肉牛怎么养殖？需要注意什么？

一、肉牛怎么养殖？需要注意什么？

一.肉牛的绿色养殖

生长最快的是公牛大于阉牛大于母牛，牛肉品质是母牛好于阉牛好于公牛，所以要是说生长最快的就是育肥公牛，要是肉质最好的就是母牛，要是两者兼顾就选阉牛。

二.育肥牛最好选杂交牛，就是国外肉牛品种和国内黄牛杂交的后代，这样的牛生长快、适应性强、抵抗力好。要是从品种上说长较快，繁殖率较高、肉质又好的你可以选择安格斯牛和中国黄牛的杂交后代.

三、其次绿色养殖要保证环境等条件：

1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。

2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。

3、牛舍场地要开阔整齐，交通便g 利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。

4、牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。

5、牛场污水及排污物处理达标。

6注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的，牛群的防疫。

7秋冬季是生猪一年当中难生长、危害大的一个生长时期，一旦饲养管理跟不上，生牛会出现停止生长、掉膘的情况，所以要养好育肥牛，牛粪处理机抓好保温是关键，以下饲养管理要点可供参考：1、圈舍消毒进牛前应使用消毒剂把猪舍、食具等清理、冲洗和消毒，墙面要粉刷，以清除疫源，防止感染疫病。2、选喂杂交牛利用优良品种公牛与当地母牛进行二元杂交，生产优良杂交子牛进行育肥，可比土种牛早出栏7～10天，饲养报酬率高，肉质好，经济效益好。3、育前去势决定育牛的小公牛应在25日龄前后去势为好。牛小易保定，伤口出血少、愈合。

四.是要了解肉牛品种，肉牛的偶品种要好。在当地适合养殖什么品种，养殖哪种肉牛长得快。

1.草料资源 牛羊都是食草动物。每个地区都有青草还有一些废弃的农作物，比如玉米秸、大豆秸秆、地瓜秧等。如果当地资源不够，那么可以种植牧草， 可以种植欧洲菊苣、鲁梅克斯喂春夏秋，冬季种植黑麦草。其实几乎很多草都适合它吃的。

2.土质：土质沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，吸湿性、导热性小，毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥 ，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生。

3 社会联系：应便于防疫，距村庄居民点500米下风处，距主要交通要道（公路、铁路）500米，距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外，交通供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场，符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。无人畜地方病。

二、肉牛养殖如何脱贫？

肉牛养殖业因具有产品质量好、产品种类多、饲料范围广、生态环保（可以充分利用各种农作物的副产品，减少对环境的污染）等特点，成为我国大力发展的一个产业。近年来，我国肉牛养殖业发展迅速，牛肉在肉类产品中的比例不断提高，肉牛养殖业在畜牧业中的比重逐渐增大，成为改变农业产业结构、促进农村经济发展和人们创业致富的一个好途径。但是，市场、技术和经营等问题经常影响着肉牛养殖业效益。不过，市场变化虽不是肉牛场能够完全掌控的，但如果肉牛场能够掌握市场变化规律，根据市场情况对生产计划进行必要调整，可以缓解市场变化对肉牛场的巨大冲击。另外，对于一个肉牛场来说，关键是要练好“内功”，即通过不断学习和应用新技术，加强经营管理，提高肉牛的生产性能，降低生产消耗，生产出更多更优质的产品，才能在剧烈的市场变化中处于不败之地。

第一招　提高肉牛的繁殖率

提高肉牛的繁殖率是增加养牛经济的重要手段，提高肉牛的繁殖率必须抓好品种选育，挑选优良牛种，掌握母牛繁殖规律，加强种牛的繁殖管理和饲养管理。衡量肉牛繁殖率的指标，受配率，受胎率，不返情率，配种指数，产犊率，产犊指数，犊牛成活率。提高肉牛繁殖率的其他措施。

