇水】虎舌红喜欢湿润的环境，然而忌积水，因此在春秋季浇水原则“见干见湿，浇则浇透”，夏季要增加浇水频率，加强通风降温，避免高温高湿滋生病菌，冬季减少浇水次数，原则上偏干为主。

【施肥】虎舌红喜肥，在生长季节（夏秋旺季），可以用偶熟的矾肥水和磷酸二氢钾交替施用，每周一次，薄肥勤施；在冬春半休眠季节，尽量少施肥，如果有发芽展叶现象，可以适当补充养分，但是浓度要淡。

【病虫害】虎舌红的病害都为叶斑病和茎腐病等真菌疾病，大多是土壤过湿通风不善引起，可以用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂进行防治，另外要加强通风，尤其是夏季，通风降温是避免真菌滋生的有效措施；虎舌红的虫害多为介壳虫、红蜘蛛等，可用40%氧化乐果乳剂喷药1次，连续喷3-4次，可以获得良好的防治效果。

虎舌红是近些年优质的观赏盆栽植物，其市场前景比较广阔，规模栽培可以获得较好的收益，作为花友盆友们，栽植几盆陈列案头，观叶观果观花，四季变换，非常有情趣，有兴趣可以自行购买栽培。

二、草公鸡养殖方法？

一、场地选择　选择坐北朝南的旱地、坡地或荒地，旁边要有较大面积的果园、草地或山地作为放养场地。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，棚舍中间高，两边低，宽4米，中间高2. 5-3米，两边滴水檐高1. 2-1. 5米，顶盖毛草，四周挖好排水沟。鸡舍建筑面积按8-10只/米2计算。根据鸡只密度在场地四周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上每30-50只鸡设一个料位，80只鸡使用一个饮水器。

　　二、育雏进鸡前对鸡舍及环境要彻底冲洗，严格消毒。苗鸡入舍时温度要求在33-35℃，以后每周下降2-3℃，直至脱温。苗鸡进舍后，应及时供给清洁的温开水使其尽快适应新环境，减少应激，防止脱水以及卵黄的吸收。3日龄前加入3% —5%葡萄糖。在苗鸡充分饮水后(进舍后3-5小时)再进行开食，用颗粒破碎料开食，让其自由采食，注意“勤添少喂”。

　　在鸡舍保温的同时，要注意通风换气。1—30日龄采用24小时光照。30日龄后每天减少1小时光照，直至过渡至自然光照。光照强度，1-30日龄4瓦/米2，以后逐渐减少光照强度，以雏鸡能看见吃食饮水为宜。

　　0-2周龄，每平方米饲养80只，2—5周龄每平方米饲养40只，6—10周龄每平方米饲养18只，11周龄以后每平方米饲养12-15只，视季节、气候可灵活掌握。在7-8日龄进行断喙，必要时在30日龄进行修喙。

　　三、草鸡放牧一般选择4月初至10月底放牧，此间草木茂盛，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采用圈养为主、放牧为辅的饲养方式。脱温鸡苗可选择晴天室外风小、温度高时小面积适当放牧，第1次在1小时左右，以后逐步延长放牧时间，直至全天候放牧。

　　全天候放牧时，要有可饲牧草，如白三叶、紫花首蓓、鲁梅克斯、菊芭乃至小白菜、甘薯叶等。放牧场地应有能紧急避雨和避阳的地方。刚放牧时，鸡苗太小，不应放入高出鸡背的草丛中。晚上回棚的育成鸡应适当补料，主要为玉米、小麦、豆粕等五谷杂粮，料量为每只鸡20-30克。饲养期间要加适量微量元素和多维素，以增加机体免疫力。

　　四、疾病防治　必须按免疫程序和预防性投药来预防，主要是防治寄生虫、大% 杆菌、葡萄球菌等感染和中毒。放牧的鸡易生寄生虫，主要有球虫、滴虫、卡氏白细胞虫等。对刚放牧的鸡苗用柴胡、常山的煎汁供饮水，做预防性驱虫，并对放牧场地用0. 02%烧

三、白公鸡的正确养殖方法？

一、育雏期:本期主要是培育出健康的种公雏。由于选种等因素的影响，种公雏开始会比母雏体型小一些，因此，在育雏期必须精心饲养，才能使其成活率得到保证，才不致影响以后的公母比例。

