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自制鸡排?

294 2024-03-16 01:25 admin

一、自制鸡排?

鸡胸肉

 500克姜蒜 适量奥尔良腌料 约两勺胡椒粉 适量盐 少许油 适量料酒 适量辣椒粉 适量面包糠 适量鸡蛋 1个淀粉 适量

自制鸡排的做法步骤

步骤 1

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将鸡胸肉切开,切成厚厚的薄片

步骤 2

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用刀背拍打,将肉打松散,打散更容易入味

步骤 3

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将鸡胸肉放容器中,再加入料酒,姜,蒜,腌料,盐(腌料够咸可以不再放),胡椒粉,辣椒粉(不吃辣可不放),再用手抓拌均匀

步骤 4

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抓拌均匀后再盖上保险膜,放冰箱冷藏一晚,着急吃的也可以腌个把小时就好了,时间越久越入味

步骤 5

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准备好鸡蛋,淀粉,面包糠,鸡蛋打散

步骤 6

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先将鸡胸肉蘸上一层淀粉,再放鸡蛋液中蘸上鸡蛋液

步骤 7

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蘸过鸡蛋液后再全部裹上面包糠。并将面包糠稍微按实一点,防止脱落

步骤 8

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锅中放适量油,再将鸡胸肉放入,小火慢炸,期间要翻面,约2到3分钟左右就可以了,不确定可以用剪刀剪开查看是否已熟。

步骤 9

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剪成小块,洒上辣椒粉,再配个自制的凉粉或可乐,一顿美味的午饭就搞定啦!

二、鸡疫苗稀释有那些?

现在有最新的疫苗稀释液,是由疫苗用的佐剂转化而来,里面含有保护剂,疫苗佐剂,疫苗刺激剂,营养液等。

三、怎么自制鸡排?

鸡胸肉

 500克姜蒜 适量奥尔良腌料 约两勺胡椒粉 适量盐 少许油 适量料酒 适量辣椒粉 适量面包糠 适量鸡蛋 1个淀粉 适量

自制鸡排的做法步骤

步骤 1

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将鸡胸肉切开,切成厚厚的薄片

步骤 2

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用刀背拍打,将肉打松散,打散更容易入味

步骤 3

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将鸡胸肉放容器中,再加入料酒,姜,蒜,腌料,盐(腌料够咸可以不再放),胡椒粉,辣椒粉(不吃辣可不放),再用手抓拌均匀

步骤 4

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抓拌均匀后再盖上保险膜,放冰箱冷藏一晚,着急吃的也可以腌个把小时就好了,时间越久越入味

步骤 5

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准备好鸡蛋,淀粉,面包糠,鸡蛋打散

步骤 6

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先将鸡胸肉蘸上一层淀粉,再放鸡蛋液中蘸上鸡蛋液

步骤 7

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蘸过鸡蛋液后再全部裹上面包糠。并将面包糠稍微按实一点,防止脱落

步骤 8

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锅中放适量油,再将鸡胸肉放入,小火慢炸,期间要翻面,约2到3分钟左右就可以了,不确定可以用剪刀剪开查看是否已熟。

步骤 9

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剪成小块,洒上辣椒粉,再配个自制的凉粉或可乐,一顿美味的午饭就搞定啦!

四、鸡病专业吗?

我认为鸡病是专业的。因为鸡病是一种专业的领域。所以是专业的

五、鸡易得什么病?

