土鸡和养殖鸡如何区分？

一、土鸡和养殖鸡如何区分？

鸡从大体上来分类也就是三种：

1、真正的土鸡（也就是农村的老品种鸡） 2、洋鸡（也就是新品种饲料鸡）

3、土杂鸡（也就是土鸡与洋鸡相集合的后代）

一、 从鸡群的整体外形来看：

我们去鸡市场买鸡首先看一下鸡笼里面的鸡群：如果这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来都差不多是统一的，那绝对不是老品种土鸡了，如果是土鸡也是整体用饲料喂养的而不是农民自己山养的。因为真正的山区农民养的老品种土鸡每一家跟每一家甚至每一只跟每一只都是有区别的。老品种土鸡现在在农村都很少，一般都在乡下的高山才会有，土鸡用粮食来喂生长周期会很长，一般都要接近一年才能成品，山民们孵一窝小鸡就是10多只，最后成活下来的就是几只，所以每家的数量不多成本很高。每家一次只养几只鸡，鸡的出生时间不一样、鸡的生长环境也不一样（比如：每一家跟每一家周围的山的大小和草的多少是不一样的）、鸡的喂养方式不一样（比如每一家跟每一家喂鸡的粮食和草的多少是有区别的），所以如果是我们去买真正的老品种土鸡的话看到鸡笼里的鸡，这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来是不统一的。

二、 从鸡的脚杆和脚趾来看：

1、从脚杆来看：老品种土鸡的脚杆是棱形体的，其它鸡是圆形体的。（原因是品质所决定的）

2、从脚趾来看：老品种土鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉很少，脚低板的肉看起来很老，其他鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉相对有点多，脚低板的肉看起来不是很老。（原因是：老品种土鸡是在山上放养自由而得到锻炼，其它鸡大部分是成群在圈里饲养而得不到自由也得不到锻炼所致）

三、 从鸡的嘴来看：

老品种土鸡的嘴看起来是尖的是锋利的，其它鸡的嘴看起来不是那么的尖那么的锋利。（原因是：老品种土鸡是在山上放养吃的大部分是山毛野菜、虫子、石子而嘴得到锻炼，其他鸡大部分是成群在圈里饲养而嘴得不到锻炼所致）

四、 从肉色来看：

老品种土鸡看肉色是有些显老，看到真肉的本质，其它鸡的肉色看起来很嫩还带有鲜红感。原因是：

1、老品种土鸡生长周期长而其它鸡生长周期短。

2、老品种土鸡在山上可以得到锻炼而其它鸡得不到锻炼。

3、老品种土鸡吃饭的是粮食、草、虫子、石子等等而其它鸡吃的大部分是饲料。

4、老品种土鸡一般是不喂药和打针的而其它鸡都是喂药和打针的。

二、土鸡养殖技巧分享：如何正确抱鸡

了解土鸡的特点

在开始学习如何抱鸡之前，我们首先需要了解土鸡的特点。相比于传统的饲养方式，土鸡具有以下几个特点：

• 自然生长：土鸡生活在自由的环境中，能够进行自然觅食，吃到更为新鲜的食物。
• 营养丰富：土鸡的鸡肉含有更多的营养成分，比如蛋白质和维生素。
• 抗病能力强：土鸡通常免疫力强，对于某些疾病有一定的抵抗能力。

选择合适的时间和地点

抱鸡需要选择一个合适的时间和地点：

• 时间选择：最好在鸡进食后一段时间内，这时鸡体重会比较轻，抱起来比较方便。
• 地点选择：选择一个安静的地方，远离其他家禽或其他干扰因素。

正确的抱鸡姿势

采取正确的抱鸡姿势可以保护鸡的安全并避免自己被抓伤：

• 正面抱持： 将手掌支撑其胸腹部，然后用另一只手臂环绕住鸡的翅膀。
• 侧面抱持： 将手臂放在鸡的前胸部，手掌攀住鸡的一只脚掌，然后用另一只手臂环绕住鸡的翅膀。

注意事项

在抱鸡过程中要注意以下几点：

• 避免突然动作：鸡对突然的动作比较敏感，会造成它们的恐慌反应。
• 保持轻柔：在抱鸡的过程中，一定要轻柔地操作，以减少对鸡的压力。
• 稳定身体：抱起鸡之后，要确保自己的身体稳定，避免鸡从手中滑落。

通过了解土鸡的特点，选择合适的时间和地点，采取正确的抱鸡姿势，以及注意事项，我们可以更加轻松地抱起土鸡。希望这些土鸡养殖技巧对您有所帮助！感谢您的阅读。

三、从营养学角度土鸡与养殖场鸡有什么区别？

首先纠正一个错误观点：土鸡是个统称，本地，本土特有鸡种，是为土鸡。

因为本土鸡种野性大，活力足，运动量大，生长缓慢，适合散养。规模化养殖场（笼养）因为追求的是效益，所以基本不会拿土鸡鸡种来养，而是会拿经过培育，能够快速生长的肉食鸡品种来养殖。