　　1.在育雏期采取公母分饲:这样不但育雏期能对种公鸡进行细致的管理，而且以后更能有效控制公鸡的体重。

　　2.饲养管理方法与母雏相同:饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄，把料通过料盘喂给，1周后使用料桶，其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。

　　3.正确断喙:断喙日龄一般控制在6~8日龄。需要注意:种公鸡的断喙一定要准确，切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力，从而严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准是，从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素，以减少应激。

　　4.提早限饲:为更好控制公鸡的体重，可从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。实践证明，这样不但减轻了应激，而且能良好地把公鸡体重在混群前控制在母鸡体重的130%~140%。5.严把育雏期末的第一次选择关:在育雏期末，应当选择健康无病，活力充沛，腿、脚、脚趾挺直，背宽胸阔的公鸡留作种用。

四、小公鸡的养殖方法？

饲养小公鸡的方法

　　1、种公鸡的饲养目标

　　公鸡的外生殖器官不很发达，交配时依靠较长的腿胫和平坦的胸部，使双脚可以很稳地抓紧母鸡背部，并贴近前身将尾部弯下，便于把精液准确地输入母鸡泄殖腔的阴道口。腿胫较短和胸部丰满的公鸡，交配时很容易从母鸡背上滑落，抓伤母鸡和不能准确输精。因此，种公鸡的选育标准是腿胫长、平胸、雄性特征明显，体重比母鸡大30%左右，行走时龙骨与地面呈45角的健壮公鸡。

　　2、种公鸡各阶段的饲养管理

　　2.1　公母分开饲养(1～20周)

　　2.1.1　0～6周的饲养管理在这一阶段为了使种公鸡有较长的腿胫而采用自由采食，不能限制它的早期生长，因为8周龄以后腿胫的生长速度就很缓慢了。育雏料要求粗蛋白18%、能量11.7MJ/kg。1日龄剪冠断趾，7～8日龄断喙，公鸡的喙要比母鸡留的长，烧掉喙尖即可，如果断喙过多会影响交配能力。断喙前后3天饲料中添加多种维生素和维生素K，以防止鸡群应激和喙部流血;料槽上料应适当增加，防止因断喙疼痛而影响采食;鸡群密度适当，槽位充足，以免强弱采食不均，鸡群均匀度差，弱小公鸡太多。1～3日龄采用24小时光照，白天关灯1～2次，每次5～10分钟，让鸡适应黑暗的环境;4～9日龄光照22小时，8日龄后每天递减半小时，过渡到自然光照，以提高鸡群的采食量，充分发挥鸡群早期生长优势。4周龄时抽测体重，要求均匀度85%，公鸡体重达到同批日龄母鸡体重的1.5倍。均匀度差的鸡群按体重分群，小鸡群增料10%～20%，5～6周龄时对公鸡进行选种，淘汰体重过小、毛色杂、发育不良、健康状况不好的公鸡，留种公鸡、母鸡比例(15～17)∶100。在选种之前不实施限饲，否则会降低日后商品化肉鸡的生长性能。

　　小公鸡的选择与培育方法

　　1.公鸡的选择 认真挑选种公鸡，无论对鸡自然交配还是人工授精都十分重要。在祖代、父母代鸡群中，因为没有记录资料可查，只能分阶段对公鸡进行挑选。

　　第一次选择，在孵出后进行雌雄鉴别时，选留生殖突起发达而结构典型的小公雏。研究证实，这种小公鸡的母亲产蛋量比一般的母鸡高4.5%～12.8%，而这种小公鸡后代中母鸡的产蛋量要高5.2%～18.5%。

　　第二次选择，公鸡在35—45日龄。根据体重和鸡冠的发育。选体重较大，鸡冠发育明显颜色鲜红的留下。蛋用公鸡根据冠形选留对以后的受精率有很重要的意义。前苏联研究人员发现，生长期公鸡的鸡冠发育与将来的精液晶质有高度的正相关，凡在35日龄以前，小公鸡的鸡冠发育不突出的，其中约有41%是受精能力差或不育。据试验证明，35～45日龄鸡冠发育早的小公鸡，到120～150日龄时剖检发现，有80%～83.3%的个体在输精管内有精子存在;而鸡冠发育不明显的公鸡，此时只有46.7%～63.5%的个体在输精管内有精子。同时，研究还发现，小公鸡的早期鸡冠发育与睾丸大小呈显著相关。35日龄选鸡冠大而鲜红的小公鸡作种用，可提高受精率。

