鸭脯肉和鸭胸肉的区别？

一、鸭脯肉和鸭胸肉的区别？

鸭脯肉即鸭胸部。鸭胸脯肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。

鸭脯肉的营养价值很高，蛋白质含量约15％，比畜肉含量高得多，而且鸭脯肉所含脂肪只有1.5%，纤维较为松散，肉质鲜嫩。

鸭脯肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭脯肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭脯肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

二、目前鸭养殖场养的肉鸭都是什么品种的鸭啊？

南北有别，江淮一带鸭子多，战国时期的勾践就是养鸭子给部队提供肉食。

高邮鸭，北京鸭（樱桃谷鸭）等。还有国外的番鸭。

三、肉鸭鸭肝病如何预防？

1、加强消毒： 除进苗前做好熏棚和消毒外 进苗后经常消毒及棚外消毒 4日龄后加大抗病毒药的中药投入（如清瘟败毒散）。 进苗前用石灰粉撒地面 火碱喷洒网及网下面的砖垛 进苗前3个小时 用含氯消毒液喷洒网及养殖用具 养殖期间使用含盐和含碘的消毒液。

2、使用疫苗。 疫苗接种是预防的有效方法。但由于目前尚未研制出弱毒疫苗，可采用油乳剂灭活疫苗进行种鸭免疫接种，通过母源抗体来预防20日龄内的雏鸭感染本病。种鸭可在开产前一个月注射油乳剂灭活疫苗，每隔三个月加强免疫一次，以保证雏鸭有较高的母源抗体水平。对无母源抗体的雏鸭，需要使用花肝病高免蛋液，但因本病发病急、致病力强，发病之后使用高免蛋液往往效果不好，所以建议各地根据以往本病的发生日龄，提前1天—2天使用高免蛋液，并在7天内再加强免疫一次。预防细菌并发或继发感染，应同时使用高效抗菌药物，如使用六号药（华南农业大学实验兽药厂科研产品，对鸭疫里氏杆菌、大肠杆菌等有特效）或头孢唑啉、氯霉素等。

四、肉鸭和淡鸭的区别？

区别如下：

第一，名称不一样，分别叫肉鸭和淡鸭，

第二，含义不一样，肉鸭是长的那种比较胖乎乎的鸭子，它的肉非常的多，重量也比较重，这种鸭子专门是供人吃的，淡味的鸭子她不是很闲，放的盐巴比较少，吃起来比较淡，而且这种鸭子不一定长得很胖。

五、肉鸭和蛋鸭怎么区分？

区分肉鸭和蛋鸭可以从以下几方面：

一，品种区分，肉鸭是以肉用型为主的鸭子品种，蛋鸭是以产蛋为主的鸭子，北京白鸭和樱桃谷肉鸭是肉鸭，绍兴麻鸭是蛋鸭。高邮麻鸭是蛋肉兼用型鸭子。

二，鸭子体型不同。肉鸭体型大，紧凑，蛋鸭体型小，细长。

三，肉鸭肥，皮下脂肪多，蛋鸭略瘦，脂肪少。

四，肉鸭养殖周期短，40-100天出栏，蛋鸭至少是一年淘汰。

六、蛋鸭和肉鸭哪个好？

肉鸭养殖业前景看好。养鸭户只要把握好时机与信息,经受住肉鸭养殖1-2个低谷期(100天左右)的考验,终将成为“赢家”。 蛋鸭:母鸭从开始产蛋直至淘汰,均称产蛋鸭。

蛋鸭前景分析 我国是世界上最大的鸭蛋消费国和贸易国。蛋鸭养殖潜力大、前景好、可以大力发展。 目前和今后一段时期可以大力发展蛋鸭养殖的主要原因: 一是国际鸭蛋市场看好。我国加入世贸组织后,鸭蛋和鸭产品的出口呈现大幅度增长态势,鸭蛋的年出口量已达5万吨左右。 二是国内市场需求强劲。未来鸭蛋的消费量还会继续上升。 三是鸭产品加工日渐兴旺。

七、笨鸭和肉鸭啥区别？

笨鸭主要靠人工饲养每天三歺都要靠人工强制填加畏养饲料，畏饱了都走不了，叫笨鸭也有叫填鸭。肉鸭也差不多，很肥都是肉叫肉鸭。

八、蛋鸭，肉鸭可以混养吗？

不可以两者一是肉鸭，一种是蛋鸭，肉鸭从出壳到养成才短短的四十五天到五十三天左右，肉鸭所吃的饲料配比是不一样的都是追生长，多一天是加一天的饲料钱，蛋鸭是精配饲料促进产蛋率，一个是生长周期段只求时间后者是精养提高产蛋率，所以不能养在一起，养一起亏大了

九、宠物鸭和肉鸭的区别？

宠物呀一般长得不会太大。肉呀，相对来说它就会长得特别大肉特别多。

十、肉鸭产品价位？

根据品种的不同肉鸭价格也会有所不同，目前市面上饲料养殖的肉鸭价格在7-8块钱一斤，吃稻谷生长的肉鸭价格在10-15元之间。

肉鸭价格最新报价:

全番大公：5.6-5.8元/斤

全番中公：6.2-7.2元/斤

全番中母：6.8-7.3元/斤

全番小公：6.3-6.5元/斤

全番小母：7.5-8.0元/斤

白羽半番：5.3-5.7元/斤

黑羽半番：6.1-6.8元/斤

淘汰蛋鸭：36-39元/只