石板凳鱼学名？

一、石板凳鱼学名？

石板滩鱼的学名叫大鳍鳠。

大鳍鳠，属鲶形目，鲿科，鳠属。布于长江至珠江各水系，以江河中上游出产较多，为底栖性鱼类，多栖息于水流较急、底质多石砾的江河干、支流中，喜集群。夜间觅食，以底栖动物为主食，如螺、蚌、水生昆虫及其幼虫、小虾、小鱼等，偶尔也食高等植物碎屑及藻类。

大鳍鳠多在江河流水，底质多砾石的环境中生活，也出现于沟渠、溪流上游。底栖。肉食，主要以底栖无脊椎动物如水生昆虫成虫及其幼虫、螺、蚌、虾、蟹为食，也食小鱼。多在夜间觅食，无明显季节变化。

二、石板鱼家常做法？

应该是石斑鱼。

准备食材：

石斑鱼1条，生姜1块，大葱1段，小米椒2个，香菜1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，大蒜5瓣，水淀粉适量

红烧石斑鱼的做法：

1、将石斑鱼清理干净之后，在表面打上刀花，然后淋上料酒，涂抹均匀，再抹上食盐，涂抹均匀。

2、接着起锅加油烧热，将石斑鱼放入锅中，煎至焦黄，然后盛出备用。

3、再放入葱片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香，炒香后放入2碗清水，加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后大火煮开。

4、煮开后放入石斑鱼，再盖上锅盖，中火焖煮8分钟，8分钟后汤汁不多时，淋入水淀粉，大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅装盘，最后放上香菜叶子点缀。

三、石板滩鱼学名？

石板滩鱼的学名叫大鳍鳠。

四、细鳞鱼怎么养殖，细鳞鱼的养殖周期多长，细鳞鱼养殖成本和利润?

自己做个调研，可以用这个计算思路自己核算一下自己比较看好的养殖品类的收益

骑行五湖四海：养兔场1000种兔各段繁殖出栏商品兔效益分析表

以上为2012年兔子的价格：养兔场1000种兔各段繁殖出栏商品兔效益分析表

说明：1、种兔从进场到繁殖出栏商品兔的繁殖率在各阶段的效益分析，各阶段耗料成本分析。

2、销售价格按6.5元/斤计算。

3、饲料成本按1.2元/斤计算。

4、表中未计算人工成本。兔粪销售收入部分未计入效益。

五、石板鱼怎么做？

步骤/方式一

石斑鱼比较凶猛，先捞出再锤晕再上称，再刮鳞开肚去内脏剪去腮。

步骤/方式二

回家用小刀刮去鱼表皮的黏液，再去除腹部的黑膜和残留的内脏，用清水多次冲洗表面黏液，再用厨房纸擦去水分。

步骤/方式三

两面各三刀，浇料酒，撒一一丢丢盐【也可以不加，具体看鱼大小肥厚来】，鱼肚放姜片腌制一会。～也可以纵向沿着背鳍给鱼开背，让鱼立起来摆盘，可惜我北海家的鱼盘不够大。

步骤/方式四

腌制的同时将仔姜切细丝，小米辣切细丝，香葱手撕细丝泡水成卷。

步骤/方式五

鱼身放姜丝葱丝。

步骤/方式六

蒸锅水烧开，蒸鱼盘上放厚姜片，将鱼放蒸鱼盘上【也可以用筷子垫起】放入蒸锅，大火8分钟，端出蒸鱼盘夹去鱼身鱼肚的所有姜片葱丝。

步骤/方式七

给爆花的鱼身上铺上仔姜细丝、小米辣细丝、香葱卷，沿着蒸鱼盘边缘淋上蒸鱼豉油，再浇上热油～越鲜活的鱼在蒸制后爆花越厉害，这样鱼肉也更加鲜嫩爽滑。

六、石板鱼多少钱一斤

作为中国的传统美食，石板鱼备受人们喜爱。它不仅有着鲜美的口感，还富含丰富的营养成分。而关于石板鱼多少钱一斤的问题，让很多人感到疑惑。今天就让我们一起来探讨一下关于石板鱼价格的各种情况。