　　第三次选择，公鸡在17周左右。也可以结合转群，这时选择体重中等，冠髯鲜红且较大的公鸡，结合按摩采精，把性反射较难，射精量又相对较少的公鸡留作种用。国外的研究表明，这种公鸡的女儿将来产蛋量(比射精量相对高的公鸡)要高8%一8.5%。鸡冠发育过大，胸骨弯曲，胸部有囊肿，腿部有缺陷的公鸡都应该淘汰。

　　第四次选择，这次选择是对人工授精的公鸡来说，时间安排在28周龄左右，通过采精训练，选留射精量多，精液品质好的公鸡，每40～60只母鸡选留1只公鸡，并增留15%的后备公鸡，繁殖期一结束，公鸡就可淘汰。

　　2.小公鸡的培育 6～8周龄前公母雏混群平养或笼养。9～17周龄应该公母分开饲养，有条件者最好平养，以锻炼公鸡的体格。笼养时应特别注意密度不能大。在此期间应严格按照鸡种要求进行饲养管理，每周称重，根据体重调整饲养，将超重和低重者分别饲养。17～18周龄转入单笼饲养。光照在9～17周龄恒定在8小时，到育成后期每周增加半小时直到12—14小时。培育期小公鸡的营养水平，与小母鸡基本相似，0—8周龄，代谢能在11.92兆焦仟克日粮，粗蛋白质18.5%。9～17周龄，代谢能在11.3兆焦仟克，粗蛋白质水平在12%～14%即可。

五、九斤红公鸡养殖技术？

这种公鸡的养殖技术必须做到饲料优秀，以黄豆粉为主要治疗温度，湿度控制良好

六、散养公鸡的养殖方法？

养殖散养的公鸡最好的方法就是把公鸡放养在山林里，它自己去觅食。

七、公鸡采精养殖方法？

公鸡采精是目前种鸡养鸡场常规的工作项目之一，采精的精液主要用于母鸡授精。人工给母鸡授精有多种优点，减少公鸡饲养数量，提高种蛋受精率，解决配种难问题，减少饲养成本，克服公鸡母鸡之间的选相交配，有利于充分利用优良公鸡配种，那么怎么给公鸡才采精呢？

公鸡的采精需要按步骤严格进行，没有一定的采精技术是不能有效完成采精工作的。

采精准备工作，起一个保温瓶，里面注入适量30℃左右的温水，在注精管中注入0.5毫升的生理盐水，并放入保温瓶中保温。准备用于采精的公鸡要泄殖腔周围的羽毛，防止羽毛上沾染的粪便污染精液。另外采精杯要严格消毒。

采精工作，有两种给公鸡采精的方法：一种是两人采精法，一种是一人采精法。

双人采精法，一人抓住公鸡的双腿，保定，可把公鸡呈俯卧式躺下。采精人右手中指和无名指夹持采精杯，杯底朝下手心。采精人左手四长指并拢和拇指分开，掌心向下分别紧贴公鸡的腰部，轻轻往下给公鸡按摩至尾羽。动作要轻缓，来回按摩3—5次；同时右手紧贴公鸡腹部耻骨下方抖动抚摸。

待公鸡的泄殖腔翻开时，左手拇指与食指轻轻挤压泄殖腔外源，有精液出来时，及时用右手夹持采精杯放于泄殖腔下面进行采精，注意要对公鸡温柔。

一人采精法是抓起公鸡坐在凳子上后，用腿夹住公鸡的双腿保定，以下与双人采精法一致。

一般一之公鸡一次能采精0.2-0.5毫升精液，如果采精的精液较少，可重复一次采精。但是要注意：不要过度采否则会产生过多透明液体或挤出粪便，影响精子质量。

采精后的公鸡精液应及时置于保温杯中的注精管中。另外理想状态下，为保障采集精液的质量度，公鸡隔一天采精一次为宜。如果生产任务多，公鸡一周采精不要多于5次。

记住采集后的公鸡精液要及时使用，以免时间过久影响精液品质。

八、红宝公鸡能长多大？

红玉公鸡最大能长到14斤左右，普通的一般可以长6-9斤。 红玉公鸡(又名九斤红)属于杂交品种，长势快、体型好、 抗病力强。成年红玉鸡体型健硕，肉质鲜嫩，全身羽毛通红亮丽，无杂色羽毛，公鸡更是冠大体健，肉质上乘，是逢年过节,走亲访友馈赠之佳品。