1.细菌腹泻 天气乍寒乍热,造成肠道调理性能差,致病微生物大量增殖,引起腹泻。鸡群精神状态尚好,但生长缓慢,鸡冠苍白,部分鸡表现为拉白色条状或黏液状粪便,粪中含有未消化的饲料,粪便颜色微黄,个别鸡出现精神沉郁,缩头、头部震颤,往返乱跑,易尖叫,然后瘫痪,鸡群发病率为1%左右。 防治措施:(1)隔离病鸡,淘汰残鸡,清除垫料,完全消毒。(2)留意既要保温又要透风。(3)建议用药方案,使用微生态制剂恢复肠道功能。平时加强鸡群饲养治理,使鸡群保持较强的抵抗力,做好防疫消毒工作。(4)药物防治:常用的药物有青霉素、金霉素、氟哌酸、四环素、土霉素、链霉素等都有切实疗效。可采用混水法、拌料法和逐只投服法给药。对不吃不饮的病鸡,应采取注射给药法(每只鸡肌注青霉素5~10万单位,天天两次,连用2~3天)。(5)免疫接种:鸡场若无本病流行,一般不需要接种菌苗。在流行地区接种菌苗有一定的效果。

2.鸡痘 由禽痘病毒引起。产蛋鸡群发生鸡痘时产蛋率下降。鸡群的食欲、精神、粪便基本正常。皮肤型鸡痘在鸡冠、肉髯等处有特征性丘疹样结节一痘庖,一般不引起死亡;粘膜型在口腔、咽喉有黄白色干酪样假膜附着,呼吸时有“嘎嘎”声。剖检时皮肤型可见局部痘庖;粘膜型除可见口腔、咽喉的黄白色假膜外,有的在气管粘膜亦可见痘斑。其他内脏器官均无病变。 防治措施:(1)预防鸡痘,最靠得住的法子是接种鸡痘疫苗。(2)保持鸡舍清洁、干燥、透风、透光,按期进行消毒。特别要做好防蚊灭蚊工作。(3)治疗鸡痘利用抗生素防止继发感染,皮肤上的痘痂,一般不作治疗。

3.鸡住白细胞原虫病 是由住白细胞原虫侵害血液和内脏器官的组织细胞而引起的一种疾病。病鸡精神沉郁,闭目呆立,下痢,食欲降低或废绝;粪便呈绿色,常有血便发生;鸡体贫血、消瘦,冠苍白,生长发育缓慢;大多病鸡死前突然咯血、呼吸困难;产蛋鸡产蛋率急剧下降。进行剖检,可以看到鸡的冠和肉髯苍白,肉色变淡,全身皮下广泛出血;肝肿大呈土黄色,有粟粒大至黄豆大的黄白色结节;肾肿胀出血,其表面有大量凝血块;脾有出血点;个别鸡的胰腺、肌胃、腹部脂肪有出血点;肺出血,气管和支气管内有凝血块。

4.鸡传染性鼻炎 鸡传染性鼻炎以鼻腔和窦发炎,喷嚏和脸部肿胀为主要特征。较明显的症状是颜面肿胀,鼻腔和鼻窦内有浆液、黏液性分泌物,结膜炎,一侧眼眶周围组织肿胀,严重的造成失明,肉髯明显水肿,上呼吸道炎症蔓延到气管和肺部时,呈现呼吸困难。 防治措施:(1)接种疫苗。(2)饲养治理:加强饲养治理,改善鸡舍透风条件,降低环境中氨气含量,执行全进全出的饲养制度,空舍后完全消毒并间隔一段时间才可进新鸡群,搞好鸡舍内外的兽医卫生消毒工作。(3)选择磺胺类药物治疗本病,中草药:白芷、防风、益母草、乌梅、猪苓、诃子、泽泻各100克,辛荑、桔梗、黄芩、半夏、生姜、葶苈子、甘草各80克,粉碎过筛,混匀,为100只鸡3天的药量,即均匀每鸡天天42克,拌料喂食,连用9天。

六、九价疫苗预防什么病?

九价疫苗是指预防宫颈癌的疫苗,主要能预防人乳头瘤病毒6型、11型、16型、18型、31型、33型、45型、52型、58型共9种病毒。注射人群是16岁到26岁的女性,接种时间是第1个月注射一针,两个月后注射一针,6个月后注射一针,一共三针。

七、猫疫苗都预防什么病?