市场价格波动

石板鱼的价格是根据市场供需关系而定的，因此会受到多种因素的影响。首先是季节因素，石板鱼在不同的季节里可能会有不同的价格。在一些传统节日或假期期间，由于需求的增加，价格可能会上涨。

除了季节因素，石板鱼的价格还会受到捕捞量的影响。如果某一年石板鱼捕捞量不足，供应减少，价格就会相应上涨。而如果捕捞量较多，供应充足，价格就会相对稳定。

地域因素

在中国，石板鱼的价格也会因地域而异。不同地区有着不同的渔业资源，石板鱼的产量和品质会有所差异，这也会影响到价格。

一般来说，渔产丰富的沿海地区，石板鱼的价格相对较低。而内陆地区由于运输成本增加，石板鱼的价格相对较高。当然，这并不是绝对的，有时候还会因为市场供求关系的变化而导致价格反转。

鱼的品种和重量

石板鱼是一个总称，包括了多个不同的鱼类品种。每个品种的市场价格也不尽相同。一般来说，市场上比较常见的石板鱼品种有草鱼、鲈鱼、黄鳝等。

此外，石板鱼的价格还取决于其重量。一斤石板鱼的价格通常会比半斤石板鱼的价格高，因为一斤重的鱼相对来说会更加稀缺，而且也更加适合用来制作石板鱼这道菜。

购买渠道和烹饪方式

石板鱼的价格也会受到购买渠道和烹饪方式的影响。一般来说，如果是在超市或者鱼市场购买的石板鱼，价格会相对较低。而如果是在高档餐厅品尝，价格就会相对较高。

另外，烹饪方式也会对价格造成一定的影响。石板鱼可以烧烤、红烧、蒸等多种方式制作。不同的烹饪方式可能需要不同的烹饪材料和技巧，这也会反映在价格上。

小贴士

如果你是一个喜欢品尝石板鱼的人，但又关注价格的话，以下几个小贴士或许能帮到你：

选择季节合适的时间购买石板鱼，价格相对较低。

多留意一些优惠活动，比如超市的特价促销，可以省下一些钱。

学会在家里自己制作石板鱼，既可以保证品质，又可以省钱。

总之，石板鱼多少钱一斤取决于多个因素，包括市场价格波动、地域因素、鱼的品种和重量、购买渠道和烹饪方式等。如果你想要购买石板鱼，建议多加留意市场行情，选择适合自己的购买方式。最重要的是，享受美食的时刻，品味美味的石板鱼。

七、吃养殖鱼安全吗？

我很好奇，为什么社会的印象养殖的比野生的不安全？不光是鱼，所有动物乃至植物都一样，养殖是在人工可控环境下培育长大的，极少寄生虫+极少疾病+基本不存在污染的食物饮水，还不说千百年来的选种优化，只是潜在风险是可能存在违规用药，难道还比不过自然野生寄生虫+传染病+高度污染的食物饮水？

八、才鱼养殖养殖

才鱼养殖养殖：打造可持续发展的养殖业

随着人们对健康饮食的追求以及对海鲜需求的不断增长，才鱼养殖养殖成为了一个备受关注的行业。才鱼不仅味美营养丰富，而且符合现代人对低脂肪、高蛋白质的健康要求。因此，才鱼的养殖业有着广阔的市场前景。

才鱼养殖养殖是一个综合性的产业，需要从技术、设备、环境等多个方面综合考虑。在这篇文章中，我们将介绍才鱼养殖养殖的基本知识、养殖技术和可持续发展的重要性。

才鱼养殖的基本知识

才鱼，又称鲍鱼，是一种优质海产品。其肉质鲜嫩、口感独特，被誉为海洋之宝。才鱼在我国的南部沿海地区广泛分布，因此，才鱼养殖养殖在南方地区得到了迅猛发展。

才鱼的养殖需要优质的水质、适宜的养殖环境和科学的养殖技术。在选择养殖场地时，要注意水质的纯净度和温度适宜度。同时，养殖场地应具备便捷的供水和排水系统，以保证养殖过程中的优质水源。

此外，科学的养殖技术也是才鱼养殖的关键。养殖者需要掌握才鱼的生命周期、养殖周期以及合理的饲料搭配等知识。只有通过科学地控制养殖环境和养殖过程，才能保证才鱼的生长和发育质量。