九、养殖红公鸡什么环境比较好？

(一)肉鸡生产现状、前景和策略

肉鸡生产是一项高产高效养殖业。首先，肉鸡生长速度快，饲料转化率高。在良好的饲养管理条件下，49日龄时公母混养群平均活重约为初生重的45～50倍。料重比可达2∶1，比猪高50%。其次，肉鸡可适当加大饲养密度。与蛋鸡相比，肉仔鸡性情温顺，很少跳跃、啄斗，因而饲养密度可比同样方式饲养的蛋鸡提高一倍左右。第三，由于肉鸡生产周期短(6周龄可上市，一年可生产5-6批)，因而可提高鸡舍、设备的利用率，加快资金周转，故投资回收期短，生产效率高。第四，肉鸡适于集约化生产，经济效益好。采用平养方式，在我国人均每批可养肉仔鸡2000～2500只，一年可出栏1～1.5万只；机械化饲养，人均每批可养0.8～1万只，一年可出栏4～6万只。上述特点促进了国内外肉鸡生产迅猛发展。

1.世界肉鸡生产发展概况

现代肉鸡饲养业始于本世纪20年的美国，后风靡全球。近20年来，在肉类生产领域中，肉鸡饲养业一直以最快的速度持续增长。从七十年代到八十年代，世界肉类总产量增长了36.6%，而其中禽肉增长76.2%，而禽肉中又以鸡肉增长最快。

1998年世界肉类总产量约为1.92亿吨。美国以年产禽肉1100万吨，持续保持世界第一位，中国则以395万吨的产量超过原苏联跃居第二位，在世界禽肉生产中，以中国、墨西哥、巴西和东南亚国家为代表的发展中国家发展速度最快，产量已占到世界总产量的1/3。随着肉鸡业的发展，饲养技术也有很大发展，1988年与1962年相比，肉仔鸡的出栏日龄由65天缩短到42天，出栏体重由1.71千克上升到1.86千克，料重比则由2.15降至1.80。进入90年代，肉鸡生产水平又有很大提高，尤其表现在提高生长速度、缩短出栏时间、减少饲料消耗和增加胴体瘦肉率等方面。发达国家不少育种公司计划将在2000～2010年培育出35日龄个体重1.8～2.0千克、每千克增重耗料1.7～1.8千克、成活率达98%以上的肉鸡新品种。

在经营体制上，欧美一些国家采用以行业一体化为纽带的联营合同制。即饲养户(场)专营饲养、孵化厂按约送苗鸡、饲料公司定期送料、屠宰厂按时把鸡运走。目前美国90%的肉鸡生产采取这种方式。

2.我国肉鸡饲养业的现状与前景

我国现代肉鸡饲养业起步较晚，大约开始于80年代中期，生产水平与畜牧业发达国家相比还有相当大的差距。主要表现为产量少、商品率低、效益差、耗料多。但1995年禽肉产量已达到935万吨，是1984年的6.3倍，跃居世界第二位。不过，禽肉在肉类结构中仅占17.7%，比世界平均水平差7.9%，人均禽肉占有量比世界平均水平8.82千克差3.4千克，比美国相差45.3千克，所以潜力很大。

肉鸡商品化生产须做到品种优良化、饲料全价化、饲养集约化、防疫系列化、管理科学化、经营一体化。在品种上，目前从国外引进肉鸡优良品种达十几种，如AA鸡、艾维茵鸡、彼得逊鸡、星波罗鸡等。国内近几年也培育出了不少优良品种，如新浦东鸡、京黄肉鸡、苏禽85肉鸡等。在饲料方面，近几年我国的饲料工业也有很大发展。据1997年统计，全国已建成6000多家饲料加工厂，年产配合饲料已达5700多万吨。配合饲料的应用已基本得到普及。

在经营体制上，目前我国肉鸡生产的组织形式主要有三种类型：

(1)企业化或工业化生产。即集种鸡饲养、商品鸡饲养、饲料加工、屠宰加工、产品销售为一体，产权属一，生产由企业统一控制。企业化生产由于规模大、饲养管理和经营管理水平高、经济实力雄厚，因而抵御市场风险能力强。

(2)产业化生产。即对区域性主导产业实行专业化生产、系列化加工、企业化管理、一体化经营、社会化服务，集饲养、加工、销售、生产经营为一体的体系。有龙头企业带动型、市场带动型、主导产业带动型、专业协会带动型、基地带动型等。