再一个观点，鸡跟人及其他任意一种动物，都是一样的，生长需要营养，这种营养的需求跟基因没有任何关系，仅仅是生理上的发育需求（不能说这个基因需要这种营养，那个基因需要那种营养）。

综合以上观点，得出以下结论：

笼养鸡，喂全价料，仅仅是满足其生长发育所需的最低营养标准。

散养土鸡，喂粮食+野外自由觅食，营养更复杂，更全面（但量却达不到其生长发育的最低需求量）。

譬如：散养鸡如果吃了野生荠菜，那其自身的肠道就会把荠菜当中有益的成分消化吸收掉。如果吃了野生芥菜，就会把芥菜的有益成分消化吸收掉（所谓的有益，是为本能，跟人出生就会允吸乳头的本能类似）。

举个最简单的例子：我场里的散养鸡，会特意去采摘构树叶来添加到碎玉米当中喂鸡（构树叶的有益成分可以找度娘），因为构树叶当中含类氨酸，蛋氨酸非常丰富，所以鸡蛋蛋黄个头非常大如下图（蛋黄是鸡群传宗接代的发源地，只要母鸡摄入了好的营养物质，就会本能的在卵泡形成时融合进去）。

最后，再以一个七年养殖户的经验，从营养对比上来解答下楼主的问题。

1:营养量上笼养鸡，笼养蛋，要比散养土鸡，土鸡蛋足（特定的营养物质）。

2:营养种类上，散养土鸡，土鸡蛋要远远超过笼养鸡，笼养蛋。

这个可以去查一下某些噱头报道“人参喂鸡”~“人参蛋”（人家有检测报告的，其鸡蛋内确实检测出了人参的某种成份），类似的噱头报道很多。

下图，构树叶采摘后打草机打碎。

视频，粉碎玉米时把构树叶混合进去

四、土鸡养殖前景？

土鸡的养殖前景不好。因为土鸡的生长速度慢，资金回报周期长。并且养殖风险是很大的，所以我认为前景并不好

五、土鸡养殖方法？

土鸡养殖方法，我们一起来看看吧。

1、选择好的品种是成功的第一步，现在土鸡市场比较乱，各种土鸡品种很杂，以次充好，以鸡场淘汰肉鸡苗充当优质土鸡的事情也发生很多，所以挑选好品种和鸡苗是最关键的。虽然说普通肉鸡就可以当土鸡饲养，但是建议挑选专门的土鸡种鸡。透露个小秘诀吧，可以去山区收购老乡家里饲养的草鸡作为种鸡，成本不高，质量要好的多，最关键的是肯定是好的土鸡。

2、准备好的饲养场是成功的第二步，土鸡饲养需要的地方大，因为最好散养。可以选择山坡地（注意坡度不要太大），丘陵，河滩（注意好防洪）等。建议承包租赁荒山或者荒地，成本低，自然状态好，少污染。选择的场地最好有自然水源，如水塘或者溪流。也可以用现成的林果用地，注意，果树林饲养的话，选择高大的果树，防止低矮果树林土鸡飞上去啄坏水果（建议选择板栗，核桃等）。

3、做好疾病的防控是成功的第三步，目前禽类饲养最头疼的就是疾病防控，严重的禽类疾病尤其是传染病往往发病突然，发病快，规模大。发现疾病后迅速扩散到全场死亡甚至几天的时间，所以必须做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上，这方面不要吝惜投入，聘请专业的有经验的兽医定期过来检查和免疫，同时饲养场地做好消毒，灭鼠，灭寄生虫等工作。

4、适当补充饲料是成功的第四步，不是土鸡就不能吃饲料了，让纯靠在饲养场地里找吃的来生活是不可能的，毕竟饲养场面积有限，而饲养的土鸡又不能太少，而且在一些季节里土地荒芜还是需要主要靠饲料来喂养，饲养场里天然的小虫子，草叶，野菜等职能作为补充。当然如果饲养场面积大，植被多的话可以考虑更多依靠天然食料。

5、培养好的习惯是成功的第五步，土鸡散养虽然说是散养，但是也要养成一些习惯，比如吹哨子会聚拢过来，一般从小鸡开始换绒毛就开始训练，在小范围圈养半散养的时候就开始训练，以后散养也每次吹哨开始喂食喂水，方便统一管理统一检查，以后免疫，抓捕都方便的很。

六、土鸡如何养殖？

1、笼养笼养土鸡时，要将生长健壮、无病虫害的土鸡苗放入鸡笼中，并将鸡笼放在垫有砖块的位置，然后向其中放入取食器和饮水器，让土鸡自行取食，而且鸡笼要用透气性好的材质制作，以免环境通风性差。