才鱼养殖的技术要点

鲍鱼养殖养殖是一个复杂的系统工程，需要综合运用多种技术手段。以下是一些关键的养殖技术要点：

水质管理：保持水质清洁、高氧化、适温度是鲍鱼养殖非常重要的一环。养殖者需要定期检测水质指标，如PH值、溶解氧含量等，并采取相应的措施来调整水质。
饲料管理：合理的饲料搭配对于鲍鱼的生长和发育至关重要。养殖者需要根据不同阶段的鲍鱼生命周期，科学配制饲料，并合理控制喂养量。
疾病防控：鲍鱼容易受到各种疾病的影响，因此，养殖者需要加强疾病的防控工作。定期消毒养殖设备，控制养殖密度，提高才鱼的抵抗力。
养殖环境控制：养殖环境对于鲍鱼的生长和发育具有重要影响。养殖者需要定期检查养殖设施的运行情况，及时修复设备，提供稳定的养殖环境。

才鱼养殖的可持续发展

在当前资源有限和环境污染日益严重的背景下，才鱼养殖养殖需要注重可持续发展。可持续发展是指在满足当前需求的同时，不破坏自然资源，为后代留下良好的生态环境。

才鱼养殖养殖的可持续发展需要从减少环境污染、合理利用资源和提高养殖效益等方面着手。

首先，养殖者需要减少养殖过程中产生的废水和废气排放。采用合理的废水处理和废气处理技术，将有害物质降至最低限度，以减少对周围环境的污染。

其次，合理利用资源也是可持续发展的关键。养殖者在饲料搭配、养殖密度等方面进行合理调整，以最大限度地利用资源，减少资源的浪费。

最后，提高养殖效益也是可持续发展的重要手段。通过引进先进的养殖技术和设备，提高鲍鱼的生长速度和质量，以提高养殖效益。

结语

才鱼养殖养殖是一个具有广阔市场前景的行业，但也需要养殖者具备科学的养殖知识和技术。只有在合理的养殖环境下，科学的养殖技术和可持续发展的理念的指导下，才鱼养殖养殖业才能取得长久的发展。

因此，希望广大养殖者加强学习，不断提升自身素质，为推动才鱼养殖养殖业的发展做出贡献。

九、黄颡鱼养殖利润有多少？如何降低黄颡鱼养殖成本？

1、彻底清塘新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥，只保留底泥10厘米即可。放养鱼种前10天~15天用药物进行清塘消毒，以杀灭养殖水体中的病原体和敌害生物。一般可采用干法清塘或带水清塘两种方法，干法清塘时，可按每亩使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克~5千克；带水清塘时每亩可用生石灰150千克左右全池泼洒，尽量使池底泥土与生石灰拌匀，以彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等，减少争食对象，提高饲料利用率。 2、合理放养合理的放养密度，可以提高饲料利用率。适宜的搭配品种，可充分利用饲料，提高饲料使用效率。要使黄颡鱼养殖成活率高，饲料减少浪费，必须控制好放养密度和配养鱼类。鱼种投放时，应选择30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。随着鱼体不断长大，为调节好养殖密度，提高效益，可分批起捕上市及轮捕轮放，以调节水体中的载鱼量，提高饲料回报率。 3、科学投喂在黄颡鱼养殖过程中，投入品既影响着鱼苗的生长，又影响着水质的变化。生产中投饵量若大于摄食量，既造成饵料浪费，增大养殖生产成本，又会导致养殖水域环境的污染；投饵量若低于摄食量，养殖对象快速生长对营养物的需求不能满足，则生长受阻，饵料的有效利用程度相应降低。实践表明，合理的投饵计划和养殖者的经验相结合是确保投饵量较为适宜的有效手段。每一天应投的饵料量，应由生产者依据当日、当次的气候、水温等环境条件等情况灵活掌握。整个投饲过程应分三个阶段：第一阶段5、6月份每日投饵4次，日投饵率在3%~5%;第二阶段7、8、9月份日投饵3次，投饵率2%~3%;第三阶段10月份以后日投饵2次，投饵率2%.投料要做到“四定”、“四看”,每天投喂时间、次数视天气、水温情况而定。具体投喂量以黄颡鱼吃完而不剩为宜。此外，由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2.0毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性，而使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。 4、调节水质养鱼先养水，水质的好坏影响黄颡鱼生长的快慢及饵料系数。黄颡鱼喜清新的水质，水质好，生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数。在整个生产过程中，应始终坚持培养和保持水质清新，溶氧充足，发现异常要及时采取措施，加注新水、换水或施用水质改良剂等。养殖中后期要每隔半个月时间换池塘水的1/3~1/2,进水时用80目筛网包住入水口，以防杂鱼进入，5亩水面的池塘配两台1千瓦增氧机，增氧机开启时间一般在早晨和午后。 5、日常管理坚持每天巡查池塘。根据水质、天气、摄食等观察鱼的活动情况，及时捞出病鱼、死鱼残体，保持塘内水体清洁。每周进行食场消毒一次，注意水色、水位变化，检查进排水口拦网是否完好，以便及时整修。池塘内周围适当放一些水浮莲以适应黄颡鱼白天在池底栖息，晚上游出水面觅食的生活习性。通过精心管理，使黄颡鱼保持最快的生长速度，从而降低成本取得最大的经济效益。