(3)一家一户自给自足式分散饲养。生产条件低下、技术落后、效益不高、商品率较低，对市场的波动不敏感。

3．肉鸡生产策略

肉鸡生产实现盈利目的，不仅要掌握饲养、疫病防制等技术，还必须有一定的经营管理策略。否则就可能亏损，甚至破产倒闭。

(1)市场预测

所谓市场预测就是根据有关信息资料分析对未来的需求，正确地估计和判断其可能的发展趋势和发展状况。

一般来说，市场预测主要内容有：

①肉鸡生产的发展变化情况预测。

②市场需求变化情况预测。

③城乡消费习惯、消费结构和消费心理变化预测。

④市场价格变化情况预测。

⑤同类产品进出口贸易情况预测。

⑥国家法规、政策和国际贸易政策的变化对供求影响的预测。

⑦本地区及国内肉鸡场变化情况，包括鸡场数量、规模及分布等预测。

市场预测方法很多，简便易行的方法有：经验判断法、市场调查预测法、实销趋势分析法、季节变动分析法等。

经验判断法。包括专家评议法、管理人员评议法及销售人员评议法等。主要凭直觉、经验和销售情况判断市场发展趋势。适用于不同规模、各种类型的鸡场，尤其是缺乏历史资料而预测因素又比较多的新建鸡场。但此法不够精确，运用时要谨防遗漏，避免失误。

市场调查预测法。包括典型调查法、全面调查法、抽样调查法、表格调查法、询问调查法和样品征询法。适用于数据、资料不完整、预测的问题不能定量分析的肉鸡生产者。

实销趋势分析法。不考虑其他因素，根据过去实际销售增长趋势(即百分比)，推算下期预测值的一种方法。适用于比较稳定的趋势预测，其计算公式为：

本期销售实际值

下期销售预测值 = 本期销售实际值 × ————————

上期销售实际值

(2)市场分析

①肉鸡市场潜力分析。我国年人均消费禽肉量比世界平均水平差3.3千克，比美国差45.3千克。我国人口多、市场大。随着人民生活水平的提高，市场需求将日益扩大，总量供应不足和结构性短缺的状况更趋明显。因此，国内市场潜力相当大。

②肉鸡市场动态分析。应考虑饲料市场、肉鸡价格、社会需求等变化因素。

饲料市场。饲料原料主要是粮食，其丰收与否直接影响饲料生产及饲料的价格。饲料成本又占生产成本的70%左右。因此饲料对肉鸡生产的影响很大，生产者须密切注视饲料市场的变化。

肉鸡价格。它直接关系到肉鸡生产的经济效益。饲料价格与肉鸡价格的比率要保持基本平衡。否则，会导致肉鸡生产走向低谷。生产者要善于通过市场调查，预测低谷的出现和高峰的到来，合理安排生产，取得最好效益。

社会需求。市场供求关系制约肉鸡生产的效益。供过于求时，肉鸡价格下跌。供不应求时，肉鸡价格上涨。一年中不同季节的饲养成本、销售价格常有不同。通常冬季饲养成本高，夏季市场价格低。此外，节日期间，因需求量增大，价格上扬。因此，须根据这些市场变化规律，安排生产和出栏时间。