  我国近十年来饲养犬猫的数量越来越多,但大多数饲养者,甚至有些宠物大夫,如何对犬猫科学地进行疫苗注射知之甚少。饲养者不给犬猫进行疫苗注射,宠物大夫不按程序给犬猫注射等,造成了犬猫预防疫苗注射不确切。作者曾经对北京地区腹泻犬进行犬细小病毒病检验,未注射疫苗犬,阳性率为65%(26/40),未按防疫程序注射疫苗的阳性率为100%(7/7),可见不注射疫苗或不按程序注射疫苗,其发病率都不低。

暹罗猫(详情介绍)

  国外预防猫传染病疫苗已有七种,可预防猫泛白细胞减少病(猫瘟)、猫传染性鼻气管炎、猫杯状病毒病、猫狂犬病、猫白血病、猫肺炎(鹦鹉热衣原体引起)、猫传染性腹膜炎等七种病。当前常用的猫三联弱毒疫苗是猫泛白细胞减少病苗、猫传染性鼻气管炎苗和猫杯状病毒病苗。国产的只有猫泛白细胞减少病灭活疫苗。

八、怎样看鸡粪识鸡病?

一般正常的鸡粪是呈条状的,在鸡粪表面有一层白色的尿酸盐覆盖,软硬适中。其颜色可因饲料种类不同而异,多为灰绿或酱黄色。倘若过硬或过稀则是由于饮水不足或过量而造成的。但过分松软便是因为饲料中糠麦过多。如鸡粪在质、量、形和色泽上出现异常,则可能是疾病造成的。

异常的鸡粪有以下几种:肉红色粪便:形状如同烂肉,这是由脱落的肠粘膜形成的。多见于患了球虫病、绦虫病、蛔虫病和肠炎恢复期的鸡。血液性粪便:粪便黑色或茶黑色,常见于上消化道出血;粪便红色或鲜红色,多见于下消化道出血。黄色硫磺粪便:粪便表面有层黄色或淡黄色的尿覆盖。

那是由于肝小叶受损从而影响胆汁排泄,导致胆红素进入血液,经尿排出而形成的。多见于盲肠炎、肝炎。绿色粘稠恶臭便:粪便呈现黑绿色,这是由于胆汁和肠道脱落的组织细胞相混而成,多见于禽霍乱、新城疫、喉气管炎等。稀薄粪便:鸡消化正常,但粪便含水量多而不成形、多因天气炎热时饮水量骤然增加、饲料中含盐过多、轻度的大肠杆菌侵染、饲料中含轻微有毒物质所致。

铁锈色水样便:呈铁锈色水样并混有尿酸盐,有时还掺有消化不彻底的饲料。这是由于肠道严重出血造成的。多见于新城疫早期中毒等引起消化道出血的疾病。牛奶样粪便:乳白色,稀水样,似牛奶倒于地面上,多见于粘膜充血、轻度肠炎。白色稀粪便:粘稠,常粘糊于鸡肛门,多见于鸡白痢。

白色水样便:粪便呈水样,且混有白色的尿酸盐颗粒。多见于没有食欲、瘫痪及患有尿毒症的鸡。这是由于消化道内无食物、粪便是尿酸盐而形成的。

九、鸡疫苗打翅膀怎么打?

鸡疫苗一般肌肉注射,打在鸡翅膀上,如果翅膀太瘦也会打在鸡胸上。小时候替妈妈给鸡打过。不过一般都是鸡挺小的时候打,长大才吃肉,没有什么关系的啦。倒是城市鸡肉需要大,产业化的鸡肉多有激素,嗯,不好。

十、鸡痘疫苗是什么呢?

一般来说,鸡痘的主要控制思路是防而不是治。早期紧急接种,除蚊虫防止叮咬传播。你家鸡的这种情况,只能建议尽快给鸡打治疗鸡痘的疫苗,一定也要给健康鸡接种。法国诗华的威多妙喉痘这款产品,拥有强大的保护力,能够有效预防、控制鸡传染性喉气管炎和鸡痘。在注射这个疫苗前,请勿接种其它禽痘疫苗,以免造成免疫干扰。