第二招　注重肉牛的选购和运输管理

肉用牛的选购原则架子大，增重快，瘦肉多，脂肪少，无疾病。

肉用牛的运输时间、运输车辆、车厢内防滑、车厢内防滑、饮水桶和草料的准备、运输过程中的饲喂，办好检疫证明，防止肉牛应激

第三招　使肉牛长得更快

肉牛的生长发育规律及影响生长的因素，选择优良的肉牛品种，加强肉用牛的选种和经济杂交，注重犊牛的饲养管理，加强肉牛育肥，肉牛育肥新技术。

第四招　使肉牛更健康

科学饲养管理，保持适宜的环境条件，加强隔离卫生，加强消毒工作，免疫接种，正常的药物防治。

第五招　尽量降低生产消耗

加强生产运行过程的管理，加强经济核算，降低生产成本

第六招　增加产品价值

加强肉牛质量监控，生产优质牛肉产品，提高粪便利用价值，提高副产品的利用价值，有利于提高牛场效益。

第七招　注意细节管理

包括牛场场址的规划细节，肉牛引种的细节，饲料选择和加工中的细节，饲养管理的细节，兽医操作规范的细节，消毒的细节，用药的细节、疫苗使用的细节，经营管理的细节。

第八招　生产中常见问题处理

养牛生产过程中，在牛的引进、饲料配置、牛舍建设、饲养管理、防疫消毒和疾病防治等方面都存在一些问题，影响到肉牛生产权利的发挥和生产性能的提高。

三、肉牛养殖多少头需要建厂？

养50头牛以上需要建厂办理营业执照。

1、土地使用证：到国土局和农业局备案签订用地协议，如果是大规模的养殖需要通过规划局的选址意见。

2、动物防疫证明：当养殖场符合动物疫情防疫、控制及扑杀等条件的时候，到当地畜牧部门进行申请。

3、环评手续：需要到环保局办理环境影响审批意见和排污许可证，如果没有通过，有可能会被禁养，甚至拆除养殖场。

4、营业执照：到当地工商局办理营业执照，同时到畜牧局办理登记备案手续。

四、养殖蛋鸡需要什么疫苗？

目前国内市场蛋鸡用疫苗种类繁多，养殖户在选择疫苗之前，应充分了解当地疾病流行情况，根据疾病流行情况确定使用什么疫苗以及设计防疫程序。

在疫苗方面，常规疫苗包括活疫苗类：马立克氏病活疫苗，新城疫活疫苗，新城疫、传染性支气管炎二联活疫苗，传染性法氏囊炎活疫苗，传喉然喉气管炎活疫苗，鸡痘活疫苗，传染性喉气管炎重组鸡痘活疫苗等等；灭活疫苗类：新城疫、禽流感H9亚型二联灭活疫苗，新城疫、传染性支气管炎、禽流感H9亚型三联灭活疫苗，新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊炎、禽流感H9亚型四联灭活疫苗，新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、禽流感H9亚型四联灭活疫苗，鸡传染性鼻炎灭活疫苗，禽流感灭活疫苗，鸡毒支原体灭活疫苗等等。

在防疫时间方面，可以参考下图表格。

备注：

1.开产后新流和禽流感灭活疫苗可每3-4个月加免1次，有条件可测新城疫和禽流感的HI抗体，视抗体情况而定。

2.新城疫活疫苗的免疫视情况而定，一般每隔30-45天饮水加免一次。

3.在滑液囊支原体感染严重的鸡场要考虑免疫滑液囊支原体疫苗。

4.此程序仅为参考免疫程序，不同地区、不同养殖场可根据实际情况适当调整。

五、河南肉牛养殖需要办理什么手续？

申请规模化畜禽养殖的企业或个人主要办事程序：

（一）申请规模化畜禽养殖的企业或个人，无论是农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织还是其他企业或个人，需经乡（镇）人民政府同意，向县级畜牧主管部门提出规模化养殖项目申请，进行审核备案。

（二）本农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织申请规模化畜禽养殖的，经县级畜牧主管部门审核同意后，乡（镇）国土所要积极帮助协调用地选址，并到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。涉及占用耕地的，要签订复耕保证书，原则上不收取保证金或押金；原址不能复耕的，要依法另行补充耕地。

（三）其他企业或个人申请规模化畜禽养殖的，经县级畜牧主管部门审核同意后，县（市）、乡（镇）国土资源管理部门积极帮助协调用地选址，并到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。其中，生产设施及绿化隔离带用地占用耕地的，应签订复耕保证书，原址不能复耕的，要依法另行补充耕地；附属设施用地涉及占用农用地的，应按照规定的批准权限和要求办理农用地转用审批手续。

（四）规模化畜禽养殖用地要依据《农村土地承包法》、《土地管理法》等法律法规和有关规定，以出租、转包等合法方式取得，切实维护好土地所有权人和原使用权人的合法权益。县级国土资源管理部门在规模化畜禽养殖用地有关手续完备后，及时做好土地变更调查和登记工作。因建设确需占用规模化畜禽养殖用地的，应根据规划布局和养殖企业或个人要求，重新相应落实新的养殖用地，依法保护养殖企业和个人的合法权益。

六、养殖肉牛需要办什么证件或手续？

办理要求：

1、养殖场用地必须是15亩以下的非基本农田土地。

2、养殖场须办理相关的环保手续。具体规定为：规模在50头以上的在县环保局办理，50头以下的在镇政府办理。同时养殖场必须建标准的化粪池，消毒池，围墙等环保设施。

3、养殖场须办理动物防疫合格证。办理流程： 1、写出本人申请。 2、到镇兽防站签意见盖章。 3、到镇政府加盖印章。

4、县畜牧局审批发证。

七、养殖肉牛有什么推荐书籍？

养牛技术大全之类的的书可以看看

八、什么样的环境适合养殖肉牛？江浙一带适合养殖肉牛吗？

我现在也在养肉牛，牛的适应能力很强！南方养牛比北方有条件，四季常青资源丰富选对肉牛的品种利润空间很大！

九、肉牛养殖需要定栏饲养吗？

是的，肉牛养殖需要定栏饲养。这样可以更好地控制肉牛的生长发育和体重，避免肉牛在饲养过程中互相干扰、抢食和发生其他不安全行为。

同时，定栏饲养也有利于管理人员更好地观察和记录肉牛的生长情况，及时发现并解决问题。

十、肉牛养殖标准？

以黄牛为例，成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。

黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，其成本约为8000元/头，假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。但是由于现在经济社会，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。

黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能、词料转化率、饲养周期、料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄牛杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。

目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料、牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量差，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想。因此，适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。