(3)销售渠道

①销售渠道类型有：

直接销售渠道。即生产者直接将产品销售给顾客，没有任何中间环节的流通形式。

间接销售渠道。即生产者把产品销售给消费者的过程中，加入了中间环节的销售渠道形式。

代销渠道。即生产者和消费者之间有代理商的销售渠道形式。

②影响销售渠道的原因主要有商品、市场和生产者自身等因素。

肉仔鸡均匀一致、合格率高、品质好、无药物残留，销售就比较顺畅。

市场因素包括市场容量、地理分布、竞争性、顾客的购买习惯、销售的季节性等对销售渠道的影响。

肉鸡生产者自身因素包括生产者自身的声誉、资金状况、经营能力和经验以及生产的经济效益等。

(4)经营决策

包括经营方向、生产规模、饲养方式、生产计划和产品营销等决策。

①经营方向决策。就是根据本场的地理位置、饲料资源和技术力量等以及社会需求状况，分析可能取得的经济效益，确定终端产品。

②生产规模决策。就是通过市场调查，结合本场的资金、劳力、设备、技术水平及市场环境等要素，确定生产规模。

③饲养方式决策。就是根据当地气候条件、自身的管理水平、经济实力等，决定本场的饲养方式。

④生产计划决策。就是根据本场的基建设备、人员、技术、饲养品种、市场需求等，分别制订定产品生产计划、饲料供应计划、产品销售计划等。

⑤产品营销决策。就是根据市场状况，确定产品价格，选择销售渠道，决定促销方法等。

(5)经营方向

经营方向是鸡场首先要解决的问题。综合性鸡场经营范围和规模较大，需要较多的财力、物力和较高的经营管理水平。饲养种鸡投资较多，饲养技术较高。故一般可选择饲养肉仔鸡，就地销售，获取最佳收益。若具备一定条件，也可饲养父母代肉种鸡，以满足当地对种蛋或苗鸡的需要。

(6)生产规模

从目前的市场和以后的发展看，肉鸡生产需要实行集约化、专业化生产。其原因是多方面的：

①肉鸡生产需要较高的技术。

②每只鸡利润较少，需要靠规模化经营获取效益。

③饲养数量大，能以批发价购得苗鸡和饲料等物资。

④小规模分散饲养既不利于疫病的控制，而且也因产品品质、体重大小等很难一致，不利于加工销售。

但是，生产规模并非越大越好。生产者应根据市场需求、自身实力、技术等，确定生产规模。

(7)饲养方式选择

各种饲养方式优缺点参见后面章节。应根据经营方向、资金状况、技术水平和房舍条件等因素确定饲养方式。一般来说，生产规模小、资金不足、饲养经验缺乏、但房舍较为宽裕，可选择地面平养方式；生产规模较大、资金比较充足、技术力量强的可选择网上平养或笼养方式。

(8)品种选择

目前国内肉鸡品种很多，可分为速长型和优质型两大系列。应根据自身的设备条件、经济实力及产品的销售价格，选择饲养品种。

(9)鸡舍建筑选择

应根据生产规模、饲养方式、资金状况等因素确定是砖瓦结构，还是土木草棚结构；是开放式，还是密闭式。还可以利用塑料大棚养鸡。但总的要求是鸡舍举架不要太低，应冬暖夏凉，通风良好。

（二）肉鸡生产特点

肉鸡产品作为商品参与市场竞争，受着规格、质量、价格、药物残留等因素的影响，传统的饲养方式已远不能适应。只有发展集约化、规模化生产，才能解决好生产中和生产后的许多问题。现代肉鸡生产有以下几个特点：

1.产品规格化。肉鸡产品必须适应市场要求，规格整齐一致。目前投入市场肉鸡有三大类：一类是活鸡，以市民餐饮业为主；第二类是分割成“两装鸡”，鸡腿、鸡翅、鸡脯、鸡爪等，分别包装、计价，供应超市、炸鸡店，因此要求大小、重量基本相同；第三类是加工出口，对品种、饲养日龄、均匀度、重量、膘度、药物残留等要求都非常高。

2.饲养规模化。规模化饲养是现代肉鸡生产的显著标志。为了满足消费者的不断需求，必须源源不断地向屠宰加工厂提供足够的货源。在我国目前条件下，出现了公司加农户、公司加基地、公司加专业村等许多小群体大规模合作的形式，取得了较好的经济效益和社会效益。

3.经营一体化。即将各个生产环节纳入一个大公司，协调好各部门、各专业户之间的利益关系，形成一个经济联合体，实施产供销一条龙，开展规模化大生产。这种模式已在世界各国普遍采用并获得了极大成功。以资本为纽带全面实行产销一体化经营，逐步形成大型或超大型的集团公司，这是肉鸡业未来发展之路。

图1-1 肉鸡生产体系模式

4.技术服务系列化。即人们常说的一条龙服务，从育雏到出售，从饲料到疾病防治，从饲养管理到收购服务全过程。与此同时，把国内外先进的技术应用到实际工作中去，并根据当地存在的问题进行试验和研究，及时有效地予以解决。

5.卫生标准化。鸡肉的卫生质量主要有二个方面因素，其一是鸡肉的保鲜程度，即色泽、气味、肉质三项指标；其二是肉中各种药物及有害元素的残留量。要提高卫生质量主要从三个方面进行努力：第一，把住饲料卫生质量关，严防霉变或污染严重的饲料及不允许作饲料药物添加剂的兽药接触鸡群；第二，要有达到一定卫生标准的屠宰加工厂，在加工工艺流程中严把卫生质量关；第三，在加工、冷冻、贮运、销售等环节中，制订一套卫生操作制度和卫生标准，确保商品的卫生质量。

