一、波龙为什么叫波龙?
查资料得知, 波士顿龙虾其实叫缅因龙虾,也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,生长在北美洲广阔的冰冷海域中,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又最先作商业采捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾。
那为什么到了我们这里就叫“波士顿龙虾”呢?
缘由是,波士顿作为美国海产品集散中心,龙虾大多在这里交易,因此做海产生意的华人,便约定俗成地把它们叫成了“波士顿龙虾”,行话“波龙”波龙寿命相当长,一般相信此种龙虾可以活超过50年,推测寿命可达100年。
还有人说:波士顿龙虾甚至不是龙虾
有没有发现一件十分可疑的事儿?就是波士顿龙虾和小龙虾长得有点像?没错,它俩都有一对硕大无比的大钳子,所以,它俩同属鳌虾下目,是近亲,只不过一个在海水里,一个在淡水里,如果你觉得小龙虾也算是龙虾的话,那么波士顿龙虾就是龙虾了。
事实上,我们常认为的龙虾都在龙虾科里,而龙虾科是属于无鳌虾目。通常认为,龙虾是没有大钳子的,取而代之的是粗壮的胡子。
二、波丝龙做法
波丝龙做法
波丝龙(Poisson Cru),又被称为塔帕斯(Tahitian-style Sashimi),是一道来自法属波利尼西亚的传统美食,它可谓是一道富有异国风情的海鲜沙拉。波丝龙以其鲜美的口感和独特的调味方式而闻名,成为世界范围内备受喜爱的菜肴之一。
波丝龙的主要原料是新鲜的生鱼片,搭配上椰浆、柠檬汁、洋葱、青椒、辣椒和香菜等,制作简单、口感丰富。下面我们来介绍一下制作波丝龙的做法。
所需材料:
- 新鲜鱼片:400克
- 椰浆:200毫升
- 柠檬汁:50毫升
- 洋葱:1个(切丝)
- 青椒:1个(切丝)
- 红辣椒:1个(切丝)
- 香菜:适量(切碎)
- 海盐:适量
制作步骤:
步骤一:将新鲜鱼片切成块状。选用优质的鱼肉,可以选择金枪鱼、鳟鱼等多种鱼类。确保鱼片新鲜,没有异味。
步骤二:将鱼片放入碗中,加入足够的柠檬汁,用柠檬汁腌制鱼片约20分钟。柠檬汁具有消菌的作用,能够去除鱼肉的腥味,还可以使鱼肉更加鲜嫩可口。
步骤三:取一个大碗,将椰浆倒入碗中,加入海盐适量,搅拌均匀。椰浆的香甜味道能够对鱼肉进行很好的衬托,增加口感的层次感。
步骤四:将腌制好的鱼片倒入椰浆中,加入切丝的洋葱、青椒和红辣椒。根据个人口味,可以控制辣椒的量来调整口味。
步骤五:将所有材料拌匀,使鱼片充分与椰浆、调料混合均匀。椰浆和调料的均匀搅拌可以让鱼肉充分吸收味道,增加口感的鲜美。
步骤六:放入冰箱冷藏一段时间,使波丝龙更加入味。一般情况下,冷藏2-3个小时即可。
步骤七:取出冷藏好的波丝龙,撒上切碎的香菜和适量海盐。香菜的清香味道能够提升整道菜的口感,而海盐则能够增加口味的层次感。
小贴士:
- 选择新鲜的鱼肉非常重要,它决定着波丝龙的口感和风味。
- 在腌制鱼片的过程中,可以适量加入蒜蓉、姜末等调料,增加风味。
- 冷藏时间越长,波丝龙的味道会更加入味,口感更好。
波丝龙是一道独具特色的海鲜美食,它既可以作为开胃菜品,也可作为正餐的一道菜肴。制作波丝龙的步骤简单,风味独特,口感丰富。无论是夏日的家庭聚餐还是朋友聚会,波丝龙都能成为一道独特的亮点,让人们感受异国风情的美味佳肴。
三、波丝龙价格
波丝龙价格:如何选择适合您的模型?
波丝龙是一种受欢迎的化妆品,可以为您的头发增加卷曲和体积。无论是想要增加卷曲度还是想要拥有蓬松的头发,波丝龙都可以满足您的需求。但是,在市场上有许多不同品牌和型号的波丝龙,价格也各不相同。那么,如何选择适合您的波丝龙模型?本文将为您提供一些有关波丝龙价格和选择的指导意见。
1. 考虑您的需求
在选择波丝龙之前,首先要考虑您的需求是什么。您是想要增加卷曲度还是想要增加头发的蓬松感?不同的波丝龙型号适用于不同的需求。例如,较大直径的波丝龙通常适用于增加卷曲度,而较小直径的波丝龙适用于增加头发的蓬松度。确定您的需求后,可以更容易地选择适合的波丝龙模型。
2. 查看产品评价
在选择任何产品之前,查看其他用户的产品评价是一个很好的方式。了解其他用户的使用体验可以帮助您更好地了解产品的优点和缺点。您可以在网上寻找波丝龙的产品评价,了解不同品牌和型号的波丝龙的优缺点。此外,还可以参考专业美发师的推荐,他们对于不同型号的波丝龙也有独特的见解。
3. 考虑预算
波丝龙的价格因品牌和型号的不同而有所差异。在选择适合的波丝龙之前,考虑一下您的预算是非常重要的。根据不同品牌和型号的价格范围,确定您能够接受的价格范围。这样,您就可以在合适的价格范围内选择适合的波丝龙。
4. 材质和质量
除了价格之外,波丝龙的材质和质量也是选择时需要考虑的因素之一。优质的波丝龙材质能够更好地保护您的头发,避免热损伤和断裂。了解不同品牌和型号的波丝龙的材质和质量,选择具有优质材料制成的波丝龙,可以确保您的头发得到更好的保护。
5. 多功能性
一些波丝龙模型具有多种功能,可以满足不同的需求。例如,一些波丝龙具有可调节的温度设置、不同大小的附件等功能。如果您需要一个具有多种功能的波丝龙,可以选择这些款式。但请注意,多功能的波丝龙通常价格会更高一些。
6. 选择适合的大小
波丝龙的大小也是选择时需要考虑的因素之一。小号的波丝龙适合短发和中等长度的头发,而大号的波丝龙适合长发和厚密的头发。根据您的发长和发量,选择适合的波丝龙大小可以使您获得更好的造型效果。
综上所述,选择适合您的波丝龙模型需要考虑多个因素,包括您的需求、产品评价、预算、材质和质量、多功能性和波丝龙的大小。通过综合考虑这些因素,您可以选择到适合自己的波丝龙,获得满意的造型效果。
四、波龙多重?