2、平养平养土鸡分为网上平养、地上平养两类，网上平养指的是在距离地面30厘米的位置搭建铁丝网，将土鸡放在铁丝网上，而地上平养指的是在水泥地上铺上稻草，然后将土鸡赶入其中养殖。

3、放养放养土鸡时，要在每天早上打开鸡笼，将土鸡赶出圈舍，使其在养殖场地自由活动，捕食其中的昆虫和草籽，但中午和晚上，要将土鸡赶回鸡笼中，投喂玉米粉、米糠等食物，补充消耗的能量。

七、幼鹅和幼鸡能放一起养殖吗？

不能,因为幼鹅行动缓慢,一旦倒翻起来很困难,体型比幼鸡大,而幼鸡体型小,行动快而敏捷,放在一起饲养很不协调,若发生挤压幼鹅的死亡率会升高。

八、土鸡怎么养殖

土鸡怎么养殖

土鸡是一种受到广泛欢迎的家禽，在农村和城市都有人养殖。养殖土鸡不仅可以为家庭提供新鲜的禽肉和蛋类，还可以带来一定的经济收益。那么，土鸡怎么养殖呢？下面将从土鸡的选择、饲养管理、疾病防治等方面进行介绍。

选择合适的土鸡品种

土鸡养殖首先要选择合适的品种。目前市面上常见的土鸡品种有巴种鸡、岭南乌鸡、樱桃谷、福建乌鸡等。在选择土鸡品种时，要根据自己的养殖规模、饲养条件和市场需求进行选择。一般来说，新手可以选择生长快、抗病性强的品种。

建立合适的饲养环境

土鸡是一种喜欢自由活动的家禽，因此饲养环境的建立至关重要。土鸡需要有足够的活动空间和采光充足的饲养场所。饲养场地应该保持干燥通风，定期清理卫生。另外，要为土鸡搭建舒适的巢穴和觅食场所，保证其可以自由活动。

科学饲养管理

在日常饲养管理中，要科学合理地配饲料，保证土鸡的营养需求。饲料应该包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，以确保土鸡的健康生长。此外，要定期为土鸡补充水分，保持其身体的水平衡。

定期健康检查

为了预防土鸡患上各种疾病，需要定期进行健康检查。检查的内容包括体温、体重、粪便等。一旦发现土鸡出现异常情况，要及时采取相应的治疗措施，以免疾病扩散。

疾病预防与控制

土鸡养殖过程中，疾病预防与控制是至关重要的环节。常见的土鸡疾病有禽流感、传染性支气管炎等。要保持饲养场所的清洁卫生，加强土鸡的免疫力，及时处理病残留。同时，在饲养过程中避免使用过多抗生素，避免导致抗药性细菌的出现。

合理疫苗接种

土鸡养殖过程中，合理的疫苗接种可以有效预防土鸡疾病的发生。在饲养场所卫生条件良好的前提下，要定期为土鸡接种疫苗，提高其免疫力，降低患病风险。

饮水管理

土鸡饮水管理也是影响养殖效果的重要因素之一。饮水器要保持清洁卫生，定期更换水源。确保土鸡随时有足够的清洁饮用水，避免水源受到污染导致土鸡生病。

注意孵化和育雏

如果打算自行孵化土鸡蛋，就需要注意孵化和育雏过程。孵化箱的温度、湿度要控制在适宜范围内，孵化期间要定期翻动鸡蛋，保证胚胎正常发育。出壳后的幼鸡需要在温暖、干燥的环境下进行育雏，定期补充营养，促进生长发育。

定期销售或屠宰

土鸡养殖的最终目的是为了生产出优质的禽肉和蛋类。在土鸡生长到一定体重和年龄后，要根据市场需求定期销售或屠宰。要选择正规的销售渠道，确保土鸡肉类的卫生安全，提高销售价值。

总的来说，土鸡怎么养殖需要综合考虑土鸡品种选择、饲养环境搭建、饲养管理、疾病预防等多个方面的因素。只有科学合理地进行养殖管理，才能保证土鸡的健康生长，提高养殖效益，实现经济价值。

九、岭南土鸡养殖周期？

土鸡的生长周期在6个月左右，但并不是说土鸡饲养6个月以后就不长了，因为是纯粮食喂养，各方面的营养很难一下子得到补充，故其育肥时间可以延长到一年以上。

十、土鸡蛋养殖技术？

土鸡蛋并不需要什么养殖技术，首先鸡不要圈养，要充分让鸡在外面跑，然后鸡会吃一些小石子，野草，昆虫之类的东西，那么下的鸡蛋就属于土鸡蛋。饲料喂养的根本就不是土鸡蛋。

土鸡蛋蛋黄颜色比较深，炒出来的颜色也深，而普通鸡蛋蛋黄颜色比较浅，炒出来是黄白色的。