6.肉鸡生长特点

（1）肉仔鸡1-2周龄相对生长速度最快，以后随周龄的增长逐渐降低。

相对增重 =（末重—始重）÷始重×100%

试验表明：

周 龄： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

相对增重：278 165 80 55 37 29 19 19 15 15

故应特别重视0—4周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增重。

（2）肉鸡的绝对增重的高峰期在6、7、8、9周龄，以后逐渐下降。

绝对增重=末重—始重，

试验表明：

周 龄： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

平均增重：110 240 300 360 400 430 450 440 410 390

根据这一特点，应在高峰期满足采食量，增加能量饲料水平，控制饲养密度，降低应激反应。

（3）肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：1左右。因饲料费用占总成本的65%—70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。

(三)肉鸡生产的几个环节

1.正确的经营决策。应根据主、客观条件制订出长远的奋斗目标和正确的发展方向，扬长避短，因地制宜，建立合理的产品结构，全面提高产品产量和质量，降低成本，提高效益。

2.提高整体素质，增强竞争力。提高整体素质包括领导者、饲养管理人员、设备工艺及产品等的素质。当今市场竞争的实质是人才的竞争、知识的竞争，要增强市场竞争力，必须重视知识、重视人才。

3.重视科学技术，提高技术水平。目前发达国家社会生产力百分之六十以上是靠科学技术进步提高的，因此，在养鸡生产中，实施规模饲养，推广良种鸡，采用科学的饲料配方，加强科学的饲养管理是提高经济效益的保证。

4.加强经营管理。鸡场要由生产型向经营型转变，内部搞好经济核算，外部加强对市场的研究，把生产、加工和销售紧密地联系在一起。建立和健全各种形式的岗位责任制和经济责任制，改善经营管理，增强竞争能力。?

(四)肉鸡生产投资概核算

养鸡的目的是为了获利。因此，必须设法提高产值，降低成本。肉鸡的产值主要由种蛋、雏鸡、仔鸡及粪肥等价值构成，成本主要包括雏鸡、饲料、工资、燃料、药品、化学试剂、垫料、企业管理费、房屋设备维修费及折旧费等。

①生产成本

由直接费用和间接费用两部分构成。

直接费用包括饲料费和初生雏费。

间接费用包括水电费、燃料费、药品费、利息、修理费、折旧费、劳务费、税金及管理费、保险费、通讯费、交通费等杂费。

饲料费和初生雏费一般约占总成本的85.6%。而生产成本主要由饲料转化率、饲料价格、初生雏价格、体重和出栏率五要素决定。

②销售收入

综合性肉鸡场的销售收入包括种蛋、雏鸡、淘汰鸡、肉用仔鸡及鸡粪等收入。

③肉鸡生产量本利分析

量本利分析又称盈亏平衡点分析。它是综合分析业务量(产量、销售量)和成本、利润三者的关系，用以预测利润和经营决策的一种数学分析方法。盈亏平衡点(保本点)是指业务收入和业务成本相交的临界点。如业务量位于临界点，则不盈不亏；如业务量位于临界点以上，则盈利；反之则亏损。

保本点的业务量和业务额计算公式如下：

固定成本

保本点的业务量 = ————————————————

单位产品售价 - 单位产品变动成本

固定成本

保本点的业务额 = ————————————

1 - 变动成本/业务收入

其中，固定成本相对恒定，如工资、固定资产折旧费、共同生产费、企业管理费等。变动成本则随着产量变化而变化，如饲料费、燃料和动力费、医药费等。

在盈亏临界点以上，业务量愈大，业务收入和业务成本的差距愈大，则盈利愈大；反之，在盈亏临界点以下，业务量愈小，业务收入和业务成本的差距愈大，则亏损愈大。所以提高盈利的主要途径是扩大业务量：一是提高畜禽生产率(提高单产)；二是实施规模经营，实现规模效益。

若业务收入不变，固定成本或单位产品变动成本愈大，则盈亏临界点愈高；反之，则愈低。所以应努力降低固定成本和单位产品变动成本。降低固定成本要充分挖掘人力、物力的潜力，如精简非生产人员、实行岗位责任制和经济责任制、提高禽舍利用率等；降低单位产品变动成本则要采用科学的饲料配方，提高饲料转化率。