波龙一般一只从0.5-4公斤不等。
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。
波士顿龙虾体长从20-60厘米不等,体重从0.5-4公斤不等;但根据金氏世界记录,最大的波士顿龙虾重达20.14公斤,全长从尾部到大螯尖端为1.06米,1977年捕获于加拿大新斯科舍外海,是世界上可长到最重的海洋甲壳类。
五、澳龙波龙区别?
1、肉质不同。波龙肉较嫩滑且细致,味道鲜美香甜。而澳龙的肉质会比波龙略微老一点,口感上不会那么细致滑口,但是味道也很鲜美。
2、外观不同。波龙外壳光滑并有两个大钳子。而澳龙正好相反,它没有钳子,只有长长的虾须,其外壳上长满刺,捉上手会有刺痛感。通常成年澳龙会达到100~250克左右的体重,而成年波龙则比澳龙要重一些,平均体重在450克左右。
六、波龙怎么做好吃,波龙的吃法?
主料鲜活波士顿龙虾 辅料西兰花 柠檬 葱 姜 李锦记蒸鱼豉油 清蒸波龙的做法步骤1. 选鲜活龙虾~ 仔细清洗干净,去头,身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散。
2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下……
3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖。再焖五分钟。
4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟。
5. 取出龙虾盘,摆入炒过水的西兰花,盘边摆柠檬,当然各种创意随便你~ 放葱丝,浇上热油。最后淋上蒸鱼豉油!
七、澳龙波龙青龙区别?
1、小青龙龙虾
小青龙龙虾的外表一般呈青色,因此而得名。头胸部较粗大,外壳坚硬,市场出售的规格一般为2-3两每只,大的为5-7两。小青龙龙虾外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,肉质鲜嫩无比。
2、波士顿龙虾
虽然叫波士顿龙虾,但它并非来自于波士顿,绝大多数都是产于美国缅因州和加拿大。波士顿龙虾,又名缅因龙虾,简称波龙。有别于其它种类的龙虾,波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯,其重量约占龙虾体重的15%。波士顿龙虾的生长特别缓慢,但这不影响它的肉质嫩滑细致、味道鲜美。
3、澳洲龙虾
澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。与其他龙虾相比,澳龙通体火红,爪为金黄色,非常的肥美,且肉质细嫩,滑脆有弹性,澳洲龙虾有不同的品种,这是因为生长的海域是不一样的,澳洲龙虾产地分为澳洲南部和北部海域,一般南部海域产的澳龙,品质和价格较低,而北部海域产的澳龙,壳非常坚硬,不容易死亡,品质为最佳。
八、波龙澳龙哪个好?
澳龙好
澳龙相对肉多些,波龙就得个钳子大没什么肉,澳龙最佳做法日本刺身一级棒,也可金银蒜蒸清甜鲜嫩。波龙肉少也可蒜蓉粉丝蒸,港式做法避风塘炒波龙,但最佳做法就是鬼佬吃法芝士焗波龙
九、加龙和波龙区别?
加拿大龙虾和波士顿龙虾其实都是生活在同一海域的龙虾品种,学名叫美洲螯龙虾,生活在美国和加拿大西洋沿岸海域。美洲螯龙虾体表光滑,触角较细,有两个肉质丰厚、硕大的前螯,重量约占龙虾体重的15%,两只大螯,一侧的螯稍大于另一侧。
如果要说波士顿龙虾和加拿大龙虾完全没有区别也是不是的,加拿大的地理位置比缅因州更靠北方,海域更加寒冷,龙虾的生长速度也就更慢,生长期更长,更为强壮。另外,加拿大龙虾的捕捞季节是要错开龙虾的换壳期的,这就保证了大多数捕捞上来的龙虾都是硬壳龙虾,虾肉更为饱满,营养也更丰富!所以加拿大龙虾的肉质要比波士顿龙虾更加鲜美,肉质也要更加细腻,更为丰满。
十、澳龙贵还是波龙?
澳龙贵
在价格上波龙会比澳龙要更加便宜,澳龙的价格稍微会贵一些,波龙便宜主要就是产量非常大,不分季节限制,所以就导致它的价格就更加便宜,但澳龙繁殖是有季节限制,而且长大成年也比较长,这两个就是导致它的价格要贵一些。