十、鱼养殖养殖技术

鱼养殖养殖技术 - 提高产量、质量和利润的关键

鱼养殖养殖技术 是水产养殖业中至关重要的技术之一。随着人们对鱼类产品的需求不断增长，提高产量、质量和利润成为养殖户的共同追求。在这篇文章中，我们将探讨几种关键的鱼养殖养殖技术，帮助养殖户实现目标。

1. 优质种苗选择

养殖过程的成功与否很大程度上取决于最初的种苗选择。选择健康、高质量的种苗是提高产量和质量的第一步。在市场上选择有信誉的供应商购买种苗，并仔细筛选外观、活力和生长潜力。合理的种苗选择可以为后续养殖阶段提供良好的基础。

2. 优化水质管理

水质是鱼类健康和生长的关键因素。良好的水质有助于提供充足的氧气和饵料，同时排除有害的废物和污染物。养殖户应定期检测水质指标，如溶解氧浓度、温度、pH 值等，并采取相应的措施来保持重要参数的稳定。这可能包括增氧设备的使用、定期水质处理和合适的投喂管理。

3. 合理的饲料管理

饲料管理对于鱼类健康和快速生长至关重要。养殖户应根据鱼类的品种、生长阶段和水质条件制定合理的饲养计划。选择适当的饲料，并根据鱼类的需求和养殖环境进行适量投喂。合理的饲养计划可以提高鱼类的饲料利用率，降低成本，并减少废物的产生。

4. 疾病管理和预防

疾病是鱼类养殖过程中常见的问题之一，可导致产量下降和经济损失。养殖户应采取措施预防和管理常见的鱼类疾病。这包括定期检查鱼类的健康状况，保持养殖环境的清洁和卫生，合理使用抗生素和疫苗，并与兽医保持密切联系。定期监测和及时处理疾病有助于保持鱼类群体的健康和生产力。

5. 定期检查和记录

养殖户应定期检查养殖设施和鱼类群体的状态，并记录关键指标和观察结果。这可以帮助养殖户及时发现问题并采取纠正措施。定期记录养殖过程中的关键参数，如水质、饲养量、生长速度等，有助于制定更有效的管理策略和做出未来的决策。

6. 专业的养殖技术培训

随着鱼类养殖技术的不断发展和改进，养殖户应不断更新自己的知识和技能。参加专业的养殖技术培训课程可以帮助养殖户了解最新的养殖技术、管理方法和市场趋势。这有助于提高鱼类养殖业的竞争力，并使养殖户能够更好地应对挑战和机遇。

结论

鱼养殖养殖技术的应用对于提高产量、质量和利润至关重要。通过选择优质的种苗、优化水质管理、合理的饲料管理、疾病预防和管理、定期检查和记录以及专业的养殖技术培训，养殖户可以改善养殖业务的效益和可持续性发展。希望本文的信息对鱼类养殖户有所启发，并为他们在这个行业中取得成功提供帮助。