④影响肉鸡生产经济效益的因素

出栏体重与饲料转化率 如果饲料价格和肉仔鸡出售价格恒定，那么出栏体重大，饲料转化率高，则收益增加。若出栏体重虽重，但出售日龄偏大，则饲料转化率降低；若出栏日龄偏小，饲料转化率虽高，但出栏体重偏轻。这两种情况都不会增加收益。

出售价格与出栏时间 出售价格是影响收益的关键因素之一。它既受肉仔鸡品质影响，又受市场供求关系影响，非生产者所能决定。但出售时间不同，肉仔鸡的体重、等级和价格上会有很大差异，生产者可根据市场情况，选择最佳出售时间。

饲养密度与鸡舍周转次数(鸡舍单位面积出售的重量) 同一生产设施在一定的时间内出售的肉仔鸡量愈大，则单位重量的费用愈小，收益愈高。所以，合理的饲养密度和鸡舍周转次数，也是影响收益的关键因素。

出栏率与品质 肉仔鸡出栏数与入雏数的百分比，称为出栏率。一般来说，出栏率高的鸡群品质好、饲料转化率优、每只仔鸡或单位体重所负担的初生雏费也少。若出栏率虽高，但肌肉不丰满或伤残的鸡多，就要大大降低生产者的收入。因此，应在饲养管理和销售上下功夫。

整齐性 肉仔鸡品种发育标准表所列体重均为平均数，并非全群鸡都是此重量，而是要求鸡群中应有尽可能多的个体重量接近此平均体重。不过，母鸡的均匀度比公鸡稍差。

肉仔鸡一定日龄或周龄体重的个体差别基本是遗传的，但饲养管理不当会加剧这种差别。适当的饲养密度、良好的饲养管理和卫生防疫，会使鸡群发育整齐。反之，整齐性则差。

经营环境 综上所述，影响肉仔鸡生产收益的最大因素是饲料价格和肉仔鸡出售价格。也就是说，肉仔鸡经营成果的好坏随出售价格与饲料价格变化而变化。两者的关系指数(鸡料价格比)可显示各个时期的经营情况，即：

每千克肉用仔鸡的出售价格

鸡料价格比 = —————————————

每千克饲料的购入价格

这个数值愈大，对生产者就愈有利

十、红公鸡应如何养殖吃什么长的快每只红公鸡要多少食料呢？

后备期饲养管理（1-17周龄）

1 饲养

（1）一般在第1-10周龄自由采食，其中第1-5周龄供给黄小料（如肉510料），第6-10周龄供给肉鸡料（如肉513料），保证种公鸡体格得到充分的发育和生长。

（2）第11周龄以后开始限饲，采食后备料，但限饲不要太严，只周增重控制在100克左右。

（3）公鸡断喙断的要比母鸡少一些，防止断的太多影响以后的配种。

2 管理

（1）选种：

①在从育雏舍转到育成舍后马上进行初选。选留体格健壮，冠大且直立，淘汰体型较小和光毛鸡以及毛色脚色不符合要求的（如脚颜色发白发青，翅膀背部尾部有白羽的及黑头的）选留黄脚，羽色纯黄的。淘汰喙未断到位的及腿畸形的等一些不符合要求的公鸡。公母比例1：10，约选留70%。

②在第10周末选留冠较大红润且直立的，羽色偏黄偏深的，黄脚等外貌性状符合本品种要求的并结合全群称重选留体重中等或中等偏上的作种用，淘汰部分羽色偏淡偏白的公鸡。公母比例1：15，约选留40%。

③在转入产蛋舍之前再选种一次，将性成熟较早、体重较大、体格较健壮、羽色脚色符合本品种要求的公鸡留做种用，淘汰羽色较差的（含白羽的羽色较淡的偏红的），冠小的，脚颜色不纯较淡的。公母比例1：20，约选留20%-30%。

（2）育成期平养：有条件的种鸡场在育成舍时最好对后备种公鸡采用平养，这样可增加公鸡的运动量，增强体质，对以后生产性能的提高有很好的促进作用。

（3）饲养密度要小：在10周龄以后，鸡的体型开始慢慢变大，有条件的最好采用单笼饲养，因为此时种公鸡随着日龄的增加体内性*激素的分泌也增加，如每笼内的鸡较多易引发啄斗，增加淘汰率降低种用价值。

（4）进种数量要足：进苗时公鸡数量约占母鸡数的15%-20%，这样选择余地大一些。易出精品。